- Entrées chaudes
- Entrées froide
- Les tajines
- Les tagines typique Marrakech
- Couscous
- Plats internationales
- Les grillades
- Les pâtes
- Fast foods
- Menu enfant
- Dessert
- Glaçe
Entrées chaudes
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40 د.م.
Harira marrakchia
Soupe marocaine avec sauce tomate pois chiches les lentilles farine celeri et persil accompagnée avec les dattes et citron
40 د.م.
Soupe de fève
Fève avec ail huil d'olive et cumin
80 د.م.
Falafil
5 boulettes de pois chiche avec sauce yaghourt80 د.م.
Pastilla végétarienne
Feuille de brick farcie de legumes
90 د.م.
Passtilla fromage
Feuille de brickFromage rouge
Fromage mozarelle
Fromage la vache qui rit
Poivron coloré
Thym
100 د.م.
Assortiment libanaise
2 falafil avec humus et babaghanouj
100 د.م.
Pastilla poulet
Feuille de brick farcie du poulet amande oeuf canelle sucre et fleur d'orange130 د.م.
Pastilla poisson
Feuille de brick farcie de crevette poisson blanc vermecil champignons et citron
80 د.م.
Briwat vegetariene
Feuille de brick sous forme de triangle composé de 5 petit pièces avec légumes (courgette ,carotte,onion)
90 د.م.
Briwat fromage
Fromage mozarelle fromage rouge fromage la vache qui rit90 د.م.
Briwat viande haché
Viande haché du bœufFromage lq vache qui rit
Onion
100 د.م.
Briwat mixte
Briwat viande haché ,briwat fromage,briwat végétarien120 د.م.
Briwat poisson
Feuille de brickVermicelle
Poisson blanc
Épices
Sauce soja
90 د.م.
Nems au poisson
Feuille de brickVermicelle
Poisson blanc
Entrées froide
60 د.م.
Salade traditionnelle
TomateOnion
Concombre
60 د.م.
Mille feuille tomate
TomateFromage mozarelle
Sauce pistou (basilic, ail,parmesan ,huile d'olive,sel)
70 د.م.
Mille feuille d'aubergine
AubergineMozarelle
Sauce pistou( basilic,ail, parmesan, huile d'olive,sel )
80 د.م.
Salade niçoise
ThonPomme de terre
Tomate
Les œufs
Le riz
Haricot
Maïs
Salade vert
80 د.م.
Salade césar
PouletParmesan
Oeuf
Tomate
Salade verte
90 د.م.
Assortiment salade marocaine
Zaalouk : caviar d'aubergineTaktouka : tomate et poivron grille
Légumes variées
120 د.م.
Salade avocat crevette
AvocatCrevette
Concombre
Salade verte
Tomate
Les tajines
90 د.م.
Tajine végétarienne
CourgettePomme de terre
Haricot
Petit pois
Carotte
Olive rouge
90 د.م.
Tajine boulette de sardine
SardineTomate
Les épices
Ail
90 د.م.
Tajine kabab maghdour
Brochette de bœuf au tajine avec sauce et oeuf
100 د.م.
Tajine viande haché
Boulette viande haché du bœuf avec sauce tomate et œuf
100 د.م.
Tajine poulet citron
Poulet avec citron et olives
100 د.م.
Tajine poulet maasel
Poulet avec raisin sec , onion ,amande et miel
110 د.م.
Tagine berber
Boulette viande hachéAubergine
Courgette
Olives
120 د.م.
Tagine poulet legumes
PouletPomme de terre
Carotte
Courgette
Olives
120 د.م.
Tagine d'agneau
Viande d'agneauPruneau
Amande
Figue
120 د.م.
Tagine d'agneau legumes
La viande d'agneauPomme de terre
Courgette
Carotte
Olives
120 د.م.
Tagine meslala
La viande d'agneau avec olives
120 د.م.
Tagine boeuf legumes
La viande du bœufPomme de terre
Carotte
Courgette
Olives
140 د.م.
Tagine Snour
Poisson congre avec onion et raisin caraméliséLes tagines typique Marrakech
120 د.م.
Tagine makfoul
La viande du bœuf avec onion tomate amande et raisin
120 د.م.
Tagine mderbel
La viande du bœuf avec aubergine
130 د.م.
Tagine Marrakchi
La viande d'agneau avec artichaut et petit pois
130 د.م.
Seffa Madfouna
Cheveux d'ange pate avec poulet canelle et sucre
140 د.م.
Tagine Mrozia
La viande d'agneau avec onion raisin amande et miel
140 د.م.
Rfissa
Crêpes marocainesPoulet
Onion
Lentilles
Dattes
Oeuf
140 د.م.
Tangia Marrakchia
250 g du bœuf cuit dans le pot de terre qui s'appelle tangia dans le hamam traditionnel entre 5 et 6 heures à base du cumin ,beurre clarifier, citron confié,ail ,huile d'olive et safran
160 د.م.
Tangia chameaux
250 g viande de chameaux cuit dans le pot de terre qui s'appelle tangia dans le hamam traditionel entre 6 et 7 heures à base du cumin, beurre clarifié, citron confié,safran, ail,huile d’olive
500 د.م.
Epaul d'agneau
Épaul d'agneau au tagine avec 4 accompagnementsFrit
Légumes sautes
Riz
Semoule
Couscous
80 د.م.
Couscous vegetariene
Couscous avec légumesCourgette ,navet ,carottes
Tfaya: onion et raisin caramélisées
120 د.م.
Couscous poulet
Couscous avec poulet et légumesCarotte ,navet ,courgette
Tfaya: onion et raisin caramélisées
120 د.م.
Couscous Merguez
Couscous avec saucisse et légumesCourgette ,carottes, navet
Tfaya: onion et raisin caramélisées
130 د.م.
Couscous agneau
Couscous avec la viande d'agneau et légumesCourgettes, navet, carottes
Tfaya: onion et raisin caramélisées
130 د.م.
Couscous boeuf
Couscous avec la viande du bœuf et légumesCourgettes ,carottes,navet
Tfaya: onion et raisin caramélisées
160 د.م.
Couscous royale
Couscous avec 3 viandes :poulet,agneau,saucisseEt légumes : courgette,carottes,navet
Tfaya: onion et raisin caramélisées
Plats internationales
130 د.م.
Suprême du poulet
Le blanc du poulet grille avec sauce champignons et frite130 د.م.
Poulet satay
Poulet avec riz et sauceSauce satay: crème fraîche, gingembre frais ,sauce soja,curcuma,miel,tomate concentre
140 د.م.
Côte d'agneau
Côtelettes d'agneau avec sauce champignons et frit140 د.م.
Paella Royal
Plat à base de riz ,crevette,poisson blanc ,calamar190 د.م.
Filet saint pierre
Poisson blanc :saint pierre accompagné avec le riz
190 د.م.
Côte de boeuf
Côtelette de bœuf avec sauce champignons et frite
220 د.م.
Filet saumon
Poisson du saumon accompagné avec le rizLes grillades
120 د.م.
Brochette poulet
4 brochettes de poulet accompagné avec frite130 د.م.
Brochette viande haché
4 brochettes du viande haché du bœuf accompagné avec frite
140 د.م.
Kebab
La viande haché du bœuf servi dans le pain libanais avec tomate et onion grille avec frite et sauce yaghourt
150 د.م.
Brochette mixte
Se compose de 4 brochettes :2 brochettes de poulet
1 brochette viande haché du bœuf
1 brochette de saucisse
Accompagner du frite et légumes sautes
160 د.م.
Brochette Gambas
4 brochettes de crevette accompagné avec le riz180 د.م.
Brochette espadon
4 brochette poisson blanc :espadon accompagné avec rizLes pâtes
70 د.م.
Napolitaine
Pâtes :spaghetti ou penneSauce tomate et fromage
80 د.م.
Bolognaise
Pates: spaghetti ou penneSauce tomate, viande haché,fromage
90 د.م.
Poulet champignons
Pâtes :spaguitti ou pennePoulet,champignons, sauce blanche et fromage
Fast foods
75 د.م.
Tacos chessy poulet
Pain tacos farcie du poulet ,frit,sauce blanche et sauce fromage accompagné avec frit
75 د.م.
Tacos chessy viande haché
Pain tacos farcie avec viande haché du boeuf ,frit,sauce blanche et sauce fromage accompagné avec frit80 د.م.
Nuggets
Nuggets de poulet servi avec frit
85 د.م.
Tacos chessy mixte
Pain tacos farcie du poulet et viande hache du boeuf,frit,sauce blanche et sauce fromage accompagné avec fritHamburger
Pain Burger avec salade,onion,tomate,œuf,viande haché du bœuf accompagnés avec frit80 د.م.
Chesse burger
Pain Burger avec salade,onion,,tomate,viande haché de bœuf, fromage ,accompagné avec frit90 د.م.
Burger chameaux
Pain Burger avec viande haché du chameau, salade,onion ,tomate,œuf,tomateAccompagné avec frit
Menu enfant
60 د.م.
Mini nuggets
Petits morceaux de nouggets qu poulet accompagné avec frit60 د.م.
Clubs sandwich thon
Pain tacos avec salade, tomate,thonServi avec frit
70 د.م.
Clubs sandwich poulet
Pain tacos avec salade,tomate,pouleServi avec frit
Dessert
25 د.م.
Crêpe nature
35 د.م.
Crêpe nutella
Crêpe avec choccolat nutella35 د.م.
Crêpe banane
Crêpe que banane30 د.م.
Crêpe avec miel
Crêpe avec miel
45 د.م.
Crêpe Nutella banane
Crêpe avec chocolat Nutella et banane40 د.م.
Pancake Nutella
Pancake avec chocolat nutella50 د.م.
Pancake Nutella banane
Pancake avec choccolat Nutella et banane
35 د.م.
Orange a la canelle
Orange hirondelles avec canelle et sucre
45 د.م.
Passtila au lait
Feuille de brick frit dans l'huile avec sauce au laitLait ,maïzena, fleur d’orange
45 د.م.
Pâtisserie Marocaine
5 petit gâteaux marocaine
60 د.م.
Mhencha au amande
Feuille de brick de forme circulaire fourrées aux amandes et nappée de miel
45 د.م.
Mousse au choccolat
Glaçe
30 د.م.
Coupe enfant
2 boules aux choix40 د.م.
Coupe trio
3 boules : choccolat, fraise,caramel
40 د.م.
Coupe sorbet
3 boules :fraise,mangue,citron
45 د.م.
Creponne citron
2 boules citron avec jus citron
50 د.م.
Choco-Maria
Biscuit parfait,nougat,pralinéPrix nets - Taxes et service compris
