- 龍朝軒招牌菜/TRP Signature Dishes
- 前菜/Khai vị/Appetizers
- 燒味 / Món Quay/ Barbecued
- 湯羹/ Canh, Súp/ Soup
- 魚翅/ Vi cá / Shark's fin
- 鮑魚,海味/Bào ngư,Hải Vị/
- 海鮮/ Hải sản/ Seafood
- 活海鲜 / Live Seafood
- 家禽/ Gia Cầm/Poultry
- 豬,牛/Heo, Bò/Pork,Beef
- 龍朝軒素菜/Menu Chay/Vegetarian
- 菜蔬/ Rau củ/ Vegetable
- 飯麵/ Cơm, Mì/ Rice, Noodles
龍朝軒招牌菜/TRP Signature Dishes
前菜/Khai vị/Appetizers
![<h6 class='prettyPhoto-title'>金絲珠豆/Đậu Phộng Khoai Môn Sợi Chiên Giòn</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/84449248fe9aa00bef64f200be52741e.jpg)
288 000 ₫
金絲珠豆/Đậu Phộng Khoai Môn Sợi Chiên Giòn
Deep-fried Shredded Taro & Peanuts![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VEGETARIAN.png)
![](images/allergens/allergen_peanut.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>麻香貢菜鲜支竹/Đậu Hủ Ki Trộn Rau Tiến Vua Sốt Mè</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/a00441f07c9991f4f47469207c64770b.jpg)
288 000 ₫
麻香貢菜鲜支竹/Đậu Hủ Ki Trộn Rau Tiến Vua Sốt Mè
Bean Curd Skin with Yamakurage in Sesame Dressing
例/ phần / portion
Vegetarian
Sesame
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_VEGETARIAN.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
燒味 / Món Quay/ Barbecued
湯羹/ Canh, Súp/ Soup
![<h6 class='prettyPhoto-title'>三果花膠湯/ Canh Tiềm Bóng Cá Tam Quả</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6546384d71e0d4.78962137.jpg)
688 000 ₫
三果花膠湯/ Canh Tiềm Bóng Cá Tam Quả
Double-boiled Soup with Fish Maw and Three Kinds of Fruit![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>蟲草花燉鮑魚/ Bào Ngư Tiềm Hoa Trùng Thảo</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/2f9fde7a16153868c112f17b482912fe.jpg)
588 000 ₫
蟲草花燉鮑魚/ Bào Ngư Tiềm Hoa Trùng Thảo
Double-boiled Abalone with Cordyceps Flowers
位/ người / person
![<h6 class='prettyPhoto-title'>松茸竹笙菜膽湯/ Canh Trúc Sanh Tiềm Nấm Tùng Nhung</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/654875ae804fe6.89652099.jpg)
488 000 ₫
松茸竹笙菜膽湯/ Canh Trúc Sanh Tiềm Nấm Tùng Nhung
Bamboo Fungus Soup with Matsutake and Cabbage Heart
位/ người / person
![<h6 class='prettyPhoto-title'>鲜蟹肉瑶柱冬茸羹/ Súp Bí Đao Thịt Cua Sò Điệp Khô</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/eb6f5983adeac1f17771f4b3630871b1.jpg)
398 000 ₫
鲜蟹肉瑶柱冬茸羹/ Súp Bí Đao Thịt Cua Sò Điệp Khô
Crab Meat & Dried Scallop Soup with Minced Winter Melon
位/ người / person
Chef's Specialty
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
魚翅/ Vi cá / Shark's fin
![<h6 class='prettyPhoto-title'>鮮蟹肉瑤柱桂花炒海虎翅 (40gr)/Vi Cá Hải Hổ Xào Quế Hoa Thịt Cua Sò Điệp Khô (40gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/64743f3f3cc9b4.89620379.jpg)
2 688 000 ₫
鮮蟹肉瑤柱桂花炒海虎翅 (40gr)/Vi Cá Hải Hổ Xào Quế Hoa Thịt Cua Sò Điệp Khô (40gr)
Wok-fried Tiger Shark's Fin with Egg, Conpoy and Fresh Crab Meat (40gr)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
1 688 000 ₫
鮮蟹肉瑤柱桂花炒魚翅(50gr)/Vi Cá Xào Quế Hoa Thịt Cua Sò Điệp khô (50gr)
Osmanthus Shark’s Fin (50gr)![<h6 class='prettyPhoto-title'>高湯燉海虎翅 (80gr)/ Vi Cá Hải Hổ Tiềm Thượng Canh(80gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/202945b2d67ca8116e4c5fce3ef0f00b.jpg)
4 988 000 ₫
高湯燉海虎翅 (80gr)/ Vi Cá Hải Hổ Tiềm Thượng Canh(80gr)
Double-boiled Tiger Shark's Fin with Superior Broth (80gr)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
2 288 000 ₫
高湯燉魚翅 (80gr)/Vi Cá Tiềm Thượng Canh (80gr)
Double-boiled Shark’s Fin with Superior Broth (80gr)![<h6 class='prettyPhoto-title'>干捞鮮蟹肉海虎翅(80gr)/ Vi Cá Hải Hổ Trộn Thịt Cua kèm Thượng Canh (80gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/654644d4ad0f63.00021459.jpg)
5 088 000 ₫
干捞鮮蟹肉海虎翅(80gr)/ Vi Cá Hải Hổ Trộn Thịt Cua kèm Thượng Canh (80gr)
Stir-fried Tiger Shark's Fin & Crab Meat Served with Superior Broth
位/ người / person
2 388 000 ₫
干撈鮮蟹肉魚翅(80gr)Vi Cá Trộn Thịt Cua kèm Thượng Canh (80gr)
Stir-fried Shark’s Fin (80gr)![<h6 class='prettyPhoto-title'>潮湯金鈎排翅(80gr)/Vi Cá Miếng Chần Canh kiểu Triều Châu(80gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/64744011830ac9.94396186.jpg)
4 288 000 ₫
潮湯金鈎排翅(80gr)/Vi Cá Miếng Chần Canh kiểu Triều Châu(80gr)
Braised Supreme Shark's Fin with Chiu Chou Soup (80gr)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
4 988 000 ₫
朝湯海虎翅 (80gr)/Vi Cá Hải Hổ Chần Canh Đặc Chế (80gr)
Braised Tiger Shark’s Fin with Home-made Soup (80gr)![<h6 class='prettyPhoto-title'>潮湯魚翅(80gr)/Vi Cá Chần Canh kiểu Triều Châu(80gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/d2e0f63e081e5fd44c32ec02de7e0a70.jpg)
2 288 000 ₫
潮湯魚翅(80gr)/Vi Cá Chần Canh kiểu Triều Châu(80gr)
Braised Shark's Fin with Chiu Chou Soup (80gr)![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>紅燒蟹肉海虎翅(80gr)/Vi Cá Hải Hổ Thịt Cua Hồng Xíu (80gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/64743fb282b2f7.04959923.jpg)
5 088 000 ₫
紅燒蟹肉海虎翅(80gr)/Vi Cá Hải Hổ Thịt Cua Hồng Xíu (80gr)
Braised Tiger Shark's Fin with Crab meat in Supreme Soup (80gr)
位/ người / person
![<h6 class='prettyPhoto-title'>紅燒蟹肉生翅(80gr)/Vi Cá Thịt Cua Hồng Xíu(80gr)</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/654644e32eaef5.78591944.jpg)
2 388 000 ₫
紅燒蟹肉生翅(80gr)/Vi Cá Thịt Cua Hồng Xíu(80gr)
Shark's Fin Soup with Crab Meat (80gr)
位/ người / person
4 988 000 ₫
菜膽肘子燉海虎翅(80gr) / Vi Cá Hải Hổ Tiềm Jambon Bẹ Cải Non(80gr)
Double-boiled Tiger Shark’s Fin
位/ người / person
鮑魚,海味/Bào ngư,Hải Vị/
燕窩, 鮑魚/ Yến sào, Bào ngư
濃扣16頭南非吉品(預定)/Bào Ngư Khô Nam Phi (Loại 16 Đầu) (Đặt Trước)
Dried South African Abalone (16 Heads) (order in advance)濃扣20頭日本皇冠吉品(預定)/Bào Ngư Khô Nhật (Loại 20 Đầu) (Đặt Trước)
Dried Japanese Abalone (20 Heads) (order in advance)濃扣25頭日本皇冠吉品/Supreme Japanese Dried Abalone (25 Heads
Supreme Japanese Dried Abalone (25 Heads)![<h6 class='prettyPhoto-title'>濃扣3頭澳州鮑魚/ Bào Ngư Úc 3 Đầu Sốt Bào Ngư</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/64748546588946.74616074.jpg)
1 288 000 ₫
濃扣3頭澳州鮑魚/ Bào Ngư Úc 3 Đầu Sốt Bào Ngư
Braised 3-heads Australian Abalone with Abalone Sauce![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>濃扣花膠扒/ Bóng Cá Thượng Hạng Sốt Bào Ngư</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6474855d997b07.66955420.jpg)
1 488 000 ₫
濃扣花膠扒/ Bóng Cá Thượng Hạng Sốt Bào Ngư
Braised Imperial Fish Maw with Abalone Sauce
位/ người / person
1 188 000 ₫
濃扣關東遼參(預定)/ Hải Sâm Nhật Xốt Bào Ngư (Đặt Trước)
Japanese Kanto Sea Cucumber with Abalone SauceOr Scallion Sauce (order in advance)
位/ người / person
888 000 ₫
濃扣刺參/ Hải Sâm Gai Xốt Bào Ngư
Braised Sea Cucumber with Abalone Sauce
位/ người / person
![<h6 class='prettyPhoto-title'>龍朝鮑魚一品窩/ Bào Ngư Nhất Phẩm Kiểu Long Triều</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/654636ca08f0e3.78707999.jpg)
4 988 000 ₫
龍朝鮑魚一品窩/ Bào Ngư Nhất Phẩm Kiểu Long Triều
Long Trieu Assorted Dried Seafood Clay Pot![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
1 488 000 ₫
松露鱈魚燴花膠/Bóng Cá Hầm Cá Tuyết Xốt Tùng Lộ
Braised Fish Maw with Codfish and Black Truffle海鮮/ Hải sản/ Seafood
![<h6 class='prettyPhoto-title'>松露炒班片/ Cá Mú Phi Lê Xào Nấm Tùng Lộ</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/b1f12084eab36f479a53eca0687bdcd1.jpg)
998 000 ₫
松露炒班片/ Cá Mú Phi Lê Xào Nấm Tùng Lộ
Stir-fried Garoupa Fillet with Black Truffle![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>雞油花雕蒸斑卷/ Cá Mú Cuộn Hấp Rượu Hoa Điêu</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/654636f0c01e18.23619979.jpg)
988 000 ₫
雞油花雕蒸斑卷/ Cá Mú Cuộn Hấp Rượu Hoa Điêu
Steamed Garoupa Rolls with Julienne Vegetables andHua Diao Wine
例/ phần / portion
![<h6 class='prettyPhoto-title'>X.O醬籚筍炒帶子/ Sò Điệp Xào Măng Tây sốt X.O</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6474525f9e12c3.22998397.jpg)
988 000 ₫
X.O醬籚筍炒帶子/ Sò Điệp Xào Măng Tây sốt X.O
Stir-fried Scallop with Asparagus with X.O sauce
例/ phần / portion
活海鲜 / Live Seafood
家禽/ Gia Cầm/Poultry
豬,牛/Heo, Bò/Pork,Beef
龍朝軒素菜/Menu Chay/Vegetarian
![<h6 class='prettyPhoto-title'>摩利菌竹笙燉雙耳/Canh nấm Long Triều</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/64744f9ab498d2.57687654.jpg)
488 000 ₫
摩利菌竹笙燉雙耳/Canh nấm Long Triều
Double-boiled Morel Mushroom with Mixed Fungus
位/ người / person
![<h6 class='prettyPhoto-title'>松露菜苗白玉羹/ Canh Bạch Ngọc</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6510295d4df3b9.82082299.jpg)
328 000 ₫
松露菜苗白玉羹/ Canh Bạch Ngọc
Bean Curd Soup with Vegetables, Fungus and Enoki Mushroom
位/ người / person
菜蔬/ Rau củ/ Vegetable
飯麵/ Cơm, Mì/ Rice, Noodles
![<h6 class='prettyPhoto-title'>龍朝砂窩炒飯/ Cơm Chiên Tay Cầm Đặc Biệt</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6551cae1906188.28031950.jpg)
1 688 000 ₫
龍朝砂窩炒飯/ Cơm Chiên Tay Cầm Đặc Biệt
The Royal Pavilion Earthen Pot Fried Rice![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>松露蟹肉蛋白炒飯/ Cơm Chiên Thịt Cua Lòng Trắng Trứng và Nấm Tùng Lộ</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/97aaa051d5a92da71209a9d05e3a424b.jpg)
688 000 ₫
松露蟹肉蛋白炒飯/ Cơm Chiên Thịt Cua Lòng Trắng Trứng và Nấm Tùng Lộ
Fried Rice with Crab Meat Egg White and Truffle
例/ phần / portion
![<h6 class='prettyPhoto-title'>瑶柱臘味糯米飯/ Cơm Nếp Chiên Lạp Vị</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/65463305b8dfa3.55832827.jpg)
688 000 ₫
瑶柱臘味糯米飯/ Cơm Nếp Chiên Lạp Vị
Fried Glutinous Rice with Conpoy and Chinese Cured Meats
位/ người / person
Chef's Specialty
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>魚湯斑片泡飯/ Cá Mú Phi Lê Chần Canh Cá kèm Cơm Gạo Rang</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6546377d00f009.70111746.jpg)
288 000 ₫
魚湯斑片泡飯/ Cá Mú Phi Lê Chần Canh Cá kèm Cơm Gạo Rang
Crispy Rice with Garoupa Fillet and Fish Soup
例/ phần / portion
![<h6 class='prettyPhoto-title'>黑松露雞粒燴飯/ Cơm Kho Nấm Tùng Lộ Và Thịt Gà</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/6546379e547be2.49580592.jpg)
1 288 000 ₫
黑松露雞粒燴飯/ Cơm Kho Nấm Tùng Lộ Và Thịt Gà
Braised Truffle Rice with Diced Black Truffle and Chicken
例/ phần / portion
![<h6 class='prettyPhoto-title'>頭抽乾炒A4和牛河粉/ Hủ Tiếu Xào Bò Wagyu A4</h6>](https://media.menu-touch.fr/5715/cd4229364684d55343fd478ce2624474.jpg)
1 488 000 ₫
頭抽乾炒A4和牛河粉/ Hủ Tiếu Xào Bò Wagyu A4
Stir-fried Rice Noodle with A4 Wagyu Beef and Soya Sauce![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
Prices in VND and subject to 5% service charge and 10% VAT