- Sugerencia del chef
- Untables
- Fiambres
- Entrantes fríos
- Entrantes calientes
- Comidas calientes
- Los khorovatz
- Acompañamiento
- Postres
- Helados
Sugerencia del chef
21.00 €
Hamburguesa de carrillera de cerdo desmenuzada y nueces
Hamburguesa de nueces desmenuzadas con carrillera de cerdo confitada durante 6 horas, mayonesa de hummus, queso Fourme d'Ambert, ensalada y guarnición
Cocinado por Casa
Nuevo
Gluten
Huevos
Sésamo Untables
5.00 €
Hummus
Puré de garbanzos servido con pan lavash
Vegano
VegetarianoCocinado por CasaSésamo 
5.00 €
Caviar de berenjena
Puré de berenjena servido con pan lavashVeganoVegetarianoCocinado por CasaSésamo 
5.00 €
Puré de tomate confitado
Puré de tomates secos servido con pan lavashVeganoVegetarianoCocinado por Casa
Apio 
5.00 €
Tapenade
Puré de aceitunas negras servido con pan lavashCocinado por Casa
Piscis Fiambres
4.00 €
Petit Soudjour 10 lonchas
Salchicha de ternera especiada servida con pan lavash
Armenio
Ternera francesa 
7.00 €
Soudjour grande 20 rebanadas
Salchicha de ternera con especias servida con pan lavashArmenioTernera francesa 
4.00 €
Basterma pequeña 6 rebanadas
Carne seca con especias servida con pan lavashArmenioTernera francesa 
7.00 €
Basterma grande 12 rebanadas
Carne seca especiada servida con pan lavashArmenioTernera francesa 
7.00 €
Gran surtido 10 soudjour + 6 basterma
Salchicha de ternera especiada y ternera seca especiada servida con pan lavashArmenioTernera francesa 6.00 €
Paté de verduras de judías rojas y nueces
Paté de judías rojas, nueces, hierbas y especiasArmenioVeganoVegetarianoCocinado por Casa
NuecesApio 11.00 €
Sodjour entero a la parrilla
Entrantes fríos
5.00 €
Pepinos Djajer con yogur
Pepino con yogur y mentaVegetarianoCocinado por Casa
Leche 5.00 €
Picazón de trigo con tomate
Trigo partido con tomateCocinado por CasaVegetarianoVeganoGluten 5.00 €
Ensalada de garbanzos y berenjenas
VegetarianoCocinado por CasaVeganoGluten Entrantes calientes
Zapatilla de peluche beureg, 2,5 €/ud.
Empanada rellena de terneraZapatilla rellena de queso
Cocinado por CasaVegetarianoGlutenHuevosLeche 9.00 €
Soubeureg de hojaldre con queso
Hojaldre con quesoVegetarianoCocinado por CasaGlutenHuevosLeche Comidas calientes
9.00 €
Hoja de vid sarmas
Hojas de parra rellenas de carne y arrozCocinado por Casa 9.00 €
Berenjena con carne
Berenjenas rellenas de carneCocinado por Casa 9.00 €
Berenjena con cebolla
Berenjenas rellenas de cebollaVeganoVegetarianoCocinado por Casa 9.00 €
Bamyas (ternera con okra)
Cocinado por Casa 9.00 €
Ensalada tibia de verduras a la parrilla
Berenjena, pimiento, tomate, cebolla, aceite de oliva y cominoNuevoCocinado por Casa Los khorovatz
13.00 €
Brocheta de cordero
12.00 €
Brocheta de pollo
Acompañamiento
4.00 €
Pilaf de arroz
Arroz y fideosVegetarianoCocinado por CasaGlutenLeche 4.00 €
Pilaf de bulgur
Bulgur y fideosCocinado por CasaVegetarianoGlutenLeche 4.00 €
Patatas fritas
Fresco congeladoVeganoVegetariano 4.50 €
Puré de batatas
Fresco congeladoVeganoVegetariano Postres
5.00 €
Yogur con rosas confitadas
VegetarianoLeche 5.00 €
Compota de frutos secos
Compota de frutos secosAlbaricoque, pasas, ciruelas pasas guisadas con vainilla y cardamomo
VegetarianoCocinado por CasaVegano 5.00 €
Baklava
Hojaldre con nuecesCocinado por CasaVegetarianoGlutenHuevosLecheNueces 5.00 €
Moulabie
Flan de leche y azaharCocinado por CasaVegetarianoLeche 6.00 €
Mousse de chocolate del chef
Cocinado por Casa 6.00 €
Postre del chef, milhojas de pistacho y frambuesa
Cocinado por Casa Helados
Helados
2.50 €
1 bola de helado
5.00 €
2 bolas de helado
7.50 €
3 bolas de helado
Supplément
1.00 €
Crema batida casera
Cocinado por Casa 1.00 €
Coulis de caramelo
Cocinado por Casa 1.00 €
Coulis de frutos rojos
Cocinado por Casa 1.00 €
Salsa de chocolate
Cocinado por Casa 1.00 €
Fragmentos de merengue
Coupes
8.50 €
Chocolate de Lieja
8.50 €
Dama Blanca
8.50 €
Huerta
8.50 €
Caramelo
8.50 €
Café de Lieja
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
