- Servizio al tavolo
- Fritture
- Patatine Special
- Antipasti
- Primi piatti
- Risotti
- Primi di mare
- Secondi di carne
- Secondi di pesce
- Secondi di pollo
- Pinse gourmet
- Pinsa Romana
- Panini hamburger
- Terrine
- Piadine aperte
- Piadine arrotolate
- Insalate
- Snack e stuzzichini
- Dolci
Servizio al tavolo
2.00 €
Servizio al tavolo
A personaFritture
9.00 €
Crocchette Gourmet “Le Sfiziose”
Tris di crocchette di patate fresche lavorate interamente da noi, farcite tutte con base di burrata fresca, granella di pistacchio, cipolla caramellata e speck
5.00 €
Stick di patate dolci
Stick di patate dolci con salsa bbq al Jack Daniel's
10.00 €
Fritto misto
Patatine fritte fresche, würstel, nr.1 arancinetto al ragù, nr.1 arancinetto alla norma, nr.1 arancinetto alla nduja, nr.1crocchetta di patate, nr.1 polpetta di carne e nr.1 polpetta di melanzane*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
9.00 €
Arancinetti misti 9pz
Arancinetti misti:N.3 arancinetti al ragú
N.3 arancinetti alla nduja
N.3 arancinetti alla norma
4.00 €
Patatine fritte caserecce
Patatine fresche lavorate interamente da noi*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
5.00 €
Patatine fritte a fetta
Patatine fresche lavorate interamente da noi*Vengono servite fredde
Patatine Special
10.00 €
Patatine Carbonera
Patatine fresche lavorate interamente da noi con crema di formaggi, scamorza affumicata, cipolla in agrodolce e bacon
*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
10.00 €
Patatine Diavola
Patatine fresche lavorate interamente da noi con crema di formaggi, scamorza affumicata, 'nduja e bacon*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
10.00 €
Patatine Fondale
Patatine fresche lavorate interamente da noi con crema di formaggi, scamorza affumicata, funghi porcini e bacon*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
10.00 €
Patatine Nodo
Patatine fresche lavorate interamente da noi con crema di formaggi, scamorza affumicata, cipolla in agrodolce e salsiccia*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
10.00 €
Patatine Nocchiere
Patatine fresche lavorate interamente da noi con crema di formaggi, scamorza affumicata e prosciutto cotto*Le patatine in determinati periodi per mancanza della qualità ottimale delle patate fresche potrebbero essere surgelate
Antipasti
18.00 €
Tagliere Deposito74
Tutti i prodotti sono lavorati interamente dallo Chef, tagliera composto da parmigiana di melanzane, involtino di peperoni, involtino zucchine, involtino di melanzane, formaggi vaccini e caprini, olive, salame piccante capocollo, fagioli Inferno e 'nduja*I prodotti possono variare in base al periodo con prodotti freschi di stagione
10.00 €
Bruschetta su Pinsa Romana
Nr. 2 fette di Pinsa con burrata cipolla caramellata, alici e pomodoroNr. 2 fette di pinsa con ricotta, pomodorini confit olive taggiasche e basilico
Nr. 2 fette di pinsa con funghi porcini, crema di gorgonzola, grana e aceto balsamico
Per 1 persona : 14.00 €
Per 2 persone : 20.00 €
Selezione di salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi IGP
8.00 €
Polpette miste 8pz
Polpette fresche lavorate interamente dallo ChefN.4 polpette di carne e N.4 polpette di melanzane
8.00 €
Bruschetta al pomodoro
N.6 pezzi di pinsa romana con pomodoro, olio, origano e sale
13.00 €
Funghi porcini
Funghi impanati e fritti su letto di rucola con glassa di aceto balsamico
8.00 €
Fagioli Inferno
Fagioli con salsiccia e peperoncino con contorno di crostini freschiPrimi piatti
Risotti
Primi di mare
Secondi di carne
14.00 €
Involtini di carne
N.4 involtini di carne di vitello freschi lavorati interamente dallo Chef., con contorno di patate al forno e crema ai formaggi
15.00 €
Gulash con purè di patate
29.00 €
Tagliata di angus Austriliana
Tagliata di angus Australiano di circa 250gr. Questo piatto prelibato mette in risalto la qualità della carne. La carne Australiana è conosciuta soprattutto per la sua tenerezza e il sapore
30.00 €
Tagliata di Angus Australiana aromatizzata
Tagliata di Angus Australiana di circa 250gr aromatizzata alle spezie varie
30.00 €
Gran grigliato
Mini tagliata di angus Australiana, hamburger di vitello, hamburger di maiale, salsiccia e patate al forno
17.00 €
Stinco di maiale
In salsa jack daniel's con patatine fritte fresche lavorate interamente da noi
17.00 €
Puntine di maiale bbq
Puntine di maiale di circa 650gr con bbq al jack daniel's e contorno di patatine fritte fresche
15.00 €
Doppio hamburger di vitello
Nr.2 hamburger di vitello freschi lavorati interamente dallo Chef., di circa 155gr., con contorno di insalata mista e patatine fritte fresche lavorate interamente da noi
13.00 €
Doppio hamburger di maiale
Nr.2 hamburger di maiale freschi lavorati interamente dallo Chef., di circa 155gr., con contorno di pomodorini, iceberg, fonduta di formaggio con 'nduja e patatine fritte fresche lavorate interamente da noiSecondi di pesce
A testa : 30.00 €
Grigliata mista di pesce
Grigliata mista di pesce con pesce spada, calamaro, polpoe gamberoni
Secondi di pollo
20.00 €
Mix Chicken
Nr.1 hamburger di pollo fresco, nr.4 alette di pollo e nr.2 spiedoni di pollo, nr.1 fetta di petto di pollo grigliata e contorno di patate al forno fresche lavorate interamente da noi
12.00 €
Doppio hamburger di pollo
Nr.2 hamburger di pollo freschi lavorati interamente dallo Chef., di circa 155gr. con contorno di pomodorini, insalata mista e patate al forno fresche lavorate interamente da noi
10.00 €
Alette di pollo alla diavola
Con contorno di patatine fritte fresche lavorate interamente da noiPinse gourmet
14.00 €
La tartufo Reale
Base bianca con mozzarella, gorgonzola, patate al forno, speck e tartufo
12.00 €
La taggiasca
Base rossa con gorgonzola, mozzarella, prosciutto cotto, olive taggiasche e origano
14.00 €
La crocchettosa
Base bianca, con mozzarella, pesto di pistacchio, crocchette di patate fresche, mortadella, granella di pistacchio e basilico
15.00 €
La Sfiziosa
Con gorgonzola, burrata, speck, granella di nocciole, colata di miele e basilico
14.00 €
La Pistacchiosa
Burrata, pesto di pistacchio, mozzarella di bufala, guanciale e granella di pistacchio
15.00 €
La Regina Margherita
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo e basilico
10.00 €
La focaccia Gourmet
Con ricotta, pomodorini datterino gialli, datterino rosso e basilico frescoBase classica
Con farina di frumento tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, olio EVO, sale e lievito1.00 €
Variante base Multicereale
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Pinsa Romana
10.00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, funghi, melenzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati e insalata riccia13.00 €
Fattela Tu
*prezzo variabile in base agli ingredienti sceltiBase classica
Con farina di frumento tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, olio EVO, sale e lievito1.00 €
Variante base Multicereale
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Panini hamburger
14.00 €
Bosco & Brace
Hamburger di vitello fresco lavorato interamente dallo Chef, di circa 155 gr. con rucola, funghi porcini, grana, salsa ceddar e melanzane grigliate con contorno di patatine fritte fresche lavorate da noi
14.00 €
Cuore di Speck
Hamburger di vitello fresco lavorato interamente dallo Chef, di circa 155gr., con pomodoro, insalata riccia, ceddar, speck croccante, ketchup, maionese e contorno di patatine fritte fresche lavorate da noi
12.00 €
L’Orto & il Gallo
Cotoletta di pollo fresca lavorata interamente dallo Chef, iceberg, pomodoro, ketchup, maionese, scamorza affumicata e contorno di patatine fritte fresche lavorate da noi
14.00 €
Doppio Porky Burger
Pane fresco con nr.2 hamburger di maiale fresco lavorato interamente dallo Chef di circa 155gr., con pomodoro, iceberg, bacon e crema di grana
15.00 €
Doppio Hamburger
Nr.2 hamburger di vitello freschi lavorati interamente dallo Chef di circa 155gr., con ketchup, maionese, pomodoro, iceberg e patatine di contorno
13.00 €
Pulled Pork
Pulled Pork, iceberg, pomodoro, scamorza affumicata, maionese e salsa bbq
11.00 €
Americano
Hamburger di vitello fresco lavorato interamente dallo Chef di circa 155gr. con Ketchup, maionese e patatine fritte fresche lavorate da noi
16.00 €
Burger al nero di seppia e polpo
Panino burger al nero di seppia con polpo scottato, cipolla caramellata, pomodorini, iceberg e burrata
12.00 €
Porky Burger
Hamburger di maiale fresco lavorato direttamente dalla Chef, di circa 155gr., con bacon, salsa BBQ, patatine fritte fresche, tabasco, sottiletta, iceberg e funghi champignon
13.00 €
Bacon Burger
Hamburger di vitello fresco lavorato interamente dallo Chef di circa 155gr. con bacon, iceberg, funghi champignon, sottiletta e salsa bbq13.00 €
Hamburger Fattelo Tu
Max 5 ingredienti*Prezzo variabile in base agli ingredienti scelti
Terrine
10.00 €
Terrina alla ‘nduja
Nr.4 fette di pane fresco con fonduta di formaggi alla 'nduja, prosciutto crudo, scamorza e fili di peperoncino
10.00 €
Terrina ai funghi porcini
Nr.4 fette di pane fresco con fonduta di formaggi, funghi porcini e guanciale frittoPiadine aperte
11.00 €
Fattela Tu
*il prezzo della piadina fattela tu può variare in base agli ingredienti sceltiPiadine arrotolate
10.00 €
Chicken
Pollo arrostito, radicchio, cipolla caramellata, pomodoro e maionese
10.00 €
Valtellina
Bresaola, rucola, scaglie di grana padano, pomodoro e maionese10.00 €
Rustica
Tagliata pollo salsa deposito74, funghi champignon, olive e rucola12.00 €
Fattela Tu
*il prezzo della piadina fattela tu può essere variabile in base agli ingredienti sceltiInsalate
13.00 €
Caesar salad
Con iceberg, scaglie di grana, petto di pollo arrosto, crostini di pane, pomodorini e salsa cesar
12.00 €
Insalata mediterranea
Con insalata mista verde, mozzarella di bufala a cubetti, pomodorini, olive taggiasche e noci
10.00 €
Aurora
Con rucola, mozzarella, germogli di soia, cuori di palma, mais e tonno14.00 €
Fattela Tu
Max 5 ingredientiSnack e stuzzichini
Dolci
5.00 €
Dolce Pan di Stelle
Dolce fresco lavorato interamente dallo Chef
5.00 €
Tiramisù al limone/limoncello
Dolce fresco lavorato interamente dallo Chef
5.00 €
Mousse ai Tre Cioccolati
Dolce fresco lavorato interamente dallo Chef
5.00 €
Fetta di torta pan di stelle
6.00 €
Tortino al cioccolato dal cuore morbido con gelato
Dolce fresco lavorato interamente dallo Chef
7.00 €