Entrées
8.00 €
Babaganush
8.00 €
Batata Harra
Cubes de pommes de terre frits mélangés avec des épices, de la coriandre et de la pâte de paprika fumé
Végétarien 
Végétarien : 14.00 €
Avec de la viande : 14.00 €
Engraisser Makdous
Aubergines rôties farcies au bœuf ou sans cuites avec du ghee au beurre, sauce tomate et sauce tahini au yaourtVégétarien 
12.00 €
Hara'a Esba'o
Pâtes et lentilles mélangées à de la mélase de grenade, coriandre, ail, oignons cuits au tamarin(Ce plat est servi froid)
8.00 €
Hoummous
Pois chiches, pâte de sésame, jus de citron
8.00 €
Jebet Altajer
Sacs de pâte remplis de poitrine de poulet, maïs, fromage, sauce à l'ail (deux morceaux)
Salade Fatouche : 30.00 €
Salade de taboulé : 30.00 €
Assiette d'entrées mix pour 3 à 4 personnes
Houmous, muhammara, babaghanush, mutabbal et taboulé de feuilles de vigne ou salade fattoush. Pour 3 à 4 personnes
8.00 €
Muhammara
Oignons, pâte de tomate, pâte de paprika, noix, sirop de grenade, coriandre moulue.
8.00 €
Mutabbal
Aubergines grillées, yaourt, pâte de sésame, jus de citron, sirop de grenade.
6.00 €
Frites
3.90 €
Riz
Salade Fatouche : 20.00 €
Salade de taboulé : 20.00 €
Assiette d'entrées mix pour 2 personnes
Muhammara et houmous et mutabbal et babaghanush et yalanji et salat soit taboulé soit fattoush (POUR 2 PERSONNES)8.00 €
Babaganush
Salade
10.00 €
Fattoush
Salade mixte mélangée à des tomates fraîches, concombre, chou blanc, menthe, thym, sumac, oignons, ail, sauce grenade, vinaigre de cidre de pomme ...
10.00 €
Salade de taboulé
Persil haché mélangé avec du boulgour mou, des tomates, de la menthe, du chou blanc, du sumaq, du citron et de la grenadePlats
Végétarien : 17.90 €
Avec de la viande : 20.00 €
Bamia
Gombo préparé avec de la coriandre, du jus de citron, de la mélasse de grenade, du jarret d'agneau et de la sauce tomate, et servi avec du riz.Végétarien 
20.00 €
Dawood Basha
Boulettes de viande frites avec du ghee animal, cuites avec de la sauce tomate et des oignons, servies avec du riz blanc.
20.00 €
Fakharet Malakeh
Morceaux de poulet épicés d'une manière spéciale, grillés avec pommes de terre et champignons avec sauce béchamel et fromage sur le dessus.
20.00 €
Kabab d'Alep
Kabbab grillé mélangé avec des épices et sauce tomate servi avec mezze
20.00 €
Ceinture de Kufta
Boulettes de bœuf mélangées à de la coriandre fraîche et des épices, cuites avec du yogourt Tahini à la grenade Servies avec du pain syrien.
Végétarien : 17.00 €
Avec de la viande : 20.00 €
Makloubeh Betngan
Riz cuit aux aubergines et épices, servi avec jarret d'agneau et sauce yaourt au concombreVégétarien 
Végétarien : 17.00 €
Avec de la viande : 20.00 €
Riz Mandi
Riz fumé épicé avec sauce spéciale à l'eau florale, servi avec de la viande. vient aussi comme plat végétarienVégétarien 
22.90 €
Mansaf
L'agneau cuit d'une manière spéciale avec du yaourt arabe (Jamid), est servi avec du riz Mansaf spécial.
20.00 €
Shakriea
Jarret d'agneau cuit avec du yaourt syrien, des oignons et du beurre clarifié, servi avec du riz
20.00 €
Chish Belfakhara
Morceaux de poulet marinés grillés avec pommes de terre et champignons, sauce à l'ail et au citron et fromage sur le dessus, sous une couche de pain.
Végétarien : 18.00 €
Avec de la viande : 20.00 €
Uzi
Couches de pâte farcies de riz, petits pois, noix, agneau et diverses épices, servies avec une sauce yaourt-concombre.Remarque (paiement)
Paiement uniquement en espèces
Le paiement par carte ou PayPal n'est pas possible chez nous.Prix nets - Taxes et service compris
