日曜日の朝食
ビュッフェは午前11時30分まで営業しています
15 000 FCFA
朝食
シーシャ
10 000 FCFA
リンゴ2個
10 000 FCFA
ミントグレープ
10 000 FCFA
レモンミント
10 000 FCFA
ミント
10 000 FCFA
ブドウ
10 000 FCFA
ハワイ
10 000 FCFA
愛
11 000 FCFA
アジャミ
入力
Soupes
6 000 FCFA
オニオンスープ
玉ねぎ、クルトン、チーズ6 000 FCFA
シェフのスープ
Entrées
15 000 FCFA
ビーフカパッチョ
ルッコラ、パルメザンチーズ、バルサミコ酢14 000 FCFA
魚のカルパッチョ
マリネした魚、ケッパー、レモン、ディル、ピンクのベリー12 500 FCFA
カラマリフリッティ
イカ天ぷらとタルタルソース6 500 FCFA
モッツァレラスティック
スパイシートマトソースSalade
12 500 FCFA
シーザーサラダ
グリルチキン、ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザーソース13 500 FCFA
ヤギチーズサラダ
ミックスサラダ、ヤギチーズ、ソテーしたリンゴ、バルサミコ酢16 000 FCFA
エビのサラダ
ミックスサラダ、ソテーしたエビ、マンゴー、パパイヤ、ハニーマスタードソースアジア人
10 500 FCFA
エビ餃子
エビ、玉ねぎ、ニンジン、卵、ゴマ、6 500 FCFA
野菜春巻き
キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、白ピーマン、ピーマン12 500 FCFA
鶏肉と牡蠣の炒め物
鶏肉、卵、ニンジン、玉ねぎ、牡蠣、醤油、白コショウ16 000 FCFA
エビ炒め
エビ、玉ねぎ、インゲンタイグリーンカレーソース
15 000 FCFA
魚の炒め物
卵、ニンジン、玉ねぎ、チャーハン、ズッキーニ、インゲン、甘酢ソース16 000 FCFA
牛肉炒め
牛肉、インゲン、玉ねぎ、照り焼きソース、野菜、ご飯9 500 FCFA
野菜麺
生麺、ニンジン、玉ねぎ、レモンのくし切り、醤油、アフリカンバーベキュー
15 000 FCFA
牛ちょうこうや
白米14 000 FCFA
チキンちょうこうや
白米14 500 FCFA
煮込んだ魚
白米メインコース
24 000 FCFA
グリルしたラムチョップ
炭火焼きにし、ニンニク風味のソテーしたジャガイモとラガレイロ野菜を添えて25 000 FCFA
牛テンダーロイン（輸入）
直火焼き、ポテトフライとソテー野菜添えお好みのソース：マッシュルーム、クリーム、ロックフォール、またはペッパー
18 000 FCFA
牛フィレの心臓（地元産）
丁寧に調理され、ポテトフライとソテーした野菜が添えられていますお好みのソース：マッシュルーム、クリーム、ロックフォール、またはペッパー
26 000 FCFA
ラムシャンクのコンフィ
ラムシャンクのコンフィ、マッシュポテト、ソテーしたインゲン、マッシュルームソース添え17 000 FCFA
パン粉をまぶしたチキンカツレツ
ポテトフライとグリル野菜、カクテルソース添え27 000 FCFA
ホイルで包んだサーモンの切り身
バスマティ米とレーズンを添えた煮込みサーモン、澄ましバターと蜂蜜醤油でソテーした野菜21 000 FCFA
ハタのグリル
直火焼きのハタのステーキ、澄ましバターでソテーした野菜添え24 000 FCFA
グリルしたエビのアヒージョ
オリーブオイルに漬け込んだジューシーなエビ。鮮やかでスパイシーな味わい。ソテーした野菜とポテトフライを添えて。タルタルソース
グリル
17 000 FCFA
グリルチキン半分
グリルチキンの半分、ポテトフライとフムス添えガーリックソース
13 500 FCFA
マトン串
トマト、玉ねぎ、唐辛子を直火で調理し、フムスとポテトフライを添えて11 000 FCFA
ケバブ串
牛肉の薄切りをシナモン、トマト、唐辛子、玉ねぎと一緒に火で煮込んだものフムスとフライドポテトを添えて
11 500 FCFA
ケフタ串
スライスした牛肉を串に刺し、パセリ、トマト、唐辛子、玉ねぎと一緒に火で焼いたものフムスとポテトフライ付き
12 000 FCFA
タウク串
柔らかくマリネしたチキンにガーリッククリームを添えてフムスとポテトフライ付き
バーガー
バーガー
11 000 FCFA
クラシックバーガー
（チーズの有無を選択）ひき肉ステーキ、チェダーチーズ、玉ねぎ、フライドポテト
12 000 FCFA
ロイヤルバーガー
ひき肉ステーキ、クリームマッシュルーム、フライドポテト10 000 FCFA
チキンバーガー
チキンエスカロップ、チーズ、トマトSandwich
9 500 FCFA
クラシックホットドッグ
ホットドッグ、モルタデッラ、ケチャップ、フライドポテト13 000 FCFA
クラブサンドイッチ
サンドイッチパン、チキン、レタス、マヨネーズ、ゆで卵、フライドポテトパスタ
パスタ
12 500 FCFA
スパゲッティボロネーゼ
スパゲッティ、ひき肉、トマトソース10 500 FCFA
ナポリ風スパゲッティ
スパゲッティ、トマトソース11 000 FCFA
ペンネアラビアータ
ペンネ、トマトソース、唐辛子、パセリ、ニンニク15 000 FCFA
タリアテッレ・アルフレド
鶏肉、ニンニク、クリーム、マッシュルーム、パルメザンチーズRisotto
16 500 FCFA
エビのリゾット
エビ、玉ねぎ、パセリ、すりおろしたパルメザンチーズ、クリームGnocchis
13 500 FCFA
4種類のチーズ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルメザンチーズ、クリームレバノン人
Starters
6 500 FCFA
タブーリ
刻んだパセリ、トマト、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル6 500 FCFA
ファトゥーシュ
レバノンサラダ、ザクロ糖蜜、クラストパン7 500 FCFA
オリエンタルサラダ
サラダ、玉ねぎ、きゅうり、トマト、ピーマン、ラムズレタス、大根（ラムなし）Mezze Froid
6 000 FCFA
フムス
ひよこ豆のピューレ、タヒニ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル6 000 FCFA
ムタバル
焼きナス、タヒニ、レモン、新鮮なザクロ、エクストラバージンオリーブオイル6 500 FCFA
ワラア・エナブ
詰め物のブドウの葉8 000 FCFA
ホモス・ラス・アスフォール
ひよこ豆のピューレ、ソテーした牛肉の角切り、タヒニ、レモン、エクストラバージンオリーブオイルMezze Chaud
7 500 FCFA
マカネク・スマック
グリルしたレバノンソーセージ、スマック8 500 FCFA
スマック・ソジュク
スパイシーなレバノンソーセージのグリル6 000 FCFA
バタタ・ハラ
スパイシーポテト、コリアンダー9 000 FCFA
ラス・アスフォール・ハモド
牛肉の角切りソテー、レモンバター、松の実ピザ
9 000 FCFA
マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ10 000 FCFA
ベジタリアン
トマトソース、グリル野菜、ルッコラ、モッツァレラ、オレガノ10 000 FCFA
女王
トマトソース、オリーブ、モッツァレラチーズ、マッシュルーム、オレガノ11 000 FCFA
酪農の女王
トマトソース、オリーブ、モッツァレラチーズ、クレームフレッシュ、マッシュルーム、オレガノ12 000 FCFA
ペスト
クリームペスト、ブッラータ、チェリートマト12 000 FCFA
ロイヤル
トマトソース、ビーフハム、モッツァレラチーズ、マッシュルーム、オレガノ13 500 FCFA
ロイヤルクリーマリー
トマトソース、生クレーム、牛ハム、モッツァレラ14 000 FCFA
チーズ4種類
ブルー・ドーヴェルニュ、シェーブル、モッツァレラ、カスカヴァル12 500 FCFA
チキンバーベキュー
鶏肉、パイナップル、バーベキューソース、玉ねぎ13 000 FCFA
ペパロニ
トマトソース、ペパロニ、モッツァレラ、オレガノ16 500 FCFA
シーフード
スパイシーなトマトソース、マッシュルーム、シーフード、モッツァレラ、デザート
デザート
5 000 FCFA
ライス・ビ・ハリブ
ライスプディング、オレンジブロッサム、ローズウォーター5 000 FCFA
ムハラビエ・アサル
蜂蜜とオレンジブロッサムのデザートクリーム7 500 FCFA
タルト・タタンとアイスクリーム
キャラメルアップルタルト、バニラアイスクリーム7 000 FCFA
クレームブリュレ
クリーム、牛乳、バニラ、砂糖9 000 FCFA
プロフィットロール
シュー生地、バニラアイスクリーム、チョコレートソース9 000 FCFA
チョコレートフォンダン
チョコレートケーキ、バニラアイスクリーム8 500 FCFA
フレンチトースト
バターを塗ったブリオッシュパン、バニラアイスクリーム、キャラメルソースGlace ou Sorbet
2 500 FCFA
アイスクリーム（1スクープ）
バニラ、チョコレート2 500 FCFA
シャーベット（1スクープ）
イチゴ、レモン、マンゴー正味価格 - 税込
