Menu restaurant Quatre Saisons

Colazione della domenica
Shisha
Primo piatto
Asiatico
Barbecue africano
Piatti principali
Griglie
Burgers
Pasta
Libanese
Pizze
Desserts

Colazione della domenica

Buffet servito fino alle 11:30

15 000 FCFA

Colazione

Shisha

10 000 FCFA

2 mele

10 000 FCFA

Uva alla menta

10 000 FCFA

Menta al limone

10 000 FCFA

Menta

10 000 FCFA

Uva

10 000 FCFA

Hawaii

10 000 FCFA

Amore

11 000 FCFA

Ajami

Primo piatto

Soupes

6 000 FCFA

Zuppa di cipolle

Cipolle, crostini e formaggio

6 000 FCFA

Zuppa dello chef

Entrées

15 000 FCFA

Capraccio di manzo

Rucola, Parmigiano e Aceto Balsamico

14 000 FCFA

Carpaccio di pesce

Pesce marinato, capperi, limone, aneto, bacche rosa

12 500 FCFA

Calamari Fritti

Tempura di calamari e salsa tartara

6 500 FCFA

Bastoncini di mozzarella

Salsa di pomodoro piccante

Salade

12 500 FCFA

Insalata Cesare

Pollo alla griglia, lattuga romana, parmigiano e crostini, salsa Caesar

13 500 FCFA

Insalata di formaggio di capra

Insalata mista, formaggio di capra, mele saltate e aceto balsamico

16 000 FCFA

Insalata di gamberi

Insalata mista, gamberi saltati, mango, papaya e salsa alla senape e miele

Asiatico

10 500 FCFA

Gnocchi di gamberi

Gamberi, cipolla, carota, uova, sesamo,

6 500 FCFA

Involtini primavera vegetariani

Cavolo cappuccio bianco, carote, cipolle, peperone bianco, peperone verde

12 500 FCFA

Pollo e ostriche saltati in padella

Pollo, uovo, carota, cipolla, ostriche, salsa di soia, pepe bianco

16 000 FCFA

Gamberi saltati in padella

Gamberi, cipolla, fagiolini
Salsa al curry verde tailandese

15 000 FCFA

Pesce saltato in padella

Uova, carote, cipolle, riso fritto, zucchine, fagiolini, salsa agrodolce

16 000 FCFA

Manzo saltato in padella

Manzo, fagiolini, cipolle, salsa teriyaki, verdure e riso

9 500 FCFA

Tagliatelle di verdure

Noodles freschi, carote, cipolle, spicchio di limone, salsa di soia,

Barbecue africano

15 000 FCFA

Choukouya di manzo

Riso bianco

14 000 FCFA

Pollo Choukouya

Riso bianco

14 500 FCFA

Pesce intero brasato

Riso bianco

Piatti principali

24 000 FCFA

Costolette di agnello alla griglia

Cotto al forno e servito con patate all'aglio saltate e verdure Lagareiro

25 000 FCFA

Filetto di manzo (importato)

Grigliato alla fiamma, servito con patatine fritte e verdure saltate
salsa a scelta: funghi, panna, Roquefort o pepe

18 000 FCFA

Cuore di filetto di manzo (locale)

Cotto a puntino, servito con patatine fritte e verdure saltate
salsa a scelta: funghi, panna, Roquefort o Pepe

26 000 FCFA

Stinco di agnello confit

Stinco di agnello confit servito con purè di patate, fagiolini saltati e salsa ai funghi

17 000 FCFA

Cotoletta di pollo impanata

Servito con patatine fritte e verdure grigliate con salsa cocktail

27 000 FCFA

Filetto di salmone in cartoccio

Salmone brasato con riso Basmati e uvetta, verdure saltate in burro chiarificato e salsa di soia e miele

21 000 FCFA

Cernia alla griglia

Bistecca di cernia alla griglia, servita con verdure saltate nel burro chiarificato

24 000 FCFA

Gamberi alla griglia al Ajillo

Gamberi succosi marinati in olio d'oliva. Saporiti e piccanti, serviti con verdure saltate e patatine fritte.
salsa tartara

Griglie

17 000 FCFA

Mezzo pollo alla griglia

Mezzo pollo alla griglia, servito con patatine fritte e hummus
salsa all'aglio

13 500 FCFA

Spiedino di montone

Cotto alla fiamma con pomodori, cipolle, peperoncini, accompagnato da hummus e patatine fritte

11 000 FCFA

Spiedino di kebab

Tagliata di manzo cotta alla fiamma con cannella, pomodori, peperoncini, cipolle
accompagnato da hummus e patatine fritte

11 500 FCFA

Spiedino di Kefta

Spiedini di manzo affettato e cotto alla fiamma con prezzemolo, pomodori, peperoncino, cipolle
servito con hummus e patatine fritte

12 000 FCFA

Spiedino Taouk

Pollo teneramente marinato servito con crema all'aglio
servito con hummus e patatine fritte

Burgers

11 000 FCFA

Hamburger classico

(con o senza formaggio)
Bistecca macinata, cheddar, cipolla e patatine fritte

12 000 FCFA

Royal Burger

Bistecca macinata, funghi in crema e patatine fritte

10 000 FCFA

Hamburger di pollo

Scaloppine di pollo, formaggio, pomodori

Sandwich

9 500 FCFA

Hot Dog classico

Hot dog, mortadella, ketchup e patatine fritte

13 000 FCFA

Club Sandwich

Pane per tramezzini, pollo, lattuga, maionese, uova sode e patatine fritte

Pasta

12 500 FCFA

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti, carne macinata e salsa di pomodoro

10 500 FCFA

Spaghetti napoletani

Spaghetti, salsa di pomodoro

11 000 FCFA

Penne all'arrabbiata

Penne, salsa di pomodoro, peperoncino, prezzemolo, aglio

15 000 FCFA

Tagliatelle Alfredo

Pollo, aglio, panna, funghi, parmigiano

Risotto

16 500 FCFA

Risotto ai gamberi

Gamberi, cipolle, prezzemolo, parmigiano grattugiato, panna

Gnocchis

13 500 FCFA

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano, panna

Libanese

Starters

6 500 FCFA

Tabbouleh

Prezzemolo tritato, pomodori, succo di limone e olio extravergine di oliva

6 500 FCFA

Fattouche

Insalata libanese, melassa di melograno, pane croccante

7 500 FCFA

Insalata orientale

Insalata, cipolla, cetriolo, pomodori, peperone verde, valeriana, ravanello (senza agnello)

Mezze Froid

6 000 FCFA

Hummus

Purea di ceci, tahina, limone, olio extravergine di oliva

6 000 FCFA

Mutabbal

Melanzane grigliate, tahina, limone, melograno fresco, olio extravergine di oliva

6 500 FCFA

Waraa Enab

Foglie di vite ripiene

8 000 FCFA

Homos Ras Asfour

Purea di ceci, cubetti di manzo saltati, tahina, limone, olio extravergine di oliva

Mezze Chaud

7 500 FCFA

Makanek Sumac

Salsicce libanesi alla griglia, sommacco

8 500 FCFA

Sommacco Soujouk

Salsicce libanesi piccanti alla griglia

6 000 FCFA

Batata harra

Patate piccanti, coriandolo

9 000 FCFA

Ras asfour hamod

Cubetti di manzo saltati, burro al limone, pinoli

Pizze

9 000 FCFA

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella, origano

10 000 FCFA

Vegetariano

Salsa di pomodoro, verdure grigliate, rucola, mozzarella, origano

10 000 FCFA

Regina

Salsa di pomodoro, olive, mozzarella, funghi, origano

11 000 FCFA

Regina dei latticini

Salsa di pomodoro, olive, mozzarella, crème fraîche, funghi, origano

12 000 FCFA

Pesto

Crema pesto, burrata, pomodorini

12 000 FCFA

Reale

Salsa di pomodoro, prosciutto di manzo, mozzarella, funghi, origano

13 500 FCFA

Royal Creamery

Salsa di pomodoro, crème fraîche, prosciutto di manzo, mozzarella

14 000 FCFA

4 Formaggi

Bleu d'Auvergne, Chevre, Mozzarella, Cascaval

12 500 FCFA

Pollo al barbecue

Pollo, ananas, salsa barbecue, cipolle

13 000 FCFA

Peperoni

Salsa di pomodoro, peperoni, mozzarella, origano

16 500 FCFA

Frutti di mare

Salsa di pomodoro piccante, funghi, frutti di mare, mozzarella,

Desserts

5 000 FCFA

Riso bi Halib

Budino di riso, fiori d'arancio, acqua di rose

5 000 FCFA

Muhallabiyeh Assal

Crema dessert al miele e fiori d'arancio

7 500 FCFA

Tarte Tatin e la sua pallina di gelato

Torta di mele caramellate, gelato alla vaniglia

7 000 FCFA

Crème brûlée

Panna, latte, vaniglia, zucchero

9 000 FCFA

Profiteroles

Pasta choux, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato

9 000 FCFA

Fondente al cioccolato

Torta al cioccolato, gelato alla vaniglia

8 500 FCFA

Toast alla francese

Pane brioche imburrato, gelato alla vaniglia e salsa al caramello

Glace ou Sorbet

2 500 FCFA

Gelato (1 pallina)

Vaniglia, Cioccolato

2 500 FCFA

Sorbetto (1 pallina)

Fragola, limone, mango

Prezzi netti - Tasse incluse

Antipasti
Insalate e ciotole
Sashimi
Sushi
Riso croccante per sushi (2 pe
Maki
Barche

Antipasti

Starters

5 000 FCFA

Edamame al vapore

Fagioli giapponesi salati

5 500 FCFA

Edamame in salsa all'aglio e peperoncino

Fagiolo giapponese piccante

13 000 FCFA

Tempura di gamberi

Tempura di gamberi, vinaigrette di soia e zenzero

13 000 FCFA

Gamberi in salsa cremosa e piccante

Tempura di gamberi, salsa cremosa piccante cosparsa di erba cipollina

Nems

4 000 FCFA

Pollo

5 000 FCFA

Gamberetto

Insalate e ciotole

Salade

15 500 FCFA

Insalata di salmone croccante

Cubetti di salmone, uova di pesce volante, gelato Berge, vinaigrette cremosa allo yuzu

12 000 FCFA

Insalata di tonno croccante

Cubetti di tonno, olio di sesamo, uova di pesce volante, gelato Berge, vinaigrette Goma tari

12 500 FCFA

Insalata di granchio croccante

Surimi di granchio, carote, cetriolo iceberg, vinaigrette cremosa piccante

Bowls

10 000 FCFA

Tataki di tonno

Tonno flambé con cipolle marinate e aglio disidratato in fiocchi, salsa Matsuhisa

15 000 FCFA

Salmone Chirachi

Sushi di riso, salmone, avocado

12 000 FCFA

Tonno Chirachi

Sushi di riso, tonno, avocado

14 000 FCFA

Mix di Chirachi

Sushi di riso, avocado con fette miste di sashimi di salmone, tonno

15 500 FCFA

Salmone poke

Riso, croccante, olio di sesamo, salmone, mango, avocado, edamame

12 000 FCFA

Poke di tonno

Riso, tonno marinato, mango, semi di sesamo, edamame

rouleaux de printemps

4 500 FCFA

Involtini primavera vegetariani

Rotolo di carta di riso, verdure, mango, edamame, carote, cetriolo, salsa gomatare

6 000 FCFA

Involtini primavera di gamberi

Rotolo di carta di riso, verdure, gamberi, edamame, avocado, lattuga, mango, salsa gomatare

Plat

14 500 FCFA

Tataki di salmone

Fette di sashimi di salmone, semicotte, salsa mistuba

15 000 FCFA

Carpaccio di salmone

Fette sottili di salmone affettato, vinaigrette

Sashimi

3 000 FCFA

Bastoncino di granchio

3 000 FCFA

Polpo

5 500 FCFA

Salmone

4 000 FCFA

Tonno

3 500 FCFA

Gamberetti

6 000 FCFA

Anguilla

Sushi

2 500 FCFA

Bastoncino di granchio

2 500 FCFA

Polpo

5 000 FCFA

Salmone

3 500 FCFA

Tonno

3 500 FCFA

Gamberetti

5 500 FCFA

Anguilla

Riso croccante per sushi (2 pe

4 500 FCFA

Salmone con riso croccante

Riso croccante con tartare di salmone piccante

3 000 FCFA

Tonno di riso croccante

Riso croccante con tartare di tonno, tobiko, cipolle

3 500 FCFA

Gamberi di riso croccanti

Riso croccante con tartare di gamberi

Maki

Hoso Maki (3pcs)

1 500 FCFA

Cetriolo Hoso

1 500 FCFA

Hoso avocado

3 500 FCFA

Salmone piccante Hoso

3 000 FCFA

Hoso tonno piccante

3 000 FCFA

Hoso Tempura

4 000 FCFA

Salmone Hoso

2 500 FCFA

Bastoncino di granchio Hoso

Gunkan Makis (2pcs)

4 000 FCFA

Gunkan tobiko

Uova di pesce volante

5 000 FCFA

Tartare di salmone Gunkan

Tartare di salmone piccante con cipollotto

Temaki (1pcs)

6 000 FCFA

Salmone piccante

Salmone piccante con avocado

4 000 FCFA

Tonno piccante

Tonno piccante, cipolla verde, tobiko

4 000 FCFA

Granchio Temaki

Mix di granchio pazzo, tobiko, croccante

4 000 FCFA

Gamberetti Temaki

Gamberi piccanti, tobiko, riso, cipollotto, croccante

Club Makis (2pcs)

7 500 FCFA

Salmone affumicato al club

Salmone affumicato, formaggio, avocado in una piadina croccante

7 500 FCFA

Club di salmone piccante

Salmone, tobiko, avocado, togarashi in un involucro croccante

6 000 FCFA

Club del Granchio Pazzo

Mix di granchio con involucro croccante, tobiko

Fried Makis (5pcs)

8 000 FCFA

Ambasciatore del pesce bianco

Maki, tempura di gamberi, pesce bianco, avocado, tobiko, salsa dolce

7 000 FCFA

Ambasciatore del tonno

Maki, tempura di gamberi e tonno, tobiko, avocado, cipollotto

8 000 FCFA

Ambasciatore del salmone

Maki, tempura di salmone, anguilla, erba cipollina, salsa dolce

Special Ura Maki (10pcs)

15 000 FCFA

Tartare di salmone SPL

Salmone a cubetti, cipollotti, togarashi, avocado, maionese giapponese

10 500 FCFA

Furikake di tonno

Tonno a cubetti, cipollotti, avocado, maionese giapponese

11 500 FCFA

Tempura di Penko

Tempura di gamberi, togarashi di cipollotto, formaggio, wrap croccante di avocado

10 500 FCFA

Pollo Penko

Pollo impanato, cipollotti, togarashi, formaggio, piadina croccante

Naked Ura Maki (5pcs)

7 500 FCFA

Salmone speciale al formaggio nudo

Trancio di salmone, riso, mix di formaggio cremoso, cipollotti, tabacco

6 500 FCFA

Salmone nudo

Involtino di salmone, avocado, formaggio e uova di pesce volante, senza nori

5 500 FCFA

Tonno nudo

Tonno a dadini, cipollotti, togarashi, wrap di avocado, senza nori

5 500 FCFA

Tempura nuda

Gamberi impanati, cipollotti, formaggio, wrap di semi di sesamo, senza nori

5 500 FCFA

Pollo nudo

Pollo impanato, cipollotti, formaggio, wrap di semi di sesamo, senza nori

Ura Maki (4pcs)

6 000 FCFA

Salmone volante

Mix di granchio pazzo in un involucro di salmone, condimenti pazzi

6 500 FCFA

Febbre del salmone

Involtino piccante di salmone, granchio e salmone

6 500 FCFA

Remastand

Tempura di gamberi, uova di pesce volante, cipollotti, wrap di salmone flambé

4 500 FCFA

Philly Roll

Wrap di Philadelphia, avocado, cetriolo, uova di pesce volante, salmone e avocado

6 500 FCFA

Salmon Desperados

Salmone, gamberi impanati, spirale di tonno, salmone, wrap di avocado, cubetti di tonno, guarnito con salmone

7 500 FCFA

Tonno Desperado

Salmone, gamberi impanati, spirale di tonno, wrap di avocado, cubetti di tonno, guarnito con salmone

5 000 FCFA

Febbre del tonno

Mix di salmone piccante con surimi di granchio, pesce bianco e wrap di tonno

6 000 FCFA

Festa del mango

Wrap di salmone, formaggio, avocado e mango

6 500 FCFA

Salmone affumicato al mango

Wrap di salmone affumicato, avocado, formaggio e mango

4 000 FCFA

Mango pazzo

Mix di surimi di granchio, uova di pesce volante, wrap di mango

5 500 FCFA

Febbre dell'avocado

Salmone piccante, avocado, surimi, wrap di avocado

4 500 FCFA

Tempura di avocado

Tempura di gamberi, uova di pesce volante, cipollotti, wrap di avocado

5 500 FCFA

Anguilla di mare

Anguilla alla griglia, cipollotti, uova di pesce volante, wrap di avocado

6 000 FCFA

Anguilla danzante

Involtino di surimi di granchio, cetriolo, avocado e anguilla

5 500 FCFA

Salmone affumicato al sesamo

Wrap con salmone affumicato, Philly, avocado e semi di sesamo

6 000 FCFA

Salmone al sesamo

Involtino di salmone, avocado, formaggio e semi di sesamo

4 000 FCFA

Sesamo California

Involtino di granchio, cetriolo, avocado e semi di sesamo

3 500 FCFA

Tonno Philly al sesamo

Wrap di tonno, formaggio, avocado e semi di sesamo

3 500 FCFA

Gamberi al sesamo

Gamberi piccanti, cipollotti, uova di pesce volante, avocado, wrap di semi di sesamo

3 500 FCFA

Tempura di gamberi al sesamo

Tempura di gamberi, uova di pesce volante, cipollotti, wrap di semi di sesamo

6 000 FCFA

Salmone alla griglia

Involtino di salmone grigliato e cetriolo, semi di sesamo con salsa teriyaki

6 500 FCFA

Vulcano

Involtino di pesce bianco, salmone, merluzzo e uova di pesce volante

4 500 FCFA

Sakura

Surimi di granchio, uova di pesce volante, guarnizione di mix pazzo

4 000 FCFA

Mar Rosso

Involtino di gamberi, cipollotti e uova di pesce volante

4 500 FCFA

Tonno e avocado

Tonno a dadini, cipollotti, togarashi in un wrap di avocado

Crispy Ura Maki (4pcs)

3 500 FCFA

Califormia croccante

Surimi di granchio, avocado, cetriolo, piadina croccante

4 000 FCFA

Croccante e pazzo

Surimi di granchio, tobiko, piadina croccante ripiena di un mix pazzesco

4 000 FCFA

Gamberi croccanti

Gamberi piccanti, tobiko, avocado, cipollotti, wrap croccante

3 500 FCFA

Tonno croccante

Tonno, avocado, Philly, wrap croccante

6 500 FCFA

Salmone affumicato croccante

Salmone affumicato, formaggio, avocado, piadina croccante

6 500 FCFA

Salmone croccante

Salmone, formaggio, avocado, piadina croccante

Barche

18 500 FCFA

Four Seasons Express (14 pezzi)

Sashimi di salmone 4 pezzi, sushi di salmone 2 pezzi, salmone febbre 2 pezzi, sakura 2 pezzi, sesamo california 2 pezzi, Crispy crazy 2 pezzi

22 500 FCFA

Maki Bento (22 pezzi)

Salmone Hoso 3 pezzi, tonno Hoso 3 pezzi, sesamo California 4 pezzi, gamberi croccanti 4 pezzi, gamberi croccanti pazzi 4 pezzi, salmone grigliato 4 pezzi

28 500 FCFA

Set di salmone (20 pezzi)

Sashimi di salmone 3 pezzi, Sushi di salmone 2 pezzi, Hoso di salmone 3 pezzi, Salmone Fever 4 pezzi, Avocado Fever 4 pezzi, Salmone croccante 4 pezzi

36 000 FCFA

Maki Passion (32 pezzi)

Sakura 4 pezzi, Sesame California 4 pezzi, Salmone croccante 4 pezzi, Crispy Crazy 4 pezzi, Gamberi croccanti 4 pezzi, Avocado Fever 4 pezzi, Mango Holiday 4 pezzi, Tonno Fever 4 pezzi

57 500 FCFA

Speciale Quattro Stagioni (44 pezzi)

Tempura di sesamo 4 pezzi, California di sesamo 4 pezzi, Sakura 4 pezzi, Vulcano 4 pezzi, Gamberi croccanti 4 pezzi, Crispy Crazy 4 pezzi, Avocado Fever 4 pezzi, Salmon Fever 4 pezzi, Tuna Fever 4 pezzi, Mango Holiday 4 pezzi, Tonno Philly al sesamo 4 pezzi

Prezzi netti - Tasse incluse

Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Champagne
Vino del mondo
0% Vino e Spumante

Vini Rossi

125 cl : 8 000 FCFA

Vin au verre

Côte du Rhone

75 cl : 29 000 FCFA

Saint Esprit DELAS

Bordeaux

75 cl : 24 000 FCFA

Tour Goupin 2019

75 cl : 41 000 FCFA

Lalande Pomerol - Chateau Maltus

75 cl : 45 000 FCFA

Gabriel Meffre - Saint Joseph Laurus

75 cl : 80 000 FCFA

Saint Espteph - Les Ormes de Pez

Valle della Loira

75 cl : 45 000 FCFA

125 cl : 6 000 FCFA

Sancerre Le Connétable

Giuseppe Mellot

Graves

75 cl : 26 000 FCFA

Chateau Haut-Reys

Haut Medoc

75 cl : 33 000 FCFA

Troupian 2021

Bourgogne

75 cl : 48 000 FCFA

Pinot noir - Septembre Delauney

75 cl : 54 000 FCFA

Louis Latour - Hautes Côtes de Beaumes

75 cl : 110 000 FCFA

Nuit de Saint Georges - Montrozier Faiveley

Vini Bianchi

125 cl : 8 000 FCFA

Vin au verre

Alsace

75 cl : 28 000 FCFA

Riesling

Costa del Rodano

75 cl : 24 000 FCFA

Esprit Brotte

75 cl : 21 000 FCFA

Gabriel Meffre - Côte du Rhone

75 cl : 87 000 FCFA

Chateau Neuf du Pape - Blanc Bernadine

Sud-ouest

75 cl : 26 000 FCFA

Reine Margot - Montbazillac

Vallée de la Loire

75 cl : 39 000 FCFA

Sancerre - Les belles vignes

75 cl : 40 000 FCFA

125 cl : 6 000 FCFA

Sancerre Montarlet

Giuseppe Mellot

Borgogna

75 cl : 36 000 FCFA

Joseph Moreau - Chablis

Chardonnay

75 cl : 32 000 FCFA

Ardèche

Vini Rosati

125 cl : 6 000 FCFA

Vin au verre

Côte de Provence

75 cl : 46 000 FCFA

Château Roubine

75 cl : 31 000 FCFA

Esprit Brotte

Pays d'Oc

75 cl : 28 000 FCFA

Gris Blanc

75 cl : 26 000 FCFA

Bleu de Mer

Cabernet d'Anjou

75 cl : 26 000 FCFA

Chemin des sables

Champagne

125 cl : 10 000 FCFA

Coupe Brut

125 cl : 12 000 FCFA

Coupe demi-sec

Martini

75 cl : 29 000 FCFA

125 cl : 7 000 FCFA

Prosecco

75 cl : 31 000 FCFA

125 cl : 9 000 FCFA

Poeti Rose

Nicolas Feuillate

75 cl : 65 000 FCFA

125 cl : 10 000 FCFA

Nicolat Feuillate

Crudo

Moet & Chandon

75 cl : 76 000 FCFA

Brut

75 cl : 84 000 FCFA

Demi-sec

75 cl : 102 000 FCFA

Rosé

75 cl : 109 000 FCFA

Iced Impérial

Deutz

75 cl : 93 000 FCFA

Brut

75 cl : 130 000 FCFA

Demi-sec Vintage

Ruinard

75 cl : 122 000 FCFA

Brut

75 cl : 187 000 FCFA

Blanc de Blanc

Vino del mondo

Espagne

75 cl : 24 000 FCFA

Bodega Arraez - Mala Vida

Argentine

28 000 FCFA

Terraza Malbec

Liban

44 000 FCFA

Marquis de Beys

Italie

27 000 FCFA

Signore Giuseppe - Chianti

Afrique du Sud

39 000 FCFA

Stellenboch chardonnay

Nouvelle-Zelande

37 000 FCFA

Rothschild - Rimapere Sauvignon

Bianco

0% Vino e Spumante

Bibita analcolica

0% Vino e Spumante

125 cl : 4 000 FCFA

Vino rosso 0%

125 cl : 6 000 FCFA

Vino spumante 0%

Vin Rouge

75 cl : 21 000 FCFA

Nozeco

Rosso

Vin Blanc

18 000 FCFA

Nozeco

Bianco

Mousseux 0%

23 000 FCFA

JP Chenet Blanc

27 000 FCFA

JP Chenet Edizione ICE

24 000 FCFA

Freixenet rosé

31 000 FCFA

Vintense Blanc de Blanc

Prezzi netti - Tasse incluse

Cocktail
Cocktail analcolici
Antipasti
Birre
Alcoli
Softs
Acque
Succo di frutta
Sciroppi
Frullati
Bevande calde

Cocktail

Standards

8 000 FCFA

Mojito

Rum bianco, foglie di menta, zucchero di canna, acqua frizzante, limone

8 000 FCFA

Piña Colada

Rum bianco, succo d'ananas, latte di cocco, zucchero di canna

8 000 FCFA

Daïquiri

Rum bianco, lime, zucchero di canna

8 000 FCFA

Margarita

Tequila, cointreau, lime

8 000 FCFA

Negroni

Gin, compari, san bitter

8 000 FCFA

Blue Frozen

Curaçao blu, vodka, succo di mela

8 000 FCFA

Maï-Taï

Rum bianco, rum ambrato, triple sec, sciroppo di orzata, succo di lime

8 000 FCFA

Gin Fizz

Gin, succo di limone, zucchero di canna, acqua frizzante

8 000 FCFA

Old Fashioned

Bourbon, zucchero, bitter angostura

8 000 FCFA

Clover club

Gin, succo di limone, sciroppo di lampone e un albume d'uovo.

8 000 FCFA

Irish Coffee

Whisky, caffè, sciroppo di canna

Signature

9 000 FCFA

Red Queen

Rum ambrato, succo di bissap, amaretto, succo di limone, stecca di cannella

9 000 FCFA

Byb'Exotica

Rum ambrato, purea di mango, sciroppo di vaniglia, sciroppo di anice

9 000 FCFA

Wine Spiritz

Sakè, prosecco, succo di frutto della passione, zenzero

9 000 FCFA

Honey Moon

Cointreau, tequila Blanco, succo di limone fresco, acqua di miele, acqua di rose

Premiums

12 000 FCFA

Long Island

Vodka, Cointreau, gin, tequila, rum scuro, succo di limone, Coca-Cola

12 000 FCFA

Mimosa

Champagne, succo d'arancia

12 000 FCFA

Kir Royal

Champagne, crème de cassis

12 000 FCFA

Bellini

Prosecco, purea di pesca

12 000 FCFA

El Presidente

Rum, vermouth dry, triple sec, granatina

12 000 FCFA

Expresso Martini

Vodka, Liquore al caffè, Caffè

Cocktail analcolici

Standard

5 000 FCFA

Mojito vergine

Foglie di menta, sciroppo di canna, acqua frizzante, limone

5 000 FCFA

Virgin Colada

Succo d'ananas, latte di cocco, zucchero di canna, panna fresca

5 000 FCFA

Alba vergine

Succo d'arancia, sciroppo di granatina

5 000 FCFA

Bora Bora

Ananas, frutto della passione, granatina, limone

5 000 FCFA

Esotico

Arancia, ananas, frutto della passione, granatina

5 000 FCFA

Signora sexy

Ananas, granatina, crème fraîche e panna montata

Firma

7 000 FCFA

Fresco

Mandarino, Sprite, vaniglia, limone, foglia di menta

7 000 FCFA

Rio

Succo d'arancia, Sprite, granatina, limone

7 000 FCFA

Dariberry

Frutti rossi, menta fresca, succo di frutto della passione

7 000 FCFA

Alimera

Limone, sciroppo di menta, succo di mela, succo di ananas, latte di cocco

7 000 FCFA

Assaïce

Ananas, arancia, granatina, acqua frizzante

Antipasti

75 cl : 38 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Martini

Roso, rosato, bianco, dry

75 cl : 37 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Campari

75 cl : 37 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Aperol spritz

6 000 FCFA

Picon Bière

Dipinto con birra e sciroppo di Picon

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Ricard

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Pastis 51

75 cl : 145 000 FCFA

4 cl : 19 000 FCFA

Ratafia

75 cl : 55 000 FCFA

4 cl : 7 000 FCFA

Kefraya

Arak

75 cl : 86 000 FCFA

4 cl : 11 000 FCFA

Arak Special 5 ans

Arak marrone

Birre

4 000 FCFA

Corona

3 000 FCFA

Castel

3 000 FCFA

Beaufort

4 000 FCFA

Guiness

4 000 FCFA

Desperados

4 000 FCFA

Heineken

Brocca 50 cl : 6 000 FCFA

Brocca da 25 cl : 4 000 FCFA

Pression

Alcoli

Whisky

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

J&B

75 cl : 5 000 FCFA

4 cl : 35 000 FCFA

White Horse

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Clan Campbell

75 cl : 42 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Grant

75 cl : 38 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Ballantine's

75 cl : 64 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Chivas regal 12 ans

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Johnnie Walker - Red Label

75 cl : 64 000 FCFA

4 cl : 10 000 FCFA

Johnnie Walker - Black label

75 cl : 78 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Johnnie Walker - Double Black label

75 cl : 102 000 FCFA

4 cl : 16 000 FCFA

Johnnie Walker - Gold label

Bourbon

75 cl : 48 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Jack Daniel's n7

75 cl : 82 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

WoodFord

75 cl : 190 000 FCFA

4 cl : 34 000 FCFA

Duke Straight

Single Malt

75 cl : 115 000 FCFA

4 cl : 18 000 FCFA

Talikser

75 cl : 76 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Glennfiddich 12 ans

75 cl : 84 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Glenmorangie Original 12 ans

75 cl : 21 000 FCFA

4 cl : 132 000 FCFA

Glenmorangie The Nectar 16 ans

Rhum

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Saint James Blanc

75 cl : 35 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Saint James Ambré

75 cl : 32 000 FCFA

4 cl : 7 000 FCFA

Havana Especial

75 cl : 79 000 FCFA

4 cl : 13 000 FCFA

Clement VO

75 cl : 87 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Diplomatico Reserva

75 cl : 142 000 FCFA

4 cl : 22 000 FCFA

Gouverneur 1648

75 cl : 135 000 FCFA

4 cl : 22 000 FCFA

Mezcal Mahani

Tequila

75 cl : 49 000 FCFA

4 cl : 8 000 FCFA

Olmeca gold

75 cl : 38 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Camino

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

El Jimadore bianco

Gin

75 cl : 48 000 FCFA

4 cl : 7 000 FCFA

Bombay Saphir

75 cl : 45 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Gordon

75 cl : 74 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Hendrick's

Vodka

75 cl : 48 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Absolut

75 cl : 89 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Grey Goose

75 cl : 84 000 FCFA

4 cl : 14 000 FCFA

Romanov

75 cl : 94 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Belveder

Porto

75 cl : 32 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Sandeman Fine Ruby

75 cl : 32 000 FCFA

4 cl : 5 000 FCFA

Porto Cruz blanc

Cognac

75 cl : 144 000 FCFA

4 cl : 19 000 FCFA

Hennesy VSOP

75 cl : 82 000 FCFA

4 cl : 12 000 FCFA

Hennessy VS

75 cl : 340 000 FCFA

4 cl : 42 000 FCFA

Frapin XO

Calvados

75 cl : 78 000 FCFA

4 cl : 11 000 FCFA

Père Magloire fine VS

Eau de vie

75 cl : 39 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Tamarin enchanteur

75 cl : 39 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Koutoukou royal VSOP

75 cl : 39 000 FCFA

4 cl : 6 000 FCFA

Vieille prune Metz

Softs

Può 0,33 : 2 000 FCFA

Coca-Cola

2 000 FCFA

Coca-Cola Zero

2 000 FCFA

Folletto

2 000 FCFA

Fanta

Aranciata o cocktail

2 500 FCFA

Orangina

2 500 FCFA

Schwepps

Tonico

3 000 FCFA

Tè freddo

Pesca

3 500 FCFA

Toro Rosso

3 500 FCFA

San Bitter

4 000 FCFA

Limonata

Succo di limone, acqua frizzante, zucchero

4 000 FCFA

Limonata

Succo di limone, acqua di rose, menta, acqua frizzante, zucchero

Acque

75 cl : 2 500 FCFA

50 cl : 1 500 FCFA

Frizzante : 4 000 FCFA

Kirene

75 cl : 4 000 FCFA

Evian

75 cl : 4 000 FCFA

Volvic

Frizzante : 4 000 FCFA

San Pellegrino

75 cl : 6 000 FCFA

33 cl : 3 500 FCFA

Perrier

Succo di frutta

4 000 FCFA

Bissap, arancia, zenzero, ananas

4 000 FCFA

Succo di frutta di stagione

Sciroppi

1 000 FCFA

Granatina, menta

1 500 FCFA

Fragole, frutto della passione, arancia, pesca

2 000 FCFA

Caramello, ribes nero, lime, vaniglia

Frullati

6 000 FCFA

Wack-up

Fragole, mango, arancia, miele, latte di mandorla.

6 000 FCFA

Vitamine

Carota, banana, arancia, ananas

6 000 FCFA

Disintossicazione

Spinaci, mela, ananas, cetriolo, limone

6 000 FCFA

Grande giorno

Mela, banane, fiocchi d'avena, kiwi

6 000 FCFA

Buongiorno

Arancia, pompelmo, limone, zenzero fresco, tè verde

6 000 FCFA

Orientale

Banane, sciroppo di vaniglia, datteri, latte

6 000 FCFA

Saadlight

Carota, arancia, mela

6 000 FCFA

Prisca

Ananas, cetriolo, kiwi, vaniglia

Bevande calde

Tè e infusi

2 000 FCFA

Tè classici

Selezione di tè tra cui scegliere

3 500 FCFA

Tè Damman

2 000 FCFA

Infusione

3 500 FCFA

Infusione Damman

Cafés

2 000 FCFA

Ristretto

2 000 FCFA

Espresso

2 500 FCFA

Nocciola

Caffè con un goccio di latte

3 000 FCFA

Caffè con latte

3 500 FCFA

Cappuccino

Caffè espresso, mescolato con latte e guarnito con schiuma di latte e servito in una grande tazza da caffè

3 500 FCFA

Americano

Caffè espresso diluito con acqua calda per sciogliere la crema. Servito in una tazza grande.

3 500 FCFA

Viennese

Doppio espresso, abbastanza leggero con un caffè tostato piuttosto chiaro, guarnito con latticello e panna montata, quindi cosparso di cioccolato in polvere

3 500 FCFA

Cioccolata calda

Bevanda calda a base di acqua o latte, composta da cioccolato e zucchero

Cafés frappés

4 000 FCFA

Frappuccino

Una miscela di caffè istantaneo, ghiaccio, latte, zucchero, sciroppi aromatizzati e panna montata

3 500 FCFA

Espresso freddo

4 000 FCFA

Vaniglia ghiacciata

Espresso frappé con ghiaccio, sciroppo di vaniglia

4 000 FCFA

Caramello ghiacciato

Espresso frappé con ghiaccio, sciroppo di caramello

4 000 FCFA

Mocafé

Caffè espresso e latte al vapore

4 500 FCFA

Mocafé alla cannella

Caffè espresso, latte al vapore, cannella

Prezzi netti - Tasse incluse

Colazione
Zuppa del giorno
Antipasti
Insalata
Hamburger
Menu
Accompagnamenti
Dolci

Colazione

15 000 FCFA

Colazione continentale

Caffè o tè, succo d'arancia, pasticcini, marmellata, prosciutto, burro, pane

15 000 FCFA

Colazione americana

Caffè o tè, succo d'arancia, uova strapazzate, pancetta, pancake, pane

15 000 FCFA

Colazione orientale

Caffè o tè, succo d'arancia, labneh, zaatar, olive, cetrioli e pomodori, uova strapazzate, macedonia di frutta

Zuppa del giorno

8 000 FCFA

Zuppa del giorno

Per maggiori informazioni sulle specialità del giorno dello chef, chiedete all'addetto al servizio in camera.

Antipasti

11 000 FCFA

Calamari Fritti

14 000 FCFA

Carpaccio di manzo

Fettina sottile di manzo marinata nell'aceto balsamico, con parmigiano e foglie di rucola

13 000 FCFA

Carpaccio di pesce

Trancio sottile di pesce del giorno marinato al limone con capperi, aneto e pepe rosa

6 500 FCFA

Bastoncini di mozzarella

Insalata

12 000 FCFA

Insalata Cesare

Lattuga romana, pollo alla griglia, pane tostato all'aglio, parmigiano e formaggio

13 000 FCFA

Insalata di formaggio di capra

Insalata mista, formaggio di capra, mele saltate e aceto balsamico

15 000 FCFA

Insalata di gamberi

Insalata mista, gamberi saltati, mango, papaya e salsa alla senape e miele

Hamburger

10 500 FCFA

Royal Burger

Bistecca macinata, funghi cremosi e patatine fritte

8 500 FCFA

Hamburger di pollo

Scaloppine di pollo con formaggio e pomodori

Spuntino

11 000 FCFA

Club sandwich di pollo

Petto di pollo alla griglia, manzo affumicato, uovo sodo, formaggio Emmental, formaggio affumicato, pomodoro, lattuga.

14 000 FCFA

Pesce e patatine fritte

Filetto di pesce fritto servito con pasta alla carbonara.

9 000 FCFA

Hot Dog classico

Hot dog, mortadella, ketchup, patatine fritte

Main courses

23 000 FCFA

Filetto di manzo (importazione)

Grigliato alla fiamma, servito con patatine fritte e verdure saltate
salsa a scelta: pepe, Roquefort, panna o funghi

17 000 FCFA

Cuore di filetto di manzo (locale)

Cotto a puntino, servito con patatine fritte e verdure saltate
salsa a scelta: pepe, Roquefort, panna o funghi

16 000 FCFA

Cotoletta di pollo impanata (importazione)

Servito con patatine fritte e verdure grigliate
salsa cocktail

15 000 FCFA

Pollo alla griglia

Servito con hummus e patatine fritte

11 000 FCFA

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti, carne macinata e salsa di pomodoro

9 500 FCFA

Spaghetti napoletani

Spaghetti, salsa di pomodoro

10 000 FCFA

Penne all'arrabbiata

Penne, salsa di pomodoro, peperoncino, prezzemolo, aglio

14 000 FCFA

Suola intera stile Grenoble

Sogliola intera cotta in padella, servita con purè di patate e salsa Grenobloise

Accompagnamenti

2 000 FCFA

Riso bianco

2 000 FCFA

Patate saltate

2 000 FCFA

Patatine fritte

2 000 FCFA

Verdure saltate

2 000 FCFA

Purè di patate

Dolci

7 000 FCFA

Fondente al cioccolato

Torta al cioccolato con una pallina di gelato alla vaniglia

6 000 FCFA

Piatto di frutta

6 500 FCFA

Toast alla francese

Pane brioche imburrato con una pallina di gelato alla vaniglia e salsa al caramello

Prezzi netti - Tasse incluse

Ristorante
Indirizzo
Orari
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Orari

Orari di apertura

Colazione
6:30 - 10:00

Pranzo
12:00 - 15:30

Cena
18:30 - 23:00

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