Menu restaurant Restaurant Matteo

Холодные закуски
Суп
Бургеры
Мясо
Сыр
Бургеры
Рыбы
Ризотто
Лазанья
Вставить
Десерты
Пиццы
Взносы

Холодные закуски

15.50 €

1. Далматинская ветчина (100 г)

Особая прошутто из самого сердца Далмации, вяленая на «бури» из высококачественной свинины, которая является одной из самых известных в мире.

Местный продукт

Свинина

происхождение Франция

Предложение: Frenchie 0.75 (St.Hills)

(

75 сл : 33.90 €

)

24.90 €

2. Холодная тарелка/тарелка (2-е лицо)

Сочетание местных сыров и далматинской прошутто.

происхождение Франция

Свинина

Молоко

Предложение: Frenchie 0.75 (St.Hills)

(

75 сл : 33.90 €

)

15.50 €

3. Авокадо со свежим тунцом

Свежий тунец с авокадо, острым соусом и детским салатом.

Фирменное блюдо шеф-повара

Я люблю

Рыбы

Молоко

Предложение: Chardonnay 0.75 (Laguna)

(

75 сл : 26.90 €

)

13.50 €

3. Моцарелла с помидором

Моцарелла с помидорами подается с базиликом и перцем..

Вегетарианский

Молоко

Предложение: Mala Nevina 0,75 (St.Hills)

(

75 сл : 29.90 €

)

Суп

5.90 €

7. Говяжий суп

Суп из говядины со спагетти, морковью и петрушкой.

6.90 €

6.Крем-суп из томатов

Густой томатный суп с рисом.

Я люблю

Вегетарианский

7.90 €

7. Грибной суп

Суп-пюре из свежих грибов.

Вегетарианский

8.90 €

8. Крем-суп из креветок

Крем-суп с креветками и креветками.

Бургеры

5.20 €

9. Маленький салат

Сочетание свежего салата в качестве гарнира к основному блюду.

Вегетарианский

Органический

8.50 €

10. Магазинный салат

Нарезанный кубиками салат с соленым сыром.

Вегетарианский

Молоко

13.50 €

11. Салат с курицей

Салат со свежей жареной курицей и молочной заправкой.

16.50 €

12. Салат из осьминога

Листья салата, помидоры, лук и 150 г осьминога.

Местный продукт

происхождение Франция

Предложение: House Wine 0.75 (Malvazija)

(

75 сл : 20.90 €

15 сл : 5.50 €

)

Мясо

14.70 €

13. Шашлычки

С гарниром из картофельных чипсов, овощей и соусом айвар...

14.70 €

14. Фрикадельки

Картофельные чипсы, овощи и соус айвар.

15.90 €

15. Венский стейк

Картофельные чипсы, овощи и соус тартар...

15.20 €

16. Курица с кунжутом

Картофельные чипсы, овощи и соус тартар.

Я люблю

Яйца

Молоко

Кунжут

14.50 €

17. Куриное филе гриль

Картофельные чипсы и овощи на гриле.

17.90 €

18. Натуральный стейк

Картофельные чипсы, рис с маслом и овощи.

18.20 €

19. Медальоны в грибном соусе

Картофельные чипсы, рис, овощи и соус из свежих грибов.

21.50 €

20. Мясная смесь

Картофельные чипсы, овощи и соус айвар.

29.90 €

21. Стейк Маттео

??????

Фирменное блюдо шеф-повара

Я люблю

Клейковина

Горчичный

Предложение: Merlot 0.75 (Korlat)

(

75 сл : 32.90 €

)

19.90 €

22. Фаршированная свиная корейка

Свиная корейка, фаршированная ветчиной и сыром, с чипсами и овощами.

43.90 €

23. Зарплата Маттео

Мясное ассорти примерно на 2 персоны с гарниром из картофельных чипсов, овощей и соуса айвар.

Сыр

34.90 €

24. Стейк на гриле

Картофельные чипсы, овощи, рис в масле и масле с чесноком.

37.90 €

25. Перечный стейк

Картофельные чипсы, овощи и соус из зеленого перца.

Фирменное блюдо шеф-повара

Я люблю

Предложение: Trnjak 0.75 (Nuić)

(

75 сл : 36.90 €

)

36.90 €

26. Стейк из шампиньонов

Картофельные чипсы, овощи и соус из свежих грибов.

63.90 €

27. Стейк Плата

Зарплата примерно на 2 человек из отборных стейков с гарниром из овощей, риса с маслом и соусом на выбор.

Предложение: Zlatan Plavac 0.75 (Plenković)

(

75 сл : 32.90 €

)

Бургеры

19.90 €

28. Бургер с говядиной Блэк Ангус

Бургер с говядиной высшего качества и гарниром на ваш выбор.

13.90 €

29. Классический бургер

Бургер из свежего мяса с гарниром на ваш выбор.

Рыбы

18.90 €

30. Жареные кальмары

Жареный кальмар с картофельными чипсами и соусом тар-тар.

Фирменное блюдо шеф-повара

Рыбы

Предложение: Malvazija 0.75 (Kozlović)

(

75 сл : 33.90 €

)

18.90 €

31. Кальмары на гриле

С гарниром из мангольда/картофеля и свежего лимона.

19.90 €

32. Люпин/Сибас на гриле (cc350G.)

Мангольд/картофель, аранчини, лимон, чеснок.

Местный продукт

происхождение Франция

Рыбы

19.90 €

33. Комарча/Морской лещ на гриле (cc350G.)

Мангольд/картофель, аранчини, лимон, чеснок.

происхождение Франция

Местный продукт

Рыбы

14.20 €

34. Мидии/Мидии

Приготовлено в белом вине и чесноке с лимоном.
(Возможно также в красном соусе)

происхождение Франция

Местный продукт

22.90 €

35. Стейк из тунца

Мангольд/картофель, аранчини, лимон, чеснок.

63.90 €

36. Рыбная тарелка/Тарелка

Комбинация из морепродуктов примерно на 2 персоны с гарниром
Мангольд/картофель, аранчини, лимон, чеснок.

происхождение Франция

Местный продукт

Рыбы

Ризотто

13.20 €

37. Веганское овощное ризотто

Ризотто на оливковом масле со свежими овощами.

Вегетарианский

Молоко

14.60 €

38. Ризотто с курицей и грибами

Ризотто с жареным цыпленком и свежими грибами.

17.90 €

39. Стейк и ризотто с фиолетовым луком

Ризотто из кусочков стейка и лука.

Я люблю

Предложение: House Wine 0.75 (Merlot)

(

75 сл : 19.90 €

15 сл : 5.30 €

)

17.70 €

40. Ризотто с креветками

Ризотто с креветками и креветками.

16.90 €

41. Черное ризотто

Ризотто из каракатицы.

Лазанья

13.60 €

42. Болоньезе

Томатный соус и свежее мясо.

13.20 €

43. Шпинат

Шпинат, сыр, начинки для приготовления пищи.

Вставить

14.20 €

44. Паста 4 сыра

С комбинацией из 4-х местных сыров.

Молоко

17.50 €

45. Паста с прошутто и трюфелями

Далматинская ветчина, истрийские трюфели.

16.20 €

46. Спагетти с морепродуктами

С отборными морепродуктами.

14.20 €

47. Спагетти Карбонара

Бекон, яйцо, сыр, пармезан.

Я люблю

Яйца

13.70 €

48. Спагетти Болоньезе

Томатный соус и свежее мясо.

Десерты

2.10 €

49. Мороженое

Ванильный, Клубничный, Шоколадный.

7.90 €

50. Блинчики

На выбор (шоколад, мармелад и мороженое).

7.90 €

51. Суфле

Подается с 1 шариком ванили.

7.90 €

52. Банановый сплит

Мороженое из ванили, шоколада, клубники и взбитых сливок.

Пиццы

11.20 €

53. Пицца Везувио

Томатный соус, ветчина, сыр

10.90 €

54. Пицца Маргарита

Томатный соус, сыр

14.90 €

55. Пицца Ала Маринара

Томатный соус, сыр, морепродукты

11.90 €

56. Пицца Овощная

Томатный соус, сыр, овощи

Вегетарианский

11.20 €

57. Пицца Фунги

Томатный соус, сыр, грибы

14.90 €

58. Пицца Маттео

Томатный соус, сыр, прошутто, грибы, красный перец

13.50 €

59. Пицца «Кватро Формаджи»

Томатный соус, 4 вида сыра

11.50 €

60. Пицца Капричиоза

Томатный соус, Сыр, Ветчина, Грибы

14.70 €

61. Пицца Аль Тоно

Томатный соус, сыр, свежий тунец, оливки, лук

11.30 €

62. Пицца Индейка

Томатный соус, сыр, ветчина из индейки

12.20 €

63. Пицца Гавайи

Томатный соус, сыр, ветчина, ананас

11.20 €

64. Пицца Кальцоне

Томатный соус, сыр, ветчина

Взносы

5.90 €

65. Мангольд с картофелем

5.90 €

66. Чипсы, жареный картофель

7.20 €

67. Овощи гриль/овощи в воке

5.90 €

68. Картошка фри

Цены нетто - налоги и услуги включены

Горячие напитки
Безалкогольные напитки
Пиво
Домашние спиртные напитки
Сторона духов
Виски
Пищеварительные

Горячие напитки

2.00 €

Кофе эспрессо

2.20 €

Кофе с молоком/маленький

2.40 €

Кофе Молочный/Большой

2.60 €

Белый кофе

2.30 €

Кофе/Взбитые сливки

2.80 €

Nes. Капучино Ванильный

2.80 €

Nes. Капучино Шоколад

2.80 €

Нес.Классик

8.30 €

Кофе по-ирландски

2.40 €

Чай с лимоном

Безалкогольные напитки

25 сл : 3.80 €

Кока-кола 0,25

3.80 €

Кока-Кола Зеро 0,25

3.80 €

Фанта 0,25

3.80 €

Спрайт 0,25

3.80 €

Швепс 0,25

3.70 €

Кокта

3.80 €

Чай со льдом

3.90 €

Оранжина

3.80 €

Сочные соки

4.10 €

Pri.Orange

3.90 €

При.Лемунада

3.50 €

Ощущение воды 0,33

3.20 €

Минеральная вода 0,33

5.10 €

Минеральная вода 0,75

3.20 €

Негазированная вода 0,25

5.10 €

Негазированная вода 0,75

4.90 €

Красный Бык

3.40 €

Седевита

Пиво

3.90 €

Разливное/разливное пиво 0.30

4.70 €

Разливное пиво/Разливное пиво 0.50

4.10 €

Пан Златни 0,35

4.10 €

Карлсберг 0,33

4.30 €

Пан Радлер 0.50

4.20 €

Без панорамирования 0,5 (0,5%)

4.70 €

Budwiser Dark Lager 0.50

7.20 €

Гримберген Бланш 0,33

3.90 €

Карловацко 0,33

3.90 €

0,33 марта

4.20 €

Хайникен 0,33

4.20 €

Сомерсби 0,33

Домашние спиртные напитки

3.00 €

Виноградная лоза

3.00 €

Сливовица

3.00 €

Травник 0.03

3.70 €

Пелинковац 0,03

4.10 €

Пелинковац Антик 0,03

4.20 €

Теранино 0,03

3.70 €

Ораховац 0,03

3.70 €

Крушковац 0,03

3.70 €

Ром 0,03

3.80 €

Водка 0,03

3.80 €

Джин 0,03

Сторона духов

3.70 €

Бакарди 0,03

3.80 €

Текила серебряная 0,03

4.10 €

Водка Смирнофф 0,03

6.60 €

Водка Серый Гусь 0,03

3.60 €

Кампари 0,03

4.60 €

Бейлис 0,03

4.50 €

Егермейстер 0.03

Виски

4.80 €

Джонни Уокер 0,03

5.40 €

Джеймсон 0,03

6.30 €

Чивас Ригал 0,03

5.50 €

Джек Дэниелс 0,03

Пищеварительные

5.90 €

Виньяк 0.03

6.90 €

Хеннеси 0,03

6.70 €

Мартелл 0,03

Цены нетто - налоги и услуги включены

Белые
Красный
Розы
Вино по бокалам
Шампанское

Белые

<h6 class='prettyPhoto-title'>House Wine 1.0 (Kujundžuša)</h6>

1 литр : 18.90 €

50 сл : 9.50 €

25 сл : 5.70 €

House Wine 1.0 (Kujundžuša)

Куюнджуша из Имота – старейший автохтонный сорт, из которого получается нежное вино с фруктовым вкусом и очень специфическим ароматом, а его качество было награждено сертификатом превосходного вина.

<h6 class='prettyPhoto-title'>House Wine 0.75 (Malvazija)</h6>

75 сл : 20.90 €

15 сл : 5.50 €

House Wine 0.75 (Malvazija)

Malvazija Istarska – истрийское сухое белое вино, кристально прозрачное, зеленовато-желтого цвета, с характерным цветочно-фруктовым ароматом, цитрусовыми нотками, тропическими фруктами, легкое и свежее во рту, очень мягкое и питкое.

Рекомендация: Подавать охлажденным до 10-12°C в качестве аперитива, с легкими закусками из пасты или ризотто, с блюдами из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Žilavka 0.75 (Matteo)</h6>

75 сл : 22.90 €

15 сл : 5.50 €

Žilavka 0.75 (Matteo)

Тщательно отобранное и выращенное вино из «знаменитого» автохтонного сорта Жилавка характеризуется полным телом, элегантной фруктовостью и долгим послевкусием, которое остается во рту. Баланс между теплыми днями и холодными ночами позволяет Жилавке брать лучшее от осеннего солнца и сохранять его свежесть. Со зрелой структурой танинов и заботой о нержавеющей стали и дубе это превосходное белое вино обладает исключительным потенциалом старения.

Рекомендация:
Его пьют при температуре от 12 до 14°С.
Это вино является прекрасным сопровождением к запеченным блюдам, речным и морским деликатесам, жареной баранине и телятине.

75 сл : 26.90 €

Chardonnay 0.75 (Laguna)

Шардоне – белое сухое истрийское вино кристально чистого зеленовато-желтого цвета с тонким ароматом белых фруктов, яблок, груш, тропических фруктов, свежим и гармоничным во рту, с приятным стойким вкусом.

Рекомендация: Подавать охлажденным до 10-12°C в качестве аперитива, с легкими закусками из пасты или ризотто, с блюдами из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

75 сл : 26.90 €

Graševina 0.75 (Vezak)

По типу свежего вина, в аромате много фруктов и с определенными цветочными нотками, во рту теплое, округлое, гармоничное, с хорошим телом. Кристально-блестящий, красивого соломенно-желтого цвета, с сильным насыщенным запахом, напоминающим свежее яблоко, отчасти персик с виноградника, а также яркие полевые цветы. Вкус живой, с хорошей кислотностью, а в конце с приятной легкой горчинкой, характерной для вина этого сорта.

Рекомендация:
Подавать при температуре от 10 до 12 градусов по Цельсию, с холодными и несложными горячими закусками, например, с домашней мясной нарезкой, макаронами с овощным соусом, ризотто с морепродуктами, рыбой, телятиной, отварной рыбой...

75 сл : 24.90 €

Traminac 0.75 (Kutjevo)

Траминак высшего сорта с подчеркнутыми ароматическими сортовыми характеристиками, крепким и характерным характером. Благодаря чрезвычайно благоприятному микроклимату траминац Кутьевац раскрывает нежный вторичный букет ярко выраженных цветочных и фруктовых нот.

Рекомендация:
Подавать при температуре 10-12°C, как отличный аперитив, а его преимущества полностью раскрываются со сладкими десертами и фуа-гра.

75 сл : 33.90 €

Malvazija 0.75 (Kozlović)

Мальвазия дает яркий, слегка лимонный цвет. На носу вино открытое, молодое и очень цветочное, поэтому фруктовость появляется позже, оставляя впечатление утонченности и чистоты. Ароматический профиль обогащен апельсиновой цедрой, флердоранжем, лимоном и лаймом, а также оттенком абрикоса, которые никоим образом не конкурируют, но дышат мягким присутствием. Полностью сухое во рту, умеренно полнотелое и освежающее, полностью соответствует средиземноморскому терруару, к которому в основном принадлежат виноградник и сорт. Острота и горечь строятся на цветочно-фруктовой сложности. Он имеет длительный срок действия, съедобен и имеет впечатляющий вкус. На послевкусии он соленый, с хорошими краями и запоминающимся ретро-вкусом, который очищает небо и призывает к новому глотку. Поэтому мы вполне обоснованно можем утверждать, что Мальвазия урожая 2021 года является образцовым образцом свежей Мальвазии из Истрии в ее лучшем урожае.

Рекомендация:
Вино, которое превосходно и легко сочетается с едой, особенно
местные деликатесы Истрии на основе белой рыбы, а также ризотто и морепродукты. Он будет хорошо сочетаться с белым мясом и слегка приправленными блюдами азиатской кухни или даже с паэльей.

75 сл : 26.90 €

Pošip Rapsody 0,75 (Deak)

Белое полусладкое вино высшего качества с выраженным сортовым ароматом, даже слегка нейтральным с ноткой узнаваемой терпкости, светло-зеленого цвета. Pošip madre имеет яркий соломенно-золотисто-желтый цвет, содержание алкоголя около 13,5%, полный и характерный вкус с характерным ароматом кураги и инжира.
Рекомендация:
Приятное и питкое вино прекрасно сочетается с различными блюдами, со всеми видами белого мяса, в более жирных и пряных сочетаниях, особенно возбуждает с пресноводной и морской рыбой. Лучше всего его подавать при температуре 10–12°.

75 сл : 31.90 €

Pošip 0.75 (St.Hills)

Шикарный – это наш Пошип, который растет в Чаре на острове Корчула. Он ферментируется и созревает в больших бетонных резервуарах в форме яйца, чтобы сохранить всю свежесть и фруктовость этого замечательного далматинского сорта. Через год он разливается в бутылки и готов к употреблению. С типичным ароматом персика и послевкусием миндаля.

Рекомендация:
Прекрасно сочетается со всеми блюдами из белой рыбы, легкими ризотто и пастой.

75 сл : 29.90 €

Mala Nevina 0,75 (St.Hills)

Мала Невина — это смесь Мальвазии Истрии и Шардоне. Он месяцами выдерживается в бетонных яйцах и древесине. Это происходит из виноградника Св. Анте в Радовани, центральная Истрия, которая изобилует красной почвой и известняком и очень подходит для белых сортов.

Рекомендация:
Прекрасно сочетается со всеми блюдами из белой рыбы, легкими ризотто и пастой.

75 сл : 24.90 €

CastellBlanc 0,75 (Festigia)

Вино Castellblanc — белое сухое вино кристально чистого лимонно-желтого цвета с чрезвычайно сложным ароматом цитрусовых, зеленого яблока, тропических фруктов, орехов, цветочных ароматов, пряных ароматов дуба, таких как ваниль, молочная карамель, лимонный пирог, сладость. специи, во рту чистый, сухой, со средней кислотностью, сливочное полное тело, минеральный, интенсивный и продолжительный фруктовый вкус цитрусовых и свежего яблока, лимонного крема, ванили и сладких специй.

Рекомендация: Употреблять охлажденным до 10-12°C с закусками и блюдами из белого мяса, рыбы или морепродуктов.

75 сл : 33.90 €

Frenchie 0.75 (St.Hills)

Franchie — это классический белый бордосский купаж сортов Souvignon Blanc и Semillon, который производится на нашем истрийском винограднике Sv. Анте. Очень ароматный и свежий, созревает в бетонных яйцах и год за годом поступает на рынок. Настоящее серьезное летнее вино, которым можно насладиться на закате, хорошо охлажденным, в хорошей компании и с хорошим бокалом вина.

Красный

<h6 class='prettyPhoto-title'>House Wine 1.0 (Cab.Suv.)</h6>

1 литр : 18.90 €

50 сл : 9.50 €

25 сл : 5.70 €

House Wine 1.0 (Cab.Suv.)

Качественное сухое вино. Хорватия Истрия-виноградники западной Истрии. Качественное вино с контролируемым географическим происхождением Alk. 11,5% об.

<h6 class='prettyPhoto-title'>House Wine 0.75 (Merlot)</h6>

75 сл : 19.90 €

15 сл : 5.30 €

House Wine 0.75 (Merlot)

Мерло – красное сухое вино темно-рубинового цвета с ароматами черники, сливы и ежевики, во рту спелое, теплое, мягкое и полное, с приятным стойким фруктовым вкусом.

Рекомендация: Наслаждайтесь при температуре 18-20°C с теплыми закусками с мясными соусами, холодными мясными нарезками и сырами, различным жарким, мясом или рыбой на гриле.

75 сл : 22.90 €

Blatina 0.75 (Matteo)

Мощное и пламенное южное вино, произведенное из автохтонного сорта Блатина, хорошо выдерживается в дубовых бочках, где медленно созревает в течение как минимум двух лет и таким образом развивает свой знаменитый букет. Это тщательно выращенное, насыщенное вино отличается своим рубиново-красным цветом, а его гармоничный и свежий вкус является причиной того, что это вино нравится широкому кругу любителей красного вина.

Рекомендация:
Его пьют при температуре от 16 до 18°С.
Это вино хорошо сочетается с блюдами национальной кухни, зрелыми сырами, жареным ягненком и дичью.

75 сл : 27.90 €

Plavac Mali 0.75 (Terra Madre)

Превосходное сухое вино от темно-красного до рубинового цвета с хорошей структурой. Плавац Мали из виноградника Комарне обладает особой, характерной терпкостью и легкой кислинкой с особым ароматом фруктов и специй. Винтаж 2017 года — обладатель медали Silver Decnter на престижном конкурсе вин в Лондоне.

Рекомендация:
Этот великолепный плавац из Комарны, самого молодого хорватского виноградника, прекрасно сочетается со всеми блюдами из дичи на столе, а также с паштицадой и другими блюдами далматинской кухни.

75 сл : 32.90 €

Zlatan Plavac 0.75 (Plenković)

Это высококачественное вино контролируемого происхождения из микрорайона Света Неделя происходит из красивых и уникальных виноградников на невероятно крутых южных склонах острова Хвар, где все работы на винограднике, включая сбор урожая, выполняются вручную.
Вино темно-рубинового цвета, красивый аромат и приятный, стойкий вкус, богатый, многослойный аромат с нотками далматинских трав, специй, темных фруктов, таких как черника и сливы. Комплексное вино с более полным телом, приятно подчеркнутыми танинами, прекрасно сбалансированной свежестью и алкоголем. Вино со сложным и исключительным вкусом во вкусе, которое никого не оставляет равнодушным.

Рекомендация: твердые сыры, прошутто, красное мясо, блюда из дичи, паштицада, брюде, острая рыба на гриле.

75 сл : 32.90 €

Syrah 0.75 (Korlat)

В районе Корлат, под виноградниками Бенковаца, Сира нашла почти идеальное место под солнцем. Это превосходное красное вино имеет глубокий, темный, красно-фиолетовый цвет и сильную и богатую структуру. Интенсивно концентрированный и приправленный ароматами спелых ягод, таких как ежевика и черная смородина. Сильной сложности и индивидуальности аромата также способствуют прекрасно скоординированные ароматы кофе, темного шоколада и сдержанный аромат табака, который частично является выражением ароматического потенциала, а частично результатом тщательного ухода и созревания вина. в дубовых бочках. Вино полное, теплое, сбалансированное, стойкое и созревшее для употребления.

Рекомендация:
Охлажденный до 18°C, он идеально подходит к стейкам, бараньим отбивным и мясу на гриле.

75 сл : 32.90 €

Merlot 0.75 (Korlat)

Сильная, богатая структура, поддержанная ароматами спелой красной вишни и малины и дополнительно гармонирующая с ненавязчивыми пряными ароматами. Длительный богатый вкус с хорошо сбалансированными кислотами и мягкими, зрелыми танинами придает вину дополнительное измерение и тонкую гладкую текстуру. Это именно те качества, которые наверняка заставят вас снова захотеть провести время с этим вином. Вина Корлат также отличаются дизайном бутылок и этикеток, за что они получили всемирно известную награду в области дизайна Red Dot Award. С подчеркнутыми элементами современного и необычного, особенность этой этикетки заключается в том, что она напечатана непосредственно на бутылке с использованием специальной техники печати, которая своей формой идеально подчеркивает крепость и характер этих вин.

Рекомендация:
Охлажденный до 18°C, он идеально сочетается с тунцом, гуляшом, шоколадными десертами, бараниной, свининой, уткой и благородными сырами.

75 сл : 36.90 €

Trnjak 0.75 (Nuić)

Утром были тщательно собраны лучшие грозди Трньки, которые после заиливания и измельчения были перенесены в резервуар из нержавеющей стали для контролируемой ферментации. По окончании спиртового брожения последовало яблочно-молочное брожение, после чего вино было переложено в бочки-баррики для созревания. Через 13 месяцев вино было разлито по бутылкам с минимальной фильтрацией и дополнительной выдержкой 3 месяца.

Рекомендация:
Мясо на гриле, стейки, дичь. Лучше всего подавать при температуре 18°C

75 сл : 31.90 €

Caba.Suvig. 0.75 (Festigia)

abernet Sauvignon Festigia — черное сухое вино глубокого темно-рубиново-красного цвета. Очень сложный и интенсивный аромат, фруктовые ароматы черной смородины, сливы, черники, пряного бальзамика, перца, гвоздики, карамели, дыма, ванили, табака, темного шоколада. Полнотелое во рту, ярко выраженные спелые сладкие танины, но сочный и стойкий вкус.

Рекомендация:
Наслаждайтесь при температуре 18-20°C с блюдами из красного мяса и дичи, стейками, зрелыми сырами, мясным жарким, острыми блюдами с мясными соусами.

75 сл : 41.90 €

Supreme Cuveee 0.75 (Korlat)

Korlat Supreme Cuvee 2013 отличается гармонией ароматов спелых красных фруктов с прекрасно сбалансированными пряными ароматами выдержки в барриках. Чрезвычайно сухие, зрелые и мягкие танины украшают богатый и, прежде всего, гармоничный гармоничный вкус. Идеальное сочетание Мерло, Каберне Совиньон и Сира.

Рекомендация:
Идеально подойдет охлажденный до 16-18°С болоньезе с выдержанным мясом, натуральной телятиной, стейк Фиорентина, стейк на гриле, жареная утка (или индейка), ризотто Скрадин.

Розы

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rose 0.75</h6>

75 сл : 26.90 €

15 сл : 5.70 €

Rose 0.75

Розовое вино с легким оттенком красного. Он имеет отчетливую свежесть и ароматическую сложность, в которой преобладают фруктовые оттенки малины и земляники. Алкоголь: 12,0%.

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, при этом лучше всего сочетается с блюдами из морепродуктов и пастой.

75 сл : 37.90 €

Rose St.Hills 0.75

Сложная роза, чистый и глубокий розовый цвет. Средняя плотность. Много приятных интенсивных ароматов свежей клубники и малины, смешанных с цветочными нотками. Сухой, частично теплый и мягкий. Свежий и интенсивный с долгим горько-сладким послевкусием.

Вино по бокалам

<h6 class='prettyPhoto-title'>Muškat Zuti 0,5</h6>

50 сл : 22.90 €

10 сл : 5.90 €

Muškat Zuti 0,5

Muscat Žuti – истрийское сухое красное вино кристально чистого, слегка светло-желтого цвета, с характерным легко узнаваемым мускатным ароматом, точь-в-точь как у винограда Мускат, напоминающим базилик, цветы, цедру лайма, цитрусовые. Легкий, нежный и приятно сладкий во рту, с интенсивным ароматом.

Рекомендация: Употреблять охлажденным до 10-12˚C самостоятельно или с легкими фруктовыми десертами.

10 сл : 3.70 €

Martini Bianco 0.10

Мартини Бьянко мягкий, гармоничный и мягкий. Он был выпущен в 1910 году, и его название было вдохновлено белыми цветами ванили. Сочетание трав и сладких фруктовых специй придает ему легкий нежный аромат, между горьковатыми и сладкими нотками. Вермут Martini Bianco, изготовленный из белых вин, украшен экстрактами ароматных трав и цветов, которые придают ему неповторимую основу. Под деликатной невинностью Martini Bianco скрывается богатство вкуса с нотками ванили и цитрусовых, которые соблазняют интенсивным, но сладким, округлым вкусом.

10 сл : 3.70 €

Martini Roso 0.10

Мартини Россо насыщенный и сложный, а оригинальный рецепт был разработан в 1860-х годах. Обладает освежающим вкусом и богатой сложной структурой, в которой преобладают итальянские травы, такие как полынь, и аромат экзотических горько-сладких деревьев.

Шампанское

<h6 class='prettyPhoto-title'>Proscheco 0.75</h6>

75 сл : 31.90 €

15 сл : 6.60 €

Proscheco 0.75

Mionetto Prosecco Brut DOC обладает интенсивным фруктовым букетом с оттенками золотых яблок. Он очень сухой, свежий, легкий и хорошо сбалансированный. Это вино идеально только в качестве аперитива или в качестве сладкого сопровождения к таким закускам, как прошутто или мягкие сыры. Отлично подходит в качестве основы для Беллини и других коктейлей с игристым вином.

75 сл : 41.90 €

Grazia 0.75

Grazia — игристое вино, изготовленное классическим методом из сортов винограда Шардоне и Мальвази. Оно выпускается ограниченным тиражом около 1000 бутылок с названием, которое переводится как «Спасибо» для бабушки Грациелы из семьи Деклич, которой было посвящено это великое вино. При дегустации раскрываются фруктовые и цветочные белые ноты, а также ноты масла и поджаренного хлеба, которые можно найти в игристых винах классического метода. Он идеален в качестве аперитива, но его также можно сочетать с морепродуктами и запеченной белой рыбой.

Цены нетто - налоги и услуги включены

Коктейли
Закуски
Софт
Стрелялки

Коктейли

9.10 €

Столичный

Джин Империя 3CL
Ликер Блю Кюрасао 1CL
Мараскино Ликер 1CL
Сироп сока лайма 1CL
Яблочный сок 1,5 мл

9.10 €

Космополит

Водка 3CL
Ликер Трипл Сек 2CL
Сироп сока лайма 1,5 мл
Клюквенный сок 4CL

Закуски

9.90 €

Май Тай

Белый ром 3CL
Темный ром 3CL
Абрикосовый ликер 2CL
Ликер Амаретто 2CL
Свежий лайм 1/3
Ананасовый сок 5 мл

10.90 €

Зомби

Белый ром 3CL
Темный ром 3 CL
Стро 80% 3CL
Ликер вишневый бренди 2CL
Абрикосовый ликер 2CL
Сироп сока лайма 1CL
Гренадин сироп 1CL
Апельсиновый сок 5CL

10.50 €

Секс на пляже

Водка 3CL
Персиковый ликер 3CL
Ананасовый сок 5CL
Апельсиновый сок 5CL
Черничный сок 4CL

9.90 €

Текила Санрайз

Текила 6CL
Апельсиновый сок 10CL
Гренадин сироп 1CL

10.90 €

Лонг-Айленд

Белый ром 2CL
Водка 2CL
Джин Империя 2CL
Текила 2CL
Ликер Трипл Сек 2CL
Свежий лимон 1/3
Кока-Кола 5CL

9.50 €

Голубая лагуна

Водка 4CL
Блю Кюрасао 3CL
Сироп сока лайма 1CL
Спрайт 10CL

10.90 €

Мохито

Коричневый сахар 1гр
Свежий Лилимон 1/2
Мята 1/2
Сода 5CL
(Гавана Клуб) 1CL

10.90 €

Московский мул

Водка 3CL
Имбирное пиво 5CL
Свежий сок лайма 2CL
Мята 1/2

13.90 €

Маттео Гусь

Водка Grey Goose 3CL
Ред Булл 5CL
Свежий лимон 2CL
Мята 1/2
Блю Каракао 2CL

11.90 €

Старомодный

Джек Дэниэлс 4.5 кл.
Белый сахар 1гр
Агносутра 1CL
Апельсин 1/2
Большой кубик льда

10.50 €

Хьюго

2 столовые ложки сиропа бузины
150 мл игристого вина
100 мл минеральной воды
1 лайм
Монетный двор

10.50 €

Апероль Спритц

Апероль 2CL
Просекко 3CL
Минеральная вода 2CL
Апельсин

Софт

9.20 €

Райский поцелуй

30 мл гренадина
5 кл апельсинового сока
5 кл ананасового сока
10 кл абрикосового сока
сироп из сока лайма

Стрелялки

7.90 €

Б-52

Кахула 0,15 мл
Бейлис 0,15 мл
Куантро 0.1CL
Стро 80% 0.1CL

7.20 €

Влажный Pu $$ y

Персиковый ликер 0,1 мл
Клюквенный сок 0.2CL
Водка 0,1 л
Свежий лимон

Цены нетто - налоги и услуги включены

Ресторан
Адрес
Расписание
Номер телефона
Погода

Ресторан

Ресторан Маттео начал работу
еще в 2004 году.
Наша миссия на первых этапах бизнеса заключалась в том, чтобы принести итальянскую кухню в самое сердце Далмации... Мы начали с пасты и пиццы, а позже «обновили» наше меню новыми и разнообразными блюдами...
Мы стремимся каждый год следовать новым тенденциям и быть лучше...!!
Ваша команда МАТТЕО...

Адрес

Расписание

Mini bar:
09: 30-23: 00 h

Kitchen
11: 00-23: 00

Reservations possible by phone:
021 610 568

Номер телефона

021-610-568

Погода

menu-touch.com