鸡翅
54 000.00 $
美式鸡翅
8 个用上等香料腌制的美式鸡翅，搭配洋葱圈、炸薯条、烧烤酱和番茄酱。冷盘
34 000.00 $
酸橘汁腌鱼
秘鲁风格的酸橘汁腌鱼，配以烟熏玉米泡沫，上面撒有松脆的巧克力。
厨师的建议 
38 000.00 $
海苔猪肉炸玉米饼
酥脆的海苔搭配用芝麻油调味的猪肉。
50 000.00 $
紫菜烤虾玉米卷
紫菜烤虾玉米卷香脆紫菜搭配美尼尔虾。
35 000.00 $
海苔金枪鱼玉米卷
香脆的紫菜搭配浸泡在芝麻和细香葱中的新鲜金枪鱼。
36 000.00 $
紫菜三文鱼玉米卷
酥脆的紫菜搭配海鲜酱中的新鲜三文鱼。
33 000.00 $
金枪鱼鞑靼
新鲜金枪鱼用芝麻油、细香葱和芒果腌制。配上酥脆的馄饨。厨师的建议 热开胃菜
38 000.00 $
鸡肉脆片
脆胸片、伯尔尼酱和芫荽芽
29 000.00 $
脆皮馄饨 Al Pastor
酿 Pastelilo（鸡肉、烤菠萝、香菜），配以自制酱汁和酸奶油。厨师的建议 
34 000.00 $
松露土豆配脆培根
松露土豆，脆皮慢煮培根，配巴马干酪，酸奶油
80 000.00 $
海咬
鱿鱼、虾和白鱼裹上帕尔马干酪面包屑，搭配酸奶油和魔酒酱
40 000.00 $
鸡肉玉米饼配烤蔬菜酱
面粉玉米饼、马苏里拉奶酪、切达奶酪、烤鸡（烤菠萝）、酸奶油和烤蔬菜酱厨师的建议 主菜
65 000.00 $
慢炖锅焦糖丁骨
蒸熟的 T 骨牛排在烤架上烤制，用海鲜酱焦糖化，放在奶油菠菜（培根和奶酪）上，您可以选择配菜：沙拉、炒蔬菜、土豆配格拉纳帕达诺奶酪、克里奥尔土豆泥配培根片、白米饭
厨师的建议 
92 000.00 $
红酒蘑菇牛肉片
烤西冷牛排 300 克，配橄榄油、马尔贝克葡萄酒和蘑菇酱，盛放在奶油菠菜（培根和奶酪）上，您可以选择配菜：沙拉、炒蔬菜、土豆配格拉纳帕达诺奶酪、克里奥尔土豆泥配培根片、白米饭
198 000.00 $
经认证的纽约安格斯牛排
精选优质烤肉 300 克，用我们的混合香料调味，最后在榛子黄油浴中完成，放在奶油菠菜（培根和奶酪）上，您可以选择装饰：沙拉、炒蔬菜、土豆配格拉纳帕达诺奶酪、克里奥尔土豆泥配培根片、白米饭
厨师的建议
厨师专长 
57 000.00 $
烤鸡
用我们的香料混合物调味的烤鸡胸肉放在奶油菠菜（培根和奶酪）上，您可以选择配菜：沙拉、炒蔬菜、土豆配格拉纳帕达诺奶酪、克里奥尔土豆泥配培根片、白米饭
56 000.00 $
烤鸡
这是用我们的混合香料调味的高温烘烤的臀肉和无骨胸肉的一部分，放在奶油菠菜（培根和奶酪）上，您可以选择配菜：⏱️27-35分钟沙拉、炒蔬菜、土豆配格拉纳帕达诺奶酪、克里奥尔土豆泥配培根片、白米饭
厨师专长厨师的建议 
57 000.00 $
洛莫萨尔塔多
传统的番茄和洋葱在红酒中炒，并加入少许香菜，放在脆土豆上。
57 000.00 $
炒鸡
传统的番茄和洋葱在红酒中炒，并加入少许香菜，放在脆土豆上。
杰克丹尼烧烤 : 69 000.00 $
轩尼诗烧烤 : 84 000.00 $
香辣烧烤 : 54 000.00 $
烧烤 : 54 000.00 $
紫排骨
精选圣路易斯风味排骨，腌制并慢煮 6 小时。浸泡在您选择的烧烤酱中：辣味、杰克丹尼或轩尼诗。以及您选择的装饰：
土豆配格拉纳帕达诺奶酪、克里奥尔土豆泥配培根片、炸薯条。
厨师专长厨师的建议
首页-煮熟 切碎的
270 000.00 $
小美国切碎
烤制蛋白质混合物（鸡肉 150 克，纽约 300 克），头盔土豆配奶酪，自制沙拉和调料。厨师的建议 
318 000.00 $
家庭美国人 Picada
烤制蛋白质混合物（鸡肉 150 克、纽约牛排 300 克和牛里脊肉 300 克）、头盔土豆配奶酪、自制沙拉和调料。厨师专长厨师的建议 鱼
70 000.00 $
虾仁鱼烩饭
优质烩饭配以椰子奶油、白鱼片和马里布朗姆酒酱虾。
63 000.00 $
香槟酱烤三文鱼
烤鲑鱼片，放在奶油菠菜（培根和奶酪）上。浸泡在梅尼埃酱中，配上您选择的装饰：
沙拉
炒蔬菜
帕玛森芝士薯角
克里奥尔土豆泥配培根片
白米饭
沙拉
炒蔬菜
帕玛森芝士薯角
克里奥尔土豆泥配培根片
白米饭
厨师的建议 乔法斯
56 000.00 $
鸡
传统炒饭，配以玉米饼、辣椒粉、洋葱和炸熟的车前草、酱油、咸蚝油和蔬菜酱
60 000.00 $
牛里脊肉
传统炒饭，配以玉米饼、辣椒粉、洋葱和炸熟的车前草、酱油、咸蚝油和蔬菜酱
57 000.00 $
脆培根
传统炒饭，配以玉米饼、辣椒粉、洋葱和炸熟的车前草、酱油、咸蚝油和蔬菜酱
65 000.00 $
混合肉和鸡肉
传统的玉米饼、辣椒粉、洋葱和香蕉炒饭，搭配以咸牡蛎为基础的酱汁厨师的建议 面食
53 000.00 $
奶酪意大利饺子
传统的饺子，里面塞满了白奶酪，浸入三种意大利奶酪酱中，并搭配马苏里拉奶酪和帕尔马干酪焗烤，搭配脆焦糖杏仁厨师的建议
杏仁 汉堡
45 000.00 $
认证安格斯牛肉汉堡
经过认证的安格斯牛肉、自制酱汁、脆皮培根、切达干酪、米兰番茄、生菜，搭配带壳薯条或炸薯条
45 000.00 $
Cryspi 鸡肉汉堡
Panko 面包屑鸡胸肉、培根生菜、牛至烤番茄、奶油蛋卷面包、蒜酱和炸薯条汤
20 000.00 $
米兰番茄汤
传统的新鲜番茄汤，配有帕尔马干酪、罗勒和油煎面包块。
31 000.00 $
南瓜奶油汤
以 Auyama 为底料的汤，沐浴在奶油底料中
31 000.00 $
克里奥尔马铃薯奶油汤
健康慢煮克里奥马铃薯奶油配炸车前草块。
31 000.00 $
墨西哥番茄汤
新鲜番茄、鸡丝、鳄梨、墨西哥辣椒和脆馄饨沙拉
41 000.00 $
鱿鱼配帕尔马干酪
欧洲心、洋蓟、茄子、棕榈心。黄色和绿色的西葫芦，新鲜番茄，浸在雪利酒酱和蓝奶酪中，配上焦糖韭菜洋葱。厨师的建议
花生米 
42 000.00 $
脆皮白鱼
欧洲心、洋蓟、茄子、棕榈心。黄色和绿色的西葫芦，新鲜番茄，浸在雪利酒酱和蓝奶酪中，配上焦糖韭菜洋葱。
39 000.00 $
烤鸡
欧洲生菜、洋蓟、茄子、棕榈心。黄色和绿色的西葫芦、新鲜的西红柿，浸泡在雪利酒和蓝纹奶酪酱中，上面撒上焦糖韭菜。甜品
88 000.00 $
甜蜜三部曲
它融合了我们的 malubi 风格的奶油 arequipe 甜点，affogato 冰淇淋。杏仁厨师的建议 
25 000.00 $
更生活-百香果
我们呈现了这款美妙的百香果和芒果慕斯，带有淡淡的塔津风味，并以杏仁、蓝莓和可食用野花点缀。千万不要让你的一生缺少这道美味的甜点。更生活-百香果杏仁厨师专长首页-煮熟厨师的建议 
42 000.00 $
柑橘焦糖布丁
奶油在低温下烘烤，此时君度焦糖化，最后是草莓和薄荷片。
20 000.00 $
奶油阿雷基佩马里布风格
奶油阿雷基佩和椰子果馅饼配蜜饯杏仁，佐以马里布朗姆酒杏仁 
20 000.00 $
