Menu restaurant Quatre Saisons

Desayuno del domingo
Shisha
Entrada
Asiático
Barbacoa africana
Platos principales
Parrillas
Hamburguesas
Pasta
Libanés
Pizzas
Postres

Desayuno del domingo

Buffet servido hasta las 11:30 am

15 000 FCFA

Desayuno

Shisha

10 000 FCFA

2 manzanas

10 000 FCFA

Uva con menta

10 000 FCFA

Menta limón

10 000 FCFA

Menta

10 000 FCFA

Uvas

10 000 FCFA

Hawai

10 000 FCFA

Amar

11 000 FCFA

Ajami

Entrada

Soupes

6 000 FCFA

Sopa de cebolla

Cebollas, crutones y queso

6 000 FCFA

Sopa del chef

Entrées

15 000 FCFA

Capraccio de ternera

Rúcula, parmesano y vinagre balsámico

14 000 FCFA

Carpaccio de pescado

Pescado marinado, alcaparras, limón, eneldo, bayas rosadas.

12 500 FCFA

Calamares fritos

Tempura de calamares y salsa tártara

6 500 FCFA

Palitos de mozzarella

Salsa de tomate picante

Salade

12 500 FCFA

Ensalada Cesar

Pollo a la parrilla, lechuga romana, parmesano y crutones, salsa César

13 500 FCFA

Ensalada de queso de cabra

Ensalada mixta, queso de cabra, manzanas salteadas y vinagre balsámico

16 000 FCFA

Ensalada de camarones

Ensalada mixta, camarones salteados, mango, papaya y salsa de mostaza y miel

Asiático

10 500 FCFA

Albóndigas de camarones

Camarones, cebolla, zanahoria, huevos, sésamo,

6 500 FCFA

Rollitos de primavera de verduras

Repollo blanco, zanahorias, cebollas, pimiento blanco, pimiento verde.

12 500 FCFA

Salteados de pollo y ostras

Pollo, huevo, zanahoria, cebolla, ostras, salsa de soja, pimienta blanca.

16 000 FCFA

Camarones salteados

Camarones, cebolla, judías verdes
Salsa de curry verde tailandesa

15 000 FCFA

Pescado salteado

Huevo, zanahorias, cebollas, arroz frito, calabacín, judías verdes, salsa agridulce.

16 000 FCFA

Salteado de carne de res

Carne de res, judías verdes, cebolla, salsa teriyaki, verduras y arroz.

9 500 FCFA

Fideos de verduras

Fideos frescos, zanahoria, cebolla, rodaja de limón, salsa de soja,

Barbacoa africana

15 000 FCFA

Choukouya de ternera

Arroz blanco

14 000 FCFA

Pollo Choukouya

Arroz blanco

14 500 FCFA

Pescado entero estofado

Arroz blanco

Platos principales

24 000 FCFA

Chuletas de cordero a la parrilla

Horneado al carbón y servido con patatas al ajillo salteadas y verduras Lagareiro

25 000 FCFA

Solomillo de res (importado)

A la parrilla, servido con patatas fritas y verduras salteadas.
salsa a elegir: Champiñones, nata, Roquefort o Pimienta

18 000 FCFA

Corazón de filete de res (local)

Bien cocinado, servido con patatas fritas y verduras salteadas.
salsa a elegir: champiñones, nata, roquefort o pimienta

26 000 FCFA

Pierna de cordero confitada

Pierna de cordero confitada servida con puré de patatas, judías verdes salteadas y salsa de champiñones.

17 000 FCFA

Chuleta de pollo empanizada

Servido con patatas fritas y verduras a la parrilla con salsa cóctel.

27 000 FCFA

Filete de salmón en papel de aluminio

Salmón estofado con arroz basmati y pasas, verduras salteadas en mantequilla clarificada y salsa de miel y soja.

21 000 FCFA

Mero a la parrilla

Filete de mero a la parrilla, servido con verduras salteadas en mantequilla clarificada

24 000 FCFA

Gambas a la plancha al ajillo

Jugosos langostinos marinados en aceite de oliva. De sabor intenso y picante, se sirven con verduras salteadas y patatas fritas.
Salsa tártara

Parrillas

17 000 FCFA

Medio pollo a la parrilla

Medio pollo a la parrilla, servido con patatas fritas y hummus.
salsa de ajo

13 500 FCFA

Brocheta de cordero

Cocinado al fuego con tomates, cebollas y chiles, acompañado de hummus y papas fritas.

11 000 FCFA

Brocheta de kebab

Carne de res en rodajas cocinada al fuego con canela, tomates, chiles y cebollas.
acompañado de hummus y patatas fritas

11 500 FCFA

Brocheta de kefta

Brochetas de carne de res cortada en rodajas cocinadas al fuego con perejil, tomates, chiles y cebollas.
Servido con hummus y patatas fritas

12 000 FCFA

Brocheta de Taouk

Pollo tiernamente marinado servido con crema de ajo
Servido con hummus y patatas fritas

Hamburguesas

11 000 FCFA

Hamburguesa clásica

(a elegir con o sin queso)
Filete picado, queso cheddar, cebolla y patatas fritas

12 000 FCFA

Hamburguesa real

Filete picado, champiñones a la crema y patatas fritas

10 000 FCFA

Hamburguesa de pollo

Escalope de pollo, queso, tomates

Sandwich

9 500 FCFA

Perro caliente clásico

Perrito caliente, mortadela, ketchup y patatas fritas

13 000 FCFA

Sándwich club

Pan de sándwich, pollo, lechuga, mayonesa, huevos duros y papas fritas.

Pasta

12 500 FCFA

Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis, carne picada y salsa de tomate

10 500 FCFA

Espaguetis napolitanos

Espaguetis con salsa de tomate

11 000 FCFA

Penne arrabiata

Penne, salsa de tomate, chile, perejil, ajo.

15 000 FCFA

Tagliatelle Alfredo

Pollo, ajo, crema, champiñones, parmesano.

Risotto

16 500 FCFA

Risotto de camarones

Camarones, cebolla, perejil, parmesano rallado, crema.

Gnocchis

13 500 FCFA

4 quesos

Mozarella, gorgonzola, fontina, parmesano, nata

Libanés

Starters

6 500 FCFA

Tabulé

Perejil picado, tomates, zumo de limón y aceite de oliva virgen extra

6 500 FCFA

Fattouche

Ensalada libanesa, melaza de granada, pan crujiente

7 500 FCFA

Ensalada oriental

Ensalada, cebolla, pepino, tomate, pimiento verde, canónigos, rábano (sin cordero)

Mezze Froid

6 000 FCFA

Hummus

Puré de garbanzos, tahini, limón, aceite de oliva virgen extra

6 000 FCFA

Mutabbal

Berenjena a la plancha, tahini, limón, granada fresca, aceite de oliva virgen extra

6 500 FCFA

Waraa Enab

Hojas de parra rellenas

8 000 FCFA

Homos Ras Asfour

Puré de garbanzos, dados de ternera salteados, tahini, limón, aceite de oliva virgen extra

Mezze Chaud

7 500 FCFA

Makanek Sumac

Salchichas libanesas a la parrilla, zumaque

8 500 FCFA

Soujouk de zumaque

Salchichas libanesas picantes a la parrilla

6 000 FCFA

Batata harra

Papas picantes, cilantro

9 000 FCFA

Ras asfour hamod

Cubitos de ternera salteados, mantequilla de limón y piñones

Pizzas

9 000 FCFA

Margarita

Salsa de tomate, mozzarella, orégano

10 000 FCFA

Vegetariano

Salsa de tomate, verduras a la parrilla, rúcula, mozzarella, orégano.

10 000 FCFA

Reina

Salsa de tomate, aceitunas, mozzarella, champiñones, orégano.

11 000 FCFA

Reina de la lechería

Salsa de tomate, aceitunas, mozzarella, crema fresca, champiñones, orégano

12 000 FCFA

Pesto

Pesto de crema, burrata, tomates cherry

12 000 FCFA

Real

Salsa de tomate, jamón de res, mozzarella, champiñones, orégano.

13 500 FCFA

Lechería Real

Salsa de tomate, crème fraîche, jamón de ternera, mozzarella

14 000 FCFA

4 quesos

Azul de Auvernia, Chevre, Mozzarella, Cascaval

12 500 FCFA

Barbacoa de pollo

Pollo, piña, salsa barbacoa, cebolla.

13 000 FCFA

Pepperoni

Salsa de tomate, pepperoni, mozzarella, orégano

16 500 FCFA

Mariscos

Salsa de tomate picante, champiñones, mariscos, mozzarella,

Postres

5 000 FCFA

Arroz bi Halib

Arroz con leche, azahar, agua de rosas

5 000 FCFA

Muhallabiyeh Assal

Crema de postre de miel y azahar

7 500 FCFA

Tarta Tatin y su bola de helado

Tarta de manzana caramelizada, helado de vainilla

7 000 FCFA

Crema catalana

Crema, leche, vainilla, azúcar.

9 000 FCFA

Profiteroles

Pasta choux, helado de vainilla, salsa de chocolate

9 000 FCFA

Fondant de chocolate

Pastel de chocolate, helado de vainilla

8 500 FCFA

Tostada francesa

Pan brioche con mantequilla, helado de vainilla y salsa de caramelo

Glace ou Sorbet

2 500 FCFA

Helado (1 bola)

Vainilla, chocolate

2 500 FCFA

Sorbete (1 bola)

Fresa, limón, mango

Precios netos - Impuestos incluidos

Entrantes
Ensaladas y tazones
Sashimi
Sushi
Arroz crujiente para sushi (2
Maki
Barcos

Entrantes

Starters

5 000 FCFA

Edamame al vapor

Frijoles japoneses salados

5 500 FCFA

Edamame en salsa de ajo y chile

Frijoles japoneses picantes

13 000 FCFA

Tempura de camarones

Tempura de camarones, vinagreta de soja y jengibre

13 000 FCFA

Camarones en salsa cremosa picante

Tempura de camarones, salsa cremosa picante espolvoreada con cebollino

Nems

4 000 FCFA

Pollo

5 000 FCFA

Camarón

Ensaladas y tazones

Salade

15 500 FCFA

Ensalada de salmón crujiente

Cubitos de salmón, huevas de pez volador, helado de Berge, vinagreta cremosa de yuzu

12 000 FCFA

Ensalada de atún crujiente

Cubitos de atún, aceite de sésamo, huevas de pez volador, helado de berge, vinagreta de tari de goma

12 500 FCFA

Ensalada de cangrejo crujiente

Surimi de cangrejo, zanahorias, pepino iceberg, vinagreta cremosa picante

Bowls

10 000 FCFA

Tataki de atún

Atún flambeado con cebollas marinadas y hojuelas de ajo deshidratadas, salsa Matsuhisa

15 000 FCFA

Salmón Chirachi

Sushi de arroz, salmón, aguacate

12 000 FCFA

Atún Chirachi

Sushi de arroz, atún, aguacate

14 000 FCFA

Mezcla de chirachi

Sushi de arroz, aguacate con rodajas mixtas de sashimi de salmón, atún

15 500 FCFA

Poke de salmón

Arroz crujiente, aceite de sésamo, salmón, mango, aguacate, edamame.

12 000 FCFA

Poke de atún

Arroz, atún marinado, mango, semillas de sésamo, edamame

rouleaux de printemps

4 500 FCFA

Rollitos de primavera vegetarianos

Rollo de papel de arroz, verduras, mangos, edamame, zanahorias, pepinos, salsa gomatare

6 000 FCFA

Rollitos de primavera de camarones

Rollo de papel de arroz, verduras, camarones, edamame, aguacate, lechuga, mango, salsa gomatare

Plat

14 500 FCFA

Tataki de salmón

Rebanadas de sashimi de salmón, semi-cocido, salsa mistuba

15 000 FCFA

Carpaccio de salmón

Finas láminas de salmón en rodajas, vinagreta

Sashimi

3 000 FCFA

Palito de cangrejo

3 000 FCFA

Pulpo

5 500 FCFA

Salmón

4 000 FCFA

Atún

3 500 FCFA

Camarones

6 000 FCFA

Anguila

Sushi

2 500 FCFA

Palito de cangrejo

2 500 FCFA

Pulpo

5 000 FCFA

Salmón

3 500 FCFA

Atún

3 500 FCFA

Camarones

5 500 FCFA

Anguila

Arroz crujiente para sushi (2

4 500 FCFA

Salmón con arroz crujiente

Arroz crujiente cubierto con tartar de salmón picante

3 000 FCFA

Atún con arroz crujiente

Arroz crujiente con tartar de atún, tobiko y cebolla

3 500 FCFA

Camarones al arroz crujiente

Arroz crujiente con tartar de camarones

Maki

Hoso Maki (3pcs)

1 500 FCFA

Pepino Hoso

1 500 FCFA

Aguacate Hoso

3 500 FCFA

Salmón picante Hoso

3 000 FCFA

Atún picante Hoso

3 000 FCFA

Hoso Tempura

4 000 FCFA

Salmón Hoso

2 500 FCFA

Palitos de cangrejo Hoso

Gunkan Makis (2pcs)

4 000 FCFA

Tobiko gunkan

Huevas de pez volador

5 000 FCFA

Tartar de salmón Gunkan

Tártaro de salmón picante con cebolla verde

Temaki (1pcs)

6 000 FCFA

Salmón picante

Salmón picante con aguacate

4 000 FCFA

Atún picante

Atún picante, cebolla verde, tobiko

4 000 FCFA

Cangrejo Temaki

Mezcla de cangrejos locos, tobiko, crujiente

4 000 FCFA

Camarones temaki

Camarones picantes, tobiko, arroz, cebolla verde, crujientes.

Club Makis (2pcs)

7 500 FCFA

Salmón ahumado Club

Salmón ahumado, queso y aguacate en una crujiente tortilla.

7 500 FCFA

Club de salmón picante

Salmón, tobiko, aguacate, togarashi en una envoltura crujiente

6 000 FCFA

Club del cangrejo loco

Mezcla de cangrejo con wrap crujiente, tobiko

Fried Makis (5pcs)

8 000 FCFA

Embajador del pescado blanco

Maki, tempura de camarones, pescado blanco, aguacate, tobiko, salsa dulce

7 000 FCFA

Embajador del atún

Maki, tempura de camarones y atún, tobiko, aguacate, cebolla verde

8 000 FCFA

Embajador del salmón

Maki, tempura de salmón, anguila, cebollino, salsa dulce

Special Ura Maki (10pcs)

15 000 FCFA

Tártaro de salmón SPL

Salmón en cubos, cebolletas, togarashi, aguacate, mayonesa japonesa

10 500 FCFA

Furikake de atún

Atún en cubos, cebolletas, aguacate, mayonesa japonesa.

11 500 FCFA

Tempura de penko

Tempura de camarones, togarashi de cebolleta, queso, crujiente wrap de aguacate

10 500 FCFA

Pollo penko

Pollo empanizado, cebolletas, togarashi, queso, wrap crujiente

Naked Ura Maki (5pcs)

7 500 FCFA

Salmón con queso desnudo especial

Rebanada de salmón, arroz, mezcla de queso crema, cebolletas, tobico

6 500 FCFA

Salmón desnudo

Wrap de salmón, aguacate, queso y huevas de pez volador, sin nori

5 500 FCFA

Atún desnudo

Atún en cubos, cebolletas, togarashi, wrap de aguacate, sin nori

5 500 FCFA

Tempura desnuda

Langostinos rebozados, cebolletas, queso, wrap de semillas de sésamo, sin nori

5 500 FCFA

Pollo desnudo

Pollo empanizado, cebolletas, queso, wrap de semillas de sésamo, sin nori

Ura Maki (4pcs)

6 000 FCFA

Salmón volador

Mezcla de cangrejos locos en un wrap de salmón, aderezos locos

6 500 FCFA

Fiebre del salmón

Wrap de salmón picante, cangrejo y salmón

6 500 FCFA

Remastand

Tempura de camarones, huevas de pez volador, cebolletas, wrap de salmón flambeado

4 500 FCFA

Rollo de Filadelfia

Wrap de Filadelfia, aguacate, pepino, huevas de pez volador, salmón y aguacate

6 500 FCFA

Salmón Desperados

Salmón, camarones empanizados, espiral de atún, salmón, wrap de aguacate, cubos de atún, adornado con salmón

7 500 FCFA

Atún Desperado

Salmón, camarones empanizados, espiral de atún, wrap de aguacate, cubos de atún, adornado con salmón

5 000 FCFA

Fiebre del atún

Mezcla de salmón picante con surimi de cangrejo, pescado blanco y atún envuelto

6 000 FCFA

Vacaciones de mango

Wrap de salmón, queso, aguacate y mango

6 500 FCFA

Salmón ahumado con mango

Wrap de salmón ahumado, aguacate, queso y mango

4 000 FCFA

Loco por el mango

Mezcla de surimi de cangrejo, huevas de pez volador y wrap de mango

5 500 FCFA

Fiebre del aguacate

Salmón picante, aguacate, surimi, wrap de aguacate

4 500 FCFA

Tempura de aguacate

Tempura de camarones, huevas de pez volador, cebolletas y wrap de aguacate

5 500 FCFA

Anguila marina

Anguila a la parrilla, cebolletas, huevas de pez volador, wrap de aguacate

6 000 FCFA

Anguila danzante

Wrap de surimi de cangrejo, pepino, aguacate y anguila

5 500 FCFA

Salmón ahumado con sésamo

Wrap de salmón ahumado, Filadelfia, aguacate y semillas de sésamo

6 000 FCFA

Salmón con sésamo

Wrap de salmón, aguacate, queso y semillas de sésamo

4 000 FCFA

Sésamo California

Wrap de cangrejo, pepino, aguacate y semillas de sésamo

3 500 FCFA

Atún Filadelfia con sésamo

Wrap de atún, queso, aguacate y semillas de sésamo

3 500 FCFA

Camarones con sésamo

Langostinos picantes, cebolletas, huevas de pez volador, aguacate y wrap de semillas de sésamo

3 500 FCFA

Tempura de camarones con sésamo

Tempura de camarones, huevas de pez volador, cebolletas, wrap de semillas de sésamo

6 000 FCFA

Salmón a la parrilla

Wrap de salmón a la parrilla, pepino y semillas de sésamo con salsa teriyaki

6 500 FCFA

Volcán

Wrap de pescado blanco, salmón, abadejo y huevas de pez volador

4 500 FCFA

Sakura

Surimi de cangrejo, huevas de pez volador, guarnición de mezcla loca

4 000 FCFA

Mar Rojo

Wrap de camarones, cebolletas y huevas de pez volador

4 500 FCFA

Atún con aguacate

Atún en cubos, cebolletas, togarashi envuelto en aguacate

Crispy Ura Maki (4pcs)

3 500 FCFA

California crujiente

Surimi de cangrejo, aguacate, pepino, wrap crujiente

4 000 FCFA

Crujiente loco

Surimi de cangrejo, tobiko, wrap crujiente relleno de una mezcla loca

4 000 FCFA

Camarones crujientes

Camarones picantes, tobiko, aguacate, cebollas verdes, wrap crujiente

3 500 FCFA

Atún crujiente

Atún, aguacate, sándwich Philly, wrap crujiente

6 500 FCFA

Salmón ahumado crujiente

Salmón ahumado, queso, aguacate, wrap crujiente

6 500 FCFA

Salmón crujiente

Salmón, queso, aguacate, wrap crujiente

Barcos

18 500 FCFA

Four Seasons Express (14 piezas)

Salmón sashimi 4 piezas, salmón sushi 2 piezas, salmón fiebre 2 piezas, sakura 2 piezas, sésamo california 2 piezas, Crispy crazy 2 piezas

22 500 FCFA

Maki Bento (22 piezas)

Salmón Hoso 3 piezas, atún Hoso 3 piezas, California con sésamo 4 piezas, Camarones crujientes 4 piezas, Loco crujiente 4 piezas, Salmón a la parrilla 4 piezas

28 500 FCFA

Set de salmón (20 piezas)

Salmón Sashimi (3 piezas), Salmón Sushi (2 piezas), Salmón Hoso (3 piezas), Salmon Fever (4 piezas), Avocado Fever (4 piezas), Salmón Crujiente (4 piezas)

36 000 FCFA

Maki Pasión (32 piezas)

Sakura 4 piezas, Sésamo California 4 piezas, Salmón crujiente 4 piezas, Crispy Crazy 4 piezas, Crispy, Camarones 4 piezas, Aguacate Fiebre 4 piezas, Mango Festivo 4 piezas, Atún Fiebre 4 piezas

57 500 FCFA

Especial Cuatro Estaciones (44 piezas)

Tempura de sésamo (4 piezas), Sésamo California (4 piezas), Sakura (4 piezas), Volcán (4 piezas), Camarones crujientes (4 piezas), Crispy Crazy (4 piezas), Fiebre del aguacate (4 piezas), Fiebre del salmón (4 piezas), Fiebre del atún (4 piezas), Mango Holiday (4 piezas), Atún Filadelfia con sésamo (4 piezas)

Precios netos - Impuestos incluidos

Vinos Tintos
Vinos Blancos
Vinos Rosados
Champañas
Vino del mundo
0% Vino y Vino Espumoso

Vinos Tintos

Vinos tintos

125 cl : 8 000 FCFA

Vin au verre

Côte du Rhone

75 cl : 29 000 FCFA

Saint Esprit DELAS

Bordeaux

75 cl : 24 000 FCFA

Tour Goupin 2019

75 cl : 41 000 FCFA

Lalande Pomerol - Chateau Maltus

75 cl : 45 000 FCFA

Gabriel Meffre - Saint Joseph Laurus

75 cl : 80 000 FCFA

Saint Espteph - Les Ormes de Pez

Valle del Loira

75 cl : 45 000 FCFA

125 cl : 6 000 FCFA

Sancerre Le Connétable

José Mellot

Graves

75 cl : 26 000 FCFA

Chateau Haut-Reys

Haut Medoc

75 cl : 33 000 FCFA

Troupian 2021

Bourgogne

75 cl : 48 000 FCFA

Pinot noir - Septembre Delauney

75 cl : 54 000 FCFA

Louis Latour - Hautes Côtes de Beaumes

75 cl : 110 000 FCFA

Nuit de Saint Georges - Montrozier Faiveley

Vinos Blancos

Vinos blancos

125 cl : 8 000 FCFA

Vin au verre

Alsace

75 cl : 28 000 FCFA

Riesling

Costa del Ródano

75 cl : 24 000 FCFA

Esprit Brotte

75 cl : 21 000 FCFA

Gabriel Meffre - Côte du Rhone

75 cl : 87 000 FCFA

Chateau Neuf du Pape - Blanc Bernadine

Sud-ouest

75 cl : 26 000 FCFA

Reine Margot - Montbazillac

Vallée de la Loire

75 cl : 39 000 FCFA

Sancerre - Les belles vignes

75 cl : 40 000 FCFA

125 cl : 6 000 FCFA

Sancerre Montarlet

José Mellot

Borgoña

75 cl : 36 000 FCFA

Joseph Moreau - Chablis

Chardonnay

75 cl : 32 000 FCFA

Ardèche

Vinos Rosados

Vinos rosados

125 cl : 6 000 FCFA

Vin au verre

Côte de Provence

75 cl : 46 000 FCFA

Château Roubine

75 cl : 31 000 FCFA

Esprit Brotte

Pays d'Oc

75 cl : 28 000 FCFA

Gris Blanc

75 cl : 26 000 FCFA

Bleu de Mer

Cabernet d'Anjou

75 cl : 26 000 FCFA

Chemin des sables

Champañas

125 cl : 10 000 FCFA

Coupe Brut

125 cl : 12 000 FCFA

Coupe demi-sec

Martini

75 cl : 29 000 FCFA

125 cl : 7 000 FCFA

Prosecco

75 cl : 31 000 FCFA

125 cl : 9 000 FCFA

Poeti Rose

Nicolas Feuillate

75 cl : 65 000 FCFA

125 cl : 10 000 FCFA

Nicolat Feuillate

Crudo

Moet & Chandon

75 cl : 76 000 FCFA

Brut

75 cl : 84 000 FCFA

Demi-sec

75 cl : 102 000 FCFA

Rosé

75 cl : 109 000 FCFA

Iced Impérial

Deutz

75 cl : 93 000 FCFA

Brut

75 cl : 130 000 FCFA

Demi-sec Vintage

Ruinard

75 cl : 122 000 FCFA

Brut

75 cl : 187 000 FCFA

Blanc de Blanc

Vino del mundo

Espagne

75 cl : 24 000 FCFA

Bodega Arraez - Mala Vida

Argentine

28 000 FCFA

Terraza Malbec

Liban

44 000 FCFA

Marquis de Beys

Italie

27 000 FCFA

Signore Giuseppe - Chianti

Afrique du Sud

39 000 FCFA

Stellenboch chardonnay

Nouvelle-Zelande

37 000 FCFA

Rothschild - Rimapere Sauvignon

Blanco

0% Vino y Vino Espumoso

Refresco

0% Vino y Vino Espumoso

125 cl : 4 000 FCFA

Vino tinto 0%

125 cl : 6 000 FCFA

Vino espumoso 0%

Vin Rouge

75 cl : 21 000 FCFA

Nozeco

Rojo

Vin Blanc

18 000 FCFA

Nozeco

Blanco

Mousseux 0%

23 000 FCFA

JP Chenet Blanc

27 000 FCFA

Edición ICE de JP Chenet

24 000 FCFA

Freixenet rosado

31 000 FCFA

Vintense Blanc de Blanc

Precios netos - Impuestos incluidos

Cócteles
Cócteles sin alcohol
Aperitivos
Cervezas
Alcoholes
Blandos
Aguas
Zumo de frutas
Jarabes
Batidos
Bebidas calientes

Cócteles

Standards

8 000 FCFA

Mojito

Ron blanco, hojas de menta, azúcar de caña, agua con gas, limón.

8 000 FCFA

Piña Colada

Ron blanco, jugo de piña, leche de coco, azúcar de caña.

8 000 FCFA

Daïquiri

Ron blanco, lima, azúcar de caña

8 000 FCFA

Margarita

Tequila, cointreau, lima

8 000 FCFA

Negroni

Ginebra, compari, san bitter

8 000 FCFA

Blue Frozen

Azul de curazao, vodka, jugo de manzana

8 000 FCFA

Maï-Taï

Ron blanco, ron ámbar, triple sec, jarabe de horchata, jugo de lima

8 000 FCFA

Gin Fizz

Ginebra, jugo de limón, azúcar de caña, agua con gas.

8 000 FCFA

Old Fashioned

Bourbon, azúcar, amargo de angostura

8 000 FCFA

Clover club

Ginebra, zumo de limón, sirope de frambuesa y una clara de huevo.

8 000 FCFA

Irish Coffee

Whisky, café, jarabe de caña

Signature

9 000 FCFA

Red Queen

Ron ámbar, jugo de bissap, amaretto, jugo de limón, rama de canela

9 000 FCFA

Byb'Exotica

Ron ámbar, puré de mango, jarabe de vainilla, jarabe de anís

9 000 FCFA

Wine Spiritz

Sake, prosecco, zumo de maracuyá, jengibre

9 000 FCFA

Honey Moon

Cointreau, tequila blanco, jugo de limón fresco, agua con miel, agua de rosas

Premiums

12 000 FCFA

Long Island

Vodka, Cointreau, ginebra, tequila, ron oscuro, jugo de limón, Coca-Cola

12 000 FCFA

Mimosa

Champán, zumo de naranja

12 000 FCFA

Kir Royal

Champán, crema de cassis

12 000 FCFA

Bellini

Prosecco, puré de melocotón

12 000 FCFA

El Presidente

Ron, vermut seco, triple sec, granadina

12 000 FCFA

Expresso Martini

Vodka, Licor de Café, Café

Cócteles sin alcohol

Normas

5 000 FCFA

Mojito virgen

Hojas de menta, jarabe de caña, agua con gas, limón.

5 000 FCFA

Colada virgen

Jugo de piña, leche de coco, azúcar de caña, crema fresca.

5 000 FCFA

Amanecer virgen

Jugo de naranja, jarabe de granadina

5 000 FCFA

Bora Bora

Piña, maracuyá, granadina, limón

5 000 FCFA

Exótico

Naranja, piña, maracuyá, granadina

5 000 FCFA

Dama sexy

Piña, granadina, crema fresca y crema batida

Firma

7 000 FCFA

Fresco

Mandarina, Sprite, vainilla, limón, hoja de menta

7 000 FCFA

Río

Jugo de naranja, Sprite, granadina, limón.

7 000 FCFA

Dariberry

Frutos rojos, menta fresca, zumo de maracuyá.

7 000 FCFA

Alimera

Limón, jarabe de menta, jugo de manzana, jugo de piña, leche de coco.

7 000 FCFA

Asalto

Piña, naranja, granadina, agua con gas.

Aperitivos

75 cl : 38 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Martini

Roso, rosato, bianco, dry

75 cl : 37 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Campari

75 cl : 37 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Aperol spritz

6 000 FCFA

Picon Bière

Pintado con cerveza y jarabe de Picon

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Ricard

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Pastis 51

75 cl : 145 000 FCFA

4 cl : 19 000 FCFA

Ratafia

75 cl : 55 000 FCFA

4 cl : 7 000 FCFA

Kefraya

Arrack

75 cl : 86 000 FCFA

4 cl : 11 000 FCFA

Arak Special 5 ans

Arak marrón

Cervezas

4 000 FCFA

Corona

3 000 FCFA

Castel

3 000 FCFA

Beaufort

4 000 FCFA

Guiness

4 000 FCFA

Desperados

4 000 FCFA

Heineken

Jarra 50 cl : 6 000 FCFA

Jarra de 25 cl : 4 000 FCFA

Pression

Alcoholes

Whisky

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

J&B

75 cl : 5 000 FCFA

4 cl : 35 000 FCFA

White Horse

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Clan Campbell

75 cl : 42 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Grant

75 cl : 38 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Ballantine's

75 cl : 64 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Chivas regal 12 ans

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Johnnie Walker - Red Label

75 cl : 64 000 FCFA

4 cl : 10 000 FCFA

Johnnie Walker - Black label

75 cl : 78 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Johnnie Walker - Double Black label

75 cl : 102 000 FCFA

4 cl : 16 000 FCFA

Johnnie Walker - Gold label

Bourbon

75 cl : 48 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Jack Daniel's n7

75 cl : 82 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

WoodFord

75 cl : 190 000 FCFA

4 cl : 34 000 FCFA

Duke Straight

Single Malt

75 cl : 115 000 FCFA

4 cl : 18 000 FCFA

Talikser

75 cl : 76 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Glennfiddich 12 ans

75 cl : 84 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Glenmorangie Original 12 ans

75 cl : 21 000 FCFA

4 cl : 132 000 FCFA

Glenmorangie The Nectar 16 ans

Rhum

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Saint James Blanc

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Saint James Ambré

75 cl : 32 000 FCFA

4 cl : 7 000 FCFA

Havana Especial

75 cl : 79 000 FCFA

4 cl : 13 000 FCFA

Clement VO

75 cl : 87 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Diplomatico Reserva

75 cl : 142 000 FCFA

4 cl : 22 000 FCFA

Gouverneur 1648

75 cl : 135 000 FCFA

4 cl : 22 000 FCFA

Mezcal Mahani

Tequila

75 cl : 49 000 FCFA

4 cl : 8 000 FCFA

Olmeca gold

75 cl : 38 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Camino

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

El Jimadore bianco

Gin

75 cl : 48 000 FCFA

4 cl : 7 000 FCFA

Bombay Saphir

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Gordon

75 cl : 74 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Hendrick's

Vodka

75 cl : 48 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Absolut

75 cl : 89 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Grey Goose

75 cl : 84 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Romanov

75 cl : 94 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Belveder

Porto

75 cl : 32 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Sandeman Fine Ruby

75 cl : 32 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Porto Cruz blanc

Cognac

75 cl : 144 000 FCFA

4 cl : 19 000 FCFA

Hennesy VSOP

75 cl : 82 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Hennessy VS

75 cl : 340 000 FCFA

4 cl : 42 000 FCFA

Frapin XO

Calvados

75 cl : 78 000 FCFA

4 cl : 11 000 FCFA

Père Magloire fine VS

Eau de vie

75 cl : 39 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Tamarin enchanteur

75 cl : 39 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Koutoukou royal VSOP

75 cl : 39 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Vieille prune Metz

Blandos

Lata 0,33 : 2 000 FCFA

Coca-cola

2 000 FCFA

Coca-Cola Zero

2 000 FCFA

Duende

2 000 FCFA

Fanta

Naranja o cóctel

2 500 FCFA

Orangina

2 500 FCFA

Schwepps

Tónico

3 000 FCFA

Té helado

Pesca

3 500 FCFA

Toro rojo

3 500 FCFA

San Amargo

4 000 FCFA

Limonada

Jugo de limón, agua con gas, azúcar.

4 000 FCFA

Limonada

Jugo de limón, agua de rosas, menta, agua con gas, azúcar.

Aguas

75 cl : 2 500 FCFA

50 cl : 1 500 FCFA

Espumoso : 4 000 FCFA

Kirene

75 cl : 4 000 FCFA

Evian

75 cl : 4 000 FCFA

Volvic

Espumoso : 4 000 FCFA

San Pellegrino

75 cl : 6 000 FCFA

33 cl : 3 500 FCFA

Perrier

Zumo de frutas

4 000 FCFA

Bissap, naranja, jengibre, piña

4 000 FCFA

Zumo de fruta de temporada

Jarabes

1 000 FCFA

Granadina, menta

1 500 FCFA

Fresas, maracuyá, naranja, melocotón

2 000 FCFA

Caramelo, grosella negra, lima, vainilla.

Batidos

6 000 FCFA

Despierta

Fresas, mango, naranja, miel, leche de almendras.

6 000 FCFA

Vitaminas

Zanahoria, plátano, naranja, piña.

6 000 FCFA

Desintoxicación

Espinacas, manzana, piña, pepino, limón.

6 000 FCFA

Gran día

Manzana, plátano, avena, kiwi.

6 000 FCFA

Buen día

Naranja, pomelo, limón, jengibre fresco, té verde.

6 000 FCFA

Oriental

Plátanos, jarabe de vainilla, dátiles, leche.

6 000 FCFA

Luz de advertencia

Zanahoria, naranja, manzana

6 000 FCFA

Prisca

Piña, pepino, kiwi, vainilla

Bebidas calientes

Tés e infusiones

2 000 FCFA

Tés clásicos

Selección de tés para elegir

3 500 FCFA

Té Damman

2 000 FCFA

Infusión

3 500 FCFA

Infusión de Damman

Cafés

2 000 FCFA

Ristretto

2 000 FCFA

Café exprés

2 500 FCFA

Avellana

Café con un chorrito de leche

3 000 FCFA

Café con leche

3 500 FCFA

Capuchino

Café expreso, mezclado con leche y cubierto con espuma de leche y servido en una taza de café grande.

3 500 FCFA

Americano

Café expreso diluido con agua caliente para disolver la crema. Servido en taza grande.

3 500 FCFA

Vienés

Espresso doble, bastante ligero con un café tostado bastante ligero, cubierto con suero de leche con crema batida, luego espolvoreado con chocolate en polvo.

3 500 FCFA

Chocolate caliente

Bebida caliente hecha a base de agua o leche, compuesta de chocolate y azúcar.

Cafés frappés

4 000 FCFA

Frappuccino

Una mezcla de café instantáneo, hielo, leche, azúcar, jarabes saborizados y crema batida.

3 500 FCFA

Espresso helado

4 000 FCFA

Vainilla helada

Frappé espresso con hielo, sirope de vainilla

4 000 FCFA

Caramelito helado

Frappé espresso con hielo y sirope de caramelo

4 000 FCFA

Mocafé

Café expreso y leche al vapor

4 500 FCFA

Mocafé de canela

Café expreso, leche al vapor, canela.

Precios netos - Impuestos incluidos

Desayuno
Sopa del día
Entrantes
Ensalada
Hamburguesas
Menú
Acompañamientos
Postres

Desayuno

15 000 FCFA

Desayuno continental

Café o té, zumo de naranja, bollería, mermelada, jamón, mantequilla, pan.

15 000 FCFA

Desayuno americano

Café o té, jugo de naranja, huevo revuelto, tocino, panqueque, pan.

15 000 FCFA

Desayuno oriental

Café o té, jugo de naranja, labneh, zaatar, aceitunas, pepino y tomates, huevo revuelto, ensalada de frutas.

Sopa del día

8 000 FCFA

Sopa del día

Pregunte al asistente de Room Service para obtener más información sobre los platos especiales diarios del chef.

Entrantes

11 000 FCFA

Calamares fritos

14 000 FCFA

Carpaccio de ternera

Fina loncha de ternera marinada en vinagre balsámico, con parmesano y hojas de rúcula

13 000 FCFA

Carpaccio de pescado

Fina loncha de pescado del día marinado en limón con alcaparras, eneldo y pimienta rosa

6 500 FCFA

Palitos de mozzarella

Ensalada

12 000 FCFA

Ensalada Cesar

Lechuga romana, pollo a la parrilla, tostadas de ajo, parmesano y queso

13 000 FCFA

Ensalada de queso de cabra

Ensalada mixta, queso de cabra, manzanas salteadas y vinagre balsámico

15 000 FCFA

Ensalada de camarones

Ensalada mixta, camarones salteados, mango, papaya y salsa de mostaza y miel

Hamburguesas

10 500 FCFA

Hamburguesa real

Filete picado, champiñones a la crema y patatas fritas

8 500 FCFA

Hamburguesa de pollo

Escalope de pollo con queso y tomates

Menú

Bocadillo

11 000 FCFA

Sándwich Club de Pollo

Pechuga de pollo a la plancha, carne ahumada, huevo duro, queso emmental, queso ahumado, tomate, lechuga.

14 000 FCFA

Pescado y patatas fritas

Filete de pescado frito servido con pasta carbonara.

9 000 FCFA

Perro caliente clásico

Perrito caliente, mortadela, ketchup, patatas fritas

Main courses

23 000 FCFA

Solomillo de res (importado)

A la parrilla, servido con patatas fritas y verduras salteadas.
salsa a elegir: pimienta, roquefort, nata o champiñones

17 000 FCFA

Corazón de filete de res (local)

Bien cocinado, servido con patatas fritas y verduras salteadas.
salsa a elegir: pimienta, roquefort, nata o champiñones

16 000 FCFA

Chuleta de pollo empanizada (importada)

Servido con patatas fritas y verduras a la parrilla.
salsa cóctel

15 000 FCFA

Pollo a la parrilla

Servido con hummus y patatas fritas.

11 000 FCFA

Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis, carne picada y salsa de tomate

9 500 FCFA

Espaguetis napolitanos

Espaguetis con salsa de tomate

10 000 FCFA

Penne arrabiata

Penne, salsa de tomate, chile, perejil, ajo.

14 000 FCFA

Suela entera estilo Grenoble

Lenguado entero cocinado en sartén, servido con puré de patatas y salsa Grenobloise

Acompañamientos

2 000 FCFA

Arroz blanco

2 000 FCFA

Papas salteadas

2 000 FCFA

Papas fritas

2 000 FCFA

Verduras salteadas

2 000 FCFA

Puré de papas

Postres

7 000 FCFA

Fondant de chocolate

Pastel de chocolate con una bola de helado de vainilla

6 000 FCFA

Plato de fruta

6 500 FCFA

Tostada francesa

Pan brioche con mantequilla y una bola de helado de vainilla cubierto con salsa de caramelo

Precios netos - Impuestos incluidos

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Horario de atención

Desayuno
6:30 a.m. - 10:00 a.m.

Almuerzo
12:00 p.m. - 3:30 p.m.

Cena
18:30 - 23:00 horas.

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