ENTRÉES
![<h6 class='prettyPhoto-title'>FRITS MÉLANGÉS</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/62cef852b70c40.43584556.jpg)
19.90 €
Suggestion du Chef
FRITS MÉLANGÉS
Courgettes, aubergines, calamars sahariens et crevettes![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>TARTARE MÉDRÉGAL GOURMAND</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65aa4431d48cf3.73191468.jpg)
14.90 €
TARTARE MÉDRÉGAL GOURMAND
Tartare de sériole sophistiqué enrichi d'aïoli à la banane grillée et décoré de bacon croustillant.![<h6 class='prettyPhoto-title'>PANZANELLA AU SAUMON</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65a7d6e55fcd27.75416032.jpg)
15.90 €
PANZANELLA AU SAUMON
Salade de pain croustillant sur lit de saumon mariné, agrémentée de gel d'ananas et de perles d'oignons aigre-doux![<h6 class='prettyPhoto-title'>TACOS AU POULPE</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/656728990f29d5.94470187.jpg)
11.90 €
TACOS AU POULPE
Tortilla de maïs croustillante, poulpe grillé et houmous de cresson, décorée de gel mangue/citron et patate douce croustillante![<h6 class='prettyPhoto-title'>CARPACHO DE FRUITS DE MER</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65a7d995b6d311.73180332.jpg)
16.90 €
CARPACHO DE FRUITS DE MER
Carpaccio de fruits de mer enrichi, sauce hollandaise, mousse de bufflonne et truffe, agrémenté de courgettes![<h6 class='prettyPhoto-title'>BRUSCHETTA MÉDITERRANÉENNE</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/656b4c508ba954.98761840.jpg)
9.60 €
Suggestion du Chef
BRUSCHETTA MÉDITERRANÉENNE
Bruschetta au pain maison avec crème de tomates rôties, mozzarella de bufflonne, tomates cerises au four et basilic.![<h6 class='prettyPhoto-title'>RAVIOLO GRILLÉ</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65aaa637e2ded5.50218635.jpg)
14.90 €
RAVIOLO GRILLÉ
Raviolis cuits à la vapeur et grillés, farcis de côtes de porc à la sauce barbecue, servis en entrée.![<h6 class='prettyPhoto-title'>RIZ ARANCINO À LA MATRICIANA</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65671ef9774201.97862882.jpg)
9.60 €
RIZ ARANCINO À LA MATRICIANA
Arancina de riz au safran, guanciale, tomate et fundue de pecorino.![<h6 class='prettyPhoto-title'>PARMIGGIANA "BISTRO INSOLITO"</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65aa82fd7cf5e4.87520133.jpg)
11.90 €
PARMIGGIANA "BISTRO INSOLITO"
Plat typique de la gastronomie italienne revisité dans une touche moderne, préparé avec aubergines, parmesan, tomate et basilicPÂTES FARCIES ET TRADITION
![<h6 class='prettyPhoto-title'>RAVIOLO AU SAUMON</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65a7cf5a013472.33826046.jpg)
18.90 €
RAVIOLO AU SAUMON
Raviolis ouverts farcis au saumon, sur un lit de crème de potiron, crème sure et chou noir croustillant.![<h6 class='prettyPhoto-title'>TAGLIATELLES AU SCOGLIO</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/656719bc0c9909.79790549.jpg)
19.70 €
TAGLIATELLES AU SCOGLIO
Pâtes fraîches aux moules, poulpes, crevettes, calamars et mousse d'ail noir![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_crustacean.png)
![](images/allergens/allergen_fish.png)
![](images/allergens/allergen_mollusc.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>RIZ AU CHOU NOIR</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65a7d3de8838f3.12399144.jpg)
17.90 €
RIZ AU CHOU NOIR
Riz au chou noir enrichi au chèvre et crème au safran, agrémenté de choucrouteDEUXIÈME PLAT
![<h6 class='prettyPhoto-title'>COTOLETE SECRET IBÉRIQUE</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/656e077f575535.12553836.jpg)
18.90 €
COTOLETE SECRET IBÉRIQUE
Escalope ibérique secrète cuite à basse température avec gel Bloody Mery et salade de poivrons.![<h6 class='prettyPhoto-title'>PANCETTA 65º</h6>](https://media.menu-touch.fr/11700/65a7dc53e79274.49684371.jpg)
20.90 €
PANCETTA 65º
Pancetta cuite à basse température avec sauce aux fruits rouges et glace brune.Prix nets - Taxes et service compris