Chaat
75 000 ₫
Samosa
Samosa ist ein beliebter indischer Snack aus einem knusprigen Teigmantel, der mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen und manchmal Fleisch gefüllt, zu einer dreieckigen Form gefaltet und frittiert wird, bis er goldbraun ist. Samosa wird oft mit Tamarinden-Chutney oder Minzsauce serviert.
85 000 ₫
Vada Pav
Vada Pav ist ein berühmtes Straßengericht aus Mumbai, Indien, das aus einem würzigen Kartoffelpuffer (Vada) zwischen einem Brötchen (Pav) besteht. Es wird normalerweise mit Chutneys wie Tamarinde und grünem Chutney serviert und oft von frittierten grünen Chilischoten begleitet.
89 000 ₫
Kanda Bhaji
Kanda Bhaji ist ein beliebter indischer Snack, der besonders während der Monsunzeit genossen wird. Er besteht aus dünn geschnittenen Zwiebeln (Kanda), die mit Kichererbsenmehl (Besan), Gewürzen und Kräutern vermischt und dann frittiert werden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
99 000 ₫
Samosa Chaat
Samosa Chaat ist ein beliebtes indisches Streetfood-Gericht, das die Knusprigkeit von Samosas mit dem würzigen und pikanten Geschmack von Chaat kombiniert. Es besteht aus zerkrümelten Samosas, belegt mit einer Mischung aus Kichererbsen, Joghurt, Tamarinden-Chutney, grünem Chutney, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen. Garniert wird es mit Sev, frischem Koriander und Granatapfelkernen für einen zusätzlichen Geschmacksschub und eine zusätzliche Textur.
99 000 ₫
Aloo Chaat
Aloo Chaat ist ein beliebtes nordindisches Straßengericht aus gekochten und gewürfelten Kartoffeln, vermischt mit verschiedenen Gewürzen wie Chaat Masala, Kreuzkümmel und Chilipulver. Es wird oft mit Tamarinden-Chutney und Joghurt vermischt und mit Zwiebeln, Koriander und Sev (knusprige Kichererbsennudeln) garniert. Es ist für seinen würzigen und scharfen Geschmack bekannt.
99 000 ₫
Golgappa/Pani Puri/Puchka
Golgappa, je nach Region auch als Pani Puri oder Puchka bekannt, ist ein beliebtes indisches Streetfood. Es besteht aus knusprigen, hohlen Puris, die mit einer würzigen und pikant-würzigen Mischung aus Tamarindenwasser, Minze, Koriander und Gewürzen gefüllt sind. Jedes Puri wird gefüllt und in einem Bissen gegessen, was eine Explosion von Aromen und Texturen bietet.
99 000 ₫
Aloo Tikki
Aloo Tikki ist ein beliebtes indisches Streetfood aus Kartoffelpüree, gemischt mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Chili, zu Bratlingen geformt und in der Pfanne knusprig gebraten. Es wird oft mit Tamarinden-Chutney und Joghurt serviert und mit gehackten Zwiebeln und Koriander garniert.
89 000 ₫
Mischung aus Pakode/Kanda/Batata
Mix Pakode sind eine Art indischer Krapfen, die durch Frittieren von gemischtem Gemüse wie Kartoffeln, Zwiebeln und Spinat in einem mit Gewürzen gewürzten Kichererbsenmehlteig (Besan) hergestellt werden. Sie sind außen knusprig und innen weich und werden heiß mit Minz-Chutney serviert.
150 000 ₫
Pav Bhaji
Pav Bhaji ist ein beliebtes indisches Streetfood-Gericht aus Mumbai. Es besteht aus einem würzigen Curry aus püriertem Gemüse (normalerweise Kartoffeln, Tomaten, Erbsen und Paprika), das mit Butter und Gewürzen gekocht und mit gebutterten Brötchen (Pav) serviert wird. Es wird mit Zwiebeln, Koriander und Zitronensaft garniert und ist ein schmackhafter und sättigender Snack oder eine Mahlzeit.
80 000 ₫
Erdnuss-Masala
Peanut Masala ist ein herzhafter indischer Snack, der durch Rösten von Erdnüssen mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Chilipulver und Salz hergestellt wird. Es ist ein knuspriger und aromatischer Leckerbissen, der oft zum Tee oder als Topping für Chaats und Salate genossen wird.Paneer Dil Wali
135 000 ₫
Paneer Tikka
Marinierte Würfel aus indischem Hüttenkäse (Paneer), im Tandoor-Ofen perfekt gegrillt.
135 000 ₫
Paneer Malai Tikka
Marinierte Paneer-Würfel, in einer cremigen Mischung aus Joghurt, Sahne und Gewürzen in einem Tandoor-Ofen gekocht für einen rauchigen, auf der Zunge schmelzenden Geschmack.
140 000 ₫
Paneer Tikka Hariyali
Marinierter Paneer, im Tandoor-Ofen mit einer grünen Marinade aus Koriander, Minze und Gewürzen für ein rauchiges Aroma gekocht.
140 000 ₫
Paneer Multani Tikka
Mit pikanter Füllung gefüllte Paneer-Scheiben, mariniert und im Tandoor gegart als rauchige Vorspeise oder Hauptgericht.Südindisch
80 000 ₫
Idli
Gedämpfte Reis- und Linsenkuchen, oft serviert mit Kokosnuss-Chutney und Sambar (einem Gemüseeintopf auf Linsenbasis). Idlis sind weich, locker und ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück in Südindien.
80 000 ₫
Medu Vada
Medu Vada, auch einfach Vada genannt, ist ein traditioneller südindischer Snack aus Urad Dal (Urdbohne Dal), der zu Donut-ähnlichen Kreisen geformt und frittiert wird, bis er goldbraun und knusprig ist. Er ist außen knusprig und innen weich und flauschig. Er wird normalerweise mit Kokosnuss-Chutney und Sambar serviert und ist daher in Südindien ein beliebtes Frühstück oder Snack.
89 000 ₫
Uttapam
Ein dicker Pfannkuchen aus fermentiertem Reis- und Linsenteig, belegt mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Chilis und manchmal anderen Belägen wie Käse oder gemischtem Gemüse.Kebab
99 000 ₫
Hara Bhara Kabab
Ein würziger Kebab aus Spinat, Erbsen, Kartoffeln und einer Gewürzmischung, zu Pastetchen geformt und flach gebraten, bis sie knusprig sindIndische Burger
99 000 ₫
Paneer Tandoori Burger
Paneer Tandoori Burger ist ein Fusion-Gericht, das die Aromen der indischen Küche mit dem klassischen Burger-Format verbindet. Es besteht aus einem marinierten Paneer-Patty, gewürzt mit Joghurt und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilipulver und Garam Masala, was ihm einen unverwechselbaren Tandoori-Geschmack verleiht. Der Paneer wird gegrillt oder gebacken, bis er leicht verkohlt ist, und dann in ein Burgerbrötchen gelegt.Wenn Sie unter Nahrungsmittelallergien oder diätetischen Einschränkungen leiden, informieren Sie bitte unser Personal, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.