Chat
75 000 ₫
Samoussas
Le samosa est une collation indienne populaire composée d'une pâte croustillante remplie de pommes de terre épicées, de pois et parfois de viande, pliée en forme triangulaire et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Il est souvent servi avec un chutney de tamarin ou une sauce à la menthe.
Également disponible en version végétalienne 
85 000 ₫
Vada Pav
Le Vada Pav est un célèbre plat de rue de Mumbai, en Inde, composé d'un beignet de pomme de terre épicé (vada) pris en sandwich entre un petit pain (pav). Il est généralement servi avec des chutneys tels que le tamarin et le chutney vert, et souvent accompagné de piments verts frits.
Également disponible en version végétalienne 
89 000 ₫
Kanda Bhaji
Le Kanda Bhaji est un en-cas indien très apprécié, particulièrement pendant la saison de la mousson. Il se compose d'oignons finement émincés (kanda) mélangés à de la farine de pois chiches (besan), des épices et des herbes, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.Également disponible en version végétalienne 
99 000 ₫
Samosa Chaat
Le Samosa Chaat est un plat de cuisine de rue indien populaire qui combine le croquant des samosas avec les saveurs piquantes et épicées du chaat. Il comprend des samosas émiettés garnis d'un mélange de pois chiches, de yaourt, de chutney de tamarin, de chutney vert, d'oignons, de tomates et de diverses épices. Il est garni de sev, de coriandre fraîche et de graines de grenade pour une explosion supplémentaire de saveur et de texture.
99 000 ₫
Aloo Chat
Aloo Chaat est un aliment de rue populaire de l'Inde du Nord à base de pommes de terre bouillies et coupées en cubes mélangées à diverses épices telles que le chaat masala, le cumin et la poudre de chili. Il est souvent mélangé avec du chutney de tamarin, du yaourt et garni d'oignons, de coriandre et de sev (nouilles croustillantes aux pois chiches). Il est connu pour ses saveurs acidulées et épicées.
99 000 ₫
Golgappa/Pani Puri/Puchka
Le Golgappa, également connu sous le nom de Pani Puri ou Puchka selon les régions, est un plat de rue indien populaire. Il se compose de puris creux croustillants remplis d’un mélange épicé et acidulé d’eau de tamarin, de menthe, de coriandre et d’épices. Chaque puri est fourré et consommé en une seule bouchée, offrant une explosion de saveurs et de textures.Également disponible en version végétalienne 
99 000 ₫
Aloo Tikki
L'Aloo Tikki est un aliment de rue indien populaire à base de purée de pommes de terre mélangée à des épices comme le cumin, la coriandre et le piment, façonnée en galettes et frite peu profonde jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Il est souvent servi avec du chutney de tamarin, du yaourt et garni d'oignons hachés et de coriandre.
89 000 ₫
Mélange Pakode/kanda/batata
Les Mix Pakode sont une variété de beignets indiens préparés en faisant frire un mélange de légumes comme des pommes de terre, des oignons et des épinards dans une pâte à base de farine de pois chiches (besan) assaisonnée d'épices. Ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, servis chauds avec un chutney à la menthe.Également disponible en version végétalienne 
150 000 ₫
Pav Bhaji
Pav Bhaji est un plat de cuisine de rue indien populaire originaire de Mumbai. Il se compose d'une purée de légumes épicée (généralement pomme de terre, tomate, pois et poivron) au curry cuit avec du beurre et des épices, servi avec des petits pains beurrés (pav). Il est garni d'oignons, de coriandre et de jus de citron, offrant une collation ou un repas savoureux et copieux.Également disponible en version végétalienne 
80 000 ₫
Masala aux arachides
Peanut Masala est une collation indienne savoureuse préparée à partir de cacahuètes grillées avec des épices comme le cumin, la coriandre, la poudre de chili et le sel. C'est une friandise croustillante et savoureuse, souvent appréciée avec du thé ou comme garniture pour les chaats et les salades.Également disponible en version végétalienne Paneer Dil Wali
135 000 ₫
Paner Tikka
Cubes marinés de fromage cottage indien (paneer) grillés à la perfection au four tandoor.
135 000 ₫
Paneer Malai Tikka
Cubes de paneer marinés cuits dans un mélange crémeux de yaourt, de crème et d'épices au four tandoor pour un goût fumé et fondant en bouche.
140 000 ₫
Paneer Tikka Hariyali
Paneer mariné cuit au four tandoor avec une marinade verte de coriandre, de menthe et d'épices pour une saveur fumée.
140 000 ₫
Paneer Multani Tikka
Tranches de paneer remplies de farce salée, marinées et cuites au tandoor pour un apéritif ou un plat principal fumé.
145 000 ₫
Paneer Tikka Lehsuni
Cubes de paneer marinés dans du yaourt à l'ail, cuits au four tandoor pour une entrée ou un plat fumé.
145 000 ₫
Paneer Tikka Kali Mirch
Tranches de paneer remplies de farce salée, marinées et cuites au tandoor pour un apéritif ou un plat principal fumé.Inde du Sud
80 000 ₫
Idli
Gâteaux de riz et de lentilles cuits à la vapeur, souvent servis avec un chutney de noix de coco et du sambar (un ragoût de légumes à base de lentilles). Les idlis sont doux, moelleux et constituent un élément de base du petit-déjeuner en Inde du Sud.Également disponible en version végétalienne 
80 000 ₫
Medu Vada
Medu Vada, également connu simplement sous le nom de Vada, est une collation traditionnelle du sud de l'Inde à base de pâte urad dal (gram dal noir) façonnée en rondelles ressemblant à des beignets et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Il a un extérieur croustillant et un intérieur doux et moelleux. Il est généralement servi avec du chutney de noix de coco et du sambar, ce qui en fait un petit-déjeuner ou une collation populaire dans le sud de l'Inde.Également disponible en version végétalienne 
89 000 ₫
Uttapam
Une crêpe épaisse à base de riz fermenté et de pâte de lentilles, garnie d'oignons, de tomates, de piments verts et parfois d'autres garnitures comme du fromage ou un mélange de légumes.Également disponible en version végétalienne 
89 000 ₫
Dosa nature
Une crêpe fine et croustillante à base de riz fermenté et de pâte de lentilles. Il peut être nature ou rempli d'un mélange de pommes de terre épicé (Masala Dosa). Servi avec chutney de noix de coco et sambar.
110 000 ₫
Masala-Dosa
Une crêpe fine et croustillante à base de riz fermenté et de pâte de lentilles fourrée d'un mélange de pommes de terre épicées (Masala Dosa). Servi avec chutney de noix de coco et sambar.Également disponible en version végétalienne Kabab
99 000 ₫
Hara Bhara Kabab
Un kabab savoureux à base d'épinards, de pois, de pommes de terre et d'un mélange d'épices, façonné en galettes et frit peu profond jusqu'à ce qu'il soit croustillantÉgalement disponible en version végétalienne 
110 000 ₫
Dahi Ke Kabab
Kababs mous à base de yaourt suspendu (yaourt égoutté) mélangé avec des épices, du paneer et de la farine de pois chiches, frits peu profonds jusqu'à ce qu'ils soient dorés et crémeux à l'intérieur.
120 000 ₫
Légumes chercher kabab
Veg Seekh Kebab est un plat végétarien du nord de l'Inde composé d'un mélange de légumes et d'épices finement hachés, façonné en brochettes et grillé jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.Également disponible en version végétalienne Hamburgers indiens
99 000 ₫
Paneer Tandoori Burger
Le Paneer Tandoori Burger est un plat fusion qui allie les saveurs de la cuisine indienne au format burger classique. Il contient une galette de paneer marinée, assaisonnée de yaourt et d'épices comme le cumin, la coriandre, le curcuma, la poudre de chili et le garam masala, lui donnant une saveur tandoori distinctive. Le paneer est grillé ou cuit au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé, puis placé dans un pain à burger.Si vous avez des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires, veuillez en informer notre personnel avant de passer votre commande.
