Menu restaurant Miyazaki-

厨师专长

厨师专长

5.00 Fr.

火焰三文鱼 1件

1 pièce Nigiri saumon flambé

厨师的建议

10.00 Fr.

火焰虾寿司 2 件

熟虾、味噌酱

10.00 Fr.

鹅肝寿司 1件

18.00 Fr.

宫崎花园

金枪鱼，鲑鱼，鳄梨，黄瓜，腌萝卜

厨师的建议

18.00 Fr.

味增烧大虾

GAMBAS GRILLE AVEC SAUCE MISO

厨师的建议

22.00 Fr.

鲑鱼派

三文鱼和鳄梨鞑靼，配炸米饼

厨师的建议

98.00 Fr.

香煎和牛 180g（本周推荐）

Selon arrivages
servit avec légume et riz nature

厨师的建议

头盘
沙拉
汤
炸物

头盘

6.00 Fr.

毛豆

Soja vert

12.00 Fr.

章鱼烧

Boulette de légumes et calamars
6 pièces

厨师的建议

12.00 Fr.

照烤鸡串

3 pièces

10.00 Fr.

日式炸鸡块

14.00 Fr.

日式煎饺

鸡肉和蔬菜
6粒

18.00 Fr.

日式煎扇贝

4 pièces

22.00 Fr.

金枪鱼塔塔基

薄片烤金枪鱼片

厨师的建议

19.00 Fr.

三文鱼塔塔基

薄片烤三文鱼

厨师的建议

7.00 Fr.

春卷

素

沙拉

8.00 Fr.

海藻沙拉

9.00 Fr.

鱿鱼沙拉

12.00 Fr.

混合沙拉

配黄瓜鳄梨
日式芝麻酱

汤

6.00 Fr.

味噌汤

Avec champigion, tofu, et d'algue

9.00 Fr.

三文鱼味增汤

炸物

16.00 Fr.

炸虾

5片

21.00 Fr.

混合天妇罗

虾3件
蔬菜5件

24.00 Fr.

天妇罗虾

虾5件

面条
热饭
盖饭
Riz

面条

22.00 Fr.

虾炒面

Nouilles sautées crevettes

26.00 Fr.

牛肉拉面

22.00 Fr.

乌冬面

海鲜炒乌冬面

热饭

26.00 Fr.

姜汁烧小牛肉

姜汁炒牛肉
配炒蔬菜和白米饭

35.00 Fr.

照烧牛排

牛排250克，照烧酱
配炒蔬菜和白米饭

厨师的建议

28.00 Fr.

照烧鲑鱼

照烧三文鱼
配炒蔬菜和白米饭

厨师的建议

25.00 Fr.

烤鸡

炸鸡排
配炒蔬菜和白米饭

25.00 Fr.

照烧鸡肉

照烧鸡肉
配炒蔬菜和白米饭

厨师的建议

32.00 Fr.

鳗鱼饭

烤鳗鱼
配炒蔬菜和白米饭

盖饭

24.00 Fr.

炸虾盖饭

米饭、卷心菜、胡萝卜、塔塔酱、炸虾

22.00 Fr.

素食盖饭

鳄梨、黄瓜、煎蛋卷、腌萝卜、海藻sha l

24.00 Fr.

三文鱼牛油果盖饭

三文鱼，鳄梨，米饭

26.00 Fr.

金枪鱼牛油果盖饭

金枪鱼，鳄梨，米饭

28.00 Fr.

混合盖饭

鱼和混合蔬菜配米饭

Riz

3.00 Fr.

白米

URAMAKI 8 pièces
FUTOMAKI 5件
NIGIRI 1件
GUNKAN 1 pièces
HOSOMAKI 6 pièce
TEMAKI 1零件
PLATEAUX

URAMAKI 8 pièces

15.00 Fr.

加州卷

蟹棒，鳄梨，飞鱼籽

15.00 Fr.

三文鱼牛油果卷

鲑鱼，鳄梨，飞鱼籽

15.00 Fr.

炸虾卷

面包虾、沙拉、芝麻

18.00 Fr.

夏威夷卷

三文鱼、芒果、鳄梨

厨师的建议

15.00 Fr.

熟金枪鱼卷

调味熟金枪鱼、黄瓜、细香葱

15.00 Fr.

森林卷（素食）

鳄梨，黄瓜，海藻沙拉

16.00 Fr.

宫崎小卷（辣）

炸鸡柳，苹果，黄瓜，辣酱

厨师的建议

16.00 Fr.

费城奶酪卷

费城奶酪、鳄梨、三文鱼

厨师的建议

16.00 Fr.

金枪鱼牛油果卷

金枪鱼，鳄梨，飞鱼籽

18.00 Fr.

彩虹卷

鱼类，蟹棒，鳄梨，飞鱼籽

厨师的建议

18.00 Fr.

老虎卷（辣）

炸虾，煮熟虾，黄瓜，鳄梨，苹果

厨师的建议

18.00 Fr.

火山（辣）

香辣金枪鱼、鱼糜蟹、黄瓜

厨师的建议

18.00 Fr.

龙卷

炸虾，黄瓜，鳄梨，飞鱼籽，炸洋葱

厨师的建议

18.00 Fr.

疯狂三文鱼卷

三文鱼，鳄梨
8片

18.00 Fr.

毛虫卷

鳗鱼，黄瓜，鳄梨，飞鱼籽

24.00 Fr.

鹅肝酱卷

鹅肝酱，芒果

16.00 Fr.

奶油蟹卷

蟹棒、黄瓜、蛋黄酱、飞鱼籽

FUTOMAKI 5件

15.00 Fr.

大卷

鱼和蔬菜的分类

15.00 Fr.

素食卷

蔬菜分类

18.00 Fr.

软壳蟹卷

整只蟹，蟹棒，沙拉，飞鱼籽，细香葱

厨师的建议

18.00 Fr.

宫崎大卷

炸鸡柳，炸虾，色拉，鲑鱼，飞鱼籽

厨师的建议

NIGIRI 1件

3.00 Fr.

三文鱼

4.00 Fr.

金枪鱼

4.00 Fr.

黄尾鱼

4.00 Fr.

鳗鱼

烤鳗鱼

4.00 Fr.

鲜贝

3.00 Fr.

熟虾

3.00 Fr.

甜虾

生甜虾

3.00 Fr.

墨鱼

Seiche

3.00 Fr.

章鱼

3.00 Fr.

煎蛋

煎蛋卷

3.00 Fr.

牛油果

Avocat

4.00 Fr.

北极贝

Palourde

4.00 Fr.

鲭鱼

醋鲭鱼

3.00 Fr.

豆皮

豆腐

GUNKAN 1 pièces

4.00 Fr.

托比科

飞鱼键盘

4.50 Fr.

伊库拉

鲑鱼键盘

4.50 Fr.

卡尼

蟹椅

3.00 Fr.

WAKAME

海藻沙拉

4.00 Fr.

埃比鸡尾酒

鸡尾虾

4.50 Fr.

香辣MA牛RO

Art辣金枪鱼

4.50 Fr.

热盖ART

扇贝T

HOSOMAKI 6 pièce

7.00 Fr.

SAKEMAKI

三文鱼

8.00 Fr.

铁板烧

金枪鱼

6.00 Fr.

金卷

蟹肉酱

6.00 Fr.

卡帕玛奇

黄瓜

6.00 Fr.

大神真希

腌萝卜

6.00 Fr.

AVOCA真希

律师

6.00 Fr.

玉子真希

煎蛋卷

TEMAKI 1零件

8.00 Fr.

加州

10.00 Fr.

麻辣麻辣

Thon épicé

9.00 Fr.

清酒

鳄梨三文鱼

9.00 Fr.

马古罗·阿沃卡多

8.00 Fr.

埃比·富莱

8.00 Fr.

素食主义者

9.00 Fr.

联合国地理信息系统

鳗鱼

PLATEAUX

28.00 Fr.

混合握 10p

10片

32.00 Fr.

三文鱼情人 15p

15 件装
(三文鱼生鱼片 3p、三文鱼卷 6p、三文鱼握 6p)

36.00 Fr.

混合寿司 18便士（1人份）

寿司品种 18
（握6p，futomaki 2p，uramaki 4p，hosomaki 6p）

79.00 Fr.

托盘 TOTORO 42P（2人份）

寿司拼盘 42 件
（生鱼片 9p，futomaki 5p，uramaki 8p，细卷 12p，握 8p）

149.00 Fr.

哆啦A梦79P托盘（3~4人份）

寿司拼盘 79 件
（生鱼片 18p、futomaki 5p、uramaki 16p、细卷 24p、握寿司 16p）

生鱼片

生鱼片

12.00 Fr.

金枪鱼刺身3片

10.00 Fr.

三文鱼刺身3片

10.00 Fr.

生鱼片Amaebi

10片

22.00 Fr.

三文鱼刺身9块

26.00 Fr.

生鱼片鰤鱼 9 片

鰤鱼
9 件

26.00 Fr.

金枪鱼刺身9片

28.00 Fr.

混合刺身 12片

Assortiment de poisson crus 12 pièces

46.00 Fr.

混合刺身 21件

Assortiment de poisson crus 21 pièces

9.00 Fr.

章鱼爪刺身3片

3片

8.00 Fr.

鱿鱼 3 件

3片

10.00 Fr.

北极贝 3 件

3片

菜单

菜单

108.00 Fr.

皮卡丘菜单（2人份）

海带沙拉*2
~~~~~~~~~~~~~~~
寿司拼盘 46 件（握寿司 10 便士、浦卷 24 便士、细卷 12 便士）

~~~~~~~~~~~~~~~
冷冻麻糬*2（口味自选）

甜点

甜点

10.00 Fr.

热带营养素

巧克力、香蕉、芒果

5.00 Fr.

巧克力冰麻糬

5.00 Fr.

香草冰麻糬

5.00 Fr.

百香果冰淇淋

5.00 Fr.

绿茶Mochi冰淇淋

1粒

5.00 Fr.

麻糬冰淇淋柚子

6.00 Fr.

芝士抹茶蛋糕

6.00 Fr.

柚子芝士蛋糕

6.00 Fr.

绿茶冰淇淋

8.00 Fr.

炒苹果饺子

3粒和一粒香草冰淇淋

5.00 Fr.

香草雪糕

5.00 Fr.

巧克力冰淇淋

5.00 Fr.

柠檬冰淇淋

9.00 Fr.

宫崎杯

梅子冰淇淋配梅子酒

9.00 Fr.

Dorayaki avec glace thé verte

韩国酒
红葡萄酒
粉红葡萄酒
白葡萄酒
香槟酒

韩国酒

18.00 Fr.

Saké pétillant MIO

厨师的建议

15厘升 : 12.00 Fr.

Saké froid

Saké traditionnel et bien équilibré.
Alcool 14%

15厘升 : 12.00 Fr.

Saké chaud

Saké traditionnel et bien équilibré.
Alcool 14%

180毫升 : 15.00 Fr.

Saké Classic Junmai 180ml

300毫升 : 26.00 Fr.

SAKE KYOTO JUNMAI 300ml

这种清酒的目标人群是广泛的。使用位于京都的伏清水泉水酿造。可以完全冷食或温热食用。柔软细腻，是寿司的理想搭配。
酒精度 13.5%

75厘升 : 38.00 Fr.

Saké Shochikubai Classic Junmai

宝最传统的清酒。
在室温下享用。
非常适合调味清淡的菜肴。
酒精 15%

75厘升 : 49.00 Fr.

Saké Shochikubai Tokubetsu Junmai

由超过 60% 精米制成的清酒
口感顺滑的平衡清酒。
酒精 15%

75厘升 : 89.00 Fr.

Saké Junmai Daiginjo

由于使用的大米（山田锦）的质量，高档清酒。
这款清酒特别香，果味浓郁。它散发出茴香的味道。
酒精15.5%

厨师的建议

红葡萄酒

<h6 class='prettyPhoto-title'>Montreux Rouge</h6>

50厘升 : 22.00 Fr.

1 dl : 5.00 Fr.

Montreux Rouge

佳美

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rouge Badoux 1908</h6>

1 dl : 5.50 Fr.

70厘升 : 29.00 Fr.

Rouge Badoux 1908

沃州
黑比诺

75厘升 : 39.00 Fr.

Tour Rouge

“Tour Rouge”混合了 Gamaret、Merlot、Syrah 和 Garanoir，单宁细腻，带有辛辣和木香，与地中海菜肴和烤肉完美搭配。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Syrah AOC Valais</h6>

75厘升 : 45.00 Fr.

1 dl : 6.00 Fr.

Syrah AOC Valais

葡萄酒芳香浓郁，果香浓郁，浓郁，带有充足的黑浆果香气。

适合搭配肉类、家禽。

粉红葡萄酒

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rosé de gamay Montreux</h6>

50厘升 : 22.00 Fr.

1 dl : 5.00 Fr.

Rosé de gamay Montreux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rosé Badoux 1908</h6>

1 dl : 5.50 Fr.

70厘升 : 29.00 Fr.

Rosé Badoux 1908

Vaud
Rosé de Pinot Noir

<h6 class='prettyPhoto-title'>N° 1 - Cuvée E. Obrist</h6>

75厘升 : 39.00 Fr.

1 dl : 6.00 Fr.

N° 1 - Cuvée E. Obrist

这款桃红葡萄酒来自 Garanoir 和 Gamaret 葡萄品种。葡萄树由我们来自 La Côte 和 Chablais Vaudois 葡萄园的葡萄种植工人精心培育。

75厘升 : 45.00 Fr.

Château d’Auvernier

鹧鸪的眼睛
这款经过带皮浸渍的黑比诺桃红葡萄酒适合搭配从开胃酒到甜点的各种菜肴。

白葡萄酒

<h6 class='prettyPhoto-title'>Montreux Chasselas</h6>

50厘升 : 22.00 Fr.

1 dl : 5.00 Fr.

Montreux Chasselas

沙塞拉斯

<h6 class='prettyPhoto-title'>Blanc Badoux 1908</h6>

1 dl : 5.50 Fr.

70厘升 : 29.00 Fr.

Blanc Badoux 1908

Vaud
Chasselas

75厘升 : 39.00 Fr.

La Licorne Pinot Gris

外观：带有灰色底色的结晶色
香气：带有白色果肉（榅桲、桃子）和异国情调水果的香气
口感：结构优美，清爽的酸度和顺滑度之间达到良好的平衡

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay du Valais</h6>

75厘升 : 45.00 Fr.

1 dl : 6.00 Fr.

Chardonnay du Valais

霞多丽在年轻时呈现出新鲜水果和白花的香气，然后随着陈年而演变为烘烤的香气。
适合养鱼。

香槟酒

75厘升 : 109.00 Fr.

Champagne Pommery Brut

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Armanville Brut</h6>

75厘升 : 89.00 Fr.

37.5厘升 : 49.00 Fr.

1 dl : 15.00 Fr.

Champagne Armanville Brut

75厘升 : 28.00 Fr.

1 dl : 8.00 Fr.

Prosecco

Cocktails
开胃酒
啤酒
软饮料
威士忌
热饮

Cocktails

10.00 Fr.

自制鸡尾酒

厨师的建议

10.00 Fr.

Aperol Spritz

15.00 Fr.

Mojito

10.00 Fr.

Hugo

12.00 Fr.

无酒精莫吉托

开胃酒

6.00 Fr.

VIN DE PRUNE 4cl

厨师的建议

6.00 Fr.

Martini 4cl

Rouge ou blanc

7.00 Fr.

Kir 1dl

15.00 Fr.

Kir Royale 1dl

8.00 Fr.

杜松子酒

啤酒

6.00 Fr.

ASAHI 330ml

7.00 Fr.

KIRIN 330ml

软饮料

5.00 Fr.

Thé vert citron & miel

5.00 Fr.

有糖绿茶

5.00 Fr.

无糖绿茶

5.00 Fr.

Cocacola 330ml

5.00 Fr.

Cocacola Zéro 330ml

5.00 Fr.

雪碧

5.00 Fr.

芬达

5.00 Fr.

Fuse tea Citron 330ml

5.00 Fr.

Fuse tea Pêche 330ml

5.00 Fr.

Valser Plate 50cl

5.00 Fr.

Valser Pétillante 50cl

5.00 Fr.

Jus de pomme ramseier 330ml

5.00 Fr.

Schwppes tonic 20cl

威士忌

29.00 Fr.

Whisky YAMAZAKI 4cl

厨师的建议

26.00 Fr.

Hibiki

4cl

厨师的建议

19.00 Fr.

Nikka

4cl

8.00 Fr.

Kyo Yuzu

Liqueur de Yuzu 4cl
12% Alcool

厨师的建议

8.00 Fr.

柠檬酒

8.00 Fr.

绝对伏特加

12.00 Fr.

威士忌

热饮

5.00 Fr.

日本麦茶

5.00 Fr.

Genmai-Cha（烤糙米绿茶）

5.00 Fr.

茉莉花茶

5.00 Fr.

绿茶

3.90 Fr.

咖啡

3.90 Fr.

浓咖啡

4.00 Fr.

Thé menthe

4.00 Fr.

Thé verveine

4.00 Fr.

Thé fruits rouge

4.00 Fr.

Thé Noir

4.00 Fr.

Thé camomille

新闻

新闻

肉的起源

牛肉：巴拉圭
猪肉：瑞士
鸡肉：瑞士
小牛肉：瑞士

鱼的来源

Saumon: Norvège
Thon: Phillipine
Sériole: Danemark

过敏信息

Nos plats sont fais minutes. En cas d'allergies merci de nous en informer.

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