Entrantes
Carpaccio de salmón ahumado con limón, albahaca y cebolla roja
Ballotine de mariscos con salsa de tomate
Boniato relleno de burrata y pesto verde
Platos
15.00 €
Filete de pintada con salsa normanda
Acompañamiento de tu elección:- Tagliatelle con verduras
- Arroz
- Papas fritas
- Ensalada
15.00 €
Carne de res a la parrilla con salsa texana
Acompañamiento de tu elección:- Tagliatelle con verduras
- Arroz
- Papas fritas
- Ensalada
15.00 €
Dorada con salsa vierge
Soporte de tu elección:- Tagliatelle con verduras
- Arroz
- Papas fritas
- Ensalada
Postres
Mousse de chocolate de Lieja
Tartaleta Bourdaloue con caramelo de mantequilla salada
Verrine de bizcocho de frutos rojos, mascarpone y chocolate
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Menu de niños
Entrada + Plato principal + Postre
12.00 €
Entrada
Plato de embutidos
Plato
Papas fritas caseras
Filete picado o pescado empanizado
Postre
Helado
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
A compartir
Entrada

15.00 €
Tartar de salmón con mango
Mascarpone de limón, eneldo y sésamo tostado



17.00 €
Vieiras con verduras en juliana
Conexión con la clementina


Platos principales

22.00 €
Filete de ternera con queso y salsa de tierra negra
Zanahorias, setas ostra, castañas, puré de patatas con mantequilla semisalada, salsifí caramelizado.

21.00 €
Bacalao en costra de chorizo con crema marinera de marisco
Puré de calabaza, brócoli, chirivías y patatas fritas.





19.00 €
Merluza con salsa espumosa de estragón
Puré de calabaza, brócoli, chirivías y patatas fritas.


Postres
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Rojo
Côtes du Rhône
Burdeos
Borgoña
País del Loira
Languedoc
Ropa blanca
Languedoc
Borgoña
País del Loira
Gascogne
Rosas
Vino por copa
Vinos tintos
125 cl : 7.50 €
Bordeaux Enclos de Ramage
125 cl : 5.50 €
Saint-Chinian, Domaine La Dournie
Vinos Rosados
125 cl : 6.00 €
Cabernet d'Anjou Montgilet
125 cl : 6.00 €
Provence Château Rousset
Vinos blancos
125 cl : 7.00 €
Bourgogne Aligoté, Nuiton-Beaunoy, Cerço
125 cl : 6.00 €
Plaimont Soleil Gascon
Sauvignon Réthoré Davy
Champán
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
- Aperitivos
- Blandos
- Cócteles
- Cervezas
- Whiskies
- Alcoholes
- Vinos por Copa
- Bebidas calientes
- Champán
- Digestivo
Aperitivos
Blandos
Cócteles
Cócteles
6 cl : 8.50 €
AMERICANOS
Campari, Noilly Prat, Red Martini, Perrier24cl : 8.50 €
MOJITO
Ron oscuro, azúcar moreno, hojas de menta, lima, agua con gas6 cl : 8.50 €
PUÑETAZO
Ron blanco, azúcar moreno, jugo de limón12 cl : 9.00 €
LENTEJUELA
Champagne, crème de cassis, jugo de fresa, jugo de limón
24cl : 8.50 €
PIÑA COLADA
Ron blanco, jugo de piña, sirope de coco8 cl : 8.50 €
COSMOPOLITA
Vodka, Cointreau, jugo de arándano, jugo de lima
6 cl : 8.50 €
CAIPIRINHA
Cachaça, azúcar moreno, lima8 cl : 8.50 €
MAI TAILANDÉS
Ron blanco, ron ámbar, Grand Marnier, sirope de horchata, zumo de lima
12 cl : 8.50 €
MULA DE MOSCÚ
Vodka, cerveza de jengibre, jugo de lima
24cl : 8.50 €
ROCIAR
Aperol, Prosecco, PerrierSin alcohol
24cl : 7.00 €
MOJITO VIRGEN
24cl : 7.00 €
CÓCTEL DE FRUTAS
Cervezas
Cervezas de barril
Cervezas en botella
Whiskies
Irlandesa
4 cl : 7.00 €
Jameson
Escocés
4 cl : 7.00 €
Clan Campbell
4 cl : 8.50 €
Glenlivet
4 cl : 8.50 €
Chivas Regal 12 años
4 cl : 8.50 €
Aberlour
4 cl : 9.00 €
Lagavulina
Americanos
4 cl : 7.00 €
Cuatro rosas
4 cl : 7.00 €
Jack daniel's
Alcoholes
Espíritus blancos
4 cl : 6.00 €
Gin Gordon´s
4 cl : 7.00 €
Ginebra Bombay Sapphire
4 cl : 7.00 €
Gin el botánico
4 cl : 7.00 €
Vodka azul absoluto
4 cl : 7.00 €
Jagermeister
4 cl : 7.00 €
Tequíla
1.00 €
Suplemento adyuvante
2.00 €
Suplemento Red Bull
Rhums
4 cl : 7.00 €
Ron blanco HSE
4 cl : 7.00 €
Ron Habana Club Ámbar
4 cl : 7.00 €
Bacardi
4 cl : 7.00 €
Ron ámbar Saint-James
4 cl : 8.00 €
Ron Diplomático
Vinos por Copa
Blanco, Blanca
12 cl : 6.00 €
Sauvignon, Réthoré Davy
12 cl : 6.00 €
Gascuña, Sol Gascón
12 cl : 7.00 €
Aligoté de Borgoña, Nuiton-Beaunoy, Cerço
Rojo
12 cl : 5.50 €
Borgoña, Saint-Chinian, La Doumie
12 cl : 7.50 €
Burdeos, Recinto de Ramage
Rosa
12 cl : 6.00 €
Bourgueil, el romántico
12 cl : 6.00 €
Cabernet d'Anjou Montgilet
Bebidas calientes
2.00 €
Café descafeinado largo
2.20 €
Café, crema descafeinada
3.50 €
Cafe grande
3.70 €
Café crema grande
3.00 €
Chocolate caliente
3.00 €
Té
Frutos verdes, menta, negros, blancos, rojos.3.00 €
Infusiones
Champán
75 cl : 65.00 €
12 cl : 9.50 €
Raoul Collet bruto
75 cl : 80.00 €
Roederer Brut Premier
75 cl : 200.00 €
Ruinart Brut Vintage
Digestivo
4 cl : 7.00 €
Armañac
4 cl : 7.00 €
Calvados
4 cl : 7.00 €
Coñac Hennessy Fine
4 cl : 7.00 €
Gran marnier
4 cl : 6.50 €
Baileys
4 cl : 6.50 €
Obtén 27, Obtén 31
4 cl : 7.00 €
Brandy de pera, Mirabelle Duchesse
4 cl : 6.00 €
Licor de naranja
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
El restaurante de lentejuelas
El equipo SEQUIN le recibe de miércoles a domingo y le ofrece un menú elaborado con productos frescos locales y "caseros".
Sensibles al desarrollo de una cocina respetuosa con el medio ambiente, el chef y su equipo apuestan por un enfoque eco-responsable a través de diversas acciones: reciclar aceites de fritura, favorecer canales sostenibles, ofrecer productos de temporada y reducir el desperdicio alimentario.
Sensibles al desarrollo de una cocina respetuosa con el medio ambiente, el chef y su equipo apuestan por un enfoque eco-responsable a través de diversas acciones: reciclar aceites de fritura, favorecer canales sostenibles, ofrecer productos de temporada y reducir el desperdicio alimentario.

Calendario
Le Sequin está abierto de miércoles a domingo.
Servicio de catering a la hora del almuerzo:
Miércoles/jueves/viernes de 12 a 13:30 horas.
Domingo al mediodía de 12 a 14 horas.
Servicio de catering nocturno:
Miércoles a domingo de 19 a 22 horas.
El bar Sequin está abierto hasta las 3 a. m. los sábados.
Servicio de catering a la hora del almuerzo:
Miércoles/jueves/viernes de 12 a 13:30 horas.
Domingo al mediodía de 12 a 14 horas.
Servicio de catering nocturno:
Miércoles a domingo de 19 a 22 horas.
El bar Sequin está abierto hasta las 3 a. m. los sábados.

Bar
Los salones Sequin le dan la bienvenida para un aperitivo con amigos o para tomar una copa después de la cena.
En un ambiente lounge y acogedor, aproveche la zona del bar, un lugar de intercambio y convivencia.
Se ofrecerá una variada carta de cócteles.
En un ambiente lounge y acogedor, aproveche la zona del bar, un lugar de intercambio y convivencia.
Se ofrecerá una variada carta de cócteles.

Casino
A lo largo del año, los equipos del casino crean oportunidades para reunirse con familiares o amigos para compartir emociones cada vez más intensas: juegos, happenings, espectáculos, música en vivo, cookshows, etc.
Tragamonedas y Ruleta Inglesa Electrónica
10 am a 2 am de domingo a jueves
De 10:00 a 03:00 los viernes, sábados y vísperas de festivos
Black Jack : todos los días a partir de las 20:00 horas y los domingos de 17:00 a 24:00 horas
Ruleta inglesa : de jueves a domingo de 20:00 a 20:00 horas.
Tragamonedas y Ruleta Inglesa Electrónica
10 am a 2 am de domingo a jueves
De 10:00 a 03:00 los viernes, sábados y vísperas de festivos
Black Jack : todos los días a partir de las 20:00 horas y los domingos de 17:00 a 24:00 horas
Ruleta inglesa : de jueves a domingo de 20:00 a 20:00 horas.
