Entrées
19.00 €
Foie gras à l'ananas, rhum et poivre de Madagascar
19.00 €
Le duo de saumon : gravlax betterave et fumé
18.00 €
Effiloché d'épaule d'agneau confite, comté et St Nectaire, en tartelette
17.00 €
Escargot en persillade, butternut, panais en crémeux, fenouil croquant et en émulsion
15.00 €
Chiconflette : Endives et Maroilles façon tartiflette
15.00 €
Oeuf, châtaignes fumées et velouté d'oignons
Poissons
38.00 €
Filet de turbot meuniére, mousseline de carotte et gingembre, risotto
34.00 €
Noix de Saint Jacques, croûte de cacahuètes et purée de topinambours
27.00 €
Poisson et coques sauce aux coquillages à l'estragon
27.00 €
Poisson et son crumble de saucisson et parmesan
Viandes
Viandes
32.00 €
Magret de canard, hibiscus, fondue d'orange
32.00 €
Suprême de pintade fumé, crème à la tomme fleurie, panais et jus herbacé
27.00 €
Mijoté de joue de porc à la bière et caramel, tagliatelles de légumes d'Antan
17.90 €
Burger O'TyNico
Ketchup maison, fromage raclette, pancetta, oignon, steak haché façon bouchèreViandes rouges
38.00 €
Faux filet de boeuf maturé et son jus, mille feuilles de pomme de terre
18.90 €
1/2 entrecôte de boeuf
Environ 180gUn accompagnement et une sauce au choix
Supplément sauce / accompagnement : 0,5 €
23.90 €
Entrecôte de boeuf
Environ 300gUn accompagnement et une sauce au choix
Supplément sauce / accompagnement : 0,5 €
28.90 €
Entrecôte XL de boeuf
Environ 500 gUn accompagnement et une sauce au choix
Supplément sauce / accompagnement : 0,5 €
Desserts
Desserts
Doit être commandé en début de repas
11.00 €
Chou rocher chocolat
10.00 €
Poire et tonka en charlotte enrobée chocolat blanc et noix de pécan
10.00 €
Tartelette au kiwi et poivre de Sichuan
Glaces maison
2 Boules : 5.50 €
3 Boules : 6.90 €
Coupe de glace
Glace maison : Vanille, chocolat, citron, rhum raisin, fraise, caramel, café, spéculoos, exotique, pomme verte, pistacheSupplément chantilly ou chocolat : 0.5€
7.90 €
Coupe chocolat / café liégeois
7.90 €
Coupe dame blanche / noire
Autres
13.00 €
Café gourmand
Café et assortiment de trois desserts.Thé gourmand : supp 1€
Irish gourmand : supp 5€
Prix nets - Taxes et service compris
Photographies non contractuelles
Toute demande de supplément sera facturée