Entrada
8.00 €
Babaghanush
8.00 €
Batata Harra
Dados de patata frita mezclados con especias, cilantro y pasta de pimentón ahumado
Vegetariano 
Vegetariano : 14.00 €
Con carne : 14.00 €
Engordar Makdous
Berenjenas asadas rellenas de ternera o sin cocidas con ghee de mantequilla, salsa de tomate y salsa tahini de yogurVegetariano 
12.00 €
Hara'a Esba'o
Pasta y lentejas mezcladas con melase de granada, cilantro, ajo, cebolla cocida con tamarindo(Este plato se sirve frío)
8.00 €
Hummus
Garbanzos, pasta de sésamo, zumo de limón
8.00 €
Jebet Altajer
Bolsas de masa rellenas de pechuga de pollo, maíz, queso, salsa de ajo (dos piezas)
Ensalada Fattoush : 30.00 €
Ensalada tabulé : 30.00 €
Plato de entrante mixto para 3 a 4 personas
Hummus, muhammara, babaghanush, mutabbal y tabulé de hojas de parra o ensalada fattoush. Para 3 a 4 personas
8.00 €
Muhammara
Cebollas, pasta de tomate, pasta de pimentón, nueces, sirope de granada, cilantro molido.
8.00 €
Mutabbal
Berenjena a la plancha, yogur, pasta de sésamo, zumo de limón, sirope de granada.
6.00 €
Papas fritas
3.90 €
Arroz
Ensalada Fattoush : 20.00 €
Ensalada tabulé : 20.00 €
Plato de entrante mixto para 2 personas
Muhammara y hummus y mutabbal y babaghanush y yalanji y salat ya sea tabulé o fattoush (PARA 2 PERSONAS)8.00 €
Babaghanush
Ensalada
10.00 €
Fattoush
Ensalada mixta mezclada con tomate fresco, pepino, col blanca, menta, tomillo, zumaque, cebolla, ajo, salsa de granada, vinagre de sidra de manzana ...
10.00 €
Ensalada tabulé
Perejil picado mezclado con bulgur blando, tomates, menta, col blanca, sumaq, limón y granadaPlatos principales
Vegetariano : 17.90 €
Con carne : 20.00 €
Bamia
Quimbombó preparado con cilantro, jugo de limón, melaza de granada, pierna de cordero y salsa de tomate, y servido con arroz.Vegetariano 
20.00 €
Dawood Basha
Albóndigas fritas con ghee animal, cocinadas con salsa de tomate y cebolla, acompañadas de arroz blanco.
20.00 €
Fakharet Malakeh
Trozos de pollo condimentado de forma especial, a la plancha con patatas y champiñones con salsa bechamel y queso encima.
20.00 €
Kabab de Alepo
Kabbab a la parrilla mezclado con especias y salsa de tomate servido con mezze
20.00 €
Kufta beltahini
Albóndigas de ternera mezcladas con cilantro fresco y especias, cocinadas con yogur de granada Tahini Servidas con pan sirio.
Vegetariano : 17.00 €
Con carne : 20.00 €
Makloubeh Betngan
Arroz cocido con berenjena y especias, servido con pierna de cordero y salsa de yogur de pepinoVegetariano 
Vegetariano : 17.00 €
Con carne : 20.00 €
Arroz mandi
Arroz ahumado picante con salsa especial de agua floral, acompañado de carne. también viene como plato vegetarianoVegetariano 
22.90 €
Mansaf
Cordero cocinado de forma especial con yogur árabe (Jamid), se sirve con arroz especial Mansaf.
20.00 €
Shakriea
Pierna de cordero cocida con yogur sirio, cebolla y mantequilla ghee, servida con arroz
20.00 €
Shish Belfakhara
Trozos de pollo marinado a la plancha con patatas y champiñones, salsa de ajo y limón y queso por encima, bajo una capa de pan.
Vegetariano : 18.00 €
Con carne : 20.00 €
Uzi
Capas de masa rellenas de arroz, guisantes, nueces, cordero y diversas especias, servidas con salsa de yogur y pepino.Nota (pago)
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