Menu restaurant The RUCSH-

Petite Restauration

Petite Restauration

7.00 €

Frites

14.00 €

Ardoise Charcuterie

Photo non contractuelle
Saucisse de Morteau
Rosette
Terrine
Jambon blanc
Jambon de Bayonne
Cornichons

Suggestion: IGP Méditerranée , Teres Antique Mathieu Savatier

(

75 cl : 23.00 €

)

14.00 €

Ardoise Fromages

Photo non contractuelle
Fromage du moment
Noix

28.00 €

Ardoise Charcuteries et Fromages

Photos non contractuelle
Regroupage des deux planches

Suggestion: Naturalys Grenache "Gerard Bertrand"

(

75 cl : 29.00 €

)

Prix nets - Taxes et service compris

Nos Entrées

Nos Entrées

9.80 €

Velouté de Potimarron, Dés de Saucisse de Morteau Snackés, croutons de Pain

Photo no contractuelle

Velouté Potimarron Fait Maison
Saucisse de Morteau en Cubes
Croutos

Suggestion: Savagnin " Fréderic Lornet ''

(

75 cl : 62.00 €

)

12.80 €

Terrine de Veau Forestière Lardé Faite Maison

Veau de France
Carotte
Champignons de paris
Oignons
Salade mixte

Suggestion: Pinot Gris Joseph Hanskeller

(

75 cl : 32.00 €

)

Petite : 13.80 €

Tartare de Truite du Jura, petite salade, Toasts

Photo non contractuelle

Truite du Jura coupé au couteau 75g,
Assaisonnement du chef
Toasts

13.80 €

Escargots de Bourgogne Sauce au Pontarlier

Photo Non Contractuel

12x Escargots de Bourgogne
Sauce maison au pontarlier

15.80 €

Foie Gras au Vin de Paille, Chutney de Poire Oignons Confies

Photo non contractuelle

50g grammes de foie gras de canard
Confit d’oignons Fait Maison
Chutney de Poire Fait Maison
Toasts de pain du boulanger "aux délices du val à Morteau"

Suggestion: Gewurztraminer Joseph Hanskeller

(

75 cl : 35.00 €

)

Prix nets - Taxes et service compris

Pâtes

Pâtes

12.00 €

Penne napolitaine, tomates

120g de Penne
Sauce Tomate faite Maison

Fait Maison

Gluten

13.50 €

Penne Gorgonzola

Pignon de pain
Sauce faite maison au Gorgonzola

Fait Maison

Gluten

Lait

Suggestion: Naturalys Syrah Gérard Bertrand

(

75 cl : 29.00 €

)

14.50 €

Penne à la Crème et Truite du Jura

Photo non contractuelle

120g de Penne
Tomates cerise
Crême Fraiche
120g de Morceaux de Filet de truite du Jura

Suggestion: IGP Jas des Vignes

(

75 cl : 25.00 €

)

14.50 €

Penne au poulet Sauce Savagnin Cancoillotte

120 grammes de pennes
Poulet Français
Sauce Savagnin Cancoillotte

Fait Maison

Gluten

Lait

Prix nets - Taxes et service compris

Nos Salades Plat

Nos Salades Plat

8.00 €

Grosse Salade Mixte

Photo non contractuel

Légumes du moment
Sauce au vin faite maison

Suggestion: IGP Jas des Vignes

(

75 cl : 25.00 €

)

16.00 €

Salade César

Photo non contractuelle

Filet de poulet
Sauce Vinaigrette aux Herbes Fabrication Maison
Salade
Tomates Cerise
Carottes
Noix
Oeuf
Croutons de Pain du Boulanger "aux délices du val"

Fait Maison

Origine France

Oeufs

Suggestion: IGP Jas des Vignes

(

75 cl : 25.00 €

)

16.00 €

Salade Franc - Comtoise

Photo non contractuelle

Saucisse de Morteau
Sauce Vinaigrette de Vin Fabrication Maison
Salade
Pomme de Terre Grenailles
Tomates Cerise
Noix
Comté
Oeuf

Fait Maison

Origine France

Oeufs

Suggestion: IGP Méditerranée , Teres Antique Mathieu Savatier

(

75 cl : 23.00 €

)

Prix nets - Taxes et service compris

Plats

Plats

13.00 €

Menu enfant Nuggets ou Jambon blanc

Photo non contractuelle
Jambon blanc ou Nuggets
Frites maison
1 Boule de glace

Fait Maison

Origine France

Gluten

Oeufs

20.00 €

Black Burger " Haché de 150g de Milieu de Rumsteck de Normandie " Frites Maison

Photo non contractuelle

Pain Noir du Boulanger "Aux délice du val Morteau"

Boeuf de Race Normande, Haché fait Maison
Une viande persillée pour plus de goût et de jutosité Sélection Race Normande issue d'un bassin de production local
Comté
Oignons confits
Salade
Cornichons
Frites maison

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Moutarde

24.00 €

Filet de Rumsteck de Boeuf de Normandie, Frites Maison

Photo non contractuelle
180g \190g Rumsteack
LES PLUS PRODUITS :
Sélection Race Normande issue d'un bassin de production local
Acompagnements :
Frites,
Légumes du Moment
Sauce à choisir:
Poivre,
Sauce Marsala à la Truffe

Fait Maison

Origine France

Viande Bovine Française

Gluten

Lait

24.00 €

Tartare de Boeuf Normand, Frites Maison

Photo non contractuelle

Boeuf de Race Normande, Coupé au couteau
Une viande persillée pour plus de goût et de jutosité Sélection Race Normande issue d'un bassin de production
local
Câpres
Toasts
Cornichons
Echalottes
Assaisonnement du chef
Frites maison

Origine France

Viande Bovine Française

Fait Maison

Moutarde

24.00 €

Tartare de Truite du Jura, Frites Maison

Photo non contractuelle

Truite coupée au couteau de 120g
Assaisonnement du chef
Câpres
Cornichons
Echalottes
Toasts
Frites maison

Fait Maison

Piment Rouge

Origine France

Oeufs

Poissons

Soja

Moutarde

Suggestion: Chardonnay " Fréderic Lornet ''

(

75 cl : 37.00 €

)

24.00 €

Filet de Truite du Jura Meunière Frites ou Grenailles ou riz

Photo non contractuelle

Filets de truite environ150g
Sauce Tartare Faite Maison
Sauce savagnin cancoillotte Faite Maison
Frites ou Pommes de Terre Grenailles ou riz
Légumes du moment
Citron vert

Fait Maison

Origine France

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Suggestion: Bourgogne Aligoté "André"

(

75 cl : 32.00 €

)

29.00 €

Risotto Saint Jacques, Gambas au Comté et Huile de Truffe

Photo non contractuelle
Risotto fait Maison au Comté
2x Saint Jacques
3x Gambas
Légumes du moment

Fait Maison

Mollusques

Suggestion: Naturalys Chardonnay "Gérard Bertrand"

(

75 cl : 29.00 €

)

Par personne : 33.90 €

Fondue de Filet de Boeuf 180g à partir de 2 personnes

Photo non contractuelle

A partir de 2 personnes salle brasserie
180g Filet de Boeuf
LES PLUS PRODUITS :
Sélection Race Normande issue d'un bassin de production local
Acompagnements :
Frites, Riz Thaî, Légumes du Moment
Sauce: Poivre, Marsala, Tartare, sauce cancoillotte savagnin, Cornichons, fruit du moment au sirop.

Fait Maison

Origine France

Viande Bovine Française

Oeufs

Soja

Lait

Moutarde

Suggestion: Pinot Noir "André Ducal "

(

75 cl : 36.00 €

)

33.90 €

Filet de Boeuf façon Rossini, Purée à la Truffe, Sauce Marsala

Photo non contractuelle

Filet de Boeuf 180g
Sélection Race Normande issue d'un bassin de production local issue d'un bassin de production local
Sauce Marsala à laTruffe noir
Foie gras de canard poelé
Copeaux de truffes
Purée aux truffes
Légumes Du Moment

Fait Maison

Origine France

Viande Bovine Française

Gluten

Lait

Suggestion: AOP Haut-médoc Cru Bourgeois , Château Lieu Jean

(

75 cl : 37.50 €

)

Prix nets - Taxes et service compris

Desserts
Glaces Suisse Mowenpick

Desserts

10.30 €

Duo de Crème Brûlée à la Tonka et Crème Brulée Citron, Financier Rhum Vanille, Glace Coco

Photo non contractuelle
soit:
1x Créme Brulé à la Fève de Tonka et 1x Crême Brulé Citron
Financier Rhum Vanille
Glace Coco
Chantilly

Suggestion: XVIII Saint Luc Plaimont

(

75 cl : 28.00 €

)

10.30 €

Mousse au chocolat noir et Gateau au chocolat blanc, Glace Framboise

Photo non contractuelle

Quenelle de mousse au chocolat Côte d'ivoire 68%
Crème sortie du siphon au Chocolat Blanc
Glace framboise
Chantilly

Suggestion: AOP Cremant Du Jura , Lornet Frédéric

(

75 cl : 34.00 €

)

10.30 €

Tiramisu au Café et OEuf au Lait de ma Grand Mère.

Photo non contractuelle

Biscuit cuillère
Tiramisu Kahlua
Lait au Oeuf Fait Maison
Glace Café
Chantilly

Suggestion: XVIII Saint Luc Plaimont

(

75 cl : 28.00 €

)

12.80 €

Café ou Thé gourmand

Photo non contractuelle
Desserts fait Maison du moment

Suggestion: Brut "Marie Stuart" Reine de France et d'Ecosse

(

75 cl : 65.00 €

)

15.80 €

Digeo Café ou Thé Gourmand

Baileys Fait Maison
Ou
Rhum Fait Maison à la Banane
Ou
Rhum Fait Maison à la Vanille Fêve de Tonka

10.30 €

Gâteau de Semoule Aux Raisins, Caramel beurre salé, Pomme cuite Four

Fait Maison
Glace Caramel

Fait Maison

Origine France

Oeufs

Lait

Suggestion: Calvados

(

6.30 €

)

Glaces Suisse Mowenpick

9.00 €

Baies fruits rouges

Boules chocolat blanc et framboise
Avec fruits Framboises ou Fraises
Feuilles de menthe
Coulisfruit rouge
Chantilly

9.00 €

Dame blanche

Glace vanille bourbon
Coulis de Chocolat
Chantilly
Cigarette

Fait Maison

Origine France

Origine Suisse

Plat Végétarien

Oeufs

Lait

9.00 €

Sweet & Spicy

Glace sorbet Fraise et Citron vert
Coulis Fruit Rouge
Cigarette

Origine France

Origine Suisse

Plat Végétarien

Fait Maison

Oeufs

Lait

9.80 €

Colonel

Sorbet citron, vodka

Fait Maison

Plat Végétarien

Origine France

Origine Suisse

Oeufs

Lait

2.80 €

Boule de Glace

Aromes : Vanille, Chocolat Blanc, Framboise, Fraise, Citron, Mangue, Chocolat Suisse,Caramel,Café,Coco

Plat Végétarien

Origine France

Origine Suisse

Fait Maison

Lait

9.00 €

Black & White

Glace chocolat Suisse et chocolat blanc
Biscuit cuillière
Coulis de chocolat
Chantilly

Fait Maison

Origine France

Origine Suisse

Plat Végétarien

Oeufs

Lait

Prix nets - Taxes et service compris

Vin Blanc
Vin Rosé
Vin Rouge
Crémant
Champagne

Vin Blanc

AOP Jura Blanc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay " Fréderic Lornet ''</h6>

75 cl : 37.00 €

12.5 cl : 7.50 €

Chardonnay " Fréderic Lornet ''

Millésime selon arrivage
Harmonieux équilibre entre le fruit et l'acidité, ce vin minéral dispose d'une longue finale.
Sa bonne matière permettra un bon vieillissement.

Accompagnements:
Apéritifs, entrées, poissons ou volailles à la crème.
Cépages : Chardonnay
Elevage : 12 mois en barrique

<h6 class='prettyPhoto-title'>Savagnin " Fréderic Lornet ''</h6>

75 cl : 62.00 €

12.5 cl : 11.00 €

Savagnin " Fréderic Lornet ''

Millésime selon arrivage
Original, Typique, RacéUne sélection "Sélection Grands Vins & Prestige"
Un vin "découverte" qui peut combler la soif de nouveauté de certains clients

AOP Loire Blanc

75 cl : 62.00 €

Joseph Mellot "Les Ormeaux"

Couleur : Blanc
Bouche : Le nez est puissant sur des arômes floraux (genêt) et fruités (fruits frais, fruits blancs).

AOP Côtes de Gascogne>Sud Ouest Blanc Sucré

<h6 class='prettyPhoto-title'>XVIII Saint Luc Plaimont</h6>

75 cl : 28.00 €

12.5 cl : 5.00 €

XVIII Saint Luc Plaimont

Millésime selon arrivage
Le XVIII St Luc est un vin moelleux, frais et gourmand, issu de raisins lentement sur mûris au soleil.

NOTES DE DEGUSTATION:

Robe: Une belle couleur paille.

Nez: Ce vin se caractérise par un équilibre parfait entre fraicheur et moelleux.

Bouche: La bouche est gourmande et finement acidulée, structurée sur le fruit à chair blanche, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques.
La finale est harmonieuse et croustillante.Critères spécifiques :
Agriculture raisonnée
Cépages : Gros Manseng, Colombard

AOP Bourgogne Blanc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourgogne Aligoté "André"</h6>

75 cl : 32.00 €

12.5 cl : 6.50 €

Bourgogne Aligoté "André"

Millésime selon arrivage
Bouche : vivacité et dominante acidulée, complétée par une souplesse discrète mais suffisante

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mercurey "Domaine Voarick"</h6>

75 cl : 65.00 €

12.5 cl : 11.00 €

Mercurey "Domaine Voarick"

Millesime selon arrivage
Bouche : Attaque ample, arômes d'abricots et d'agrumes avec des notes boisées. Très bel équilibre qui se termine par une finale fraîche et puissante.

AOP Alsace Blanc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Gris Joseph Hanskeller</h6>

75 cl : 32.00 €

12.5 cl : 6.00 €

Pinot Gris Joseph Hanskeller

Millésime selon arrivage
Un vin sublime, aromatique et intense.

Vin Bio

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gewurztraminer Joseph Hanskeller</h6>

75 cl : 35.00 €

12.5 cl : 6.00 €

Gewurztraminer Joseph Hanskeller

Millésime selon arrivage
Corsé et charpenté, le Gewurztraminer (traduit par "Traminer épicé", ou "Savagnin rosé épicé") développe un fort caractère de fruit et de fleur. Rond et délicat, ce vin met en évidence une belle puissance aromatique. L'attaque est franche, laissant apparaître en bouche un bouquet d'arômes (lychees, mangue, rose...).

AOP Côte du Rhône Blanc

75 cl : 25.00 €

12.5 cl : 5.00 €

CJVT

Bouche : Bonne fraîcheur dès l'attaque, bel équilibre. Léger grain. Finale prometteuse, ample, sur le fruit compoté, pain frais

75 cl : 65.00 €

Domaine Richard "Charmen"

Cépages : roussanne, marsanne
Appellation ou IGP : Saint-Joseph
Détails de l'assemblage : Marsanne : 80% Roussanne : 20%
En une phrase : Un cuvée qui symbolise le savoir faire de la famille Richard
Mot clés (Vin) : Frais, Fruité, Rond
Couleur du vin : Blanc

IGP Pays D'OC Languedoc-Roussillon

<h6 class='prettyPhoto-title'>Naturalys Chardonnay "Gérard Bertrand"</h6>

75 cl : 29.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Naturalys Chardonnay "Gérard Bertrand"

Millésime selon arrivage
Un nez de fruits blancs et d’agrumes (pêche, pamplemousse)

Vin Bio

Vin Rosé

Vins Rosés

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Méditerranée , Teres Antique Mathieu Savatier </h6>

75 cl : 23.00 €

12.5 cl : 4.00 €

IGP Méditerranée , Teres Antique Mathieu Savatier

Millésime selon arrivage
"Un vin tout en finesse, très harmonieux et rafraîchissant."En détails
Notes de dégustation :
Oeil : robe d'un rose très pâle aux reflets argentés.
Nez : intense, tout en finesse, sur les fruits frais, les agrumes et la cardamone.
Bouche : vivacité et souplesse en bouche avec une finale citronnée. Très harmonieux et agréable.

Accords mets-vin : apéritif, salades, grillades, cuisine aux aromates.
Information techniques
Cépages : Cinsault, Grenache, Tibouren

AOP Provence Rosé

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Jas des Vignes</h6>

75 cl : 25.00 €

12.5 cl : 4.00 €

IGP Jas des Vignes

Millésime selon arrivage
Cépages : 10% muscat à petits grains, 10% cinsault, 20% syrah, 60% grenache
Appellation ou IGP : igp_alpes_de_haute_provence
Domaine : Jas des Vignes
En une phrase : Un rosé structuré qui confère une belle persistance tout en finesse !
Couleur du vin : Rosé

AOP Pays D'oc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Naturalys Grenache "Gerard Bertrand"</h6>

75 cl : 29.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Naturalys Grenache "Gerard Bertrand"

Millésime selon arrivage
Un rosé frais au nez séducteur de petits fruits rouges

Vin Bio

75 cl : 29.00 €

12.5 cl : 5.00 €

Cinsault "Les Jamelles"

Bouche : Subtile pointe carbonique en attaque, fraîcheur et équilibre en bouche. Acidité et rondeur sur la longueur

75 cl : 30.00 €

Mourvèdre "Les Jamelles"

Bouche : La bouche est ample et large et offre une belle tension et minéralité (silex). La finale est ronde, florale (rose), épicée (gingembre, menthe poivrée) et tout en longueur.

Vin Rouge

AOP Bourgogne Rouge

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pinot Noir "André Ducal "</h6>

75 cl : 36.00 €

15 cl : 7.50 €

Pinot Noir "André Ducal "

Millésime selon arrivage
"Un vin tout en souplesse avec de belles expressions de fruits rouges et d'épices."En détails
Notes de dégustation :

Œil: Robe cerise aux reflets violine.

Nez: aux arômes de petits fruits rouges avec de légères notes d'épices douces.

Bouche: la structure comporte une belle souplesse et des tanins modérés. Finale sur des notes de petits fruits rouges

Accords mets/vin: ce vin se marie bien avec des charcuteries, des côtes de porc ou une viande grillée.

75 cl : 70.00 €

15 cl : 15.00 €

Mercurey "Domaine Voarick"

Bouche : Attaque franche, notes fruités auxquelles s'ajoutent quelques arômes de violette et de rose. Tanins présents mais jeunes.

AOP Côtes Du Rhône Rouge

75 cl : 27.00 €

15 cl : 6.00 €

Plan de Dieu "CJVT"

Bouche : Soyeuse, avec une bonne structure et une longueur persistante

75 cl : 70.00 €

15 cl : 14.00 €

Crozes-Hermitages "Guigal"

Bouche : En bouche, ils se révèlent acidulés et souples, aux tanins élégants et agréables

75 cl : 110.00 €

Château neuf du pape "Clos l'Oratoire"

Bouche : La bouche est sur des tanins soyeux. Une fraicheur en bouche mais une complexité par ses fruits rouges, ces épices douces et ces notes fumés

75 cl : 150.00 €

Côte Rôtie "Guigal"

Bouche : Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.

AOP Bordelais Rouge

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Haut-médoc Cru Bourgeois , Château Lieu Jean</h6>

75 cl : 37.50 €

15 cl : 7.50 €

AOP Haut-médoc Cru Bourgeois , Château Lieu Jean

Millésime selon arrivage
Appellation ou IGP : Haut-Médoc cru bourgeois
Nez de fruits noirs mûrs (mures et cassis) avec de belles notes de torréfaction et vanillées.

Bouche complète avec du gras et du volume et très belle élégance de la structure. Finale tout en douceur et suave. Belle puissance maitrisée. Un superbe équilibre et une grande complexité.
Un grand vin !
Critères spécifiques :Agriculture raisonnée,Récoltant
Cépages : 50% Cabernet sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit-verdot
Vendanges : Manuelles
Elevage : 12 mois en barrique

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Grand Cru Saint-Emilion "Château des Bardes"</h6>

75 cl : 49.50 €

12.5 cl : 12.00 €

AOP Grand Cru Saint-Emilion "Château des Bardes"

Millésime selon arrivage

Cépages : cabernet-franc, cabernet-sauvignon, merlot
Appellation ou IGP : Grand cru Saint-Emilion
Domaine : Chateau des Bardes
En une phrase : Rouge puissant et structuré
Mot clés (Vin) : Elégant, Epicé, Arômes de fruits rouges

75 cl : 99.00 €

AOP Pomerol , Clos René

Millésime selon arrivage
"Un vin classique et élégant doté d'une merveilleuse aptitude de vieillissement"En détails
Merlot, Cabernet franc et Malbec s’associent pour dessiner un Pomerol Clos René 2013 fruité et charnu dans le pur style bordelais « classique » qui caractérise le millésime. Un Pomerol puissant, ample, fruité, élégant et souple, avec un joli charme en bouche.

Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Vendanges : Manuelles
Elevage : 18 mois en barrique

Pays D'oc

<h6 class='prettyPhoto-title'>Naturalys Syrah Gérard Bertrand </h6>

75 cl : 29.00 €

15 cl : 6.00 €

Naturalys Syrah Gérard Bertrand

Millésime selon arrivage
"Cultivés en agriculture Biologique, les vins de la gamme Naturalys, garantissent un plaisir immédiat lors de la dégustation."En détails
Notes de dégustation:

Robe : la robe est profonde avec de légers reflets violets.

Nez: un nez généreux de fruits rouges et d’épices.

Bouche : L’attaque est souple et aromatique, en harmonie avec les notes révélées au nez. Un palais élégant est soutenu par des tanins de qualité où les fruits se mêlent aux notes de garrigue.

Accords Mets et Vins:
A déguster sur des viandes grillées, mets épicés et fromages à pâtes persillées.
Critères spécifiques : Bio
Cépages : Syrah
Vendanges : Manuelles

Vin Bio

Crémant

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Cremant Du Jura , Lornet Frédéric</h6>

75 cl : 34.00 €

12.5 cl : 6.00 €

AOP Cremant Du Jura , Lornet Frédéric

Millésime selon arrivage
Cépages : Chardonnay, Poulsard, Pinot Noir, Pinot Gris, Trousseau, Savagnin

Champagne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brut "Marie Stuart" Reine de France et d'Ecosse</h6>

75 cl : 65.00 €

12.5 cl : 11.00 €

Brut "Marie Stuart" Reine de France et d'Ecosse

Marie Stuart, figure fascinante et mystérieuse de l’Histoire, est l’une des personnalités les plus étonnantes de la Renaissance. Femme hors du commun, considérée par ses contemporains comme la plus belle d’Europe, elle est l’incarnation même de la femme dans toute sa complexité et sa singularité. Profondément attachée à la région champenoise où elle séjourna chez sa tante L’Abbesse Renée de Lorraine, à l’Abbaye de Saint-Pierre-les-Dames de Reims, elle sut gagner les cœurs des Champenois. Une rue à Reims a été rebaptisée en son nom pour lui rendre hommage (un des immeubles y abrite actuellement l’Union des Maisons de Champagne).

Prix nets - Taxes et service compris

Boissons Fraîches
Bières
Apéritifs
Cocktails
Rhum
Whisky
Alcool
Digestif
Boissons Chaudes
The infusion

Boissons Fraîches

Sodas

4.50 €

Coca-cola 33 cl

Origine France

4.50 €

Coca-cola zero 33 cl

Origine France

4.50 €

Orangina 25 cl

Origine France

4.50 €

Schweepes 25 cl

Origine France

4.50 €

Limonade

Origine France

4.70 €

Fuzetea citron

Origine France

4.70 €

Fuzetea Pêche

Origine France

4.50 €

Redbull

Energy

Origine France

Jus de fruits

6.40 €

Granini ananas 25 cl

Origine France

6.40 €

Granini mangue 25 cl

6.40 €

Granini orange 25 cl

6.40 €

Granini pomme 25 cl

Origine France

6.40 €

Granini tomate 25 cl

Origine France

Eaux

5.20 €

Evian 50 cl

Origine France

4.20 €

Perrier Verte finement pétillante 50cl

4.40 €

Perrier 33cl

Bières

<h6 class='prettyPhoto-title'>Fischer tradition </h6>

50 cl : 8.40 €

25 cl : 4.20 €

Fischer tradition

Pression

Origine France

6.00 €

Desperados 33 cl

Origine France

50 cl : 7.80 €

25 cl : 3.90 €

Fischer sirop

Origine France

<h6 class='prettyPhoto-title'>Blanche du Mont Blanc</h6>

50 cl : 8.60 €

25 cl : 4.30 €

Blanche du Mont Blanc

La Blanche

Origine France

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pelican Rouge</h6>

50 cl : 8.80 €

25 cl : 4.40 €

Pelican Rouge

Pression

Origine France

50 cl : 6.60 €

25 cl : 3.80 €

Fischer Panaché

Origine France

50 cl : 8.00 €

25 cl : 4.00 €

Fischer Monaco

Origine France

33 cl : 8.20 €

"La Bleue" Brasserie du Mont-Blanc 33cl

Bière aromatisée à la myrtille

33 cl : 8.20 €

"La Violette" Brasserie du Mont-Blanc

Bière aromatisée à la violette

33 cl : 8.20 €

"La Verte" Brasserie du Mont-Blanc

Bière aromatisée au génépi

33 cl : 8.20 €

"La Blanche" Brasserie du Mont-Blanc

Bière Blanche

Apéritifs

12.5 cl : 4.50 €

Kir

Mure
Cassis
Pêche

Origine France

3.80 €

Pontarlier 2 cl

Origine France

3.80 €

Pontarlier sec 2 cl

Origine France

4.20 €

Pontarlier liqueur de sapin

Origine France

3.80 €

Ricard 2 cl

Origine France

3.80 €

Pastis 2 cl

Origine France

4.50 €

Pastis Mauresque

Sirop d'orgat

Origine France

2 cl : 4.50 €

Pastis tomate

Sirop de grenadine

Origine France

6 cl : 4.50 €

Porto blanc

6 cl : 4.50 €

Porto rouge

6 cl : 4.50 €

Suze

Origine France

6 cl : 4.50 €

Lillet rosé,rouge,blanc

Origine France

6 cl : 4.50 €

Martini Blanc

6 cl : 4.50 €

Martini rouge

6 cl : 5.30 €

Macvin du Jura "Frédéric Lornet"

Origine France

4.80 €

Sapont

Pontarlier avec liquer de sapin

Origine France

6.30 €

Kir Royal

Méthode champenoise du Jura

Origine France

Cocktails

7.50 €

Mojito sans alcool

7.50 €

Rucsh sans alcool

Coulis de fraise citron vert

7.50 €

L'enfant

Jus de citron, crème de fraise, jus ananas

8.50 €

Gin Tonic

Schweppes tonic avec gin et sucre

8.50 €

Gin Fizz

Gin, jus de citron jaune, sucre, limonade

10.80 €

Mojito

Citron vert, sucre de canne, menthe, rhum blanc, glace pilée, eau gazeuse

10.80 €

Pina Colada

Rhum blanc, rhum brun, coco, jus ananas

10.80 €

Le Rucsh

Coulis de fraise, vodka, citron vert, sucre de canne, glace pilée

10.80 €

Planteur

Rhum blanc rhum brun, jus ananas, sirop grenadine, jus d'orange

10.80 €

Mojito Fraise

Rhum,sucre de canne,citron,eau gazeuse, coulis de fraises fait maison

Rhum

6.30 €

Saint James

Origine France

6.30 €

Saint James Blanc

8.50 €

Diplomatico

Whisky

3cl : 4.60 €

Baileys Fait Maison

Photo non contractuelle

Origine France

5.30 €

Whisky Anderson

Origine France

3cl : 6.40 €

Jura single Malt 3cl

Whisky Français

Origine France

Alcool

3cl : 4.60 €

Baileys Fait Maison

4.60 €

Gin

4.60 €

Get 27

Digestif

6.30 €

Calvados

Origine France

6.30 €

Poire

Origine France

6.30 €

Mirabelle

Origine France

6.30 €

Framboise

Origine France

6.30 €

Liqueur de sapin

Origine France

6.30 €

Marc de bourgogne

Origine France

8.50 €

Cognac

Origine France

6.80 €

Armagnac

Origine France

8.80 €

Irish Coffee

Origine France

Boissons Chaudes

4 cl : 3.30 €

Cafe Malongo grande reserve

3.30 €

Cafe malongo decafeine

6.40 €

Double expresso Malongo grande reserve

The infusion

3.30 €

Tisane du berger

3.30 €

Tisane tilleul

3.30 €

Tisane tilleul menthe

3.30 €

Tisane verveine

3.30 €

The noir ceylan

3.30 €

The vert a la menthe Minty

3.30 €

The noir 4 fruits rouges

3.30 €

The vert Gunpowder

3.30 €

The noir jardin bleu

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