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  • Nuestra "TAQUERÍA"
  • ¿Como funciona?
  • Etiqueta casera

Nuestra "TAQUERÍA"


¡Bienvenidos a Los Cuates! NO estás en un restaurante clásico con "entrada, plato principal y postre"...

...Con nosotros, solo platitos colocados en el centro de la mesa para compartir y disfrutar, solo o acompañado.

Nuestra taquería ofrece cocina tradicional mexicana en torno a la tortilla de maíz, ya sea en totopos, quesadillas o tacos, ¡te invitamos a sumergirte en el universo gastronómico mexicano!

¿Como funciona?


Para que te sumerjas en nuestro universo mexicano, te hemos proporcionado tabletas para presentarte lo mejor posible nuestras propuestas.

Para cada plato, podrá ver la explicación, la foto y las especificidades de los platos que le interesan y pedirlos directamente a través de la tableta....

5 a 10 minutos después: ¡estás servido! ¿Sigues con hambre? ¡Puedes empezar de nuevo tanto como quieras!

Etiqueta casera


¡Nos etiquetan como "Caseros"!

Todos nuestros platos se cocinan íntegramente en el establecimiento a partir de productos crudos o utilizados tradicionalmente en la cocina, excepto nuestras patatas fritas, nuggets, buñuelos de lucioperca, buñuelos de gambas y mayonesa.
  • Tapas y Aperitivos
  • Churrasco del chef
  • Los Tacos
  • Quesadillas
  • ¡Los muchoschitos!
  • Viajar a mexico
  • Los postres

Tapas y Aperitivos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Guacamole con totopos</h6>
12.00 Fr.

Guacamole con totopos

Chips de maíz acompañados de guacamole casero con aguacate fresco y pico de gallo.
¡La composición está catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO! aguacate, chile fresco, cilantro fresco, cebolla, tomate y lima.

VeganoHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Champiñones con Totopos</h6>
10.00 Fr.

Champiñones con Totopos

Chips de maíz servidos con champiñones cocidos en coco, pimientos, tomates y epazina
La epazina o té mexicano es una planta originaria de las regiones tropicales de América y utilizada en la cocina mexicana para dar sabor a las sopas.
VeganoHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sabarotito con totopos</h6>
10.00 Fr.

Sabarotito con totopos

Chips de maíz acompañados de frijoles negros, queso crema, cebolla cruda frita y cilantro.
Los frijoles negros, llamados localmente sabarot, son la base de este plato.
VegetarianoNuevoHecho en casaVeganoGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frijoles con totopos</h6>
10.00 Fr.

Frijoles con totopos

Chips de maíz servidos con frijoles mezclados con chorizo y chile chipotle, queso crema y chips de chorizo.
Los frijoles son uno de los platos básicos de la cocina mexicana. Preparado con frijoles secos, cocidos y luego reducidos a un puré salado.
Hecho en casaCerdoLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nachos de res</h6>
14.00 Fr.

Nachos de res

Chips de maíz cubiertos con salsa cheddar, frijoles, carne de res, crema y pepinillos jalapeños.
¡Este plato tradicional es ideal para compartir como aperitivo!
Hecho en casaLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tenochtitlán</h6>
11.00 Fr.

Tenochtitlán

Nopales rellenos de queso crema, tomate, cilantro, cebolla y salsa verde.
Los nopales son cactus; existen aproximadamente 114 especies conocidas en México. Aquí podrás disfrutarlos en rollitos rellenos.
VegetarianoHecho en casaLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tlaxcala</h6>
11.00 Fr.

Tlaxcala

Nopales rellenos de queso crema, chorizo y salsa chipotle.
Los nopales son cactus; existen aproximadamente 114 especies conocidas en México. Aquí podrás disfrutarlos en rollitos rellenos.
Un poco picanteHecho en casaCerdoLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ensalada</h6>
12.00 Fr.

Ensalada

Ensalada de nopales, aguacate, cebolla morada, tomate, cilantro y queso crema.
Los nopales son cactus; existen aproximadamente 114 especies conocidas en México. Aquí podrás disfrutarlos en pequeñas ensaladas.
VegetarianoHecho en casaVeganoLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Papas</h6>
10.00 Fr.

Papas

Patatas fritas con miel, lima y especias tajín.
El tajín es una mezcla de varios sabores, ají, lima y sal marina. Se utiliza a menudo en México para condimentar frutas.
Vegetariano
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chilaquiles de Pollo</h6>
16.00 Fr.

Chilaquiles de Pollo

Chips de maíz, salsa roja, pollo, cebolla morada, crema, aguacate y cilantro (opción vegana)
Los chilaquiles son un platillo típico mexicano elaborado con totopos y salsa verde o roja. ¡Este plato es ideal para compartir como aperitivo!
Un poco picanteHecho en casaLeche

Churrasco del chef


<h6 class='prettyPhoto-title'>Churrasco de ternera</h6>
28.00 Fr.

Churrasco de ternera

Filete de res marinado con especias mexicanas servido con ensalada, cebolla morada y tortilla de maíz.
Especialidad del chefProducto localNuevoHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Churrasco de pulpo</h6>
28.00 Fr.

Churrasco de pulpo

Tentáculos de pulpo marinados en especias mexicanas servidos con ensalada, cebollas rojas y tortilla de maíz.
Me gustaNuevoHecho en casaPiscis
<h6 class='prettyPhoto-title'>Churrasco de camarones</h6>
28.00 Fr.

Churrasco de camarones

Camarones argentinos marinados en especias mexicanas y asados, servidos con ensalada, cebollas rojas y tortilla de maíz.
Sugerencia del chefNuevoHecho en casaCrustáceos
<h6 class='prettyPhoto-title'>Churrasco de cerdo secreto</h6>
28.00 Fr.

Churrasco de cerdo secreto

Secreto de cerdo marinado con tamarindo, cilantro y especias mexicanas servido con ensalada, cebollas rojas y tortilla de maíz.
Me gustaNuevoHecho en casaCerdo

Los Tacos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mole poblano</h6>
16.00 Fr.

Mole poblano

Tortilla de maíz, pollo, mole de cacao, crema y pepinillos de cebolla morada
El mole poblano es una especialidad mexicana. Elaborado a base de cacao, chile ancho, mulato, pasilla, tomatillo, maní, plátano macho, almendras, ciruelas pasas secas, ajonjolí y canela.

Un poco picanteHecho en casaGlutenCacahuatesLecheNuecesSésamo
<h6 class='prettyPhoto-title'>Al pastor</h6>
18.00 Fr.

Al pastor

Tortilla de maíz, cerdo asado marinado en especias mexicanas, limón, cebolla morada, salsa de piña habanero y cilantro.
Pastor significa pastor en latín, que originalmente significa carne cocinada al estilo de los pastores.
Hecho en casaCerdoPicante
<h6 class='prettyPhoto-title'>Carnitas</h6>
15.00 Fr.

Carnitas

Tortilla de maíz, cerdo confitado, pico de gallo, cilantro y lima.
Las carnitas se elaboran cocinando a fuego lento carne de cerdo en su grasa para ablandarla. El proceso dura cuatro horas para obtener un resultado tierno y jugoso.
Hecho en casaCerdo
<h6 class='prettyPhoto-title'>Champiñones</h6>
15.00 Fr.

Champiñones

Tortilla de maíz, champiñones, crema, pepinillos encurtidos con cebolla morada y salsa chipotle.
Este taco vegetariano mezcla el sabor de los champiñones con el sabor muy agradable del coco.
Hecho en casaVegetarianoUn poco picanteVeganoLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sabarot</h6>
16.00 Fr.

Sabarot

Tortilla de maíz, frijoles negros, queso crema, cebolla cruda, frita, salsa chipotle y crema.
Los frijoles negros, llamados localmente sabarot, son la base de este plato.
VegetarianoUn poco picanteNuevoHecho en casaGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Camarones</h6>
16.00 Fr.

Camarones

Tortilla de maíz, camarones fritos y lucioperca, salsa ensenada, pico de gallo y limón.
La salsa ensenada se elabora con mayonesa y chile chipotle, que es una preparación seca y ahumada del chile jalapeño.
Un poco picanteGlutenCrustáceosHuevosPiscis
<h6 class='prettyPhoto-title'>Barbacoa</h6>
18.00 Fr.

Barbacoa

Tortilla de maíz, cordero desmenuzado, salsa taquero, cilantro, cebolla cruda y limón.
La carne se cuece durante varias horas a baja temperatura para obtener una carne tierna y sabrosa.
Un poco picanteHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tinga</h6>
17.00 Fr.

Tinga

Tortilla de maíz, pollo desmenuzado, salsa roja, aguacate, cebolla frita, crema,. queso fresco y cilantro.
La tinga de pollo es un platillo mexicano elaborado con pollo desmenuzado en una salsa hecha con tomates, chiles chipotle y cebolla picada.
Hecho en casaGlutenLeche

Quesadillas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Birria</h6>
21.00 Fr.

Birria

Tortilla de maíz con queso, carne desmenuzada, cilantro, cebolla cruda y salsa taquero.
La salsa taquero casera es una base de aguacate, jugo de lima, cilantro, tomates verdes y chiles verdes.
Me gustaUn poco picanteHecho en casaLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Popocatépetl</h6>
18.00 Fr.

Popocatépetl

Tortilla de maíz con queso, carne desmenuzada, salsa al diablo, crema y chile.
Una quesadilla que te prenderá fuego. En efecto, el Popocatépetl es un volcán ubicado al sureste de México. Con 5.426 metros sobre el nivel del mar, es la segunda montaña más alta del país.
Muy picanteHecho en casaLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Barrio</h6>
18.00 Fr.

El Barrio

Tortilla de maíz con queso, tinga de pollo, crema, cebolla frita y salsa chipotle.
La tinga de pollo es un platillo mexicano elaborado a base de pollo desmenuzado en una salsa a base de tomates, chiles chipotles y cebollas en rodajas.
Un poco picanteHecho en casaGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sabaroto</h6>
18.00 Fr.

Sabaroto

Tortilla de maíz con queso, frijoles negros, queso crema, cebolla cruda frita, crema y salsa de chipotle.
Los frijoles negros, llamados localmente sabarot, son la base de este plato.
VegetarianoUn poco picanteNuevoHecho en casaGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Michoacán</h6>
18.00 Fr.

Michoacán

Tortilla de maíz con queso, champiñones, crema, salsa chipotle, pepinillos en cebolla.
Una quesadilla vegetariana que combina el sabor de los champiñones cocidos con coco y las delicias del queso.
VeganoUn poco picanteHecho en casaLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chorizo</h6>
18.00 Fr.

Chorizo

Tortilla de maíz con relleno de queso, queso fresco y chorizo mixto, salsa ensenada, crema y chips de chorizo.
La quesadilla imprescindible, ¡hay que probarla!
Un poco picanteHecho en casaCerdoLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Paila</h6>
18.00 Fr.

La Paila

Tortilla de maíz con queso, cerdo confitado, pico de gallo, cilantro y lima.
Las carnitas se elaboran cocinando a fuego lento carne de cerdo en su grasa para ablandarla. El proceso dura cuatro horas para obtener un resultado tierno y jugoso.
Hecho en casaCerdoLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Golosa</h6>
18.00 Fr.

La Golosa

Tortillas de maíz con queso, relleno de queso crema, cilantro, tomate y cebolla, salsa verde, crema y lima.
¡Una deliciosa quesadilla vegetariana!
Hecho en casaVegetarianoLeche

¡Los muchoschitos!


<h6 class='prettyPhoto-title'>¡No quiero!</h6>
14.00 Fr.

¡No quiero!

- Jarabe de su elección (Granadina, menta, fresa, lima)
- Nuggets de pollo
- Papas fritas con cerillas
Leche
<h6 class='prettyPhoto-title'>¡Mamá, tengo hambre!</h6>
15.00 Fr.

¡Mamá, tengo hambre!

- Almíbar de tu elección (Granadina, menta, fresa, lima)
- Tortilla de maíz con queso y pollo
- Patatas fritas
Leche
<h6 class='prettyPhoto-title'>¿Cuándo nos vamos?</h6>
14.00 Fr.

¿Cuándo nos vamos?

- Almíbar de tu elección (Granadina, menta, fresa, lima)
- Buñuelos de lucioperca
- Patatas fritas
GlutenPiscis

Viajar a mexico


<h6 class='prettyPhoto-title'>Viajar a mexico</h6>
65.00 Fr.

Viajar a mexico

El menú es para toda la mesa: ¡compartimos y disfrutamos juntos!
65 CHF por persona (mínimo 2 personas)
- Guacamole y Frijoles con totopos, Patatas, Tlaxaca y Tenochtitlan
- Mole Poblano, Barbacoa, Camarones y Tacos Al Pastor
- Quesadillas de Birria, Paila, Sabaroto y Michoacán
- Postre: Churros de la casa
- Finalmente café o espresso.

¿Alérgico a un alimento, vegetariano? No te preocupes, informa a uno de nuestros camareros para que podamos avisar a la cocina.

Me gustaHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Viaje a México Todo incluido</h6>
85.00 Fr.

Viaje a México Todo incluido

El menú es para toda la mesa: ¡compartimos y disfrutamos juntos!
Maridaje con cócteles, vino y café.
85 CHF por persona (mínimo 2 personas)
- Primer plato con la creación del bartender.
Guacamole y Frijoles con totopos, Patatas, Tlaxaca y Tenochtitlan
- Segundo plato y copa de vino tinto suizo.
Mole Poblano, Barbacoa, Camarones y Tacos Al Pastor
- Tercer plato y copa de vino tinto Malbec.
Quesadillas de Birria, Paila, Sabaroto y Michoacán
- Churros de la casa con chupito de bartender
- Finalmente café o espresso.

¿Alérgico a un alimento? No te preocupes, nosotros vendremos a tomar tus intolerancias y las comunicaremos a cocina.
Cocinado por CasaMe gusta

Los postres


<h6 class='prettyPhoto-title'>Churros de la casa</h6>
12.00 Fr.

Churros de la casa

Churros y salsa de chocolate casera
Prueba nuestros churros directamente inspirados en la bandera mexicana con el águila sosteniendo una serpiente entre sus garras.

Hecho en casaGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Catrina</h6>
15.00 Fr.

Catrina

Cremoso con Dulce de Leche y crumble.
El dulce de leche es una mezcla de leche y azúcar, cocida a fuego muy lento hasta que espese y caramelice. ¡En México se llama Cajeta!

Hecho en casaGlutenHuevosLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chichén Itzá</h6>
15.00 Fr.

Chichén Itzá

Cheesecake de lima, mango y tequila.
¡Para obtener la denominación “tequila”, la producción debe realizarse en el estado de Jalisco en la zona geográfica de Tequila!

Hecho en casaGlutenLeche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Fruta</h6>
15.00 Fr.

Fruta

Ensalada de frutas frescas, mango, piña, bola de helado de coco y especias de tajín.
El tajín es una mezcla de varios sabores, ají, lima y sal marina. Se utiliza a menudo en México para condimentar frutas.
Leche

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • Cócteles
  • Cervezas
  • Blandos
  • Vinos
  • Mezcal y Tequila
  • Bebidas calientes

Cócteles


Cócteles


<h6 class='prettyPhoto-title'>El barón</h6>
15.00 Fr.

El barón

Tequila, jugo de lichi, limón, licor de rosas y aceite sabor a trufa.
Totopos caseros con borde de sal.
Hecho en casaNuevo
<h6 class='prettyPhoto-title'>Iwi</h6>
15.00 Fr.

Iwi

Rones, jugo de piña, lima, terciopelo Falernum y haba tonka.

NuevoHecho en casaNueces
<h6 class='prettyPhoto-title'>Aplastamiento de cilantro</h6>
15.00 Fr.

Aplastamiento de cilantro

Tequila, limón, cilantro
<h6 class='prettyPhoto-title'>Don carlito</h6>
15.00 Fr.

Don carlito

Mezcal, Angustura, lima, triple sec, pulpa de maracuyá
<h6 class='prettyPhoto-title'>La princesa</h6>
15.00 Fr.

La princesa

Tequila, pulpa de frambuesa, lima, prosecco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita frambuesa</h6>
15.00 Fr.

Margarita frambuesa

Margarita helada: tequila, triple sec, lima y pulpa de frambuesa
Totopos caseros con borde de sal.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita limon</h6>
15.00 Fr.

Margarita limon

Margarita helada: tequila, triple sec y lima
Totopos caseros con borde de sal.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita mango</h6>
15.00 Fr.

Margarita mango

Margarita helada: tequila, triple sec, lima y pulpa de mango
Totopos caseros con borde de sal.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita Maracuyá</h6>
15.00 Fr.

Margarita Maracuyá

Margarita helada: tequila, triple sec, lima y pulpa de maracuyá
Totopos caseros con borde de sal.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brisa Picante</h6>
15.00 Fr.

Brisa Picante

Tequila infusionado con chiles, lima, azúcar de caña, sirope de coco y puré de mango
Un poco picanteHecho en casaNuevo
<h6 class='prettyPhoto-title'>Elfuego</h6>
15.00 Fr.

Elfuego

Tequila, chile, pulpa de mango, lima, agua de coco
Picante
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mula de mezcal</h6>
15.00 Fr.

Mula de mezcal

Mezcal, lima, cerveza de jengibre
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito</h6>
15.00 Fr.

Mojito

El gran clásico, ron, azúcar de caña, menta fresca, lima y agua con gas
Variante de frambuesa, mango, maracuyá o coco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Piña colada</h6>
15.00 Fr.

Piña colada

Ron, Malibu y jugo de coco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hugo</h6>
15.00 Fr.

Hugo

Flor de saúco, menta fresca, lima y prosecco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Rociar</h6>
15.00 Fr.

Rociar

El clásico aperol, agua con gas, rodaja de naranja seca y prosecco

Sin alcohol


<h6 class='prettyPhoto-title'>El Chiquito </h6>
12.00 Fr.

El Chiquito

Jugo de piña, maracuyá, lima, sirope de coco, vainilla y pimienta Sarawak
NuevoHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cocomango</h6>
10.00 Fr.

Cocomango

Agua de coco, pulpa de mango, lima
<h6 class='prettyPhoto-title'>El corindero Gratis</h6>
10.00 Fr.

El corindero Gratis

Cilantro, lima, agua con gas
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojitos</h6>
10.00 Fr.

Mojitos

Menta, lima y limonada
Variante de maracuyá, mango, frambuesa o coco.
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Pequeñito</h6>
10.00 Fr.

El Pequeñito

Zumo de fresa, melocotón y amargo rojo

Cervezas


Cervezas de barril


<h6 class='prettyPhoto-title'>La presión rubia del Dr. Gab</h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 4.50 Fr.

La presión rubia del Dr. Gab

<h6 class='prettyPhoto-title'>IPA de borrador baja en gluten pepita del Dr. Gab </h6>
5dl : 9.50 Fr.
3dl : 5.50 Fr.

IPA de borrador baja en gluten pepita del Dr. Gab

<h6 class='prettyPhoto-title'>Enfriador de presión o Mónaco</h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 4.50 Fr.

Enfriador de presión o Mónaco

Spécialités Mexicaines


<h6 class='prettyPhoto-title'>La Chelada </h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 6.50 Fr.

La Chelada

Cerveza de barril con sal y zumo de lima
<h6 class='prettyPhoto-title'>El 'Tamarindo'</h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 6.00 Fr.

El 'Tamarindo'

Cerveza de barril, tamarindo y cerveza de jengibre.
<h6 class='prettyPhoto-title'>La michelada</h6>
5dl : 9.50 Fr.
3dl : 6.80 Fr.

La michelada

Cerveza de barril cubierta con jugo de limón, sal de apio, Tajín, salsa picante y jugo de tomate con polvo de mariscos.

*contiene yodo y mariscos.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Desperado de los Cuates</h6>
5dl : 12.00 Fr.
3dl : 9.00 Fr.

Desperado de los Cuates

Un desesperado pero casero ;)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Corona Jamaica</h6>
7.50 Fr.

Corona Jamaica

Un jarabe de corona y hibisco muy fresco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cerveza corona</h6>
3,5 dl : 7.00 Fr.

Cerveza corona

Cerveza típica de la sed servida con limón
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cerveza del pacifico</h6>
3,5 dl : 7.00 Fr.

Cerveza del pacifico

Cerveza de sed tipica mexicana
<h6 class='prettyPhoto-title'>Modelo</h6>
8.00 Fr.

Modelo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Modelo negro </h6>
8.00 Fr.

Modelo negro

Sin alcohol


<h6 class='prettyPhoto-title'>Cerveza sin alcohol</h6>
3,3 dl : 7.00 Fr.

Cerveza sin alcohol

<h6 class='prettyPhoto-title'>Corona 0 Jamaica</h6>
7.00 Fr.

Corona 0 Jamaica

Una corona 0 y jarabe de hibisco

Blandos


Aguas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Aguas de sabor</h6>

Aguas de sabor

"Horchata, de Jamaica, de Tamarindo"

Las aguas frescas son bebidas típicas ligeras, refrescantes y sin alcohol hechas a base de una o más frutas, cereales, flores o semillas mezcladas con un poco de azúcar y agua. Son populares en México y algunos otros países de América Latina.
Con nosotros los prepara Azucena. Consultanos por el sabor de la semana!
Hecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Plato de vals</h6>
5dl : 5.00 Fr.

Plato de vals

<h6 class='prettyPhoto-title'>Plato de vals 1L</h6>
9.00 Fr.

Plato de vals 1L

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vals brillante</h6>
5dl : 5.00 Fr.

Vals brillante

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vals espumoso 1L</h6>
9.00 Fr.

Vals espumoso 1L

Bebidas Frescas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Amargos rojos</h6>
1 dl : 4.50 Fr.

Amargos rojos

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola</h6>
3,3 dl : 4.80 Fr.

Coca Cola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca-Cola Cero</h6>
3,3 dl : 4.80 Fr.

Coca-Cola Cero

<h6 class='prettyPhoto-title'>Diábolo</h6>
3dl : 2.00 Fr.

Diábolo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonada</h6>
3dl : 4.00 Fr.

Limonada

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nestea </h6>
3,3 dl : 4.80 Fr.

Nestea

<h6 class='prettyPhoto-title'>Siropes</h6>
3dl : 2.00 Fr.

Siropes

Zumo de Fruta - Granini


<h6 class='prettyPhoto-title'>Piña</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Piña

<h6 class='prettyPhoto-title'>Fresa</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Fresa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Naranja-mango</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Naranja-mango

<h6 class='prettyPhoto-title'>Melocotón</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Melocotón

Vinos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino blanco 1dl</h6>
6.00 Fr.

Vino blanco 1dl

Pinot Blanc - Domaine Penloup de Vincent Graenicher

Parcela Cuvée "Penloup arriba". Las uvas se cosechan en un perfil de fruta fresca, a mano y en cajas. Para mantener la tensión y el dinamismo no se realiza fermentación maloláctica. Los aromas son delicados, compuestos por notas de limón y pomelo. En boca encontramos frutas cítricas, en un perfil fresco y aireado.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino Rosado 1dl</h6>
1 dl : 6.50 Fr.

Vino Rosado 1dl

Hermoso Rosado 2022

Aromas de fruta fresca, elegante y complejo en boca.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino tinto Malbec 1dl</h6>
1 dl : 7.00 Fr.

Vino tinto Malbec 1dl

ESTADO KAIKEN - MALBEC

Este gran Malbec se distingue por un magnifico bouquet de cerezas, notas especiadas de pimienta y vainilla y ciruelas. En boca, encontramos la estructura flexible típica de la variedad de uva, apoyada por taninos aterciopelados y notas frutales plenas. El conjunto se completa con bellas notas tostadas que se prolongan en un largo final.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino tinto Penloup 1dl</h6>
7.50 Fr.

Vino tinto Penloup 1dl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kir mexicano</h6>
1 dl : 6.50 Fr.

Kir mexicano

Un vino local y sabores de México... Para probar
<h6 class='prettyPhoto-title'>Botella de vino blanco: Domaine Penloup</h6>
39.00 Fr.

Botella de vino blanco: Domaine Penloup

Pinot Blanc - Domaine Penloup de Vincent Graenicher

Parcela Cuvée "Penloup arriba". Las uvas se cosechan en un perfil de fruta fresca, a mano y en cajas. Para mantener la tensión y el dinamismo no se realiza fermentación maloláctica. Los aromas son delicados, compuestos por notas de limón y pomelo. En boca encontramos frutas cítricas, en un perfil fresco y aireado.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Botella de vino rosado: Precioso rosado del Valais AOC</h6>
36.00 Fr.

Botella de vino rosado: Precioso rosado del Valais AOC

Hermoso Rosado 2022

Aromas de fruta fresca, elegante y complejo en boca.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Botella de vino tinto: Malbec argentino</h6>
40.00 Fr.

Botella de vino tinto: Malbec argentino

ESTADO KAIKEN - MALBEC

Este gran Malbec se distingue por un magnifico bouquet de cerezas, notas especiadas de pimienta y vainilla y ciruelas. En boca, encontramos la estructura flexible típica de la variedad de uva, apoyada por taninos aterciopelados y notas frutales plenas. El conjunto se completa con bellas notas tostadas que se prolongan en un largo final.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Botella de vino tinto: Penloup</h6>
42.00 Fr.

Botella de vino tinto: Penloup

Elaborado a partir de una mezcla de Pinot Noir, Gamaret y Garanoir, La Cuvée Rouge es ante todo un vino de “placer”, digerible y fácil de beber, elaborado con frutas crujientes, taninos delicados y especias.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino tinto botella Primitivo </h6>
42.00 Fr.

Vino tinto botella Primitivo

Mezcal y Tequila


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Planta Santa </h6>
2cl : 7.00 Fr.

Mezcal Planta Santa

Mezcal Planta Santa

Mezcal joven con notas de agave cocido. Herbáceo, con matices frescos de menta y ligeros toques de oliva y humo, con el sabor característico del agave cocido.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal San Cosme </h6>
2cl : 8.00 Fr.

Mezcal San Cosme

Mezcal Espadín, producción 100% artesanal en la región sur de Oaxaca. Botella numerada y firmada por el artesano.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal benevá </h6>
2cl : 8.50 Fr.

Mezcal benevá

Mezcal Beneva

El Benevá es un mezcal de agave puro “con gusano” (lo que significa que hay una oruga en el fondo de la botella). Este Mezcal tradicional se añeja en barricas de roble, lo que le da su color ámbar y un aroma amaderado.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal El Salto</h6>
2cl : 9.00 Fr.

Mezcal El Salto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Amarás </h6>
2cl : 12.00 Fr.

Mezcal Amarás

Amarás Espadín
Un mezcal de la región de Oaxaca en México. Proviene de la destilación manual de agaves de Espadín con una edad de 10 años. AmarásEspadin es un mezcal ligero y suave, perfecto para descubrir este interesante mundo.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Verde Amarás</h6>
2cl : 14.00 Fr.

Mezcal Verde Amarás

Mezcal Verde Amarás
Un aguardiente 100% de agave, elaborado con los mejores agaves cultivados en Oaxaca, México. Los agaves se seleccionan, cocinan y fermentan cuidadosamente en pequeños lotes para crear un sabor único y equilibrado. Luego, el aguardiente se destila dos veces y se envejece durante al menos 23 meses en barricas de roble. Tiene un ABV del 42% y se vende en botella de 0,7 litros. Su sabor es dulce y terroso, con notas cítricas, hierbas y especias. Es perfecto para tomar solo o en cócteles.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila 1800 reposado </h6>
2cl : 7.00 Fr.

Tequila 1800 reposado

tequila 1800 reposado

Este Tequila debe su nombre al año 1800, cuando se produjo el primer tequila añejo. La destilería de José Cuervo produce tequila, aún de acuerdo con la receta original, utilizando solo los corazones de agaves azules que han estado creciendo durante ocho años. Estos son cocidos previamente en hornos de ladrillo. Tequila 1800 Reposado madurado durante seis meses en barricas de roble americano y francés. Se recomienda servirlo “on the rocks”, o como componente en cócteles, como Tequila Sunrise, Paloma y Margarita.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila 3 sombreros </h6>
2cl : 7.00 Fr.

Tequila 3 sombreros

Tequila 3 sombreros 2 cl

Tres Sombreros 100% Agave es un auténtico tequila destilado del más puro agave azul de la región de Los Altos de Jalisco (México), hervido en hornos de mampostería y fermentado con nuestras levaduras secretas.

El tequila Tres Sombreros 100% Agave combina la tradición mexicana con el arte de la destilación, dándole al tequila una personalidad única. La destilación es la etapa donde se concentra la paciencia y sabiduría de los maestros destiladores, quienes son quienes elaboran el soberbio tequila 100% Agave Tres Sombreros.

En su aroma se percibe la esencia de México y en su sabor todo lo auténtico.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila con chile </h6>
2cl : 7.00 Fr.

Tequila con chile

Tequila con chile 2 cl

¿Quieres terminar con uno de nuestros Tequila arreglados?
¡Este te dejará sin pelo!

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila boom boom </h6>
2cl : 7.00 Fr.

Tequila boom boom

Tequila boom boom 2cl

Un chupito de tequila, un poco de sal y limón y listo para terminar la noche con una buena nota... ¡En un ambiente mexicano!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila Pasote Blanco</h6>
2cl : 12.00 Fr.

Tequila Pasote Blanco

Tequila Blanco Pasote
Proviene de la destilería El Pandillo en la sierra de Jalisco, la cual se produce a partir de agaves cuidadosamente seleccionados y procesados, 60% agua de manantial y 40% agua de lluvia. Este tequila claro no está añejo y es mejor servirlo solo.

Bebidas calientes


Cafeína : 3.90 Fr.
Descafeinado : 3.90 Fr.

Café

10.50 Fr.

Café el salto

Un buen café regado con mezcal
Cafeína : 3.90 Fr.
Descafeinado : 3.90 Fr.

Café exprés

Cafeína : 3.90 Fr.
Descafeinado : 3.90 Fr.

Ristretto

3.90 Fr.

Té

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • Bebidas
  • Tienda de comestibles
  • Caminar

Bebidas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Cielito Rojo</h6>
29.00 Fr.

Cielito Rojo

Tequila, triple sec, licor de jamaica y lima
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brisa Picante</h6>
29.00 Fr.

Brisa Picante

Tequila infusionado con chiles, lima, jarabe de caña, coco y puré de mango
Un poco picanteHecho en casa
<h6 class='prettyPhoto-title'>Don carlito</h6>
29.00 Fr.

Don carlito

Mezcal, angustura, lima, triple sec, zumo de maracuyá
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Chiquito</h6>
24.00 Fr.

El Chiquito

Jugo de piña, maracuyá, lima, sirope de coco, vainilla y pimienta Sarawak
Hecho en casa

Tienda de comestibles


<h6 class='prettyPhoto-title'>Chile casero 50ml</h6>
9.00 Fr.

Chile casero 50ml

Salsa de chile casera
Muy picante
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chile casero 100ml</h6>
12.00 Fr.

Chile casero 100ml

Chile casero
Muy picante

Caminar


<h6 class='prettyPhoto-title'>Vaso de chupito de cactus</h6>
3.00 Fr.

Vaso de chupito de cactus

<h6 class='prettyPhoto-title'>Posavasos </h6>
3.00 Fr.

Posavasos

<h6 class='prettyPhoto-title'>Camisa mexicana</h6>
20.00 Fr.

Camisa mexicana

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

  • La cuenta!

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Precios netos: impuestos y servicio incluidos

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