COQUELET BROSCHE FORMEL.........22,00€
COCKERLET AUF EINEM SPIEß
Ganzer Hähnchen bei niedriger Temperatur gegart und am Spieß gebraten, frischer Thymiansaft, Pommes und grüner Salat
Ich liebe
KLEINE TAGESVORSPEICHE UND TAGESGERICHTE NACH WAHL (gleichzeitig serviert) 26,00 €
EINTRAG DES TAGES
LÄNDLICHE „PININS“-PILZEPFANNE
Frischer Milchfisch aus der Region, gebraten mit Petersilie UND perfektem EiTAGESGERICHTE
FLUG ZUM WIND ÜBERARBEITET
Lammnieren und Kalbsbries, Geflügelbrust, grüne Oliven und frische Pilze in BlätterkrusteKLEINE RAVIOLI-MISCHUNG RICOTTA-OLIVEN-RINDFLEISCH
Mischung aus kleinen provenzalischen Ravioli mit frischem Salbei und ParmesanPINSELLA UND DESSERT DES TAGES FORMEL....................24,00 €
EINE PINSELLA NACH WAHL
Eine Pinsella, Croque Mr oder Quiche nach Wahl und das hausgemachte Dessert des TagesKÄSE und DESSERTS
8.50 €
HAUSGEMACHTES GEBÄCK UND DESSERTS
6.50 €
KÄSETELLER
Ziegenkäse mit Bohnenkraut und Olivenöl, grüner SalatNettopreise - Steuern und Service inklusive