Menu restaurant Casino Pornic

前菜 + メインコース + デザート

17.90 €

サラダ

本日のサラダ

家 - 料理されました

ベジタリアン

グルテン

マスタード

食事

ムール貝とフライドポテト

ラ・プレンヌ・シュル・メール産のブショ産ムール貝をマリネしたもの、またはチョリソーとフライドポテトを添えたもの。

串焼き鶏肉

ロティサリーで串焼きにした鶏肉をベビーポテト、フレッシュハーブソース、クッキングジュースとともにお召し上がりください

家 - 料理されました

フランス産の肉

ナッツ

デザート

ブレトン・サヴメ

ラズベリー

家 - 料理されました

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

正味価格-税金とサービス込み

スターター
ボリュームのあるサラダ
ピザ
パスタ
うお座
肉
チーズ
デザート
自家製イタリアンアイスクリーム

スターター

12.90 €

ベーコン入りホットヤギチーズ

温かいヤギチーズトースト、ベーコン、クリスピーブリックペストリー、サラダ

新しいです

グルテン

ピーナッツ

ミルク

マスタード

14.90 €

シェフの鴨フォアグラ

シェフの鴨のフォアグラ、オニオンコンポート、ミニプレッツェル

家 - 料理されました

グルテン

卵

13.90 €

タコのタルタル

ラス・エル・ハヌートクリーム、デーツ、コリアンダー、トマト、エシャロットのタルタル

家 - 料理されました

グルテン

魚座

ピーナッツ

ミルク

ナッツ

13.50 €

昔ながらのトマトとモッツァレラのロゼットとペスト

ベジタリアン

家 - 料理されました

ミルク

14.50 €

アルノー・ルグラン作オイスター No. 3 パー 6

アルノー・ルグランの牡蠣No. 3 ラ・ベルネリー・アン・レッツ、レモンとエシャロットのビネガーパール、ライ麦パン。

グルテン

ミルク

貝

8.00 €

ミニシーザー

サラダ、クルトン、トマト、クリスピーチキン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング

家 - 料理されました

グルテン

卵

魚座

ミルク

ナッツ

マスタード

ボリュームのあるサラダ

15.50 €

シーザーサラダ

サラダ、クルトン、トマト、クリスピーチキン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング

家 - 料理されました

グルテン

卵

魚座

ミルク

ナッツ

マスタード

ピザ

12.90 €

マルガリータ

トマトモッツァレラチーズ

グルテン

ミルク

16.00 €

カントリーハムのピザ

トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、グリーンアスパラガス、ピーマン

グルテン

ミルク

スルフィットSo2

15.50 €

3 チーズピザ

グルテン

ミルク

スルフィットSo2

パスタ

19.90 €

海からのリングイネ

エビ、シーフード、タコ、トマトのくし切り

家 - 料理されました

グルテン

甲殻類

卵

魚座

17.90 €

リングイネのカルボナーラ

ポークベーコン、マッシュルーム、卵黄、パルメザンチーズの削りくず

家 - 料理されました

グルテン

卵

大豆

ミルク

ナッツ

セロリ

マスタード

胡麻

ルピナス

うお座

21.00 €

たこ焼き

プランチャで焼いたタコとヴィエルジュソース、新じゃがいも添え

家 - 料理されました

甲殻類

魚座

スルフィットSo2

貝

20.90 €

グリルスケートウィング

自家製ラタトゥイユとバージンソース

家 - 料理されました

魚座

ミルク

肉

18.90 €

クリスピーチキンバーガー

パン、パン粉をまぶしたチキンフィレ、ゴルゴンゾーラクリーム、ドライトマト、グリーンサラダ、フライドポテト添え

フランス産の肉

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

マスタード

18.90 €

キングオブクローバーバーガー

バンズ、ミンチステーキ、サラダ、トマト、キャンディオニオン、コンテチーズ、バーガーソース、新鮮なフライドポテト

フランス産の肉

家 - 料理されました

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

18.90 €

準備されたビーフタルタル

当店がご用意したビーフタルタルをサラダと新鮮なフライドポテトとともにお召し上がりください。

家 - 料理されました

フランス産の肉

卵

魚座

ナッツ

マスタード

22.00 €

子牛肩肉のマスタード/ハニークリーム添え

ゆっくり煮込んだチャック、肉汁、ドフィノワグラタン

家 - 料理されました

英国産の肉

グルテン

ミルク

スルフィットSo2

24.90 €

エシャロット添えフランクステーキ

グリルしたフランクステーキ、砂糖漬けのエシャロットとフライドポテト、サラダ

英国産の肉

ミルク

マスタード

スルフィットSo2

チーズ

9.90 €

チーズプレート

グルテン

ミルク

デザート

7.50 €

ブルターニュのショートブレッド

ホワイトチョコレートのクネルとルバーブのコンポート

家 - 料理されました

8.00 €

酸味のあるレモンタルト、ラズベリーメレンゲクランブル

グルテン

卵

大豆

ミルク

9.50 €

グルメコーヒー

シェフの思い通りのスイーツ！

家 - 料理されました

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

8.00 €

フルーツスイム

家 - 料理されました

8.00 €

ストロベリーティラミス

家 - 料理されました

グルテン

ミルク

8.50 €

チョコレートと塩キャラメルのブルッキーズ

家 - 料理されました

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

8.50 €

ザクザクとしたミルクチョコレートのフィヤンティーヌ

家 - 料理されました

卵

ピーナッツ

ミルク

ナッツ

8.50 €

パリのチョコレートフラン

家 - 料理されました

自家製イタリアンアイスクリーム

15.00 €

グレーターイタリア

自家製ナチュラルアイスクリーム（クーリ添え）2～3人でシェア

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

8.00 €

カラメリア

ダイムチップスと塩バターキャラメルを添えたキャラメルアイスクリーム

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

7.00 €

リトルイタリー

グルテン

ミルク

正味価格-税金とサービス込み

クローバーメニュー

クローバーメニュー

前菜 + メインコース + デザート

グルメコーヒー（追加料金3ユーロ）

32.00 €

サラダ

食事

グリルスケートウィング

子牛肩肉のマスタード/ハニークリーム添え

ゆっくり煮込んだチャック、肉汁、ドフィノワグラタン

デザート

チョコレートと塩キャラメルのブルッキーズ

グルメコーヒー

パリのチョコレートフラン

家 - 料理されました

フルーツスイム

家 - 料理されました

ブレトン・サヴメ

ラズベリー

家 - 料理されました

グルテン

卵

ピーナッツ

ミルク

ストロベリーティラミス

家 - 料理されました

グルテン

ミルク

正味価格-税金とサービス込み

白
がかりました
赤
私たちの隣人のワイン
並外れたワイン

白

COUP DE COEUR

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay IGP Val de Loire- Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"</h6>

75 cl : 23.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Chardonnay IGP Val de Loire- Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"

緑のハイライトを備えた、澄んだ淡い黄色。とてもフローラルなノーズ。
口の中で：率直な攻撃、そして持続性、そして素晴らしい新鮮さ。桃、白い花のノート。
仕上げ：新鮮なヘーゼルナッツのタッチ。

環境価値の高い事業から

シェフの提案

LES VINS D'ICI

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coteaux du Layon Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"</h6>

75 cl : 29.00 €

12.5 cl : 6.50 €

Coteaux du Layon Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"

ワインメーカーの言葉：
緑色の反射を伴う黄金色で、古い金色に向かって進化します。強烈で複雑なノーズ、蜂蜜とアカシア、花と砂糖漬けのフルーツのアロマ。
まろやかでふくよかな口当たり、滑らかでありながら、率直で爽やかな生き生きとしたバランスが常に保たれています。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muscadet Sur Lie Bio "Accostage" Domaine Ménard-Gaborit (53km)</h6>

75 cl : 22.00 €

12.5 cl : 4.50 €

Muscadet Sur Lie Bio "Accostage" Domaine Ménard-Gaborit (53km)

地域の中継地であるアコステージは、海と陸を真に結ぶ場所です。柑橘系の香りがあり、ミネラル感によってテロワールに自然に根ざした、新鮮なヨウ素添加ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー。このヴィンテージは、ナントのブドウ園特有の、地下のガラス張りのコンクリートタンクで澱とともに 7 か月間熟成されたワインです。明るい黄色、透明で明るい緑色の反射があり、香りは新鮮でフルーティー、白い花の香りと細かくヨウ素化された香りがあります。アタックには白果、柑橘類、青リンゴ、そして非常に際立ったミネラルの香りが広がります。

オーガニックワイン

LOIRE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Quincy AOC Domaine Charpentier cuvée Saint Vincent </h6>

75 cl : 35.00 €

12.5 cl : 6.50 €

Quincy AOC Domaine Charpentier cuvée Saint Vincent

美しい淡い黄金色をした AOC クインシーワインは、フレッシュさ、フルーティさ、フィネスを表現します。香りではツゲの木、カシスのつぼみ、白い花の香りが感じられ、口に含むと美しい香りのパレットが感じられます。

LES INCONTOURNABLES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Entre-Deux-Mers AOP -Bordelais Blanc- Gardogne</h6>

75 cl : 20.00 €

12.5 cl : 5.50 €

Entre-Deux-Mers AOP -Bordelais Blanc- Gardogne

ボルドー地方に位置するEntre-deux-mersのアペラシオンは、ドルドーニュ川とガロンヌ川の間の地域を示すラテン語の「Inter duoMaria」を指します（したがって、契約名はGAR-DOGNEです）。この白ワインは辛口で芳香があり、表情豊かです。食前酒、前菜、シーフード、魚料理に最適です。

がかりました

LES INCONTOURNABLES

<h6 class='prettyPhoto-title'> IGP Île de Beauté "Tendance"</h6>

75 cl : 21.00 €

12.5 cl : 5.00 €

IGP Île de Beauté "Tendance"

コルシカ島のぶどう品種が表現するフレッシュなロゼ。シャカレロはフィネスとフルーティーさをもたらします。非常に典型的なロゼ。 Tendanceシリーズは、美しいテロワールの島の最も美しい表現を生み出します。
色: 淡いサーモン。鼻: 白い花とバラの花びら。口当たり：白い花とバラの花びらの素敵な複雑さ。口に含むと、コルシカ島産の新鮮なアプリコットの繊細なノートに甘さが加わり、私たちを楽しませてくれます。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes de Provence AOP "Amaryllis"</h6>

75 cl : 32.00 €

12.5 cl : 6.50 €

Côtes de Provence AOP "Amaryllis"

友情と愛情の象徴であるアマリリスを使用したこのバランスのとれたワインは、プロヴァンスのテロワールに忠実なロゼワイン愛好家全員を満足させます。色は淡く、繊細な花と柑橘系の香りが漂います。できるだけ自然に近いこのワインは、バイオダイナミック農法のブドウから作られています。

オーガニックワイン

LOIRE

75 cl : 23.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Rosé de Loire- AOC Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"

オレンジ色の反射を伴う結晶性のラズベリーピンク色。小さな赤い果実、スミレ、グロロが持ってきたスパイスの香りがするイングリッシュスイーツが優勢な繊細なノーズ。
味わい：率直で十分なアタック、フレッシュフルーツのアロマ。グルメで楽しいワイン、日当たりの良い食事に理想的なコンパニオン。

環境価値の高い事業から

シェフの提案

赤

COUP DE COEUR

<h6 class='prettyPhoto-title'>Anjou AOC Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"</h6>

75 cl : 25.00 €

12.5 cl : 5.50 €

Anjou AOC Domaine du Petit Clocher "Famille Denis"

ワイン生産者からの一言：
鮮やかで強烈な深紅色。フレッシュな赤い果実が優勢な繊細なノーズ：ストロベリー、ブラックカラント、甘草の香り。
口の中で：率直な攻撃、貪欲の感覚を与える調理された果物の香り。軽いタンニンの構造。友達のワイン。

シェフの提案

環境価値の高い事業から

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chinon AOP Bio - Domaine Fabrice GASNIER </h6>

75 cl : 39.00 €

12.5 cl : 7.50 €

Chinon AOP Bio - Domaine Fabrice GASNIER

2008 年からビオディナミで栽培された古ブドウから作られたこのヴィンテージは、純粋に味わい深いものです。
樹齢の高いブドウの収量が低いため、印象的な凝縮感が得られます。香りは強烈で、ブラックベリーとブラックカラントの素敵な香りがあり、甘いスパイスの香りがうまく強調されています。味わいはしなやかで持続性があり、シルキーでエレガントなタンニンを伴います。

オーガニックワイン

LOIRE

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saumur Champigny AOP "Domaine Saint Vincent"</h6>

75 cl : 40.00 €

12.5 cl : 7.50 €

Saumur Champigny AOP "Domaine Saint Vincent"

「ガーネット色と黒い果実の香りのあるフルーティーなワイン。」土壌はシルトとトゥファの層で構成されています。ブドウの木はそこに飛び込み、栄養を引き出して、サウムールシャンピニーのこの特徴的な柔軟性を与えます。

BORDEAUX

75 cl : 42.00 €

12.5 cl : 9.00 €

Bordeaux AOC "Château Maledan"

アントル・ドゥ・メール（ドルドーニュ川とガロンヌ川の間）のルーペにある私たちの敷地から。ボルドー赤ワインの入門に最適です。熟した赤い果実の香り、ほんのり木の香り。口に含むと柔らかいタンニンと野イチゴの風味が感じられます。

環境価値の高い事業から

75 cl : 42.00 €

Médoc AOC "Cru Bourgeois" Château Tour St Bonnet

メドック産シャトー・トゥール・サン・ボネ2020は、フランスの名門ボルドー地方の典型的な赤ワインです。メドックはカベルネ・ソーヴィニヨンに適した砂利質の土壌で有名で、ワインの構造のバランスをとるためにメルローが補完されることもよくあります。 2020年のヴィンテージは、バランスのとれた気候条件のおかげで、口の中に美しい凝縮感とフレッシュさをもたらします。この地域は温暖な海洋性気候に恵まれており、ブドウの熟成に最適です。

環境価値の高い事業から

LES INCONTOURNABLES

<h6 class='prettyPhoto-title'>Côtes Du Rhône Villages Plan De Dieu AOP "CJVT"</h6>

75 cl : 24.00 €

12.5 cl : 6.50 €

Côtes Du Rhône Villages Plan De Dieu AOP "CJVT"

「黒い果実とスパイスのアロマがあり、優れたストラクチャーと持続的な長さを持つシルキーワイン」キュヴェCJVTには、カマレシュルエーグ、ジョンキエール、ヴィオル、ワーキングの4つのコミューンの頭文字が記されています。

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pic Saint Loup AOP Les Déesses Muettes "Exception"</h6>

75 cl : 32.00 €

12.5 cl : 7.50 €

Pic Saint Loup AOP Les Déesses Muettes "Exception"

「この個性的な赤ワインは、深みのある濃い色が特徴で、ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒い果実の強烈なアロマと、リコリス、コショウ、ガリーグのノートがあります。口当たりは力強く、しっかりとしたタンニンと心地よい味わいがあります。長さ"

BOURGOGNE

75 cl : 46.00 €

12.5 cl : 9.50 €

Bourgogne AOP -Pinot Noir- André Ducal

自然に醸造された、ガーネット色のこの 100% ピノノワール赤ワインは、繊細なフルーティー (スグリ、ラズベリー、カシス) と花 (アイリス) の香りを高めます。
口に含むととても心地よく、とてもしなやかです。赤い果実の香りを伴う美しい長さを持っています。

私たちの隣人のワイン

赤

75 cl : 32.00 €

La Consulta "Malbec" -Argentine-

アルゼンチンの赤ワインで、鼻に強烈なスパイシーさとバニラの香りが漂います。口に含むと丸くてしなやかで、フルーティーな風味が特徴です。肉、チーズ、ソースを添えたパスタとの相性も抜群です。

75 cl : 33.00 €

Gallo Family "Zinfandel" -Californie-

ガロファミリージンファンデルは、グラスに注ぐと見事なガーネット色の輝きを放ち、チェリーとブルーベリーのおいしい香りで魅了します。このカリフォルニアの赤ワインは、フルボディと長くビロードのような余韻で味覚を楽しませます。

Blanc

75 cl : 46.00 €

Moscato D'asti -Italie- "Bosc d'la Rei"

「アルプスの麓、イタリアのピエモンテ地方で生産された、エキゾチックなフルーツのアロマと繊細なフローラルノートを備えた、やや真珠のような強烈なワインです。」

並外れたワイン

75 cl : 40.00 €

Fié Gris- IGP "Vételé Grande Versenne"

フィエグリは、1870 ～ 1900 年にフィロキセラが発生する以前のソーヴィニヨンブランのブドウ品種の祖先であり、トゥレーヌのジャッキープライスから来ており、フィロキセラの時代にブドウ品種を救うことができました。
このフィエ・グリは白ブドウから作られ、収穫の1か月前にはピンクがかった斑点が付き、収穫時にはブドウはローズウッド色になります。

正味価格-税金とサービス込み