Menu restaurant Casino de Cherbourg - Cherbourg-en-Cotentin

Formula primo/secondo piatto
Formula piatto principale/dessert
Formula completa

Formula primo/secondo piatto

Antipasto + Piatto principale + Caffè

19.00 €

Introdotte

Uovo Mimosa, prosciutto Serrano marinato e sfilacciato

Rillettes di trota, panna montata al limone e all'erba cipollina

Insalata tiepida di formaggio di capra arrosto con miele

Piatto

Côte de porc sauce miel moutarde

Accompagnement au choix :
- Tagliatelles aux légumes
- Riz
- Frites
- Salade

Pièce du boucher grillée, sauce romarin

Accompagnement au choix :
- Tagliatelles aux légumes
- Riz
- Frites
- Salade

Pesce del giorno con salsa mediterranea

Accompagnamento a scelta:
- Tagliatelle alle verdure
- Riso
- Patatine fritte
- Insalata

Formula piatto principale/dessert

Piatto principale + Dessert + caffè

19.00 €

Piatto

Côte de porc sauce miel moutarde

Accompagnement au choix :
- Tagliatelles aux légumes
- Riz
- Frites
- Salade

Pièce du boucher grillée, sauce romarin

Accompagnement au choix :
- Tagliatelles aux légumes
- Riz
- Frites
- Salade

Poisson du jour sauce méditerranéenne

Accompagnement au choix :
- Tagliatelles aux légumes
- Riz
- Frites
- Salade

Dessert

Crémeux chocolat et sauce praliné

Panna Cotta vanille et coulis framboise

Torta Tatin di pere caramellate

Formula completa

Antipasto + Piatto principale + Dessert + caffè

22.00 €

Introdotte

OEuf mimosa, chiffonnade de jambon serrano mariné

Rillette de truite, crème fouettée citron ciboulette

Salade de chèvre chaud rôti au miel

Piatto

Costoletta di maiale con salsa al miele e senape

Supporto a tua scelta:
- Tagliatelle alle verdure
- Riso
- Patatine fritte
- Insalata

Taglio di macellaio alla griglia, salsa al rosmarino

Accompagnamento a scelta:
- Tagliatelle alle verdure
- Riso
- Patatine fritte
- Insalata

Poisson du jour sauce méditerranéenne

Accompagnement au choix :
- Tagliatelles aux légumes
- Riz
- Frites
- Salade

Dessert

Salsa cremosa al cioccolato e praline

Panna cotta alla vaniglia e coulis di lamponi

Tarte Tatin aux poires caramélisées

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Antipasti
Piatti
Dessert

Antipasti

Insalata tiepida di formaggio di capra arrosto con miele

Uovo Mimosa, prosciutto Serrano marinato e sfilacciato

Rillettes di trota, panna montata al limone e all'erba cipollina

Piatti

15.00 €

Taglio di macellaio alla griglia, salsa al rosmarino

Accompagnamento a scelta:
- Tagliatelle alle verdure
- Riso
- Patatine fritte
- Insalata

15.00 €

Pesce del giorno con salsa mediterranea

Accompagnamento a scelta:
- Tagliatelle alle verdure
- Riso
- Patatine fritte
- Insalata

15.00 €

Costoletta di maiale con salsa al miele e senape

Supporto a tua scelta:
- Tagliatelle alle verdure
- Riso
- Patatine fritte
- Insalata

Dessert

Panna cotta alla vaniglia e coulis di lamponi

Torta Tatin di pere caramellate

Salsa cremosa al cioccolato e praline

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Menù per bambini

Menù per bambini

Antipasto + Piatto principale + Dessert

12.00 €

Entrata

Piatto di salumi

Piatto

Patatine fritte fatte in casa

Bistecca tritata o pesce impanato

Dessert

Ghiaccio

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Condividere
Primo piatto
Piatti principali
Desserts

Condividere

12.00 €

Il tagliere dei salumi e del Comté

Da gustare da soli o da condividere
(circa 180 gr)

Origine Francia

Primo piatto

17.00 €

Duo di foie gras e fichi al Banyuls

Origine Francia

Casa-Cotto

Glutine

15.00 €

Tartare di salmone al mango

Mascarpone al limone, aneto e sesamo tostato

Casa-Cotto

Pesci

Sesamo

17.00 €

Capesante con verdure alla julienne

Connessione Clementine

Origine Francia

Casa-Cotto

Mollusco

15.00 €

Rotolo Imperiale di Gamberi

e la sua crema balsamica

Casa-Cotto

Origine Francia

Soia

Sesamo

Mollusco

15.00 €

Crocchetta di finocchio e crocchetta di lumache ripiena di burro al prezzemolo

Casa-Cotto

Origine Francia

Glutine

Uova

Piatti principali

22.00 €

Filetto di manzo con formaggio e salsa di terra nera

Carote, funghi ostrica, castagne, purè di patate con burro semi-salato, scorzonera caramellata.

Casa-Cotto

21.00 €

Merluzzo in crosta di chorizo con crema di marinatura ai frutti di mare

Purea di zucca butternut, broccoli, pastinache e patatine fritte.

Casa-Cotto

Origine Francia

Glutine

Pesci

Mollusco

19.00 €

Nasello con salsa spumosa al dragoncello

Purea di zucca butternut, broccoli, pastinache e patatine fritte.

Casa-Cotto

Origine Francia

Pesci

20.00 €

Filetto di faraona con salsa di spugnole Porto

Carote, funghi ostrica, castagne, purè di patate con burro semi-salato, scorzonera caramellata.

Casa-Cotto

Manzo francese

Origine Francia

20.00 €

Filetto d'anatra al miele e spezie

Carote, funghi ostrica, castagne, purè di patate con burro semi-salato, scorzonera caramellata.

Casa-Cotto

Manzo francese

Origine Francia

Desserts

Fromages

11.00 €

La selezione autunnale del casaro

Assortimento di 3 formaggi accuratamente selezionati dalla Cantina dei Formaggi.
Tomo di fieno
Tomo in blu
Brillat savarin
Servito con marmellata di amarene e rucola

Nuovo

Prodotto locale

Origine Francia

Vegetariano

Latte

Desserts

10.00 €

Cuore di caramello alla vaniglia

Casa-Cotto

Glutine

10.00 €

La pera caraibica

Casa-Cotto

Glutine

Noccioline

10.00 €

Delizia pralinata al bergamotto

Casa-Cotto

Glutine

Noccioline

10.00 €

Eclair al cioccolato, limone, sesamo nero e crackle al lampone

Casa-Cotto

Glutine

Sesamo

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Rosso
Bianchi
Rose
Vino al bicchiere
Champagne

Rosso

Côtes du Rhône

75 cl : 34.00 €

Beaumes-de-Venise, Domaine Redortier

Bordeaux

75 cl : 36.00 €

Enclos de Ramage, Haut Médoc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lussac, Clos Les Hauts Martins </h6>

75 cl : 36.00 €

375 cl : 22.00 €

Lussac, Clos Les Hauts Martins

75 cl : 68.00 €

Saint-Emilion Grand cru, Guillemin La Gaffelière

Borgogna

75 cl : 33.00 €

Pinot noir, Cent pour Cent Domaine Peyra

Paesi della Loira

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourgueil, Boucard, cuvée Déchaînée </h6>

75 cl : 25.00 €

375 cl : 17.00 €

Bourgueil, Boucard, cuvée Déchaînée

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Nicolas de Bourgueil, la Taille</h6>

75 cl : 29.00 €

375 cl : 21.00 €

Saint Nicolas de Bourgueil, la Taille

Languedoc

75 cl : 26.00 €

Saint-Chinian, Domaine La Dournie

75 cl : 29.00 €

Cent pour Cent Syrah, Domaine de Peyra

Bianchi

Languedoc

75 cl : 24.00 €

Chardonnay, Cent pour Cent, Domaine Peyra

Borgogna

75 cl : 32.00 €

Bourgogne Aligoté, Nuiton-Beaunoy, Cerço

75 cl : 40.00 €

Mâcon-Péronne, Domaine des As "La Lyonne"

Paesi della Loira

375 cl : 18.00 €

Touraine Sauvignon, Domaine Octavie

75 cl : 26.00 €

Sauvignon, Réthoré Davy

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly Fumé, La Renardière </h6>

75 cl : 47.00 €

375 cl : 31.00 €

Pouilly Fumé, La Renardière

Gascogne

75 cl : 23.00 €

Plaimont Soleil Gascon

Rose

Provenza

75 cl : 28.00 €

Château Rousset, AOP Pierrevert

Loira

75 cl : 27.00 €

Bourgueil, La Romantique

Anjou

75 cl : 29.00 €

Cabernet d'Anjou Montgilet

Vino al bicchiere

Vini rossi

125 cl : 7.50 €

Bordeaux Enclos de Ramage

125 cl : 5.50 €

Saint-Chinian, Domaine La Dournie

Vini Rosati

125 cl : 6.00 €

Cabernet d'Anjou Montgilet

125 cl : 6.00 €

Provence Château Rousset

Vini bianchi

125 cl : 7.00 €

Bourgogne Aligoté, Nuiton-Beaunoy, Cerço

125 cl : 6.00 €

Plaimont Soleil Gascon

Sauvignon Réthoré Davy

Champagne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Raoul Collet</h6>

75 cl : 65.00 €

12 cl : 9.50 €

Raoul Collet

75 cl : 80.00 €

Roederer

75 cl : 200.00 €

Ruinart brut Millésimé

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Antipasti
Softs
Cocktail
Birre
Whisky
Alcoli
Vini al bicchiere
Bevande calde
Champagne
Digestivo

Antipasti

12 cl : 7.50 €

Kir Borgogna aligotè

2 cl : 3.50 €

Ricardo, Pastis

5 cl : 5.00 €

Martini rosso, bianco

5 cl : 5.00 €

Suze, porto bianco/rosso, moscato

5 cl : 5.00 €

Campari

12 cl : 9.50 €

Kir reale

Softs

Bibite e Soft

25 cl : 2.50 €

Sciroppo d'acqua

Fragola, granatina, menta, limone, pesca,
viola, pompelmo, mango, viola, ciliegia

25 cl : 3.00 €

Diabolo

Anice, banana, ciliegia, limone, fragola, granatina, kiwi, mango, menta, orzata, pompelmo rosa, pesca, viola

25 cl : 3.50 €

Succo di frutta (Pampryl)

Arancia, ananas, pera, albicocca, pomodoro, mela

33 cl : 3.50 €

Coca cola, Coca cola Zero

25 cl : 3.50 €

FuzeTea

25 cl : 4.00 €

Orangina

25 cl : 4.00 €

Schweppes Agrum', Tonico

25 cl : 5.00 €

Toro Rosso

Acque

33 cl : 3.50 €

Perrier

<h6 class='prettyPhoto-title'>San Pellegrino</h6>

1 litro : 5.00 €

50 cl : 3.50 €

San Pellegrino

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vittel</h6>

1 litro : 5.00 €

50 cl : 3.50 €

Vittel

Cocktail

6 cl : 8.50 €

AMERICANI

Campari, Noilly Prat, Red Martini, Perrier

24 cl : 8.50 €

MOJITO

Rum scuro, zucchero di canna, foglie di menta, lime, acqua frizzante

6 cl : 8.50 €

PUGNO

Rum bianco, zucchero di canna, succo di limone

12 cl : 9.00 €

PAILLETTES

Champagne, crème de cassis, succo di fragola, succo di limone

Amo

24 cl : 8.50 €

PINA COLADA

Rum bianco, succo d'ananas, sciroppo di cocco

8 cl : 8.50 €

COSMOPOLITA

Vodka, Cointreau, succo di mirtillo rosso, succo di lime

Nuovo

6 cl : 8.50 €

CAIPIRINHA

Cachaça, zucchero di canna, lime

8 cl : 8.50 €

MAI THAI

Rum bianco, rum ambrato, Grand Marnier, sciroppo di orzata, succo di lime

Nuovo

12 cl : 8.50 €

MULO DI MOSCA

Vodka, birra allo zenzero, succo di lime

Nuovo

24 cl : 8.50 €

SPRITZ

Aperol, Prosecco, Perrier

Senza alcol

24 cl : 7.00 €

VERGINE MOJITO

24 cl : 7.00 €

COCKTAIL DI FRUTTA

Birre

Birre alla spina

<h6 class='prettyPhoto-title'>Heineken</h6>

50 cl : 7.00 €

25 cl : 3.70 €

Heineken

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affliggere</h6>

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.50 €

Affliggere

<h6 class='prettyPhoto-title'>Birra del momento</h6>

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.50 €

Birra del momento

<h6 class='prettyPhoto-title'>Birra Picon</h6>

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.20 €

Birra Picon

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pennacchio</h6>

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.00 €

Pennacchio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Monaco</h6>

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.00 €

Monaco

Birre in bottiglia

33 cl : 5.00 €

Heineken 0%

33 cl : 5.00 €

Pelforth marrone

33 cl : 6.00 €

Morte improvvisa Kriek

33 cl : 6.00 €

Disperati

Whisky

Irlandesi

4 cl : 7.00 €

Giacomo

Scozzese

4 cl : 7.00 €

Clan Campbell

4 cl : 8.50 €

Glenlivet

4 cl : 8.50 €

Chivas Regal 12 anni

4 cl : 8.50 €

Aberlour

4 cl : 9.00 €

Lagavulin

Americani

4 cl : 7.00 €

Quattro rose

4 cl : 7.00 €

Jack Daniels

Alcoli

Spiriti bianchi

4 cl : 6.00 €

Di Gin Gordon

4 cl : 7.00 €

Gin Bombay Sapphire

4 cl : 7.00 €

Gin Il botanico

4 cl : 7.00 €

Absolut Blue Vodka

4 cl : 7.00 €

Liquore digestivo tedesco Jagermeister

4 cl : 7.00 €

Tequila

1.00 €

Integratore coadiuvante

2.00 €

Supplemento Red Bull

Rhums

4 cl : 7.00 €

Rum bianco HSE

4 cl : 7.00 €

Rum Havana Club Amber

4 cl : 7.00 €

Bacardi

4 cl : 7.00 €

Rum ambrato Saint-James

4 cl : 8.00 €

Rum Diplomatico

Vini al bicchiere

Bianco

12 cl : 6.00 €

Sauvignon, Rethoré Davy

12 cl : 6.00 €

Guascogna, Sole Guascone

12 cl : 7.00 €

Borgogna Aligoté, Nuiton-Beaunoy, Cerço

Rosso

12 cl : 5.50 €

Borgogna, Saint-Chinian, La Doumie

12 cl : 7.50 €

Bordeaux, Recinzione di Ramage

Rosa

12 cl : 6.00 €

Bourgueil, Il romantico

12 cl : 6.00 €

Cabernet d'Anjou Montgilet

Bevande calde

2.00 €

Caffè decaffeinato da tempo

2.20 €

Caffè, panna decaffeinata

3.50 €

Caffè grande

3.70 €

Crema di caffè grande

3.00 €

Cioccolata calda

3.00 €

Tè

Frutti verdi, menta, neri, bianchi, rossi

3.00 €

Infusi

Champagne

75 cl : 65.00 €

12 cl : 9.50 €

Raoul Collet lordo

75 cl : 80.00 €

Roederer Brut Premier

75 cl : 200.00 €

Ruinart brut Vintage

Digestivo

4 cl : 7.00 €

Armagnac

4 cl : 7.00 €

Calvados

4 cl : 7.00 €

Cognac Hennessy Bene

4 cl : 7.00 €

Gran Marnier

4 cl : 6.50 €

Di Bailey

4 cl : 6.50 €

Ottieni 27, ottieni 31

4 cl : 7.00 €

Acquavite di pere, Mirabelle Duchesse

4 cl : 6.00 €

Cointreau

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Il ristorante delle paillettes
Programma
Sbarra
Casinò
Concerti e spettacoli

Il ristorante delle paillettes

Il team SEQUIN vi accoglie dal mercoledì alla domenica e vi propone un menù a base di prodotti freschi locali e “fatti in casa”.

Sensibili allo sviluppo di una cucina rispettosa dell'ambiente, lo chef e il suo team si impegnano in un approccio eco-responsabile attraverso diverse azioni: riciclare gli oli di frittura, favorire canali sostenibili, offrire prodotti stagionali e ridurre gli sprechi alimentari.

Programma

Le Sequin è aperto dal mercoledì alla domenica.

Servizio ristorazione a pranzo:
mercoledì/giovedì/venerdì dalle 12:00 alle 13:30
Domenica a pranzo dalle 12:00 alle 14:00

Servizio ristorazione serale:
Dal mercoledì alla domenica dalle 19:00 alle 22:00

Il sabato il bar Sequin è aperto fino alle 3 del mattino.

Sbarra

I salotti Sequin vi accolgono per un aperitivo tra amici o per un drink dopo cena.

In un'atmosfera lounge e accogliente, approfittate dell'area bar, luogo di scambio e convivialità.

Verrà offerto un variegato menu di cocktail.

Casinò

Durante tutto l'anno, i team del casinò creano occasioni di incontro con la famiglia o gli amici per condividere emozioni sempre più intense: giochi, happening, spettacoli, musica dal vivo, cooking show, ecc.

Slot machine e roulette elettronica inglese
Dalle 10:00 alle 2:00 dalla domenica al giovedì
Dalle ore 10:00 alle ore 3:00 il venerdì, sabato e prefestivi

Black Jack : tutti i giorni dalle 20:00 e la domenica dalle 17:00 a mezzanotte
Roulette inglese : dal giovedì alla domenica dalle 20:00

Concerti e spettacoli

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