- Холодные входы
- Горячие записи
- Рыбный гриль
- Мясо гриль
- Птица гриль
- Наггетсы в соусе
- Вегетарианские блюда
- Дикие фрукты
- Упаковка
- Десерты
Холодные входы
8 000 F
САЛАТ "ПЕПИТУИС"
Террин из агути, салат, специи
6 500 F
ЯЙЦОВОЕ ИЗДЕЛИЕ "ЭНСАЛАДА"
Перепелиные яйца, айоли, салат, помидоры, перец пенджаб (Камерун)
6 500 F
ABISSAH
Attiéké, копченая каперсы, петрушка, зеленый лук, перец чили, ростки лемонграсса
Красный перец 
6 500 F
Юрист по моему пути
1) Авокадо - сырые овощи (лук - помидоры - зелень)2) Авокадо - креветки или креветки
приготовленный домом 
7 500 F
Юрист по моему пути
2) Авокадо - креветки или креветкиГорячие записи
6 500 F
ПЕЧЕНЬ ГОМБОСУ
6 500 F
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КОНФИТ
Улитки конфи с луком, помидорами. специи
6 500 F
ADOWÈ
Пюре из бобов, кокосовое масло, "сито" (черный перец из Ганы), гариКрасный перец 
6 500 F
Пепиты рыбы
Щебень, имбирь, помидоры, лук
6 500 F
СЮРПРИЗ СОТ-ЛАЙ-ЛАЙСС
Сюрприз!приготовленный домом Рыбный гриль
РЫБА, ПОХОЖАЯ В L'IVOIRIENNE
Бар, гриль Святого Петра или карпа (средний или большой)от 9000
Рыбы 
ЕДИНСТВЕННАЯ ТОРМОЗА С ПРИРОДАМИ ПЕНДЖИ (КАМЕРУН)
(Средний или большой)от 9000
Рыбы 
20 000 F
ФИЛЬТР РЫБАКА (СМЕСЬ ГРИЛЬ)
Рыба дня, креветки, лобстер, кальмар, крабСопровождение к выбору (гриль)
Картофель фри, тушеный картофель, ямс, сладкий картофель, тушеные овощи, аллоко, аттиеке, аболо, акасса, рисМясо гриль
17 000 F
ОХОТА ОХОТЫ (СМЕСЬ ГРИЛЬ)
Хвост говядины, перепела, агути или ежа в соответствии с охотой дня
8 000 F
Тушеный говяжий язык
16 000 F
"ADOUFLI" БРОШЕТЫ
Шашлык из баранины + говядина + курица и / или улитки
8 000 F
TCHITCHINGA
Шашлык из баранины со специями из НигераПтица гриль
12 000 F
"ГРИЛЛА" КУРИЛЬНОЙ БАЙКЛЕТТЫ
Бройлер куриный с дровами
6000/10000
АРОМАТ ТРЕТЬЯ ПИНТАДИЯ
7500/15000Наггетсы в соусе
9 500 F
"ГБОМА ДЕССИ"
Листья баклажанов, копченая рыба, говядина, кпло или сыр вагачи.
9 500 F
LEAF-Фут
Листья картофеля, копченая рыба / говядина, пальмовое масло.
9 500 F
"АЛОМА" СОУТ С 3 ЦВЕТАМИ
Горький сладкий листовой соус, кусочек капитана или жареный окунь.
9 500 F
АДЕМЕХ ДЕССИ ("Тогону" Того)
Бамия листья, морепродукты, копченая рыба, пальмовое масло.
9 500 F
ФЕТРИ МАХ
Окра соус с овощами, мясом и копченой рыбой.
9 500 F
GOMBO TAPÉ (SENEGAL)
Фрикасе из бамии, копченая рыба, копченая отбивная из телятины, пальмовое масло.
9 500 F
ГОУАГУАССУ (COTE D'IVOIRE)
Дуэт из бамии / баклажанов, бычьего хвоста, копченой рыбы, грибов саванны (в зависимости от сезона).Вегетарианские блюда
8 500 F
ВАГАШИ РИС
ГРИБЫ САВАН
8 500 F
DÔKOUNOU
В сопровождении половины свежих помидоров и черного перца. (Гана)Красный перец Дикие фрукты
9 500 F
ПАЛЬМА СЕМЕНА ПАР С МОНО ОБЕРГИНАМИ
9 500 F
ЩЕТНАЯ ПИНТАДА С ФИСТАШКОМ
9 500 F
ГРАТИН ИМЕНИ ИММА
(Sur commande, 24 heures avant)Упаковка
Все наши блюда в соусе сопровождаются гарниром
Выбор гарниров
AkassaБЕЛЫЙ РИС
ABOLO
attiéké
ПЛАНТАЙН / ИГНЯ (ПАРА ИЛИ КУКЛА)
2 000 F
Дополнительные пломбы
ABOLO С РЕЖИМОМ САХАРАAKOUMÉ TELLIBOH (ПАСТА ИГНИИ)
ПИРОН (ПАТЕ ГАРИ)
ДИКИЙ РИС
DJINKOUMÉ (Пюре из кукурузы и помидоров)
2 000 F
Добавка для улитки, краба или креветок для соусов
Десерты
5 000 F
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ИМБИРОМ
5 000 F
ТИРАМИСУ ОТ МИЛА ДО ИЗУМА СУХОЙ "ЛАХ"
5 000 F
ФЛАН С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
5 000 F
ЛЕД ИЛИ СОРБЕТ ДОМА (С ЭКЗОТИЧЕСКИМИ ФРУКТАМИ)
5 000 F
