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  • Unsere „TAQUERIA“
  • Wie es funktioniert?
  • Selbstgemachtes Etikett

Unsere „TAQUERIA“


Willkommen in Los Cuates! Sie befinden sich NICHT in einem klassischen Restaurant mit „Vorspeise, Hauptgericht und Dessert“...

...Bei uns werden nur kleine Teller in die Mitte des Tisches gestellt, um sie allein oder mit anderen zu teilen und zu genießen.

Unsere Taqueria bietet traditionelle mexikanische Küche rund um die Maistortilla, egal ob in Totopos, Quesadillas oder Tacos, wir laden Sie ein, in das mexikanische gastronomische Universum einzutauchen!

Wie es funktioniert?


Um Sie in unser mexikanisches Universum eintauchen zu lassen, haben wir Ihnen Tablets zur Verfügung gestellt, um Ihnen unsere Vorschläge so gut wie möglich zu präsentieren.

Sie können sich für jedes Gericht die Erklärung, das Foto und die Besonderheiten der Gerichte ansehen, die Sie interessieren, und diese direkt über das Tablet bestellen....

5 bis 10 Minuten später: Sie sind bedient! Bist du noch hungrig? Sie können so oft von vorne beginnen, wie Sie möchten!

Selbstgemachtes Etikett


Wir tragen das Prädikat „Hausgemacht“!

Alle unsere Gerichte werden vollständig vor Ort aus rohen oder traditionell verwendeten Produkten in der Küche zubereitet, mit Ausnahme unserer Pommes Frites, Nuggets, Zanderfrikadellen, Garnelenfrikadellen und Mayonnaise.
  • Tapas und Aperitifs
  • Churrasco vom Küchenchef
  • Los Tacos
  • Quesadillas
  • Los muchachitos!
  • Reise nach Mexiko
  • Die Nachtische

Tapas und Aperitifs


<h6 class='prettyPhoto-title'>Guacamole mit Totopos</h6>
12.00 Fr.

Guacamole mit Totopos

Maischips, begleitet von hausgemachter Guacamole mit frischer Avocado und Pico de Gallo.
Die Komposition gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe! Avocado, frisches Chili, frischer Koriander, Zwiebeln, Tomaten und Limette.

VeganHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Champiñones con Totopos</h6>
10.00 Fr.

Champiñones con Totopos

Maischips serviert mit in Kokosnuss gekochten Pilzen, Paprika, Tomaten und Epazin
Epazin oder mexikanischer Tee ist eine Pflanze, die aus den tropischen Regionen Amerikas stammt und in der mexikanischen Küche zum Würzen von Suppen verwendet wird.
VeganHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sabarotito mit Totopos</h6>
10.00 Fr.

Sabarotito mit Totopos

Maischips, begleitet von schwarzen Bohnen, Frischkäse, rohen Röstzwiebeln und Koriander.
Die Basis dieses Gerichts sind schwarze Bohnen, die vor Ort auch „Sabarot“ genannt werden.
VegetarierNeuHausgemachtVeganGlutenMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Frijoles con Totopos</h6>
10.00 Fr.

Frijoles con Totopos

Maischips serviert mit Bohnen, gemischt mit Chorizo- und Chipotle-Pfeffer, Frischkäse und Chorizo-Chips.
Frijoles sind eines der Hauptgerichte der mexikanischen Küche. Mit getrockneten Bohnen zubereitet, gekocht und dann zu einem salzigen Püree verarbeitet.
HausgemachtSchweinefleischMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nachos de res</h6>
14.00 Fr.

Nachos de res

Maischips garniert mit Cheddarsauce, Frijoles, Rindfleisch, Sahne und Jalapeño-Gurken.
Dieses traditionelle Gericht eignet sich ideal zum Teilen als Aperitif!
HausgemachtMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tenochtitlan</h6>
11.00 Fr.

Tenochtitlan

Nopales gefüllt mit Frischkäse, Tomaten, Koriander, Zwiebeln und Salsa Verde.
Nopales sind Kakteen; in Mexiko gibt es etwa 114 bekannte Arten. Hier können Sie sie in gefüllten Brötchen genießen.
VegetarierHausgemachtMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tlaxcala</h6>
11.00 Fr.

Tlaxcala

Nopales gefüllt mit Frischkäse, Chorizo und Chipotle-Salsa.
Nopales sind Kakteen; in Mexiko gibt es etwa 114 bekannte Arten. Hier können Sie sie in gefüllten Brötchen genießen.
Etwas scharfHausgemachtSchweinefleischMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Salat</h6>
12.00 Fr.

Salat

Salat mit Nopales, Avocados, roten Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Frischkäse.
Nopales sind Kakteen; in Mexiko gibt es etwa 114 bekannte Arten. Hier können Sie sie in kleinen Salaten genießen.
VegetarierHausgemachtVeganMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kartoffeln</h6>
10.00 Fr.

Kartoffeln

Mit Honig, Limette und Tajine-Gewürzen gebratene Kartoffeln.
Tajin ist eine Mischung aus mehreren Geschmacksrichtungen, Chili, Limette und Meersalz, die in Mexiko oft zum Würzen von Früchten verwendet wird.
Vegetarier
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chilaquiles von Pollo</h6>
16.00 Fr.

Chilaquiles von Pollo

Maischips, Salsa Roja, Hühnchen, rote Zwiebeln, Sahne, Avocado und Koriander (vegane Option)
Chilaquiles sind ein typisch mexikanisches Gericht aus Tortillachips und grüner oder roter Soße. Dieses Gericht eignet sich ideal zum Teilen als Aperitif!
Etwas scharfHausgemachtMilch

Churrasco vom Küchenchef


<h6 class='prettyPhoto-title'>Rindfleisch-Churrasco</h6>
28.00 Fr.

Rindfleisch-Churrasco

Mit mexikanischen Gewürzen mariniertes Rindersteak, serviert mit Salat, roten Zwiebeln und Maistortilla.
Spezialität des KüchenchefsLokales ProduktNeuHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Oktopus-Churrasco</h6>
28.00 Fr.

Oktopus-Churrasco

In mexikanischen Gewürzen marinierte Oktopus-Tentakel, serviert mit Salat, roten Zwiebeln und Maistortilla.
Ich liebeNeuHausgemachtFische
<h6 class='prettyPhoto-title'>Garnelen-Churrasco</h6>
28.00 Fr.

Garnelen-Churrasco

Argentinische Garnelen in mexikanischen Gewürzen mariniert und gegrillt, serviert mit Salat, roten Zwiebeln und Maistortilla
Vorschlag des KüchenchefsNeuHausgemachtKrustentiere
<h6 class='prettyPhoto-title'>Churrasco Secreto mit Schweinefleisch</h6>
28.00 Fr.

Churrasco Secreto mit Schweinefleisch

Schweinefleisch-Secreto mariniert mit Tamarinde, Koriander und mexikanischen Gewürzen, serviert mit Salat, roten Zwiebeln und Maistortilla
Ich liebeNeuHausgemachtSchweinefleisch

Los Tacos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Maulwurf Poblano</h6>
16.00 Fr.

Maulwurf Poblano

Maistortilla, Hühnchen, Kakao-Mole-Sauce, Sahne und eingelegte rote Zwiebeln
Mole Poblano ist eine mexikanische Spezialität. Hergestellt aus Kakao, Ancho-Paprika, Mulato, Pasilla, Tomatillos, Erdnüssen, Kochbananen, Mandeln, getrockneten Pflaumen, Sesam und Zimt

Etwas scharfHausgemachtGlutenErdnüsseMilchNüsseSesam
<h6 class='prettyPhoto-title'>Al Pastor</h6>
18.00 Fr.

Al Pastor

Maistortilla, gegrilltes Schweinefleisch, mariniert in mexikanischen Gewürzen, Limette, roten Zwiebeln, Pina-Habanero-Salsa und Koriander.
Pastor bedeutet auf Lateinisch Hirte, was ursprünglich Fleisch bedeutet, das nach Hirtenart zubereitet wird.
HausgemachtSchweinefleischScharf
<h6 class='prettyPhoto-title'>Carnitas</h6>
15.00 Fr.

Carnitas

Maistortilla, Confit-Schweinefleisch, Pico de Gallo, Koriander und Limette.
Carnitas werden hergestellt, indem man Schweinefleisch in seinem Fett köchelt, um es zart zu machen. Für ein zartes und saftiges Ergebnis dauert der Vorgang vier Stunden.
HausgemachtSchweinefleisch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Champinone</h6>
15.00 Fr.

Champinone

Maistortilla, Pilze, Sahne, rote Zwiebelgurken und Chipotle-Salsa.
Dieser vegetarische Taco vereint den Geschmack von Pilzen mit dem sehr angenehmen Aroma von Kokosnuss.
HausgemachtVegetarierEtwas scharfVeganMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sabarot</h6>
16.00 Fr.

Sabarot

Maistortilla, schwarze Bohnen, Frischkäse, rohe Zwiebeln, gebraten, Chipotle-Salsa und Sahne.
Die Basis dieses Gerichts sind schwarze Bohnen, die vor Ort auch „Sabarot“ genannt werden.
VegetarierEtwas scharfNeuHausgemachtGlutenMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Camarones</h6>
16.00 Fr.

Camarones

Maistortilla, gebratene Garnelen und Zander, Ensenada-Salsa, Pico de Gallo und Limette.
Ensenada-Sauce wird aus Mayonnaise und Chipotle-Pfeffer hergestellt, einer getrockneten und geräucherten Zubereitung des Jalapeño-Pfeffers.
Etwas scharfGlutenKrustentiereEierFische
<h6 class='prettyPhoto-title'>Barbacoa</h6>
18.00 Fr.

Barbacoa

Maistortilla, Pulled Lamb, Taquero-Salsa, Koriander, rohe Zwiebeln und Limette.
Das Fleisch wird mehrere Stunden lang bei niedriger Temperatur gegart, um zartes und aromatisches Fleisch zu erhalten.
Etwas scharfHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tinga</h6>
17.00 Fr.

Tinga

Maistortilla, zerkleinertes Hühnchen, Salsa Roja, Avocado, Röstzwiebeln, Sahne. Frischkäse und Koriander.
Chicken Tinga ist ein mexikanisches Gericht aus zerkleinertem Hühnchen in einer Sauce aus Tomaten, Chipotle-Paprika und gehackten Zwiebeln.
HausgemachtGlutenMilch

Quesadillas


<h6 class='prettyPhoto-title'>Birria</h6>
21.00 Fr.

Birria

Maistortilla mit Käse, Pulled Beef, Koriander, rohen Zwiebeln und Taquerosauce.
Die hausgemachte Taquero-Sauce ist eine Basis aus Avocado, Limettensaft, Koriander, grünen Tomaten und grünen Chilischoten.
Ich liebeEtwas scharfHausgemachtMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Popocatepetl</h6>
18.00 Fr.

Popocatepetl

Maistortilla mit Käse, Pulled Beef, Salsa al Diablo, Sahne und Chili.
Eine Quesadilla, die Sie in Brand setzt. Tatsächlich ist Popocatépetl ein Vulkan südöstlich von Mexiko. Mit 5.426 Metern über dem Meeresspiegel ist er der zweithöchste Berg des Landes.
Sehr scharfHausgemachtMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Das Barrio</h6>
18.00 Fr.

Das Barrio

Maistortilla mit Käse, Chicken Tinga, Sahne, Röstzwiebeln und Chipotle-Sauce.
Chicken Tinga ist ein mexikanisches Gericht aus zerkleinertem Hühnchen in einer Sauce aus Tomaten, Chipotle-Paprika und geschnittenen Zwiebeln.
Etwas scharfHausgemachtGlutenMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sabaroto</h6>
18.00 Fr.

Sabaroto

Maistortilla mit Käse, schwarzen Bohnen, Frischkäse, rohen, gebratenen Zwiebeln, Sahne und Chipotle-Salsa.
Die Basis dieses Gerichts sind schwarze Bohnen, die vor Ort auch „Sabarot“ genannt werden.
VegetarierEtwas scharfNeuHausgemachtGlutenMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Michoacan</h6>
18.00 Fr.

Michoacan

Maistortilla mit Käse, Pilzen, Sahne, Chipotle-Salsa, Zwiebelgurken.
Eine vegetarische Quesadilla, die den Geschmack von mit Kokosnuss gekochten Pilzen und der Köstlichkeit von Käse kombiniert.
VeganEtwas scharfHausgemachtMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chorizo</h6>
18.00 Fr.

Chorizo

Maistortilla mit Käse, Frischkäse und gemischter Chorizo-Füllung, Ensenada-Salsa, Sahne und Chorizo-Chips.
Die unverzichtbare Quesadilla, ein Muss!
Etwas scharfHausgemachtSchweinefleischMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>LaPaila</h6>
18.00 Fr.

LaPaila

Maistortilla mit Käse, Confit-Schweinefleisch, Pico de Gallo, Koriander und Limette.
Carnitas werden hergestellt, indem man Schweinefleisch in seinem Fett köchelt, um es zart zu machen. Für ein zartes und saftiges Ergebnis dauert der Vorgang vier Stunden.
HausgemachtSchweinefleischMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>La Golosa</h6>
18.00 Fr.

La Golosa

Maistortillas mit Käse, Frischkäsefüllung, Koriander, Tomaten und Zwiebeln, Salsa Verde, Sahne und Limette.
Eine köstliche vegetarische Quesadilla!
HausgemachtVegetarierMilch

Los muchachitos!


<h6 class='prettyPhoto-title'>Ich will nicht!</h6>
14.00 Fr.

Ich will nicht!

- Sirup Ihrer Wahl (Grenadine, Minze, Erdbeere, Limette)
- Hühnernuggets
- Streichholzpommes
Milch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mama, ich habe Hunger!</h6>
15.00 Fr.

Mama, ich habe Hunger!

- Sirup Ihrer Wahl (Grenadine, Minze, Erdbeere, Limette)
- Maistortilla mit Käse und Hühnchen
- Streichholz-Pommes
Milch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Wann fahren wir ab?</h6>
14.00 Fr.

Wann fahren wir ab?

- Sirup Ihrer Wahl (Grenadine, Minze, Erdbeere, Limette)
- Zanderkrapfen
- Streichholz-Pommes
GlutenFische

Reise nach Mexiko


<h6 class='prettyPhoto-title'>Reise nach Mexiko</h6>
65.00 Fr.

Reise nach Mexiko

Das Menü gilt für den gesamten Tisch: Wir teilen und genießen gemeinsam!
65 CHF pro Person (mindestens 2 Personen)
- Guacamole und Frijoles con totopos, Patatas, Tlaxaca und Tenochtitlan
- Mole Poblano, Barbacoa, Camarones und Al Pastor Tacos
- Birria-, Paila-, Sabaroto- und Michoacán-Quesadillas
- Nachtisch: Churros de la Casa
- Zum Schluss Kaffee oder Espresso

Allergisch gegen ein Lebensmittel, Vegetarier? Keine Sorge, informieren Sie einen unserer Server, damit wir die Küche benachrichtigen können.

Ich liebeHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Reise nach Mexiko Alles inklusive</h6>
85.00 Fr.

Reise nach Mexiko Alles inklusive

Das Menü gilt für den gesamten Tisch: Wir teilen und genießen gemeinsam!
Passend zu Cocktails, Wein und Kaffee.
85 CHF pro Person (mindestens 2 Personen)
- Erster Teller mit der Kreation des Barkeepers
Guacamole und Frijoles con totopos, Patatas, Tlaxaca und Tenochtitlan
- Zweiter Teller und ein Glas Schweizer Rotwein
Mole Poblano, Barbacoa, Camarones und Al Pastor Tacos
- Dritter Teller und ein Glas Malbec-Rotwein
Birria-, Paila-, Sabaroto- und Michoacán-Quesadillas
- Churros de la Casa mit Barkeeper-Shooter
- Zum Schluss Kaffee oder Espresso

Allergisch gegen ein Lebensmittel? Keine Sorge, wir kommen vorbei und nehmen Ihre Unverträglichkeiten entgegen, die wir der Küche mitteilen.
Haus-GekochtIch liebe

Die Nachtische


<h6 class='prettyPhoto-title'>Haus-Churros</h6>
12.00 Fr.

Haus-Churros

Churros und hausgemachte Schokoladensauce
Probieren Sie unsere Churros, die direkt von der mexikanischen Flagge mit dem Adler inspiriert sind, der eine Schlange in seinen Klauen hält.

HausgemachtGlutenMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Catrina</h6>
15.00 Fr.

Catrina

Cremig mit Dulce de Leche und Streuseln.
Dulce de leche ist eine Mischung aus Milch und Zucker, die bei sehr schwacher Hitze gekocht wird, bis sie eingedickt und karamellisiert ist. In Mexiko heißt es Cajeta!

HausgemachtGlutenEierMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chichen Itza</h6>
15.00 Fr.

Chichen Itza

Limetten-, Mango- und Tequila-Käsekuchen.
Um die Bezeichnung „Tequila“ zu erhalten, muss die Produktion im Bundesstaat Jalisco im geografischen Gebiet von Tequila erfolgen!

HausgemachtGlutenMilch
<h6 class='prettyPhoto-title'>Obst</h6>
15.00 Fr.

Obst

Frischer Obstsalat, Mango, Ananas, eine Kugel Kokoseis und Tajine-Gewürze.
Tajin ist eine Mischung aus mehreren Geschmacksrichtungen, Chili, Limette und Meersalz, die in Mexiko oft zum Würzen von Früchten verwendet wird.
Milch

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • Cocktails
  • Biere
  • Softs
  • Weine
  • Mezcal und Tequila
  • Heiße getränke

Cocktails


Cocktails


<h6 class='prettyPhoto-title'>Der Baron</h6>
15.00 Fr.

Der Baron

Tequila, Litschisaft, Limette, Rosenlikör und Trüffelöl.
Hausgemachter Totopos-Salzrand.
HausgemachtNeu
<h6 class='prettyPhoto-title'>Iwi</h6>
15.00 Fr.

Iwi

Rum, Ananassaft, Limette, samtiges Falernum und Tonkabohne.

NeuHausgemachtNüsse
<h6 class='prettyPhoto-title'>Koriander Smash</h6>
15.00 Fr.

Koriander Smash

Tequila, Limette, Koriander
<h6 class='prettyPhoto-title'>Don Carlito</h6>
15.00 Fr.

Don Carlito

Mezcal, Angustura, Limette, Triple Sec, Passionsfruchtmark
<h6 class='prettyPhoto-title'>Die Prinzessin</h6>
15.00 Fr.

Die Prinzessin

Tequila, Himbeermark, Limette, Prosecco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita Himbeere</h6>
15.00 Fr.

Margarita Himbeere

Frozen Margarita: Tequila, Triple Sec, Limette, Himbeermark
Hausgemachter Totopos-Salzrand.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita Limon</h6>
15.00 Fr.

Margarita Limon

Frozen Margarita: Tequila, Triple Sec, Limette
Hausgemachter Totopos-Salzrand.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita Mango</h6>
15.00 Fr.

Margarita Mango

Frozen Margarita: Tequila, Triple Sec, Limette, Mangomark
Hausgemachter Totopos-Salzrand.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Margarita Maracuya</h6>
15.00 Fr.

Margarita Maracuya

Frozen Margarita: Tequila, Triple Sec, Limette, Passionsfruchtmark
Hausgemachter Totopos-Salzrand.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brisa Picante</h6>
15.00 Fr.

Brisa Picante

Tequila mit Chilischoten, Limette, Rohrzucker, Kokossirup und Mangopüree
Etwas scharfHausgemachtNeu
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Fuego</h6>
15.00 Fr.

El Fuego

Tequila, Chili, Mangomark, Limette, Kokoswasser
Scharf
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Maultier</h6>
15.00 Fr.

Mezcal Maultier

Mezcal, Limette, Ginger Beer
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito</h6>
15.00 Fr.

Mojito

Der große Klassiker, Rum, Rohrzucker, frische Minze, Limette und Mineralwasser
Himbeer-, Mango-, Passionsfrucht- oder Kokosvariante
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pina Colada</h6>
15.00 Fr.

Pina Colada

Rum, Malibu und Kokosnusssaft
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hugo</h6>
15.00 Fr.

Hugo

Holunderblüten, frische Minze, Limette und Prosecco
<h6 class='prettyPhoto-title'>Spritz</h6>
15.00 Fr.

Spritz

Der klassische Aperol, Mineralwasser, getrocknete Orangenscheibe und Prosecco

Ohne alkohol


<h6 class='prettyPhoto-title'>El Chiquito </h6>
12.00 Fr.

El Chiquito

Ananassaft, Passionsfrucht, Limette, Kokossirup, Vanille und Sarawak-Pfeffer
NeuHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Cocomango</h6>
10.00 Fr.

Cocomango

Kokoswasser, Mangomark, Limette
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Korinder Kostenlos</h6>
10.00 Fr.

El Korinder Kostenlos

Koriander, Limette, Mineralwasser
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mojito</h6>
10.00 Fr.

Mojito

Minze, Limette und Limonade
Passionsfrucht-, Mango-, Himbeer- oder Kokosvariante
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Pequenito</h6>
10.00 Fr.

El Pequenito

Erdbeer-, Pfirsich- und roter Bittersaft

Biere


Bier vom Fass


<h6 class='prettyPhoto-title'>Dr. Gabs blonder Druck</h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 4.50 Fr.

Dr. Gabs blonder Druck

<h6 class='prettyPhoto-title'>Dr. Gab's Nugget IPA vom Fass mit niedrigem Glutengehalt </h6>
5dl : 9.50 Fr.
3dl : 5.50 Fr.

Dr. Gab's Nugget IPA vom Fass mit niedrigem Glutengehalt

<h6 class='prettyPhoto-title'>Druckkühler oder Monaco</h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 4.50 Fr.

Druckkühler oder Monaco

Spécialités Mexicaines


<h6 class='prettyPhoto-title'>Die „Chelada“ </h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 6.50 Fr.

Die „Chelada“

Fassbier mit Salz und Limettensaft
<h6 class='prettyPhoto-title'>Der 'Tamarindo'</h6>
5dl : 9.00 Fr.
3dl : 6.00 Fr.

Der 'Tamarindo'

Fassbier, Tamarinde und Ginger Beer
<h6 class='prettyPhoto-title'>Die „Michelada“</h6>
5dl : 9.50 Fr.
3dl : 6.80 Fr.

Die „Michelada“

Fassbier mit Limettensaft, Selleriesalz, Tajín, scharfer Soße und Tomatensaft mit Schalentierpulver.

*enthält Jod und Schalentiere.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Desperado der Cuates</h6>
5dl : 12.00 Fr.
3dl : 9.00 Fr.

Desperado der Cuates

Ein Desperado, aber hausgemacht ;)
<h6 class='prettyPhoto-title'>Corona Jamaika</h6>
7.50 Fr.

Corona Jamaika

Ein sehr frischer Corona- und Hibiskussirup
<h6 class='prettyPhoto-title'>Corona-Bier</h6>
3,5 dl : 7.00 Fr.

Corona-Bier

Typisches Durstbier serviert mit Zitrone
<h6 class='prettyPhoto-title'>Pazifisches Bier</h6>
3,5 dl : 7.00 Fr.

Pazifisches Bier

Mexikanisches typisches Durstbier
<h6 class='prettyPhoto-title'>Modell</h6>
8.00 Fr.

Modell

<h6 class='prettyPhoto-title'>Schwarzes Modell </h6>
8.00 Fr.

Schwarzes Modell

Sans alcool


<h6 class='prettyPhoto-title'>Alkoholfreies Bier</h6>
3,3 dl : 7.00 Fr.

Alkoholfreies Bier

<h6 class='prettyPhoto-title'>Corona 0 Jamaika</h6>
7.00 Fr.

Corona 0 Jamaika

Ein Corona 0 und Hibiskussirup

Softs


Fluten


<h6 class='prettyPhoto-title'>Aguas de sabor</h6>

Aguas de sabor

„Horchata, aus Jamaika, aus Tamarindo“

Aguas frescas sind typische leichte, erfrischende und alkoholfreie Getränke aus einer oder mehreren Früchten, Getreide, Blüten oder Samen, gemischt mit etwas Zucker und Wasser. Sie sind in Mexiko und einigen anderen lateinamerikanischen Ländern beliebt.
Bei uns werden sie von Azucena zubereitet. Fragen Sie uns nach dem Geschmack der Woche!
Hausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Walzerteller</h6>
5dl : 5.00 Fr.

Walzerteller

<h6 class='prettyPhoto-title'>Walzerteller 1L</h6>
9.00 Fr.

Walzerteller 1L

<h6 class='prettyPhoto-title'>Funkelnder Walzer</h6>
5dl : 5.00 Fr.

Funkelnder Walzer

<h6 class='prettyPhoto-title'>Funkelnder Walzer 1L</h6>
9.00 Fr.

Funkelnder Walzer 1L

Frische Getränke


<h6 class='prettyPhoto-title'>Rote Bitterstoffe</h6>
1 dl : 4.50 Fr.

Rote Bitterstoffe

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola</h6>
3,3 dl : 4.80 Fr.

Coca Cola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca-Cola Zero</h6>
3,3 dl : 4.80 Fr.

Coca-Cola Zero

<h6 class='prettyPhoto-title'>Diabolo</h6>
3dl : 2.00 Fr.

Diabolo

<h6 class='prettyPhoto-title'>Limonade</h6>
3dl : 4.00 Fr.

Limonade

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nestea </h6>
3,3 dl : 4.80 Fr.

Nestea

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sirupe</h6>
3dl : 2.00 Fr.

Sirupe

Fruchtsaft - Granini


<h6 class='prettyPhoto-title'>Ananas</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Ananas

<h6 class='prettyPhoto-title'>Erdbeere</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Erdbeere

<h6 class='prettyPhoto-title'>Orange-Mango</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Orange-Mango

<h6 class='prettyPhoto-title'>Angeln</h6>
2dl : 4.00 Fr.

Angeln

Weine


<h6 class='prettyPhoto-title'>Weißwein 1 dl</h6>
6.00 Fr.

Weißwein 1 dl

Weißburgunder - Domaine Penloup von Vincent Graenicher

Cuvée-Parzelle „Penloup oben“. Die Trauben werden auf einem frischen Fruchtprofil von Hand und in Kisten geerntet. Um Spannung und Dynamik aufrechtzuerhalten, wird auf eine malolaktische Gärung verzichtet. Die Aromen sind delikat und bestehen aus Zitronen- und Grapefruitnoten. Am Gaumen finden wir Zitrusfrüchte mit einem frischen und luftigen Profil.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Roséwein 1dl</h6>
1 dl : 6.50 Fr.

Roséwein 1dl

Wunderschöner Rosé 2022

Frische Fruchtaromen, elegant und komplex am Gaumen
<h6 class='prettyPhoto-title'>Malbec Rotwein 1dl</h6>
1 dl : 7.00 Fr.

Malbec Rotwein 1dl

KAIKEN ESTATE - MALBEC

Dieser tolle Malbec zeichnet sich durch ein herrliches Bouquet von Kirschen, würzigen Noten von Pfeffer und Vanille sowie Pflaumen aus. Am Gaumen finden wir die für die Rebsorte typische geschmeidige Struktur, unterstützt von samtigen Tanninen und vollen Fruchtnoten. Abgerundet wird das Ganze durch wunderschöne Röstnoten, die sich bis in einen langen Abgang fortsetzen.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Penloup Rotwein 1dl</h6>
7.50 Fr.

Penloup Rotwein 1dl

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mexikanischer Kir</h6>
1 dl : 6.50 Fr.

Mexikanischer Kir

Ein lokaler Wein und Aromen Mexikos ... Zum Probieren
<h6 class='prettyPhoto-title'>Weißweinflasche: Domaine Penloup</h6>
39.00 Fr.

Weißweinflasche: Domaine Penloup

Weißburgunder - Domaine Penloup von Vincent Graenicher

Cuvée-Parzelle „Penloup oben“. Die Trauben werden auf einem frischen Fruchtprofil von Hand und in Kisten geerntet. Um Spannung und Dynamik aufrechtzuerhalten, wird auf eine malolaktische Gärung verzichtet. Die Aromen sind delikat und bestehen aus Zitronen- und Grapefruitnoten. Am Gaumen finden wir Zitrusfrüchte mit einem frischen und luftigen Profil.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Flasche Roséwein: Wunderschöner Walliser AOC-Rosé</h6>
36.00 Fr.

Flasche Roséwein: Wunderschöner Walliser AOC-Rosé

Wunderschöner Rosé 2022

Frische Fruchtaromen, elegant und komplex am Gaumen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rotweinflasche: Argentinischer Malbec</h6>
40.00 Fr.

Rotweinflasche: Argentinischer Malbec

KAIKEN ESTATE - MALBEC

Dieser tolle Malbec zeichnet sich durch ein herrliches Bouquet von Kirschen, würzigen Noten von Pfeffer und Vanille sowie Pflaumen aus. Am Gaumen finden wir die für die Rebsorte typische geschmeidige Struktur, unterstützt von samtigen Tanninen und vollen Fruchtnoten. Abgerundet wird das Ganze durch wunderschöne Röstnoten, die sich bis in einen langen Abgang fortsetzen.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Rotweinflasche: Penloup</h6>
42.00 Fr.

Rotweinflasche: Penloup

La Cuvée Rouge wird aus einer Mischung von Pinot Noir, Gamaret und Garanoir hergestellt und ist vor allem ein bekömmlicher und leicht zu trinkender Genusswein, der auf knackigen Früchten, feinen Tanninen und Gewürzen aufbaut.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Primitivo Flasche Rotwein </h6>
42.00 Fr.

Primitivo Flasche Rotwein

Mezcal und Tequila


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Planta Santa </h6>
2 cl : 7.00 Fr.

Mezcal Planta Santa

Mezcal Planta Santa

Junger Mezcal mit Noten von gekochter Agave. Kräuterig, mit frischen Untertönen von Minze und leichten Anklängen von Oliven und Rauch, mit dem charakteristischen Geschmack gekochter Agave.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal San Cosme </h6>
2 cl : 8.00 Fr.

Mezcal San Cosme

Mezcal Espadín, 100 % handwerkliche Herstellung in der südlichen Region von Oaxaca. Vom Handwerker nummerierte und signierte Flasche.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Beneva </h6>
2 cl : 8.50 Fr.

Mezcal Beneva

Mezcal Beneva

Der Benevá ist ein reiner Agaven-Mezcal „con gusano“ (was bedeutet, dass sich am Boden der Flasche eine Raupe befindet). Dieser traditionelle Mezcal reift in Eichenfässern, was ihm seine bernsteinfarbene Farbe und ein holziges Aroma verleiht.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal El Salto</h6>
2 cl : 9.00 Fr.

Mezcal El Salto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Amaràs </h6>
2 cl : 12.00 Fr.

Mezcal Amaràs

Amarás Espadin
Ein Mezcal aus der Region Oaxaca in Mexiko. Es stammt aus der manuellen Destillation von 10 Jahre alten Espadin-Agaven. AmarásEspadin ist ein leichter und sanfter Mezcal, perfekt, um diese interessante Welt zu entdecken.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mezcal Verde Amarás</h6>
2 cl : 14.00 Fr.

Mezcal Verde Amarás

Mezcal Verde Amarás
Ein 100 %iger Agavenbrand, hergestellt aus den besten Agaven, die in Oaxaca, Mexiko, angebaut werden. Agaven werden sorgfältig ausgewählt, gekocht und in kleinen Mengen fermentiert, um einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack zu erzeugen. Anschließend wird die Spirituose zweimal destilliert und mindestens 23 Monate in Eichenfässern gereift. Es hat einen Alkoholgehalt von 42 % und wird in einer 0,7-Liter-Flasche verkauft. Sein Geschmack ist süß und erdig mit Noten von Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Er eignet sich perfekt zum puren Trinken oder in Cocktails.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila 1800 reposado </h6>
2 cl : 7.00 Fr.

Tequila 1800 reposado

Tequila 1800 reposado

Dieser Tequila ist nach dem Jahr 1800 benannt, als der erste gereifte Tequila hergestellt wurde. Die Destillerie Jose Cuervo produziert Tequila, immer noch nach dem Originalrezept, und verwendet ausschließlich die Herzen blauer Agaven, die seit acht Jahren wachsen. Diese werden zuvor in Steinöfen gebrannt. Tequila 1800 Reposado reifte sechs Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Es wird empfohlen, ihn „on the rocks“ oder als Bestandteil von Cocktails wie Tequila Sunrise, Paloma und Margarita zu servieren.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila 3 Sombreros </h6>
2 cl : 7.00 Fr.

Tequila 3 Sombreros

Tequila 3 Sombreros 2 cl

Tres Sombreros 100 % Agave ist ein authentischer Tequila, der aus der reinsten blauen Agave aus der Region Los Altos in Jalisco (Mexiko) destilliert, in Steinöfen gekocht und mit unseren geheimen Hefen fermentiert wird.

Tres Sombreros 100 % Agave-Tequila verbindet mexikanische Tradition mit der Kunst der Destillation und verleiht dem Tequila eine einzigartige Persönlichkeit. Die Destillation ist die Phase, in der die Geduld und Weisheit der Meisterbrenner gebündelt wird, und sie sind es, die den hervorragenden 100 % Agave Tres Sombreros Tequila herstellen.

In seinem Aroma erkennt man die Essenz Mexikos und in seinem Geschmack alles Authentische.
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila mit Chilipfeffer </h6>
2 cl : 7.00 Fr.

Tequila mit Chilipfeffer

Tequila mit Chili 2 cl

Möchten Sie zum Abschluss einen unserer arrangierten Tequilas genießen?
Dieser wird Ihnen die Haare aus dem Leib hauen!

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila-Boom-Boom </h6>
2 cl : 7.00 Fr.

Tequila-Boom-Boom

Tequila Boom Boom 2 cl

Ein Schuss Tequila, etwas Salz und Zitrone und los geht’s, um den Abend gut ausklingen zu lassen … In mexikanischer Atmosphäre!
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tequila Pasote Blanco</h6>
2 cl : 12.00 Fr.

Tequila Pasote Blanco

Tequila Blanco Pasote
Er stammt aus der Destillerie El Pandillo im Hochland von Jalisco und wird aus sorgfältig ausgewählten und verarbeiteten Agaven, 60 % Quellwasser und 40 % Regenwasser hergestellt. Dieser klare Tequila ist nicht gealtert und wird am besten pur serviert.

Heiße getränke


Koffein : 3.90 Fr.
Entkoffeiniert : 3.90 Fr.

Kaffee

10.50 Fr.

Café el salto

Ein guter Kaffee mit Mezcal
Koffein : 3.90 Fr.
Entkoffeiniert : 3.90 Fr.

Espresso

Koffein : 3.90 Fr.
Entkoffeiniert : 3.90 Fr.

Ristretto

3.90 Fr.

Tee

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • Getränke
  • Lebensmittelgeschäft
  • Gehen

Getränke


<h6 class='prettyPhoto-title'>Cielito Rojo</h6>
29.00 Fr.

Cielito Rojo

Tequila, Triple Sec, Hibiskuslikör und Limette
<h6 class='prettyPhoto-title'>Brisa Picante</h6>
29.00 Fr.

Brisa Picante

Tequila mit Chilischoten, Limette, Zuckerrohrsirup, Kokosnuss und Mangopüree
Etwas scharfHausgemacht
<h6 class='prettyPhoto-title'>Don Carlito</h6>
29.00 Fr.

Don Carlito

Mezcal, Angustura, Limette, Triple Sec, Passionsfruchtsaft
<h6 class='prettyPhoto-title'>El Chiquito</h6>
24.00 Fr.

El Chiquito

Ananassaft, Passionsfrucht, Limette, Kokossirup, Vanille und Sarawak-Pfeffer
Hausgemacht

Lebensmittelgeschäft


<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachtes Chili 50ml</h6>
9.00 Fr.

Hausgemachtes Chili 50ml

Hausgemachte Chilisauce
Sehr scharf
<h6 class='prettyPhoto-title'>Hausgemachtes Chili 100 ml</h6>
12.00 Fr.

Hausgemachtes Chili 100 ml

Hausgemachtes Chili
Sehr scharf

Gehen


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kaktus-Schnapsglas</h6>
3.00 Fr.

Kaktus-Schnapsglas

<h6 class='prettyPhoto-title'>Untersetzer </h6>
3.00 Fr.

Untersetzer

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mexikanisches Hemd</h6>
20.00 Fr.

Mexikanisches Hemd

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

  • Die Cuenta!

Die Cuenta!


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