Menu restaurant La Vieille Cave

Entrantes / Tapas
Ensaladas
Especialidades
Plato principal
Poissons
Menú infantil

Entrantes / Tapas

Por favor respete nuestro trabajo, se aplicará un plato por persona o un cargo por cubierto de 8 euros.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sartén de tomate serrano</h6>

14.00 €

Sartén de tomate serrano

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chipirones (calamares fritos pequeños)</h6>

12.00 €

Chipirones (calamares fritos pequeños)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mejillones gratinados con alioli</h6>

14.00 €

Mejillones gratinados con alioli

<h6 class='prettyPhoto-title'>Croquetas de Serrano Ibérico</h6>

12.00 €

Croquetas de Serrano Ibérico

<h6 class='prettyPhoto-title'>Calamares a la romana</h6>

12.00 €

Calamares a la romana

Ensaladas

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ensalada tibia de queso de cabra y serrano</h6>

18.00 €

Ensalada tibia de queso de cabra y serrano

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ensalada Catalana</h6>

18.00 €

Ensalada Catalana

Atún y boquerones

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ensalada Cesar </h6>

18.00 €

Ensalada Cesar

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carpaccio de tomate, burrata y pesto de albahaca casero.</h6>

18.00 €

Carpaccio de tomate, burrata y pesto de albahaca casero.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Escalivada Catalana y Boquerones </h6>

18.00 €

Escalivada Catalana y Boquerones

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carpaccio de ternera con pesto de albahaca casero y parmesano</h6>

23.00 €

Carpaccio de ternera con pesto de albahaca casero y parmesano

Especialidades

<h6 class='prettyPhoto-title'>Camembert asado al horno</h6>

19.00 €

Camembert asado al horno

Servido con serrano, ensalada, papas fritas caseras y crutones.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cabra asada al horno</h6>

19.00 €

Cabra asada al horno

Servido con serrano, ensalada, papas fritas caseras y crutones.

Plato principal

Origen de las carnes ver pizarra

<h6 class='prettyPhoto-title'>Salchicha catalana, aproximadamente 400 gramos.</h6>

19.00 €

Salchicha catalana, aproximadamente 400 gramos.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brocheta de pechuga de pato entera</h6>

27.00 €

Brocheta de pechuga de pato entera

Con especias de Argentina

<h6 class='prettyPhoto-title'>Tiras de pollo</h6>

19.00 €

Tiras de pollo

Servido con papas fritas “de la casa”

<h6 class='prettyPhoto-title'>Carrillera de cerdo confitada con Banyuls </h6>

22.00 €

Carrillera de cerdo confitada con Banyuls

<h6 class='prettyPhoto-title'>Costillas de ternera a la barbacoa, aproximadamente 600 g</h6>

29.00 €

Costillas de ternera a la barbacoa, aproximadamente 600 g

Costillas de res marinadas a la barbacoa/carne de res cocinadas a baja temperatura

23.00 €

Carpaccio de ternera con pesto de albahaca casero y parmesano.

Poissons

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bacalao Catalán Casero</h6>

24.00 €

Bacalao Catalán Casero

<h6 class='prettyPhoto-title'>Paella o fidéua de marisco casera</h6>

19.00 €

Paella o fidéua de marisco casera

<h6 class='prettyPhoto-title'>Paella mixta casera o fidéua</h6>

22.00 €

Paella mixta casera o fidéua

<h6 class='prettyPhoto-title'>Filete de atún fresco con pesto de hierbas frescas</h6>

24.00 €

Filete de atún fresco con pesto de hierbas frescas

Menú infantil

12.00 €

Menú infantil

(Hasta 10 años)
- Jarabe de agua
- Calamares o tiras de pollo al estilo romano (servidos con patatas fritas caseras y ensalada)
- Helado para niños

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

PLAYA
Vinos Blancos
Vinos Tintos
Vinos Rosados

PLAYA

La Playa en catalán. Vinos para compartir y disfrutar, frescos, ligeros y afrutados, perfectos para un aperitivo, así como para acompañar tus tapas y platos mediterráneos...

75 cl : 16.00 €

PLATJA ROUGE - IGP Côtes Catalane

Variedades de uva: Garnacha Negra y Syrah
Carácter: Afrutado y flexible.

75 cl : 16.00 €

PLATJA BLANC - IGP Côtes Catalane

Variedades de uva: Chardonnay, Vermentino y Garnacha Blanca
Carácter: Redondo, fresco y equilibrado.

75 cl : 16.00 €

PLATJA ROSÉ - IGP Côtes Catalane

Variedades de uva: Garnacha Negra, Garnacha y Lledoner Pelut
Carácter: Fresco, delicioso y refrescante.

Vinos Blancos

75 cl : 23.00 €

50 cl : 16.00 €

MAÏA - Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Variedades de uva: 70% Garnacha Blanca, 30% Macabeo
Terroir: Arcillo-calcáreo

75 cl : 20.00 €

CHARDONNAY – Maison Albera

IGP Costas Catalanas (altitud: 503m)
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Terroir: Arenas de granito y cuarzo
Carácter: Floral, expresivo y armonioso.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Ostrea Maison Albera </h6>

75 cl : 23.00 €

Ostrea Maison Albera

Información sobre la costa catalana
variedades de uva
Garnacha blanca y gris
terruño
arenas de granito y cuarzo
personaje
Fresco, mineral y salino

Vinos Tintos

75 cl : 23.00 €

50 cl : 16.00 €

ARTÉMIS – Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Variedades de uva: Syrah, Garnacha Negra, Cariñena
Terroir: Arcillo-calcáreo

75 cl : 20.00 €

LE PELUT – Maison Albera

IGP Costas Catalanas (altitud: 529m)
Variedad de uva: 100% Lledoner Pelut
Terroir: Arenas de granito y cuarzo
Carácter: Asertivo, sedoso y cautivador.

75 cl : 20.90 €

SYRAH NEVADA – Maison Albera

IGP Costas Catalanas (altitud: 527m)
Variedad de uva: 100% Syrah
Terroir: Arenas de granito y cuarzo
Carácter: Elegante, intenso y refrescante.

Vinos Rosados

75 cl : 20.00 €

ROSÉ DES CIMES – Maison Albera

AOP Côtes du Roussillon (altitud: 597 m)
Variedades de uva: 90% Syrah, 10% Garnacha Gris
Terroir: Granito puro y cuarzo
Carácter: Mineral, tierno y elegante.

75 cl : 23.00 €

50 cl : 16.00 €

GAÏA – Château des Hospices

AOP Côtes du Roussillon
Variedades de uva: Garnacha Tinta, Syrah
Terroir: Arcillo-calcáreo

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Aperitivos
Blandos
Cervezas
Digestivos
Bebidas calientes

Aperitivos

8.00 €

Sprizt

1 litro : 14.00 €

40 cl : 5.00 €

Sangria

15 cl : 4.50 €

Blanc cassis

Grosella negra, frambuesa, melocotón, fresa

15 cl : 4.50 €

Picon vin blanc

6 cl : 4.00 €

Suze

6 cl : 4.00 €

Byrrh

6 cl : 4.00 €

Martini Rouge ou Blanc

2 cl : 3.00 €

Ricard

4 cl : 9.00 €

Whisky Jack Daniel’s

4 cl : 7.00 €

Whisky Clan Campbell

4 cl : 7.00 €

Vodka, Gin

4 cl : 7.00 €

Rhum Bacardi

10.00 €

Mojito Maison

10.00 €

Pina Colada Maison

10.00 €

Caïpirinha Maison

Blandos

Softs

33 cl : 3.50 €

Soda

Coca, Coca Zero, Perrier, Orangina, Schweppes Citrus, Schweppes Tonic, Té helado

40 cl : 3.00 €

Diábolo

40 cl : 2.00 €

Jarabe de agua

Granadina, fresa, menta, limón, grosella negra, melocotón, anís, horchata

Jugo de frutas

25 cl : 4.50 €

Zumo de frutas

Naranja, manzana, piña, albaricoque y tomate (Pampryl)

Aguas

1 litro : 4.00 €

50 cl : 2.50 €

Agua sin gas o con gas

Cervezas

Cervezas de barril

25 cl : 4.00 €

Damm Estrella

50 cl : 8.00 €

Sérieux / Pinte

25 cl : 5.00 €

Picon Bière

25 cl : 4.00 €

Panaché

25 cl : 4.00 €

Monaco

25 cl : 4.20 €

Tango

Cervezas en botella

25 cl : 5.00 €

Leffe blonde

25 cl : 3.50 €

Heinekken

33 cl : 5.00 €

Desperados

Sin alcohol

25 cl : 3.00 €

Bière sans alcool

Digestivos

4 cl : 7.50 €

Marc de Banyuls, Cognac, Armagnac, Calvados et Poire

6 cl : 7.50 €

Baileys, Get 27 ou Get 31

Bebidas calientes

2.20 €

Café exprés

4.00 €

Doble espresso

2.50 €

Café largo

3.00 €

Avellana

2.20 €

Descafeinado

3.00 €

Café con crema

4.00 €

Té

4.00 €

Capuchino con crema batida

8.50 €

Café irlandés

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

El restaurante
Los horarios
Una pasión
Un lugar para intercambiar y compartir
Dentro de poco

El restaurante

Tu restaurante de cocina catalana

Sumérgete en la tradición culinaria catalana en La Vieille Cave, un restaurante ubicado en el auténtico pueblo de Argelès-sur-Mer. Combinando la cordialidad con los sabores locales, nuestro establecimiento te invita a saborear platos emblemáticos como la fideuá y la paella. Todos nuestros platos se elaboran con productos frescos y de alta calidad de los Pirineos Orientales. Nuestro chef, apasionado por las recetas ancestrales, prioriza la cocina casera, realzando cada ingrediente.

Los horarios

De lunes a sábado
12:00–14:00, 19:00–21:00

Domingo: cerrado

Reserva tu mesa
07 84 68 75 07

Una pasión

La Vieille Cave siempre ha celebrado los sabores del terroir catalán. Nuestros platos se inspiran en recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, reinterpretadas con un toque moderno por nuestro chef. Orgullosos de nuestra herencia, seleccionamos productos locales para crear una cocina casera, reflejando nuestro compromiso con la región y su experiencia.

Un lugar para intercambiar y compartir

Más allá de los platos, La Vieille Cave es un lugar donde las historias se cruzan. Con amigos o familiares, las comidas son una oportunidad para compartir momentos inolvidables en un ambiente auténtico y acogedor. Nuestro equipo, apasionado por la hospitalidad y la gastronomía, se esfuerza por perpetuar el espíritu familiar y acogedor que caracteriza a nuestro establecimiento.

Dentro de poco

menu-touch.com