- VORSPEISE
- GROSSE SALATE
- PIZZEN
- PASTA
- MITTAGESSEN IM CAZ
- FISCHE
- FLEISCH
- KÄSE
- NACHSPEISEN
- HAUSGEMACHTES ITALIENISCHES EIS
VORSPEISE
11.90 €
Feine Torte mit geräuchertem Curé Nantais und Zwiebelkompott
NeuGlutenEierMilchSenfSulfite So2
13.90 €
Thunfischtatar mit Passionsfrucht und Mangogel
NeuHaus-GekochtFische
14.90 €
Foie-Gras-Terrine
Entenleber-Terrine vom Chefkoch, Apfel-Birnen-Kompott, Mini-Brezeln
Haus-GekochtGlutenEier
GROSSE SALATE
PIZZEN
PASTA
MITTAGESSEN IM CAZ
12.90 €
Gratine de Morteau und sein Glas Beaujolais Nouveau
FISCHE
FLEISCH
22.00 €
Kalbskotelett bei niedriger Temperatur gegart 250 gr
Gegrilltes Kalbskotelett mit Erdnuss-Sahnesauce, Kartoffelpüree
Haus-GekochtFleisch französischen Ursprungs (geboren, aufgezogen, geschlachtet)GlutenMilchSulfite So2
18.90 €
King of Clover-Burger
Brötchen, 180g Hacksteak, Salat, Tomate, kandierte Zwiebeln, Comté-Käse, Burgersauce, frische Pommes
Fleisch französischen Ursprungs (geboren, aufgezogen, geschlachtet)GlutenEierErdnüsseMilch
18.90 €
Zubereitetes Rindertatar
180g von uns zubereitetes Rindertatar, dazu Salat und frische Pommes.
Fleisch französischen Ursprungs (geboren, aufgezogen, geschlachtet)EierFischeNüsseSenf
22.00 €
Kalbsschnitzel mit Burgundersauce
Bei niedriger Temperatur gegarter Paleron mit Burgundersauce und kleinem Gemüse
NeuHaus-GekochtFleisch britischen Ursprungs (geboren, aufgezogen, geschlachtet)GlutenMilchSulfite So2
24.90 €
Rinderfilet
Gegrilltes Rinderfilet mit schmelzender aromatischer Butter, serviert mit Pommes Frites und grünem Salat
Fleisch französischen Ursprungs (geboren, aufgezogen, geschlachtet)MilchSenfSulfite So2
NACHSPEISEN
HAUSGEMACHTES ITALIENISCHES EIS
Nettopreise - Steuern und Service inklusive