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Starters
15.00 €
Tabule de couve-flor e quinoa, búzios e camarão
Marscarpone de mostarda
I loveOrigin FranceHome CookedGlutenSoybeansTree NutsMustardSesameMolluscs
17.00 €
Medalhão de foie gras
Recheado com figos secos e chutney de figo fresco, cebola roxa e vinagre balsâmico.
Chef's SpecialtyHome CookedGluten
Main dishes
19.00 €
Miroton de bochecha de boi confit
Purê de cenoura, milho, dauphinois gratinado, molho meuretteCebola pérola, cogumelos ostra e bacon defumado
French beefHome Cooked
19.00 €
Supremo de pintadas recheado com cogumelos e castanhas
Molho de cidra, purê de cenoura, dauphinois gratinado, milho
French beefHome Cooked
19.00 €
Bife de espadarte grelhado
Creme de salsa e espinafre, pimentão recheado, purê empanado e erva-doce derretida, milho
Origin FranceHome CookedFish
Desserts
Fromages
10.00 €
Prato de 3 queijos AOP
Camembert, Condado e Pont l'EvêqueSalada Mesclun e geleia de maçã e canela com Calvados
VegetarianOrigin FranceMilk
Desserts
10.00 €
Pêra mil folhas
Ganache de baunilha e manteiga com sal Ganache de caramelo e calda de caramelo
Home CookedSesame
Net prices - Taxes and service included
Vermelho
Costa do Ródano
Bordéus
Borgonha
Pays de la Loire
Languedoc
Brancos
Languedoc
Borgonha
Pays de la Loire
Gascogne
Rosas
Champagne
Net prices - Taxes and service included
Appetizers
Softs
Refrigerantes e refrigerantes
25 cl : 2.50 €
Xarope de água
Morango, granadina, hortelã, limão, pêssego,violeta, toranja, manga, violeta, cereja
25 cl : 3.00 €
Diabolo
Anis, banana, cereja, limão, morango, granadina, kiwi, manga, hortelã, orgeat, toranja rosa, pêssego, violetaWaters
33 cl : 3.50 €
Perrier
Cocktails
Cocktails
AMERICANOS
Campari, Noilly Prat, Red Martini, Perrier24cl : 8.50 €
MOJITO
Rum escuro, açúcar mascavo, folhas de hortelã, limão, água com gásSOCO DE TI
Rum branco, açúcar mascavo, suco de limão12 cl : 9.00 €
SEQUIN
Champanhe, creme de cassis, suco de morango, suco de limão
I love
24cl : 8.50 €
PINA COLADA
Rum branco, suco de abacaxi, xarope de cocoCOSMOPOLITA
Vodka, Cointreau, suco de cranberry, suco de limão
Novo
8.50 €
CAIPIRINHA
Cachaça, açúcar mascavo, limãoMAI THAI
Rum branco, rum âmbar, Grand Marnier, xarope de orchata, suco de limão
Novo
12 cl : 8.50 €
MOSCOW MULE
Vodka, cerveja de gengibre, suco de limão
Novo
24cl : 8.50 €
SPRITZ
Aperol, Prosecco, PerrierAlcohol-free
24cl : 7.00 €
MOJITO VIRGEM
24cl : 7.00 €
COQUETEL DE FRUTAS
Beers
Chopes
Bottled beers
Uísques
Irlandês
4 cl : 7.00 €
Jameson
Escocês
4 cl : 7.00 €
Clã Campbell
4 cl : 8.50 €
Glenfiddich 12 anos
4 cl : 8.50 €
Glenlivet
4 cl : 8.50 €
Chivas Regal 12 anos
4 cl : 8.50 €
Aberlour
4 cl : 9.00 €
Lagavulina
Americanos
4 cl : 7.00 €
Quatro Rosas
4 cl : 7.00 €
Jack Daniel´s
Álcoois
Espíritos brancos
4 cl : 6.00 €
Gin Gordon's
4 cl : 7.00 €
Gin Bombay Sapphire
7.00 €
Gin O Botânico
4 cl : 7.00 €
Vodka Absolut Blue
4 cl : 7.00 €
Jagermeister
4 cl : 7.00 €
Tequila
1.00 €
Suplemento adjuvante
2.00 €
Suplemento Red Bull
Rhums
4 cl : 7.00 €
Rum branco HSE
4 cl : 7.00 €
Rum âmbar Havana Club
4 cl : 7.00 €
Bacardi
4 cl : 7.00 €
Rum âmbar Saint-James
4 cl : 8.00 €
Rum Diplomático
Vinhos a copo
Branco
12 cl : 6.00 €
Sauvignon, Réthoré Davy
12 cl : 6.00 €
Gasconha, Gascon Sol
12 cl : 7.00 €
Borgonha Aligoté, Nuiton-Beaunoy, Cerço
Vermelho
12 cl : 5.50 €
Borgonha, Saint-Chinian, La Doumie
12 cl : 7.50 €
Bordeaux, Recinto de Ramagem
Rosa
12 cl : 6.00 €
Bourgueil, O Romântico
12 cl : 6.00 €
Cabernet d'Anjou Montgilet
Hot drinks
2.00 €
Café, longo descafeinado
2.20 €
Café, creme descafeinado
3.50 €
Café grande
3.70 €
Café cremoso grande
3.00 €
Chocolate quente
3.00 €
Chá
Frutas verdes, menta, pretas, brancas e vermelhas3.00 €
Infusões
Champanhe
75 cl : 65.00 €
12 cl : 9.50 €
Raoul Collet bruto
75 cl : 80.00 €
Roederer Brut Premier
75 cl : 250.00 €
Dom Pérignon
Digestivo
4 cl : 7.00 €
Armagnaque
4 cl : 7.00 €
Calvados
4 cl : 7.00 €
Conhaque Hennessy Fine
4 cl : 7.00 €
Grand Marnier
4 cl : 6.50 €
Baileys
4 cl : 6.50 €
Obtenha 27, obtenha 31
4 cl : 7.00 €
Conhaque de pêra, Mirabelle Duchesse
4 cl : 6.00 €
Cointreau
Net prices - Taxes and service included
O restaurante das lantejoulas
A equipa SEQUIN recebe-o de quarta a domingo e oferece-lhe um menu elaborado com produtos frescos locais e “caseiros”.
Sensível ao desenvolvimento de uma cozinha amiga do ambiente, o chef e a sua equipa apostam numa abordagem eco-responsável através de diversas ações: reciclar óleos de fritura, privilegiar canais sustentáveis, oferecer produtos sazonais e reduzir o desperdício alimentar.
Sensível ao desenvolvimento de uma cozinha amiga do ambiente, o chef e a sua equipa apostam numa abordagem eco-responsável através de diversas ações: reciclar óleos de fritura, privilegiar canais sustentáveis, oferecer produtos sazonais e reduzir o desperdício alimentar.
Cronograma
Le Sequin está aberto de quarta a domingo.
Serviço de catering à hora do almoço:
Quarta/quinta/sexta das 12h às 13h30.
Almoço de domingo das 12h às 14h.
Serviço de catering noturno:
Quarta a domingo, das 19h às 22h.
O bar Sequin fica aberto até as 3h da manhã aos sábados.
Serviço de catering à hora do almoço:
Quarta/quinta/sexta das 12h às 13h30.
Almoço de domingo das 12h às 14h.
Serviço de catering noturno:
Quarta a domingo, das 19h às 22h.
O bar Sequin fica aberto até as 3h da manhã aos sábados.
Bar
Os salões Sequin dão-lhe as boas-vindas para um aperitivo com amigos ou para uma bebida após o jantar.
Num ambiente lounge e acolhedor, aproveite a zona do bar, local de trocas e convívio.
Será oferecido um variado menu de coquetéis.
Num ambiente lounge e acolhedor, aproveite a zona do bar, local de trocas e convívio.
Será oferecido um variado menu de coquetéis.
Cassino
Ao longo do ano, as equipas do casino criam oportunidades para reunir a família ou amigos para partilhar emoções cada vez mais intensas: jogos, happenings, espetáculos, música ao vivo, programas de cozinha, etc.
Máquinas caça-níqueis e roleta inglesa eletrônica
10h às 2h de domingo a quinta-feira
Das 10h às 3h às sextas, sábados e vésperas de feriados
Black Jack : todos os dias das 20h e domingo das 17h à meia-noite
Roleta inglesa : de quinta a domingo a partir das 20h.
Máquinas caça-níqueis e roleta inglesa eletrônica
10h às 2h de domingo a quinta-feira
Das 10h às 3h às sextas, sábados e vésperas de feriados
Black Jack : todos os dias das 20h e domingo das 17h à meia-noite
Roleta inglesa : de quinta a domingo a partir das 20h.