Вина Бар А ля карт Информация
  • Вода в Коломбье
  • Любовники
  • Вина по бокалам
  • Любимец сомелье
  • Шампанское и игристые вина
  • Белые вина
  • Розовые вина
  • Красные вина
  • Вина мира
  • Магнумы
  • Полубутылки

Вода в Коломбье


На человека : 2.00 €

Plate ou Pétillante

Учитывая заботу об экологической ответственности, мы предлагаем только крио-воду, и ее цена на человека помогает нам финансировать систему очистки воды.

Счет будет произведен только один раз, после чего вода будет неограничена.

Сегодня мы сократили выбросы углекислого газа, отказавшись от транспортировки другой воды.

Благодарим вас за понимание нашего подхода.

CRYO-воды, которые мы вам предлагаем, являются одними из лучших.
1- Без натрия

2- Очищен чистым углеродным блоком.

3- Заряжен энергией за счет кислорода для лучшей гидратации.

4- Нейтральный, раскрывает ароматы вин и блюд.

Любовники


Красный


75 сл : 85.00 €

2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime

Каберне Совиньон, Мальбек, Таннат и Пти Вердо
Выдержано 18 месяцев в бочках из французского дуба
75 сл : 50.00 €

2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare

Сира и Гренаш Нуар
Винификация в чанах из нержавеющей стали и выдержка в дубовых бочках по 2–3 вина в течение 6 месяцев.
75 сл : 70.00 €

2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga

100% Турига
Выдержано 16 месяцев в амфорах и бочках из французского дуба
75 сл : 45.00 €

2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes

80% Гренаш, 20% Сира
Выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба
75 сл : 56.00 €

2021 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy

Сорта винограда: купаж Сира, Мурведр и Турига.

Свежий, насыщенный и изысканный вкус с нотами какао и темных фруктов, щедрый, мягкий и восхитительный. Фруктовый и цветочный. Послевкусие бархатистое и солоноватое.
75 сл : 42.00 €

2022 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby

25% Сира, 25% Темпранильо, 25% Марселан, 25% Мерло.
Выдержано 18 месяцев в бочках из французского дуба
75 сл : 115.00 €

2021 Vin de France "Cuvée A"

Турига, Сира, Марселан, Мурведр, Каберне-Совиньон и Темпранильо.
Выдержано в амфорах в течение 18 месяцев.

Розоватый


75 сл : 55.00 €

2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose

60% Гренаш, 40% Сира
Выдержка в чанах из нержавеющей стали

Белый


75 сл : 83.00 €

2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier

Блан де Нуар: 60% Кунуаз, 40% Гренаш.
Выдержано 12 месяцев в амфорах и бочках из французского дуба
75 сл : 115.00 €

2022 IGP Ardèche Cuvéé A

Вионье, Руссан, Марсан.
Выдержано 18 месяцев, половина в бочках из французского дуба, половина в амфорах
Белые фрукты, вербена и специи.
75 сл : 42.00 €

2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby

Вионье, Марсан, Руссан, Совиньон Блан
Винифицировано и выдержано в течение 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
75 сл : 35.00 €

2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade

Органический

Вина по бокалам


Champagnes A La Coupe


125 сл : 19.00 €

Champagne Tsarine Extra-Brut

125 сл : 19.00 €

2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation

75 сл : 12.00 €

Crémant de Die Bio

Белые вина по бокалам


125 сл : 8.00 €

2023 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade

Сорта винограда: Совиньон Блан, Руссан

Свежий, нежный, с интенсивными ароматами груш и белых персиков.
Органический
125 сл : 10.00 €

2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby

Вионье, Марсан, Руссан, Совиньон Блан
Мягкий, изысканный и восхитительный, с замечательным балансом во рту и прекрасной ароматической стойкостью.
75 сл : 10.00 €

2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate

В этом вине преобладает сорт Мускат Пти-Грен, составляющий большую часть купажа, а структуру и свежесть ему придают сорта Руссан, Бурбуленк и Клерет.
125 сл : 12.00 €

2024 - Côte du Rhône - Domaine la Guicharde - Autour de la chapelle

50% Марсан, 30% Вионье, 20% Гренаш Блан.
Вино с фруктовыми нотами персика и яблока, с легким цветочным оттенком.
125 сл : 14.00 €

2024 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme

Сорт винограда: Марсан, Руссан, Вионье.

Блестящий, бледно-желтый цвет с золотистыми и зелеными отблесками. Элегантный и тонкий аромат цитрусовых и белых цветов с дымными нотками. Гармоничный и насыщенный вкус. Обильное, минеральное и стойкое послевкусие.

Красное вино по бокалам


125 сл : 8.00 €

2022 - Côtes du Rhône - Domaine Lespina

Сорта винограда: 80% Гренаш, 20% Сира.
Вино L'Espinassière обладает прекрасным букетом красных фруктов, дополненным легкими пряными нотками.
125 сл : 10.00 €

2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby

Мясистый, пряный, фруктовый — 25% Сира, 25% Темпранильо, 25% Марселан, 25% Мерло
125 сл : 12.00 €

2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo

Сорта винограда: 100% старый Гренаш Нуар.

Вкус легкий и сочный, с ароматами красных фруктов. Идеальный баланс между свежестью и шелковистыми танинами. Послевкусие долгое, теплое и фруктовое.
Вкусное и привлекательное вино, которым можно наслаждаться в качестве аперитива или к еде.
125 сл : 12.00 €

2022 AOP Gignan-les-Adhémar - Domaine Serre des Vignes - Secret de Syrah

Сорт винограда: 100% Сира

Интенсивный аромат темных фруктов (черника, ежевика) в сочетании с прекрасными пряными нотами.
125 сл : 14.00 €

N/A Gamme Terre des Amoureuses

Спросите нас о текущей дегустации, которая проходит в нашем поместье в Бург-Сен-Андеоле.
ТУРИГА - ВОСХИТИТЕЛЬНО

Vins Rosés au verre


125 сл : 12.00 €

2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours

25% Сенсо, 30% Гренаш, 20% Кариньян, 15% Мурведр, 10% Сира.
Органический

Сладкие вина


125 сл : 12.00 €

Muscat de Beaumes-de-Venise

Любимец сомелье


Красный


75 сл : 63.00 €

2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny

100% Каберне Фран

Из года в год семья Ватан производит великолепные вина Каберне, сочетающие в себе насыщенный фруктовый вкус и сложность.
75 сл : 92.00 €

2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc

Сорта винограда: 5% Каберне Совиньон - 35% Мерло - 20% Пти Вердо

Аромат свежий, с преобладанием цветочных нот, но также с лёгкими оттенками ванили. Также можно уловить нотки, напоминающие клубнику (сорбет).
Органический
75 сл : 126.00 €

2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest

50% Мерло и 50% Каберне Фран
Очень вкусное бордо с насыщенным ароматом клубники. Восхитительно!
75 сл : 131.00 €

2020 Cahors Le Lac-aux-Cochons

100% Мальбек
Выдерживается в конической бочке около двадцати месяцев.

Белый


75 сл : 47.00 €

2024 - Domaine de la Guicharde - Autour de la chapelle

Сорт винограда: Вионье, Гренаш Блан, Марсан.

Интенсивный и насыщенный аромат с нотами тушеных фруктов, белого персика и абрикоса. Вкус округлый, мягкий и сочный. Прекрасная насыщенность достигается благодаря сложности ароматов, с оттенком английских конфет в послевкусии.
75 сл : 75.00 €

2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace

Руссан, Клеретта, Гренаш и Бурбуленк.
Только «Русан» выдерживается в бочках.
75 сл : 81.00 €

2023 Cairanne - Domaine Richaud

Очень свежая смесь сортов Гренаш Блан, Руссан, Клерет и Бурбуленк.
75 сл : 90.00 €

2024 - Mortiès - Languedoc

80% Руссанна, 20% Ролле
Виноделие в чанах при низкой температуре.
75 сл : 99.00 €

2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima

Шампанское и игристые вина


Белые


75 сл : 125.00 €

Champagne Tsarine Extra-Brut

35% Шардоне, 35% Пино Нуар, 30% Менье.
75 сл : 128.00 €

Champagne Bourgeois Diaz - 3C

Этот винтаж называется BD3C, что означает «Bourgeois Diaz 3 Cépages» («Буржуазный Диас 3 Сепажа»); он действительно произведен из купажа Пино Нуар (45%), Пино Менье (35%) и Шардоне (20%).
75 сл : 130.00 €

Champagne Lanson - Le Black Créations 258

35% Шардоне, 50% Пино Нуар и 15% Пино Менье
75 сл : 192.00 €

Champagne Giraud MV16

Большинство сортов Пино Нуар и Шардоне
75 сл : 211.00 €

Champagne Lanson Bio Organic

46% Пино Нуар, 36% Шардоне, 18% Пино Менье.
75 сл : 280.00 €

Champagne Bourgeois Diaz - BDB

Этот винтаж называется BD'B, что означает «blanc de blancs» (белый белый); на самом деле он производится из одного сорта винограда Шардоне, лозы которого расположены на участке под названием «Le Temple» в терруаре из известняковых мергелей.

Розе


75 сл : 92.00 €

Champagne Royer - Brut Rosé

Вино ROYER Père et Fils ROSE – это воплощение типичных качеств винограда с наших старейших участков.

Это шампанское производится исключительно из благороднейшего черного сорта винограда: Пино Нуар. В его состав также входят 15-20% резервных вин.
75 сл : 118.00 €

2017 Champagne Marie Tassin - Provocation Rosé

75 сл : 165.00 €

Champagne Lanson Rosé

75 сл : 201.00 €

2016 Champagne Roederer Brut Rosé

Шардоне, Пино Нуар
75 сл : 298.00 €

Champagne Deutz - Amour De Deutz - Brut - Rosé

Вино Amour de Deutz Rosé – квинтэссенция лучших сортов Шардоне и Пино Нуар из самого сердца Шампани, жемчужина элегантности. Оно носит отпечаток исключительных шампанских вин. Изысканное и соблазнительное, это игривое вино вызывает целый спектр эмоций. Танец радостных, нежных пузырьков опьяняет розово-золотистым оттенком вина.

Винтажные вина


75 сл : 187.00 €

2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature

Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Органический
75 сл : 214.00 €

2002 Champagne Lanson - Noble Cuvée

75 сл : 575.00 €

2015 Dom Pérignon Bouteille

Пино Нуар и Шардоне
1,5 л : 1 400.00 €

Dom Perignon Magnum

Белые вина


Bourgogne


75 сл : 93.00 €

2023 Chablis Ellevin Village

100% Шардоне
Минеральность, зеленое яблоко и ярко выраженные цитрусовые ноты
75 сл : 95.00 €

2023 - Pouilly-fuissé - Robert-Denogent

100% Шардоне
Букет, сочетающий в себе свежесть сочной груши, нотки цедры юдзу и тонкий минеральный оттенок, напоминающий растертый кремень.
75 сл : 99.00 €

2023 - Rully - Les Terroirs - Famille Masse

Виноград прессуется напрямую и отстаивается при температуре около 12 градусов.

Ферментация проходит в бочках, 30% из которых новые, а выдержка длится около 10 месяцев. Потенциал хранения в погребе: 8 лет.
75 сл : 123.00 €

2023 - Saint-Romain - Sous Roche Domaine Nicolas

Сорт винограда: Шардоне

Стиль вина: Фруктовый
75 сл : 138.00 €

2020 AOP Bourgogne Beaune Blanc - Bernard Millot - Clos des Longes

100% Шардоне

Южная долина Роны


75 сл : 47.00 €

2024 - Domaine de la Guicharde - Autour de la chapelle

Сорт винограда: Вионье, Гренаш Блан, Марсан.

Интенсивный и насыщенный аромат с нотами тушеных фруктов, белого персика и абрикоса. Вкус округлый, мягкий и сочный. Прекрасная насыщенность достигается благодаря сложности ароматов, с оттенком английских конфет в послевкусии.
75 сл : 53.00 €

2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque

100% Вионье
Органический
75 сл : 59.00 €

2024 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme

Сорт винограда: Марсан, Руссан, Вионье.

Блестящий, бледно-желтый цвет с золотистыми и зелеными отблесками. Элегантный и тонкий аромат цитрусовых и белых цветов с дымными нотками. Гармоничный и насыщенный вкус. Обильное, минеральное и стойкое послевкусие.
75 сл : 75.00 €

2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace

Руссан, Клеретта, Гренаш и Бурбуленк.
Только «Русан» выдерживается в бочках.
75 сл : 81.00 €

2023 Cairanne - Domaine Richaud

Очень свежая смесь сортов Гренаш Блан, Руссан, Клерет и Бурбуленк.

Vallée du Rhône Septentrionale


75 сл : 95.00 €

2023 - AOP Saint Joseph - Les Terriens

75 сл : 120.00 €

2022 AOP Condrieu - Les Terriens

100% Вионье
Выдержано 12 месяцев в бочках и полумюидах
75 сл : 110.00 €

2024 AOP Saint Joseph Bernard Gripa

70% Марсан, 30% Руссан
Выдержанное в дубовых бочках, с нотками желтого персика, оттенками бузины и звездчатого аниса.
75 сл : 70.00 €

2022 AOP Croze Hermitage - Domaine de Boisseyt - Horizon

100% Руссан
В аромате ощущаются ноты белых фруктов, свежих цветов и тонкие минеральные оттенки.
75 сл : 78.00 €

2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens

100% Марсан
Выдерживается от 8 до 12 месяцев в полумундирах и бочках.
75 сл : 90.00 €

2024 - AOP Saint Peray - Domaine Alain Voge - Harmonie

100% Марсанна
Элегантная свежесть выражается в тонких цитрусовых нотах, дополненных ароматами белых фруктов и едва уловимым цветочным оттенком.

Bordeaux


75 сл : 270.00 €

2019 Bordeaux – Maison Rothschild "Aile d'Argent"

61% Совиньон, 38% Семильон, 1% Мюскадель.
ОрганическийБиодинамический

Languedoc-Roussillon


75 сл : 154.00 €

2019 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal

100% Шардоне
Органический
75 сл : 90.00 €

2024 - Mortiès - Languedoc

80% Руссанна, 20% Ролле
Виноделие в чанах при низкой температуре.

Прованс


75 сл : 79.00 €

2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

100% Руссанна
12 месяцев в овальных бетонных чанах (для объема и минеральности), затем 12 месяцев в бочках (для сложности и структуры).
Органический
75 сл : 150.00 €

2018 IGP Alpilles - Domaine Hauvette - Dolia

35% Марсан, 35% Клеретт и 30% Руссан.

Долина Луары


75 сл : 52.00 €

2024 - En Chenin - Famille Ogereau

Это вино «Анжу Шенен» обладает интенсивным и очень сложным ароматом с нотами цветов, яблок сорта «Гренни Смит» и цитрусовых.
75 сл : 65.00 €

2024 - Sancerre - Domaine Denizot

Плотный, хорошо сбалансированный вкус с упругой энергией, перемежаемой нотками сочных белых фруктов.
75 сл : 72.00 €

2023 - Pouilly Fumé La Moynerie Domaine Michel Redde

Сорт винограда Совиньон обладает непревзойденной сложностью и богатством ароматов. Сухое белое вино с фруктовым вкусом.
75 сл : 290.00 €

2019 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex

100% Совиньон

Юго-запад


75 сл : 58.00 €

2022 - Côte du Marmandais - Coucou Blanc

Сорта винограда: 60% Совиньон Блан, 10% Совиньон Гри, 30% Семильон.
Органический

Эльзас


75 сл : 216.00 €

2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins

100% Рислинг
Поздний урожай

Французское вино


75 сл : 98.00 €

2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"

75 сл : 45.00 €

2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate

В вине доминирует сорт мускатного мелкозернистого винограда, который составляет большую часть купажа, а структуру и свежесть ему придают сорта Руссан, Бурбуленк и Клерет.

Розовые вина


Provence


75 сл : 57.00 €

2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

Черный Гренаш, Сенсо, Каберне-Совиньон, Верментино и Бурбуленк.
Короткая выдержка на тонком осадке
75 сл : 50.00 €

2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours

25% Сенсо, 30% Гренаш, 20% Кариньян, 15% Мурведр, 10% Сира.
75 сл : 125.00 €

2022 AOP Palette-Château Simone

45% Гренаш, 30% Мурведр, 5% Сенсо и 20% Сира, Касте, Манокен, Кариньян, Мускат.
Выдержка производится исключительно в дереве, в небольших дубовых бочках. Выдержка на тонком осадке.

Долина Роны


75 сл : 55.00 €

2022 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

75 сл : 45.00 €

2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose

60% Гренаш, 40% Сира
Выдержка в емкостях из нержавеющей стали
Органический

Красные вина


Южная долина Роны


35.00 €

2023 IGP coteaux de l'Ardèche - Domaine du Chapitre - Mon bon Plaisir

75 сл : 48.00 €

2022 AOP Gignan-les-Adhémar - Domaine Serre des Vignes - Secret de Syrah

Сорт винограда: 100% Сира

Интенсивный аромат темных фруктов (черника, ежевика) в сочетании с прекрасными пряными нотами.
75 сл : 48.00 €

2023 - AOP Côtes du Rhône - Domaine Fond Croze - Confidence

Сорта винограда: Гренаш, Сира

🍷 Кюве Confidence Rouge Côtes du Rhône AOP от Domaine Fond Croze впечатляет своей элегантной структурой и гармоничным балансом между фруктовой интенсивностью и тонкими пряными нотками.
Ароматы ежевики, кислой вишни, поджаренного дерева и ванили.
75 сл : 75.00 €

2023 - AOC Vacqueyras "Sous La Robe " Vignoble Alain Ignace

50% Гренаш, 30% Мурведр, 20% Сира
Выдержано от 9 до 12 месяцев в бочках из-под белого вина
75 сл : 78.00 €

2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"

В большинстве — Сира и Гренаш
Выдерживается в бетонных чанах и в течение 24 месяцев в пещере Сен-Марсель-д'Ардеш.
75 сл : 81.00 €

2023 Cairanne - Domaine Richaud

40% Мурведр, 25% Гренаш, 25% Сира, 5% Кариньян и 5% Кунуаз.
Выдержка 10 месяцев: 10% в фудере, 30% в полумюидах и 60% в бетонных чанах.
75 сл : 85.00 €

2021 - IGP coteaux Ardèche - Domaine la Selve - Florence

Сира, Гренаш, Сенсо и немного Вионье
Мощное и элегантное вино с исключительно тонкими танинами, свежестью и долгим, насыщенным послевкусием с ароматами черных фруктов и лакрицы.
75 сл : 100.00 €

2012 AOP Gigondas - Terre Aines- Domaine Montirius

Сорта винограда: Гренаш и Мурведр.

Биодинамическое вино Gigondas 2012 года с ароматами черных фруктов, специй и кожи, обладающее мощным, элегантным вкусом и долгим, стойким послевкусием.
Органический
75 сл : 135.00 €

2022 AOP Vacqueyras Montirius Beauregard

Сорта винограда: Гренаш и Сира.

Выдержано в цементных резервуарах без внутренней облицовки от 6 месяцев до года. 100% не дубовое.
В молодом возрасте это очень приятное на вкус вино с хорошо сбалансированными танинами.
Восхитительные ароматы красных фруктов в сочетании с приятной танинной структурой.

Шатонеф-дю-Пап


75 сл : 172.00 €

2016 - Château de Nalys E.Guigal

60% Гренаш, 30% Сира, 10% Мурведр.
Выдерживается 18 месяцев в деревянных бочках (бочках, полумюидах, фудрах) и 6 месяцев в бетонных чанах.
75 сл : 200.00 €

2006 - Le Clos du Caillou

60% Гренаш расположен в месте под названием «Ла Гигас», терруары состоят из песка, 20% Мурведр и 20% Сира, место под названием «Les Bédines» того же терруара.

Затем выдержка проводилась в половине новых полумуфт, другая половина выдерживалась в бетонных чанах в течение 18 месяцев.
75 сл : 270.00 €

2007 - Domaine de la Janasse XXL

Vallée du Rhône Septentrionale


75 сл : 80.00 €

2022 AOP Crozes Hermitage - Boisseyt - Horizon

100% Сира

Это вино обладает типичным, свежим и привлекательным ароматом Сира, характеризующимся нотами красных ягод. Вкус мягкий, танины хорошо сбалансированы, а свежее послевкусие определяет это очаровательное вино.
75 сл : 89.00 €

2023 AOC Saint-Joseph  Cuvée François – Domaine de l’Iserand :

Великолепная свежесть, черные фрукты на ежевике – специи – букет ароматных трав Розмарин/Шалфей – Перец
75 сл : 98.00 €

2022 AOP Saint Joseph Les Terriens

100% Сира
Виноградник на склонах холмов
75 сл : 106.00 €

2022 AOC Saint Joseph - Domaine des Perrots - Romain D'Aniello

100% Сира
12 месяцев в бочках, из которых ¼ новые.
75 сл : 378.00 €

2016 - AOP Cornas - Jean Luc Colombo - La Louvée

Сорт винограда: 100% Сира

История созрела после почти двух лет выдержки в бочках, встречи с ароматами малины, черники и фиалок, а также с изысканными нотками шоколада и имбирного пряника.
Органический
75 сл : 693.00 €

2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"

100% Сира
Выдержка в новых и годовалых бочках в течение примерно 8–20 месяцев.
ОрганическийБиодинамический

Provence


75 сл : 95.00 €

2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

Смесь сортов Сира и Каберне Совиньон.
Выдерживалось в течение 24 месяцев, с использованием как больших бочек, так и бочкового объема, что позволило получить насыщенное, структурированное вино.

Bourgogne


75 сл : 98.00 €

2022 - Cote D'or - Domaine Poulleau

100% Пино Нуар
Глубокий рубиновый цвет, выдержанный 12 месяцев в дубовых бочках.
75 сл : 90.00 €

2023 - Givry Grand Terroir - Famille Masse

Вино имеет яркий характер, минеральность, ярко выраженные фруктовые ноты, продлевающие дегустацию.
75 сл : 107.00 €

2022 - Santenay - Benoit Girardin

Вино Пино Нуар насыщенного, ярко-красного цвета обладает соблазнительным ароматом свежих красных фруктов, таких как вишня и клубника.
75 сл : 228.00 €

2020 - Nuits-Saint-Georges - Au bas de Combe

В молодости вино раскрывается ароматами вишни, клубники и чёрной смородины; с возрастом к нему добавляются ноты кожи, трюфеля, меха и дичи. Ноты мацерированных фруктов (чернослива) дополняют букет. Энергичное и насыщенное, оно обладает крепостью и плотной текстурой, а также сбалансированным и структурированным вкусом.

Languedoc-Roussillon


75 сл : 90.00 €

2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette

Мурведр, Гренаш, Сира
Выдержано в бочках в течение двух лет на каждый сорт винограда и участок.
75 сл : 400.00 €

2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères

40% Сира, 40% Мурведр, 20% Каберне Совиньон.
Выдержка отдельных сортов винограда в течение 24 месяцев в бургундских бочках.
75 сл : 440.00 €

2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères

40% Сира, 40% Мурведр, 20% Каберне Совиньон.
Выдержка отдельных сортов винограда в течение 24 месяцев в бургундских бочках.
75 сл : 300.00 €

2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères

40% Сира, 40% Мурведр, 20% Каберне Совиньон.
Выдержка отдельных сортов винограда в течение 24 месяцев в бургундских бочках.
75 сл : 90.00 €

2023 - Mortiès - Pic Saint-Loup

55% Сира, 45% Гренаш
Выдержано в емкостях из нержавеющей стали.

Вино долины Луары


75 сл : 63.00 €

2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny

Каберне Фран

Из года в год семья Ватан предлагает великолепные вина Каберне, сочетающие в себе насыщенный фруктовый вкус и сложность.

Бордо


75 сл : 81.00 €

2021 - Château Bellevue Figeac - Saint-Emilion Grand Cru

Сорта винограда: 85% Мерло, 10% Каберне Фран, 5% Каберне Совиньон

Вино невероятной сладострастности, великолепной шелковистости, с ароматами ванили, табака и засахаренных вишен.
75 сл : 135.00 €

2019 - Château Larruau - Margaux

Смесь равных частей Мерло и Каберне Совиньон

Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
75 сл : 92.00 €

2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc

Сорта винограда: 5% Каберне Совиньон - 35% Мерло - 20% Пти Вердо

Аромат свежий, с преобладанием цветочных нот, но также с лёгкими оттенками ванили. Также можно уловить нотки, напоминающие клубнику (сорбет).

Французское вино


75 сл : 49.00 €

2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo

Сорта винограда: 100% старый Гренаш Нуар.

Вкус легкий и сочный, с ароматами красных фруктов. Идеальный баланс между свежестью и шелковистыми танинами. Послевкусие долгое, теплое и фруктовое.

Вина мира


Italie - Blanc


75 сл : 120.00 €

2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay

Шардоне и Совиньон Блан

Испания - Красный


75 сл : 320.00 €

2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5

Большинство сортов Тинто Фино (Темпранильо) и Мерло
Выдержано 5 лет во французских и американских бочках

Californie - Rouge


75 сл : 910.00 €

2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One

77% Каберне Совиньон, 8% Пти Вердо, 8% Мерло, 5% Каберне Фран и 2% Мальбек
18 с половиной месяцев в новых бочках из французского дуба

Магнумы


Terre des Amoureuses


1,5 л : 188.00 €

2020 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"

1,5 л : 130.00 €

2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"

1,5 л : 157.00 €

2022 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"

Шампанское


1,5 л : 410.00 €

2008 - Champagne Devaux - Sténopé

1,5 л : 1 400.00 €

Dom Perignon Magnum

Красный


1,5 л : 136.00 €

2021 Croze Hermitage Alberic

1,5 л : 153.00 €

2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"

75 сл : 168.00 €

2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862

1,5 л : 231.00 €

2021 Domaine De La Janasse

1,5 л : 327.00 €

2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix

Полубутылки


Белый


50 сл : 38.00 €

2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Muscat Julien de L'Embisque

50 сл : 34.00 €

2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque

Шампанское


375 сл : 144.00 €

2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé

Цены нетто - налоги и услуги включены

  • Спирты
  • Винный аперитив
  • Коктейли
  • Коктейль без алкоголя
  • Софт
  • Пиво
  • Горячие напитки

Спирты


Anisé


4 сл : 7.00 €

Винокурня Eyguebelle – Пастис Элред

Этот пастис является результатом смешивания 44 растений, цветов и специй.

Раскрывает пряные и растительные ноты.
4 сл : 7.00 €

Рикард / Пастис 51

Vermouth


4 сл : 6.00 €

Мартини Уайт или Россо

Bitter


4 сл : 10.00 €

Кампари

Gentianes


4 сл : 7.00 €

Сьюз

Rhum


4 сл : 13.00 €

Relicario - Ron Dominicano - Вермут Финиш

Этот ром обладает ароматами ромашки и горечавки.
Этот ром, происходящий из Доминиканской Республики и полученный путем купажа ромов выдержкой от 5 до 10 лет, выдерживался в бочках из американского дуба, в которых ранее хранился вермут Mancino Vecchio.
4 сл : 14.00 €

A1710 - La Perle Fine 2023

La Perle Fine — новейший белый сельскохозяйственный ром от винокурни A1710, изготовленный из отборного сахарного тростника, выращенного на одном участке земли.
4 сл : 18.00 €

Оливера Экскисито 1990

В центре внимания фруктовые и пикантные ноты, словно сироп гренадин с тростниковым сахаром. Обугленный дуб добавляет хорошо прожаренную вуаль в середине нёба, которая затем раскрывается мягкой ванильно-древесной нотой.

Послевкусие очень сладкое, во рту ощущается сироп с фруктовыми и ванильными нотками.

Gin


12.00 €

Винокурня - Джин 1924

Произведено во Франции - органическое

Арманьяк


4 сл : 11.00 €

Bas-Armagnac VSOP G.Legrand

Сорта винограда: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако Блан.

Прекрасный баланс и ароматы засахаренных фруктов с нотками ванили и цитрусовых.

Коньяк


4 сл : 11.00 €

Maison Lhéraud – VSOP N°3

Вино, выдержанное в течение пяти лет в дубовых бочках.

Аромат и вкус: сбалансированный и плотный. Тушеные белые фрукты, карамелизированная апельсиновая цедра.
4 сл : 12.00 €

Коньяк - L'Organic - Жан-Люк Паске 4 года

Очень ароматный: груша, мускат, экзотические фрукты, белые цветы.
Органический
4 сл : 17.00 €

Maison Lhéraud - Cuvée 10

Cuvée 10 — это купаж однолетних коньячных спиртов, выдержанных десять лет в бочках из лимузенского и тронсеского дуба. Благодаря этому он сочетает в себе идеальный баланс молодой энергии и безмятежной мудрости выдержки. Этот коньяк обладает прекрасным балансом, раскрывающимся ароматами белых фруктов, слив и яблок.
18.00 €

Коньяк Леро - XO "L'oublié" N°48

Выдержанное не менее 10 лет в дубовых бочках, а возможно, и дольше, вино "Oublié" XO от винодельни Lheraud — настоящее наслаждение. Оно раскрывается нотами специй, какао и ванили, а также обладает чудесным бархатистым вкусом. Послевкусие мягкое и зрелое.
4 сл : 36.00 €

Хенесси XO

Этот коньяк обладает сложным и стойким вкусом, мягкой текстурой, в которой чувствуются нотки дикого какао и древесные ноты, проявляющиеся благодаря длительной выдержке.

Виски


12.00 €

Сидар-Ридж — виски бурбон из Айовы

Состоит из 74% кукурузы, 14% солодовой ржи и 12% солодового ячменя
Выдержано в новых дубовых бочках

Ноты: Сухой - Карамель, перец, поджаренные злаки на сбалансированном послевкусии - специи
4 сл : 12.00 €

Fercullen 10-летний ирландский виски

12.00 €

Hinch - Бурбонная бочка - ирландский виски

HINCH Small Batch — ирландский виски, изготовленный из премиального купажа односолодовых и однозерновых виски. Выдержка в течение 3–4 лет исключительно в дубовых бочках из-под бурбона.
11.00 €

Matsui - The Tottori Blended - винокурня Kurayochi - Япония

4 сл : 14.00 €

Sakuro — односолодовый японский виски

Sakurao Single Malt — японский виски, изготовленный из ячменя.
Выдержка проходит в бочках из-под бурбона, новых бочках из американского дуба и бочках из-под хереса, а затем несколько месяцев в бочках из-под мидзунары.
16.00 €

Виски Cedar Ridge Rye

Ржаной виски Cedar Ridge производится из трёх видов зерна: 25% кукурузы, 5% соложеного ячменя и 70% соложеной ржи. Выдерживается в новых дубовых бочках.
19.00 €

Бочка Мацуи Сакура - Винокурня Курайочи - Япония

Выдержка в вишневых бочках
22.00 €

Glengoyne - крепость бочки

Glengoyne Cask Strength — односолодовый шотландский виски, выдержанный в 20% европейских дубовых бочках первого наполнения из-под хереса, 20% американских дубовых бочках первого наполнения из-под хереса и 60% дубовых бочках второго наполнения.
Это насыщенный виски с перечным и фруктовым вкусом.
22.00 €

Карн Мор - Strictly Limited Williamson 2013

• Изготовлено из 100% соложеного ячменя
• Выдержано 9 лет в бочках из-под бурбона Hogshead

Вкус: Мягкий - Копченая сельдь, морские брызги
Послевкусие: продолжительное - молотый перец, торф
21.00 €

Sequoia single Malt 10.23 - Vercors

Слегка солоноватые ноты дополняют акценты свежего солода, цветов акации и специй (серый перец, сладкий перец).
Бодрящая минеральность, отражающая терруар Веркора.

Calvados


4 сл : 16.00 €

Калавадос - Дух Одина 7 лет

Вода жизни


4 сл : 11.00 €

Дом Эйгебель – Мирабель

4 сл : 11.00 €

Maison Eyguebelle – Пуар Уильямс

Liqueur


19.00 €

Томатный ликёр — винокурня Cazottes

Этот ликер производится из исключительной смеси 208 различных сортов томатов, что обеспечивает ему уникальную насыщенность и многогранность аромата.
5 сл : 10.00 €

Винокурня Eygueblle — эликсир Green Coiron

Ликер, изготовленный из 50 отборных ингредиентов (растений, цветов и специй) с использованием процесса, сочетающего настаивание и мацерацию.
После перегонки проводится выдержка в бочках в течение нескольких лет.
4 сл : 10.00 €

Винокурня Eygueblle — эликсир желтого койрона

Ликер, изготовленный из 50 отборных ингредиентов (растений, цветов и специй) с использованием процесса, сочетающего настаивание и мацерацию.
После перегонки ликер подслащивают медом.
4 сл : 9.00 €

Лимончелло

5 сл : 6.00 €

Женепи Эйгебель

7.00 €

Получить 27

10.00 €

Получить 31

9.00 €

Амаретто - Мари Бризар

4 сл : 17.00 €

Зеленый шартрез — ликер, выпущенный к 90-летию компании.

14.00 €

Желтый Шартрез

19.00 €

Зеленый Шартрез - Эликсир Ликер

Винный аперитив


125 сл : 12.00 €

Кир Мейсон

Приготовлено с использованием сливок от Domaine Eyguebelle.
(Каштан • Черная смородина • Персик • Малина • Ежевика)
и белое вино Les Amoureuses.
19.00 €

Kir Royal Maison

Приготовлено с использованием сливок от Domaine Eyguebelle.
(Каштан • Черная смородина • Персик • Малина • Ежевика)
и шампанское от Maison Tsarine.
12.00 €

Органический крем-де-ди

125 сл : 12.00 €

Органический Clairette de Die

Коктейли


16.00 €

Бистро 270 Special!

Ароматный джин, элегантный вермут, свежевыжатый лимон для придания яркости вкусу и, прежде всего, домашний сироп из розмарина, приготовленный из розмарина, выращенного в саду.
14.00 €

Джин и тоник

Свежая и игристая смесь местного джина, бодрящего тоника и терпкого лимона.
14.00 €

Провансальский спритц

Игристый коктейль, сочетающий в себе сладкую горечь Апероля и фруктовую свежесть Клерет де Ди.
14.00 €

Хьюго

Сочетание цветочной сладости St Germain и игристой свежести Clairette de Die.
15.00 €

Московский мул

Освежающий коктейль, сочетающий водку, лайм и пряный имбирный эль.
14.00 €

Американо Хаус

Американо — освежающий и сбалансированный коктейль, сочетающий в себе горечь и игристость, создающий элегантный и неподвластный времени аперитив.
15.00 €

Эспрессо Мартини

Интенсивный, изысканный и невероятно шелковистый, с прекрасными кофейными нотками и оттенком какао. Шикарный и крепкий коктейль, идеально подходящий для завершения трапезы или начала вечера.

Коктейль без алкоголя


12.00 €

Тики Ардешуа

Безалкогольный ром Le Petit Béret, дополненный сладостью каштана и свежестью яблока.
12.00 €

Запрет

Коктейль, вдохновленный «ревущими двадцатыми», освежающий и изысканный, со сбалансированными и элегантными нотками.

Смешайте малиновый сироп, сок лайма, апельсиновый сок и ананасовый сок.
12.00 €

Осеннее удовольствие

Настой дымчатого черного чая в сочетании с безалкогольным виски, свежевыжатым яблочным соком и ноткой каштанового сиропа.
12.00 €

Яблоня

Коктейль, приготовленный из безалкогольного джина, клубничного и яблочного сока.

Софт


4.00 €

Водный сироп

Гренадин - Клубника - Малина - Орех - Мята - Персик
33 сл : 4.00 €

Перрье

33 сл : 6.00 €

Кока-Кола

25 сл : 6.00 €

Тоник Томаса Генри

25 сл : 6.00 €

Чай Фьюз

25 сл : 6.00 €

Оранжина

25 сл : 6.00 €

Просто выбор фруктов – фруктовый сок

Груша - Абрикос - Клубника - Помидор - Яблоко - Ананас - Апельсин
25 сл : 6.00 €

Имбирное пиво

25 сл : 6.00 €

Лимонадный мальчик

Пиво


9.00 €

Брассери дю Рон «Блондинка»

9.00 €

Брассери дю Рон «IPA»

9.00 €

Брассери дю Рон «Бланш»

9.00 €

Брассери дю Рон «Амбре»

Горячие напитки


3.00 €

Кофе - без кофеина

4.00 €

Чай / Настой

6.00 €

Капучино

Цены нетто - налоги и услуги включены

menu-touch.com