- المقبلات
- بروشيتا
- ألواح التقطيع
- المعكرونة
- مطعم شرائح اللحم
- البرجر والمأكولات المنزلية
- السلطات الكبيرة
- بيتزا مقرمشة
- الأطباق الجانبية
- حَلوَى
المقبلات
6.00 €
فيليه الدجاج المقلي
6.00 €
الغواصون
رقائق البطاطس الفرنسية المقرمشة مع القشر6.00 €
أطعمة مقلية مشكلة
رقائق البطاطس، بانيل، كروكيت البطاطس، حلقات البصل
15.00 €
نبراسكا
كارباتشيو لحم بلاك أنجوس من نبراسكا، يُقدم مع جرجير، رقائق جبن بارميزان، ليمون، بلورات ملح مالدون، جوز، وزيت.
5.00 €
لوحات
معجنات دقيق الحمص، بقدونس وفلفل أسود8.00 €
بطاطس بقشرها
يُقدّم مع لحم مقدد مقرمش، وبصل أحمر مكرمل، وصلصة الجبن.
4.00 €
أصابع البطاطس المقلية الفرنسية
4.00 €
خضراوات مشوية
الباذنجان والكوسا والفلفلبروشيتا
5.00 €
الصقلية الكلاسيكية 6 قطع
طماطم داترينو مع صلصة الخل البلسمي
6.00 €
مزيج بروشيتا 6 قطع
- فستق- البصل المكرمل
- طماطم داترينو مع خل بلسمي
ألواح التقطيع
مجموعة مختارة من أفضل التميزات الصقلية.
20.00 €
• محكمة صقلية × 1p
اقتراح:
ETNA BIANCO Bottiglia : 22.00 €
)
30.00 €
• محكمة صقلية x2p
مجموعة مختارة غنية من المنتجات المنزلية النموذجية.
اقتراح:
ETNA BIANCO Bottiglia : 22.00 €
)
المعكرونة
9.00 €
بوزيتيه مع باذنجان مقلي وجبنة بروڤولا مدخنة
9.00 €
نيوكي البطاطس على طريقة سورينتو
15.00 €
باتشيري مع الروبيان والطماطم الكرزية
10.00 €
تورتيلي مع الفطر الطازج والنقانق والنودوجا
13.00 €
كأس مع الفستق والمرتديلا وبوفالينا بوراتا
9.00 €
تاجلياتيل كابوليتو ومودريكا أتوراتا
كابولياتو وفتات الخبز المحمصمطعم شرائح اللحم
يقدم مطعم شرائح اللحم لدينا مجموعة مختارة من أفضل أنواع اللحوم، ويقدم قطعًا طازجة بسعر 0 و
عالمي. كل طبق يأتي مع طبق جانبي من اختيارك.
10 قطع. : 10.00 €
5 قطع. : 5.50 €
أجنحة دجاج حارة
10.00 €
شريحة لحم العجل المشوية
10.00 €
قطع دجاج
18.00 €
أضلاع لحم الخنزير المشوية
ضلوع لحم الخنزير المطبوخة على درجة حرارة منخفضة في صلصة الشواء9.00 €
شريحة دجاج
10.00 €
شريحة لحم العجل
/هكتوغرام : 9.00 €
إنتريكوت
اختيار سلالة بلاك أنجوس الأسترالية BMS 6+ 100 - 120 يومًا - تتغذى على الحبوب
14.00 €
دجاج مشوي
28.00 €
شواء صقلية
كرات لحم حصان بالفستق، كرات لحم حمار، سيخ لحم مقدد محشو بلحم مفروم متبل، لفائف فستق، 3 بصلات
15.00 €
مشويات مشكلة
كابوكولو شرائح الدجاج والنقانق ولحم الخنزير6.00 €
هامبرغر الجاموس
9.00 €
صدر دجاج مشوي
8.00 €
كرات لحم الحمار
الغلوتين
حليب 8.00 €
كرات لحم الحصان
الغلوتينحليب 9.00 €
كرات لحم الحصان بالفستق
كرات لحم الخيل المحشوة بالفستق وجبنة فيلادلفياالغلوتينحليب 
شريحة لحم الضلع
قد يختلف السعر حسب سلالة الحيوان المتوفرة
8.00 €
لفائف الفستق
لفائف لحم العجل المفروم محشوة بالفستق ولحم الخنزير وجبنة الموزاريلاالغلوتينحليب 
/هكتوغرام : 5.00 €
بقرة
شريحة لحم تي بون
قد يختلف السعر حسب سلالة الحيوان المتوفرة7.00 €
سيخ لحم مقدد
سيخ محشو باللحم المفروم المتبل ولحم الخنزير المقدد1.00 €
بصلة واحدة.
بصل جديد ملفوف مع لحم مقددالبرجر والمأكولات المنزلية
نحن نستخدم اللحوم الطازجة فقط
قادمة من شركات معتمدة ومختارة، جنبًا إلى جنب مع المنتجات النموذجية من منطقتنا.
9.50 €
الباروك
همبرغر، ريحان بيستو، راغوسانا بافلو موزاريلا، طماطم، سلطة ايسبرغ
12.00 €
برجر بافلو
برجر راجوزا بافلو، سلطة مشكلة، جبنة موزاريلا راجوزا بافلو، فلفل مشوي مع ثوم نوبيا الأحمر، بصل أحمر حلو وحامض، صلصة باربيكيو في خبز محلي الصنع
12.00 €
برجر²
برجر لحم بقري مزدوج، لحم مقدد مزدوج، جبنة شيدر مزدوجة، صلصة برجر مزدوجة
12.00 €
تشارلز الخامس
برجر لحم حصان (150 غرام)، مايونيز ندوجا، بصل أحمر حلو وحامض، جرجير، جبنة بروفولا
11.50 €
دجاج 2.0
شريحة دجاج، لحم مقدد مقرمش، بصل أحمر مكرمل، جبنة شيدر، صلصة مدخنة
8.50 €
برجر دجاج
شريحة دجاج، سلطة خس، جبنة بروفولا إيبليا، بطاطس مقلية، مايونيز
9.50 €
برجر الحمار
همبرجر حمار، جبن بريمو سيل، فلفل مشوي،بيستو الريحان، بطاطس مقلية، مايونيز
11.50 €
هنري السادس
كرات لحم الحمير، سلطة مشكلة، بصل أحمر حلو وحامض، جبنة أجيرولا بروفولا، فلفل مشوي بالثوم، صلصة الفلفل الحار الحلوة
12.00 €
فريدريك
هيفر هامبرجر، راجوسانا بوفالو بوراتا، بطاطس مقلية، كابولياتو، سلطة آيسبرج، مايونيز بالريحان
12.00 €
فريدريك الثاني
كرات لحم الحصان، برونتي، فستق، بيستو، كيارامونت جلفي، مرتديلا حمار، راجوسا، بوفالو بوراتا
11.00 €
الملك روجر الثاني
برجر هيفر، سلطة مشكلة، طماطم، أجيرولا بروفولا، حلقات بصل مقرمشة، خردل وعسل
9.00 €
مغفل
كرات لحم الحصان، بطاطس مقلية، لحم مقدد مقرمش، جبنة بروفولا إيبليا، صلصة باربيكيو
11.50 €
فيكتور إيمانويل
برجر هيفر، سلطة مشكلة، لحم مقدد مقرمش، بصل أحمر حلو وحامض، بروفولا إيبليا، طماطم، صلصة باربيكيوالسلطات الكبيرة
8.00 €
تونة كابريزي
موزاريلا الجاموس، الطماطم، الجرجير، أوراق حشيشة الهر، التونة، زيت الزيتون البكر الممتاز.
7.00 €
كلاسيكي
راجوسانا بافلو موزاريلا، سلطة، طماطم كرزية، جزر و زيتون.8.00 €
من الدجاج
سلطة جبل الجليد، طماطم كرزية، جزر، موزاريلا وصدر دجاج
8.00 €
صقلية
البرتقال الصقلي، الشمر، الزيتون، الجوز، خل التفاح،بيتزا مقرمشة
تتبع العجينة نفس العملية الحرفية التقليدية: نضج طويل، 30 ساعة مع الخميرة الأم
10.00 €
بروشتوني
راغوسانا، موزاريلا بافلو، جرجير، طماطم كرزية، زيت زيتون بكر ممتاز.الغلوتينحليب 9.00 €
اجعلنا نشيخ مرة أخرى
طماطم كرزية، زيتون، أنشوجة، جرجير، بارميزان، زيت زيتون بكر ممتاز،الغلوتينحليب X1P : 8.00 €
بيتزا مارغريتا
طماطم، موزاريلاالغلوتينحليب 
14.00 €
فستق حلبي
شيرامونتي جلفي مرتديلا حمار، راجوسا بوفالو بوراتا، برونتي فستق بيستو، طماطم كرزية12.00 €
بورشيتا
بورتشيتا، أجيرولا بروفولا، بطاطا مقليةالغلوتينحليب 13.50 €
سوابيان
طماطم كرزية، راغوسانا بوفالو بوراتا، بورتشيتا لحم الخنزير، زيت زيتون بكر ممتاز.الغلوتينحليب الأطباق الجانبية
4.00 €
خضراوات مشوية
سلطة مشكلة
سلطة خضراء
غطاسات البطاطس
بطاطس مقلية
3.50 €
طبق من الخبز المتبل
خبز محمص متبل بالملح والزيت والثوم والأوريجانوحَلوَى
5.00 €
كانولي مفككة
6.00 €
شوكولاتة مالحة
الشوكولاتة والكراميل المملح6.00 €
ترافل الشوكولاتة
5.00 €
اقتراح:
• CORTE SICULA x1p 
