- ‼️Wichtiger Hinweis‼️
- Tischservice
- Fritten
- Spezielle Pommes
- Vorspeisen
- Heiße Fischvorspeisen
- Zweite Fleischgerichte
- Hauptgerichte mit Fisch
- Hähnchen Hauptgerichte
- Gourmet-Pins
- Pinsa Romana
- Burgerbrötchen
- Salate
- Snacks und Vorspeisen
- Nachspeisen
‼️Wichtiger Hinweis‼️
Deposito74 kommuniziert
In unseren Räumlichkeiten können Sie individuelle Veranstaltungen wie Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Geburtstage, Firmenessen und vieles mehr organisieren!
Öffnungszeiten Herbst/Winter:
Geöffnet von Dienstag bis Sonntag, nur zum Abendessen
Montags geschlossen
*Die Abbildungen dienen lediglich der Produktpräsentation.
Tischservice
2.00 €
Tischservice
Pro PersonFritten
9.00 €
Gourmet-Kroketten „Le Sfiziose“.
Trio frischer Kartoffelkroketten, komplett von uns hergestellt, alle gefüllt mit einer Basis aus frischer Burrata, gehackten Pistazien, karamellisierten Zwiebeln und Speck
5.00 €
Chips-Sticks
Süßkartoffelsticks mit Jack Daniel's BBQ-Sauce
9.00 €
Gemischte Arancinetti 9St
Gemischte Arancini:Nr. 3 Arancini mit Ragù
Nr. 3 Arancini mit Nduja
Nr. 3 Arancini alla Norma
Spezielle Pommes
7.00 €
Tropea Chips
Frische Pommes, die vollständig von uns verarbeitet werden*Im Winter können Pommes frites aufgrund der nicht optimalen Qualität frischer Kartoffeln eingefroren werden.
7.00 €
Kalabrische Chips
Frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet, mit Gorgonzolacreme und kalabrischer 'Nduja.
7.00 €
Feuer- und Flammenchips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Cheddarsauce und frischen Chilischoten7.00 €
Gricia Chips
Frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet, mit Cacio e Pepe-Creme und knusprigem SpeckVorspeisen
10.00 €
Bruschetta auf römischer Pinsa
2 Scheiben Pinsa mit Burrata, karamellisierten Zwiebeln, Sardellen und Tomaten2 Scheiben Pinsa mit Ricotta, konfierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Basilikum
2 Scheiben Pinsa mit Steinpilzen, Gorgonzolacreme, Parmesan und Balsamico-Essig
10.00 €
Fleischbällchen-Verkostung
Nr. 3 Fleischbällchen mit Balsamico-Essig g.g.A.Nr. 3 Auberginen-Fleischbällchen mit Teriyaki-Sauce
Nr. 3 Zucchini-Frikadellen mit Teriyaki-Sauce
*Fleischbällchen, die vollständig vom Küchenchef zubereitet werden
20.00 €
Auswahl an Aufschnitt und Käse
Auswahl an IGP-Wurstwaren und Käsesorten, dazu frittierte Pinsa mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Taggiasca-Oliven und Tomaten.
8.00 €
Tomaten-Bruschetta
6 Scheiben frisches, im Ofen gebackenes Brot mit Tomaten, Öl, Oregano und SalzHeiße Fischvorspeisen
22.00 €
Gemischte gekochte Fischvorspeise
Gemischte gekochte Fischvorspeise mit Schwertfisch-Caponata, Oktopussalat, Schwertfisch-Parmigiana, Tintenfisch-Fleischbällchen, Garnelen in Kataifi-Teig, Thunfisch-Nuggets mit Panko*Die Vorspeise kann je nach Fang des Tages variieren
16.00 €
Oktopussalat mit Kartoffeln
Oktopussalat mit Kartoffeln
8.00 €
Tintenfischfleischbällchen
Tintenfischfleischbällchen
13.00 €
Tintenfisch-Dreiecke
Panierter und gebratener Tintenfisch mit Honig und schwarzem Pfeffer
13.00 €
Gratinierte Muscheln
Überbackene Muscheln mit Semmelbröseln, Kirschtomaten, Kapern, Eddamer, geräucherter Scamorza12 gratinierte Muscheln
10.00 €
Caponata Di Pesce Spada
Mit Schwertfisch, Sellerie, Oliven, Basilikum, Rosinen, Zwiebeln und AuberginenZweite Fleischgerichte
29.00 €
Australisches Angus-Rindfleisch in Scheiben
In Scheiben geschnittener australischer Angus mit einem Gewicht von ca. 250 g. Dieses köstliche Gericht unterstreicht die Qualität des Fleisches. Australisches Rindfleisch ist vor allem für seine Zartheit und seinen Geschmack bekannt
31.00 €
Aromatisierte Scheibe Australisches Angus
Geschnittenes australisches Angus-Rindfleisch von ca. 250g, verfeinert mit verschiedenen GewürzenHauptgerichte mit Fisch
20.00 €
Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce und geröstetem Sesam auf Kartoffeln und Safran
Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce und geröstetem schwarzem Sesam auf Kartoffeln und Safran
15.00 €
Schwertfischröllchen
*Vorbereitungszeit: 12 Minuten
18.00 €
Gebratene Garnelen und Calamari
19.00 €
Thunfischsteak
Gegrilltes und in Scheiben geschnittenes Thunfischsteak, serviert mit Safran-Kartoffelpüree, karamellisierten Zwiebeln und einem Schuss nativem Olivenöl extra.Hähnchen Hauptgerichte
10.00 €
Deviled Chicken Wings
Mit einer Beilage frischer Pommes frites, komplett von uns hergestellt
10.00 €
Aromatisierte Hühnerflügel
Mit einer Beilage frischer Pommes frites, komplett von uns hergestellt, und Jack Daniel's SauceGourmet-Pins
16.00 €
Die königliche Trüffel
Weißer Boden mit Mozzarella, Gorgonzola, Ofenkartoffeln, Speck und Trüffel
16.00 €
Die Crocchettosa
Weißer Boden, mit Mozzarella, Pistazienpesto, frischen Kartoffelkroketten, Mortadella, gehackten Pistazien und Basilikum
15.00 €
Das köstliche
Mit Gorgonzola, Burrata, Speck, gehackten Haselnüssen, Honig und Basilikum
15.00 €
Die Pistazie
Burrata, Pistazienpesto, Büffelmozzarella und Speck
16.00 €
Königin Margarete
Tomate, ganzer Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rohschinken und Basilikum
15.00 €
Der Funke
Weißer Boden mit Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Parmesan, Zitronenschale, Limettenschale und rosa PfefferKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und Hefe1.00 €
Basisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Pinsa Romana
12.00 €
Vegetarier
Tomaten, Mozzarella, Champignons, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika und Curly Salat13.00 €
Mach du es
*Preis variiert je nach gewählten ZutatenKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und Hefe1.00 €
Basisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali enthält die klassische Di Marco-Mischung aus Sauerteig und Weizen-, Reis- und Sojamehl, zu der Haferflocken, Roggen, Gerstenmalz, Gerste und Kürbis, Sonnenblumen- und Leinsamenmehl hinzugefügt wurden, die dem Endprodukt ein rustikales und ganzheitliches Aussehen verleihen schmecken.Mehrkornmehl ist frei von Gentechnik, Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffen, enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs und eignet sich daher auch zur Befriedigung der Bedürfnisse von Kunden, die sich vegan ernähren.
Burgerbrötchen
17.00 €
Bosco & Brace
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, mit Rucola, Steinpilzen, Parmesan, Zedernsoße und gegrillten Auberginen, dazu frische Pommes frites.
16.00 €
Speck Herz
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, mit Tomaten, Salat, Cheddar, knusprigem Speck, Ketchup, Mayonnaise und einer Portion frischer Pommes frites aus eigener Herstellung.
15.00 €
Der Garten und der Hahn
Hähnchenschnitzel, komplett vom Küchenchef zubereitet, Eisbergsalat, Tomate, Ketchup, Mayonnaise, geräucherter Scamorza-Käse und eine Portion frisch zubereitete Pommes frites.
15.00 €
Doppelter Burger
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Ketchup, Mayonnaise, Pommes frites, Tomate und Eisbergsalat.
13.00 €
Gezogenes Schweinefleisch
Pulled Pork, Eisbergsalat, Tomaten, geräucherter Scamorza-Käse, Mayonnaise und BBQ-Sauce
11.00 €
Amerikanisch
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Ketchup, Mayonnaise und frisch zubereiteten Pommes frites.17.00 €
Machen Sie Ihren eigenen Hamburger
Maximal 5 Zutaten*Der Preis variiert je nach den gewählten Zutaten
Salate
15.00 €
Caesar Salat
Mit Eisbergsalat, Parmesanflocken, Hähnchenschnitzel, Brotcroutons, kandierten Kirschtomaten und Joghurtsauce
14.00 €
Mediterraner Salat
Mit gemischtem Blattsalat, gewürfeltem Büffelmozzarella, kandierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Walnüssen14.00 €
Mach du es
Maximal 5 ZutatenSnacks und Vorspeisen
Nachspeisen
7.00 €
Tiramisu-Perlen
7.00 €
Dekonstruiertes Cannolo
Dekonstruiertes Cannolo mit Zartbitterschokoladenstückchen und Puderzucker
7.00 €