오늘의 제안
10.00 €
블루 바티다
카샤사, 퀴라소 패션프루트 주스, 사탕수수 시럽을 기반으로 한 상쾌한 칵테일24.00 €
라클렛 버거
베이컨과 튀긴 양파를 곁들인 녹인 라클렛 치즈입력
14.00 €
생선 타르타르 (재고 상황에 따라)
신선한 허브와 레몬 비네그레트를 곁들인 마린 타르타르
15.00 €
꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈 샐러드
신선한 구운 염소 치즈를 바삭한 샐러드 위에 얹고 호두 알갱이로 장식했습니다.
22.00 €
고르곤졸라/초리조 샐러드
샐러드, 생야채, 고르곤졸라 토스트, 초리소 슬라이스
18.00 €
타파스 슬레이트
스프링롤, 아크라스, 사모사, 참치 리렛
10.00 €
아크라스 접시
크리올 대구튀김 꼬치
10.00 €
춘권 한 접시
춘권 5개
10.00 €
사모사 한 접시
5개의 객실
15.00 €
2~4명이 나눠 먹을 수 있는 구운 카망베르
토스트, 콜드컷, 꿀12.00 €
블랙 푸딩 튀김
10.00 €
블랙 푸딩 한 접시
고기
32.00 €
구운 송아지고기 볶음
구운 부드러운 송아지 고기 볶음
36.00 €
소갈비
원하는 대로 조리한 맛있는 등심구이
34.00 €
양고기 꼬리살 콩피
7시간 동안 천천히 조리한 양고기 뒷다리살을 으깬 감자와 고급 샬롯, 햄, 버섯 소스와 함께 제공합니다.
21.00 €
콜롬보 수평아리
28.00 €
구아바 소스를 곁들인 구운 오리 가슴살
원하는 대로 조리한 오리 가슴살과 으깬 감자
25.00 €
구운 햄
푸짐하고 부드러운 고기를 조심스럽게 구워서 가볍고 크리미한 머스타드 소스를 얹었습니다.24.00 €
사탕수수 시럽을 곁들인 카라멜라이즈드 돼지고기 볶음
24.00 €
코코넛 밀크에 담긴 콘월산 닭
물고기 자리
24.00 €
생선 전체
오븐에서 구운 붉은 생선에 크리올 소스를 얹거나, 콜리플라워에 삶아 먹는 요리입니다.
28.00 €
반쯤 익힌 참치
반숙 참치와 도그소스, 밥, 스케이프세 호박
26.00 €
생선 타르타르 (재고 상황에 따라)
26.00 €
숙성 럼으로 플램베한 새우
28.00 €
참치 타타키
28.00 €
연어 타타키
28.00 €
돔브레와 새우
26.00 €
코코넛 밀크에 담긴 홍합, 가재, 베이컨 캐서롤
감자튀김과 함께Burgers
21.00 €
치킨 크런치
바삭한 치킨버거, 샐러드, 적양배추, 체다치즈, 버거소스감자튀김과 함께 제공됩니다.
21.00 €
아일랜드 비프
쇠고기 스테이크, 샐러드, 적양배추, 체다 치즈, 토마토, 양파, 피클, 버거 소스감자튀김과 함께 제공됩니다
21.00 €
그린버거
야채 스테이크, 샐러드, 적양배추, 체다치즈, 제철 야채, 양파와 피클감자튀김과 함께 제공됩니다
24.00 €
스모키
훈제 소시지, 소고기 스테이크, 체다 치즈, 샐러드, 적양배추, 양파, 튀긴 양파,감자튀김과 함께 제공됩니다
24.00 €
물고기 크리올
구운 생선 버거(재고 상황에 따라 참치, 청새치 또는 도미), 샐러드, 적양배추, 크리올 소스, 체다 치즈, 양파감자튀김과 함께 제공됩니다.
24.00 €
라클렛 버거
아이스크림
3.00 €
원하는 아이스크림 스쿱
원하는 디저트
8.50 €
초콜릿 퐁당
8.00 €
프렌치 토스트 브리오슈에 아이스크림 한 스푼
8.00 €
크렘 브륄레
이 디저트는 고급스러운 분위기로 식사를 마무리하기에 완벽합니다.
3.50 €
바나나 플람베
6.50 €
파인애플 플람베
순 가격-세금 및 서비스 포함
