Menu restaurant SAS ABG62 - FAUQUEMBERGUES

Entrées

Entrées

5.40 €

Soupe de Riewele

Fait Maison

Oeufs

5.90 €

Assiette de charcuterie

5.90 €

Tarte Munster

Munster, pomme de terre, oignons

Fait Maison

Oeufs

Lait

Moutarde

6.40 €

Flammekueche

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Moutarde

9.90 €

Foie gras du chef, gelée de gewurstraminer

Foie gras du Chef au Calvados

Fait Maison

Prix nets - Taxes et service compris

Plats

Plats

Poissons

17.90 €

Linguine & sa matelote de poissons au Riesling

Linguine aux oeufs frais, colin et saumon marinés au riesling, crémé

Fait Maison

Gluten

Poissons

Plats cuisinés

14.90 €

Blanquette de Veau au Riesling

Gluten

Moutarde

14.90 €

Sauté de Canard au Pinot Noir

Fait Maison

Gluten

14.90 €

Tourte à la viande

Viande marinée au vin blanc, persil, ail oignons,

Fait Maison

Oeufs

Lait

Moutarde

14.90 €

Bouchée à la reine

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Moutarde

15.90 €

Spätzle façon carbonara

Pâte alsacienne préparée façon carbonara à la crême

Fait Maison

Gluten

Oeufs

15.90 €

Choucroute Alsaciennes

Cuisiné au riesling, lard fumé, saucisse fumée, sauté de veau

Fait Maison

Moutarde

17.90 €

Burger Alsacien

Rosties, munster, steak 180gr, oignons, tomates, sauce burger

Fait Maison

Gluten

Moutarde

Viandes

15.90 €

Bavette d'Aloyau 200gr

Prix nets - Taxes et service compris

Desserts

Desserts

Fromages

6.90 €

Assiette de fromages d Alsace

Chaource, Epoisse, Munster

Origine France

Desserts

5.90 €

Bettelmann

Une spécialité Alsacienne confectionnée à base de brioche et de cerises.

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

5.90 €

Tarte au fromage blanc

Fait Maison

Suggestion du Chef

Oeufs

Lait

9.90 €

Café Gourmand

Nos 3 desserts en miniature accompagnés de son p'tit café

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

5.90 €

Coupe de Glaces 2 Boules

6.90 €

Coupe de Glaces 3 Boules

Prix nets - Taxes et service compris

Suggestion du chef
Formule 3 Plats
Formule 2 Plats : Entrée / Plat
Formule 2 Plats : Plat / Dessert
Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)

Suggestion du chef

Suggestion de la semaine + 1 boisson

16.90 €

Plat

Blanquette de Veau au Riesling

Gluten

Moutarde

Sauté de Canard au Pinot Noir

Fait Maison

Gluten

Boisson

Coca Cola 33cl

Coca Cola Cherry 33cl

Coca Cola Zéro 33cl

Eau gazeuse (50cl)

Eau plate (50cl)

Fuzzetea Pêche

Jenlain La Bise 5.4°

Jus d'ananas (33cl)

Jus d'orange (33cl)

Jus de Cranberry

Limonade / Diabolo

Supp sirop +0,50cts

Lipton pêche (33cl)

Oasis Cassis

Oasis Orange

Oasis Tropical

Orangina 33cl

Sirop à l'eau

Formule 3 Plats

Entrée + Plat + Dessert + café ou thé

24.90 €

Entrée

Assiette de charcuterie

Soupe de Riewele

Fait Maison

Oeufs

Tarte Munster

Munster, pomme de terre, oignons

Plat

Bavette d'Aloyau 200gr

Dessert

Assiette de fromages d Alsace

Chaource, Epoisse, Munster

Origine France

Bettelmann

Une spécialité Alsacienne confectionnée à base de brioche et de cerises.

Coupe de Glaces 2 Boules

Tarte au fromage blanc

Formule 2 Plats : Entrée / Plat

Entrée + Plat + Café ou Thé

19.90 €

Entrée

Assiette de charcuterie

Soupe de Riewele

Fait Maison

Oeufs

Tarte Munster

Munster, pomme de terre, oignons

Plat

Bavette d'Aloyau 200gr

Blanquette de Veau au Riesling

Gluten

Moutarde

Bouchée à la reine

Choucroute Alsaciennes

Cuisiné au riesling, lard fumé, saucisse fumée, sauté de veau

Fait Maison

Moutarde

Sauté de Canard au Pinot Noir

Fait Maison

Gluten

Spätzle façon carbonara

Pâte alsacienne préparée façon carbonara à la crême

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Tourte à la viande

Viande marinée au vin blanc, persil, ail oignons,

Formule 2 Plats : Plat / Dessert

Plat + Dessert + Café ou Thé

19.90 €

Plat

Bavette d'Aloyau 200gr

Blanquette de Veau au Riesling

Gluten

Moutarde

Bouchée à la reine

Choucroute Alsaciennes

Cuisiné au riesling, lard fumé, saucisse fumée, sauté de veau

Fait Maison

Moutarde

Sauté de Canard au Pinot Noir

Fait Maison

Gluten

Spätzle façon carbonara

Pâte alsacienne préparée façon carbonara à la crême

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Tourte à la viande

Viande marinée au vin blanc, persil, ail oignons,

Dessert

Assiette de fromages d Alsace

Chaource, Epoisse, Munster

Origine France

Bettelmann

Une spécialité Alsacienne confectionnée à base de brioche et de cerises.

Coupe de Glaces 2 Boules

Tarte au fromage blanc

Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)

Entrée + Plat + Dessert

11.90 €

Plat

Cordon Bleu

Knaki

Nuggets

Steak Haché

Dessert

Bettelmann

Une spécialité Alsacienne confectionnée à base de brioche et de cerises.

Fait Maison

Gluten

Oeufs