ホットスターター
ここにエントリを追加します
40 د.م.
ハリラ マラッキア
トマトソース、ひよこ豆、レンズ豆、小麦粉、セロリ、パセリ、デーツとレモンを添えたモロッコ風スープ
40 د.م.
豆のスープ
ソラマメとニンニク、オリーブオイル、クミン添え
80 د.م.
ファラフィル
ひよこ豆ボール 5個 ヨーグルトソース添え80 د.م.
ベジタリアンパスティーヤ
野菜を詰めたレンガシート
90 د.م.
パスティラチーズ
レンガシートレッドチーズ
モッツァレラチーズ
笑う牛のチーズ
カラフルピーマン
タイム
100 د.م.
レバノンの盛り合わせ
腐植とババガヌージを添えたファラフィル 2 個
100 د.م.
チキンパスティーヤ
鶏肉、アーモンド、卵、シナモン、砂糖、オレンジの花を詰めたレンガシート130 د.م.
フィッシュパスティーヤ
エビ、白身魚、ヴェルメシル、マッシュルーム、レモンを詰めたレンガのシート
80 د.م.
ベジタリアン ブリワット
野菜（ズッキーニ、ニンジン、タマネギ）が入った5つの小さな部分で構成される三角形の形のレンガのシート
90 د.م.
ブリワットチーズ
モッツァレラチーズ レッドチーズ 笑い牛チーズ90 د.م.
ブリワットミンチ肉
牛ひき肉笑う牛のチーズ
玉ねぎ
100 د.م.
混合ブリワット
ブリワットひき肉、ブリワットチーズ、ベジタリアンブリワット120 د.م.
ブリワットの魚
レンガシートバーミセリ
白身魚
スパイス
醤油
90 د.م.
魚の春巻き
レンガシートバーミセリ
白身魚
コールドスターター
60 د.م.
伝統的なサラダ
トマト玉ねぎ
キュウリ
60 د.م.
トマトのミルフィーユ
トマトモッツァレラチーズ
ピストゥソース（バジル、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩）
70 د.م.
ナスのミルフィーユ
ナスモッツァレラ
ピストゥソース（バジル、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩）
80 د.م.
ニース風サラダ
マグロじゃがいも
トマト
卵
米
豆
しかし
グリーンサラダ
80 د.م.
シーザーサラダ
チキンパルメザンチーズ
卵
トマト
グリーンサラダ
90 د.م.
モロッコ風サラダ盛り合わせ
ザールーク：ナスのキャビアタクトカ：トマトとピーマンのグリル
野菜盛り合わせ
120 د.م.
アボカドとエビのサラダ
弁護士エビ
キュウリ
グリーンサラダ
トマト
タジン
90 د.م.
ベジタリアンタジン
ズッキーニじゃがいも
豆
エンドウ
にんじん
レッドオリーブ
90 د.م.
イワシのミートボールタジン
イワシトマト
スパイス
ニンニク
90 د.م.
タジンカバブマグドゥール
牛串タジンソースと卵添え
100 د.م.
ひき肉のタジン
牛ひき肉ミートボール トマトと卵のソース添え
100 د.م.
レモンチキンタジン
チキンのレモンとオリーブ添え
100 د.م.
チキンマーゼルのタジン
レーズン、玉ねぎ、アーモンド、蜂蜜を添えたチキン
110 د.م.
ベルベル人のタジン
ひき肉ボールナス
ズッキーニ
オリーブ
120 د.م.
チキンと野菜のタジン
チキンじゃがいも
にんじん
ズッキーニ
オリーブ
120 د.م.
ラムのタジン
ラム肉プルーン
アーモンド
イチジク
120 د.م.
子羊のタジン野菜添え
ラム肉じゃがいも
ズッキーニ
にんじん
オリーブ
120 د.م.
タジン・メスララ
ラム肉のオリーブ添え
120 د.م.
牛肉と野菜のタジン
牛肉じゃがいも
にんじん
ズッキーニ
オリーブ
140 د.م.
タジン・スナー
穴子の玉ねぎとキャラメリゼしたブドウ添えマラケシュの代表的なタジン
120 د.م.
タジン・マクフール
牛肉と玉ねぎ、トマト、アーモンド、ブドウ
120 د.م.
タジン・ムデルベル
牛肉のナス入り
130 د.م.
タジン マラクキ
ラム肉のアーティチョークとエンドウ豆添え
130 د.م.
セファ・マドフォーナ
エンジェルヘアパテ シナモンとシュガーチキン添え
140 د.م.
タジン・ムロジア
ラム肉のレーズンアーモンドオニオンと蜂蜜添え
140 د.م.
リフィサ
モロッコのパンケーキチキン
玉ねぎ
レンズ
日付
卵
140 د.م.
タンジア マラクキア
伝統的なハマムのタンギアと呼ばれる土鍋で、クミン、澄ましバター、保存レモン、ニンニク、オリーブオイル、サフランを加えて5〜6時間煮込んだ牛肉250g
160 د.م.
タンジアのラクダ
ラクダ肉 250 g を伝統的なハマムのタンギアと呼ばれる土鍋でクミン、澄ましバター、保存レモン、サフラン、ニンニク、オリーブオイルとともに 6 ～ 7 時間かけて調理します。
500 د.م.
ラムの肩肉
子羊の肩肉のタジン添え 4 つの伴奏付き揚げ物
野菜炒め
米
セモリナ
クスクス
80 د.م.
ベジタリアンクスクス
野菜入りクスクスズッキーニ、カブ、ニンジン
ティファヤ：カラメル玉ねぎとブドウ
120 د.م.
チキンクスクス
鶏肉と野菜のクスクスニンジン、カブ、ズッキーニ
ティファヤ：カラメル玉ねぎとブドウ
120 د.م.
クスクス・メルゲス
クスクスとソーセージと野菜ズッキーニ、ニンジン、カブ
ティファヤ：カラメル玉ねぎとブドウ
130 د.م.
子羊のクスクス
ラム肉と野菜のクスクスズッキーニ、カブ、ニンジン
ティファヤ：カラメル玉ねぎとブドウ
130 د.م.
牛肉のクスクス
牛肉と野菜のクスクスズッキーニ、ニンジン、カブ
ティファヤ：カラメル玉ねぎとブドウ
160 د.م.
ロイヤルクスクス
チキン、ラム、ソーセージの3種の肉を使ったクスクス野菜とズッキーニ、ニンジン、カブ
ティファヤ：カラメル玉ねぎとブドウ
多国籍料理
130 د.م.
チキン最高裁
鶏胸肉のグリル マッシュルームソースとフライドポテト添え130 د.م.
チキンサテー
チキンライスとソース添えサテーソース：クレームフレーシュ、新生姜、醤油、ターメリック、はちみつ、濃縮トマト
140 د.م.
ラムチョップ
ラムチョップのキノコソース添え揚げ140 د.م.
ロイヤルパエリア
米、海老、白身魚、イカをベースにした料理190 د.م.
マトウダイの切り身
白身魚：マトウダイ ご飯添え
190 د.م.
プライムリブ
ビーフチョップのマッシュルームソースとフライドポテト添え
220 د.م.
鮭の切り身
鮭のご飯添えバーベキュー
120 د.م.
鶏串
チキン串4本とフライドポテト付き130 د.م.
ひき肉串
牛ひき肉の串4本とフライドポテト付き
140 د.م.
ケバブ
牛ひき肉をレバノンパンに挟み、トマトとグリルオニオン、フライドポテトとヨーグルトソースを添えて
150 د.م.
ミックス串
串は4本で構成されています。鶏串2本
牛ミンチ串 1本
ソーセージ串 1本
フライドポテトとソテーした野菜を添えてください
160 د.م.
海老串
海老串4本とご飯付き180 د.م.
メカジキ串
白身魚串 4本：メカジキ ご飯添えパスタ
70 د.م.
ナポリタン
パスタ：スパゲッティまたはペンネトマトソースとチーズ
80 د.م.
ボロネーゼ
パスタ：スパゲッティまたはペンネトマトソース、ひき肉、チーズ
90 د.م.
チキンマッシュルーム
パスタ：スパギッティまたはペンネチキン、キノコ、ホワイトソース、チーズ
ファーストフード
75 د.م.
チェッシーチキンタコス
チキン、フライドポテト、ホワイトソース、チーズソースを詰めたタコスブレッドとフライドポテト
75 د.م.
チェシーミンチミートのタコス
牛ひき肉、揚げ物、ホワイトソース、チーズソースを詰めたタコスブレッド、フライドポテト添え80 د.م.
ナゲット
チキンナゲット フライドポテト添え
85 د.م.
ミックスチェッシータコス
チキンと牛ひき肉を詰めたタコスブレッド、フライドポテト、ホワイトソースとチーズソースを添えてハンバーガー
ハンバーガーバンズ、サラダ、玉ねぎ、トマト、卵、牛ひき肉、フライドポテト添え80 د.م.
チェスバーガー
ハンバーガーバンズ、サラダ、玉ねぎ、トマト、牛ひき肉、チーズ、フライドポテト添え90 د.م.
キャメルバーガー
ラクダのひき肉入りバーガーパン、サラダ、玉ねぎ、トマト、卵、トマトフライドポテトを添えて
お子様メニュー
60 د.م.
ミニナゲット
小さなチキン ナゲットとフライドポテト60 د.م.
ツナクラブサンドイッチ
タコパン、サラダ、トマト、ツナ添え揚げ物を添えて
70 د.م.
チキンサンドイッチクラブ
タコパン、サラダ、トマト、チキン付き揚げ物を添えて
デザート
25 د.م.
プレーンクレープ
35 د.م.
ヌテラクレープ
ヌテラチョコレートのクレープ35 د.م.
バナナパンケーキ
バナナパンケーキ30 د.م.
蜂蜜入りパンケーキ
蜂蜜入りパンケーキ
45 د.م.
バナナヌテラクレープ
ヌテラチョコレートとバナナのクレープ40 د.م.
ヌテラパンケーキ
ヌテラチョコレートのパンケーキ50 د.م.
バナナヌテラパンケーキ
ヌテラチョコレートとバナナのパンケーキ
35 د.م.
シナモンオレンジ
オレンジのツバメとシナモンと砂糖
45 د.م.
ミルク入りパスチラ
レンガ板を油で揚げたミルクソース添え牛乳、コーンスターチ、オレンジブロッサム
45 د.م.
モロッコのペストリー
モロッコ風カップケーキ 5個
60 د.م.
アーモンドメンチャ
アーモンドを詰めて蜂蜜をトッピングした円形のレンガシート
45 د.م.
チョコレートムース
氷
30 د.م.
こどもカット
お好みのボール2個40 د.م.
トリオカップ
ボール3個：チョコレート、ストロベリー、キャラメル
40 د.م.
シャーベットカップ
3玉：ストロベリー、マンゴー、レモン
45 د.م.
レモンクレポンヌ
レモンボール 2個（レモン汁入り）
50 د.م.
チョコマリア
完璧なビスケット、ヌガー、プラリネ正味価格-税金とサービス込み
