월요일
월요일 비즈니스 세트 점심
1인당 THB 1,280++
스타터
솜텀 가리비 & 핑크 포멜로 새우 케이크
⧫ 구운 태국 가리비 - 매콤한 칠리 라임 타마린드 드레싱 - 신선한 태국 허브 - 파파야 샐러드⧫ 심해호새우 - 치앙라이 마늘 - 유기농 나콘차이스리 포멜로
마일드Peanuts주요 코스
무료 범위의 치킨 그린 카레
오리지널 그린 카레 - 덜 생강 - 유기농 카피르 라임 - 태국 스위트 바질 - 새눈 칠리 - 태국 가지매콤 
쿵시압 모닝글로리
모닝글로리 볶음 - 푸켓 훈제 새우 - 치앙라이 마늘마일드
유기농 재스민 쌀 & 야생 쌀
페드홍
푸켓 페라나칸 유기농 캐러멜라이즈 차청사오 오리
톰 솜 카민 플라 수프
눈 물고기 - 유기농 신선한 심황 - 유기농 레몬그라스 - 가르시니아 - 니파 팜 식초. 나콘시탐마랏의 유산 레시피!매콤 디저트
자스민 피스타치오 케이크
직접 구운 피스타치오 케이크 - 대추야자 - 고산 부족 유기농 계란 - 코코넛 - 야자 설탕 - 코코넛 아이스크림Peanuts화요일
화요일 비즈니스 세트 점심
1인당 THB 1,280++
스타터
베텔 잎 카나페와 로즈 스프링롤
⧫ 구운 바나나 새우 - 바삭한 논 메기 - 유기농 레몬그라스 - 유기농 생강 - 칠리 드레싱⧫ 크런치 로즈 - 플라워 스프링롤 - 방목 닭고기 - 당면 - 표고버섯 - 새콤달콤한 칠리 디핑 소스
매콤 주요 코스
마프라오 오른 코코넛 수프
수라스 타니 푸른 수영 게 - 코코넛 - 유기농 양강근 - 밀짚 버섯마일드
유기농 재스민 쌀 & 야생 쌀
달콤한 완두콩
치앙라이 마늘과 함께 볶은 요리
타마린드 눈 물고기
눈 물고기 필레 - 달콤한 펫차분 타마린드 - 바삭바삭한 샬롯 & 카피르 라임
야생 "카프라우" 쇠고기 치크
육즙이 풍부한 프라임 이산 쇠고기 뺨 - 야생 홀리 바질 볶음 - 타이 칠리 - 치앙라이 마늘너무 더워디저트
KAO NIEW PIEK LUM YAI 코코넛
잊혀진 남편 찹쌀 푸딩 - 신선한 코코넛 - 타로 - 용안 - 나비콩 꽃 - 코코넛 크림 - 코코넛 아이스크림수요일
수요일 비즈니스 세트 점심
1인당 THB 1,280++
스타터
DUCK LAAB PRIK MA-KWAN / 페라나칸 끄라통 통 / 보라색 쌀만두
⧫ 다진 차층사오 양식 오리 - 그라이스 드 카나드 - 태국 허브 - 이산 딥 - 난성 사천 고추 - 캐러멜화된 타마린드 구운 밥 - 춘권 찹쌀⧫ 라마 5세 국왕이 페낭을 방문했을 때의 페라나칸 요리법; 크리스피 골든 컵 - 수라스 타니 블루 스위머 크랩 - 심해 타이거 새우 - 멕시코 순무
⧫ 차오왕의 주방(로얄키친) : 꽃모양 만두찜 - 나비콩꽃 - 캐러멜라이즈 토종닭
매콤 주요 코스
오리 마그렛 샐러드
오리 가슴살 - 신선한 리치 - 귤 - 달콤한 펫차분 타마린드마일드
마스터 셰프 누르르의 맞춤형 마사만 양고기
시그니처 카레!!! 라마 2세의 시에서 영감을 얻었습니다. 육즙이 풍부한 방목 양고기 조림 - 코코넛 밀크로 끓인 마사만 카레 - 타마린드 - 팜슈가 - 태국 고구마와 구운 견과류마일드Peanuts
마이 톰 냠쿵
오리지널 매콤하고 신맛이 나는 심해 호랑이 새우와 짚버섯 수프 - 라마 5세(출라롱콘 왕) 시대에 프랑스 고위 인사들을 접대하는 동안 제공됨너무 더워
유기농 재스민 쌀 & 야생 쌀
디저트
욕조 팀 크로브
태국 전통 디저트: 달콤한 코코넛 밀크에 넣은 가짜 석류 루비목요일
목요일 비즈니스 세트 점심
1인당 THB 1,280++
스타터
DOI KHAM 보라색 가지 가리비 & 시그니처 토드 문 바나나 블라썸
⧫ 구운 태국 가리비 - 로얄 프로젝트 양식 보라색 가지 - 라임 - 달콤한 펫차분 타마린드 - 유기농 팜슈가 드레싱 - 트러플 힌트⧫ 유기농 바나나 꽃송이 - 블루 엘리펀트 시그니처 채식 카레 페이스트 - 카피르 라임 - 으깬 땅콩 & 스위트 칠리 딥
매콤 Peanuts주요 코스
유기농 재스민 쌀 & 야생 쌀
페라나칸 투미 바나나 새우
헤리티지 푸켓의 페라나칸 레시피! - 홈메이드 호로파 카레 - 블랙 다이아몬드 마늘 - 오크라 - 가르시니아 - 풍부한 코코넛 크림 - 강황 - "파오 랑" 유기농 강황 찹쌀을 바나나 잎으로 감싼 뒤 허브를 곁들인 남부 향신료 왕고등어를 얹습니다. 푸켓은 최초의 "미식의 도시"였습니다. ” 아시아 유네스코가 선정한 작품입니다.매콤 
양배추 볶음
유기농 양배추 - 라용 남 플라(Rayong Nam Plaa) - 팜슈가 - 푸켓 훈제 새우마일드
톰카카이 수프
방목 닭고기 - 코코넛 - 유기농 양강근 - 밀짚 버섯마일드
야생 “카프라우” 칠리 킹 고등어
새눈 고추 - 치앙 라이 마늘 - 야생 홀리 바질 잎너무 더워디저트
초콜렛 무스
블루 엘리펀트 브뤼셀에서 가져온 레시피입니다. 다크 벨기에 "70% 칼레바우트" 초콜릿으로 제작 - 바닐라 아이스크림금요일
금요일 비즈니스 세트 점심
1인당 THB 1,280++
스타터
숯불빵 치킨 사테이 & 고등어 끄라통 끈팬티
⧫ 방목 닭다리 - 신선한 강황 - 건조 향신료 - 홈메이드 땅콩 소스 - 절인 쌀 식초 - 오이 - 샬롯⧫ 매운 왕고등어 - 골든 미니 크리스피 페이스트리 쉘 - 남부 향신료
마일드주요 코스
따뜻한 푸케티안 맹그로브 크랩 카레
홈메이드 남부 향신료 카레 - 수라스 타니 푸른 수영 게 - 맹그로브 숲 암파와 - 유기농 빈랑잎너무 더워
마이 톰 냠쿵
오리지널 매콤하고 신맛이 나는 심해 호랑이 새우와 짚버섯 수프 - 라마 5세(출라롱콘 왕) 시대에 프랑스 고위 인사들을 접대하는 동안 제공됨너무 더워
유기농 재스민 쌀 & 야생 쌀
팟 팍 루암
밀짚버섯 볶음 - 팽이버섯 - 계절 야채
ZAAB 돼지 목살
양념한 돼지 목살 구이 - 이산 준비 - 타마린드 칠리 라임 - 약간의 구운 밥매콤 디저트
찹쌀을 곁들인 망고
풍부한 코코넛 크림으로 달콤한 찹쌀 - 남독마이 망고토요일 일요일
토요일~일요일 비즈니스 세트 점심
1인당 THB 1,580++
자쿠스키
블랙 다이아몬드 가리비
구운 태국 가리비 - 태국 허브 - 풍자 블랙 다이아몬드 마늘 - 파파야 샐러드마일드스타터
“팟퐁” 크랩카레 숯불빵 & 보라색 쌀만두
⧫ 수라스타니 블루 스위머 크랩, 옐로우 카레로 볶은 것 - 홈메이드 구운 칠리 페이스트 & 힐 - 트라이브 유기농 계란 - 숯불빵⧫ 차오왕의 주방(로얄키친) : 꽃모양 만두찜 - 나비콩꽃 - 캐러멜라이즈 토종닭
마일드주요 코스
마스터 셰프 누르르의 맞춤형 마사만 양고기
시그니처 카레!!! 라마 2세의 시에서 영감을 얻었습니다. 육즙이 풍부한 토종 양고기 조림 - 코코넛 조림 마사만 카레 페이스트 - 스위트 펫차분 타마린드 - 팜슈가 - 태국 고구마와 구운 견과류마일드
마이 톰 냠쿵
오리지널 매콤하고 신맛이 나는 심해 호랑이 새우와 짚버섯 수프 - 라마 5세(출라롱콘 왕) 시대에 프랑스 고위 인사들을 접대하는 동안 제공됨너무 더워
유기농 재스민 쌀 & 야생 쌀
팟차 왕고등어
볶음 - 타이 칠리 튀김 - 치앙라이 마늘 & 유기농 레서 생강너무 더워
귤 오리 샐러드
차청사오 양식 오리 - 로얄 프로젝트 리치 - 태국 현지 감귤매콤 디저트
셰프의 하우스 디저트 부케
모든 가격에는 10%의 봉사료 및 7%의 정부세가 부과됩니다.
셰프의 시식 메뉴
1인당 THB 2,800++
셰프의 테이스팅 메뉴
특별히 엄선 및 공급된 제품과 재료를 훌륭하고 조화롭게 혼합한 셰프의 테이스팅 메뉴 - 천연 향미로 가득 차 있을 뿐만 아니라 건강상의 이점도 풍부합니다.자쿠스키
캐비어 파나 코타 톰 카(TOM KHA) & 고등어 고등어 끄라통 통
수제 판나코타 - "후아힌" 임페리얼 캐비어 - 코코넛 밀크 수프&
매콤한 왕고등어 - 골든 미니 크리스피 페이스트리 껍질 - 남부식 조리법.
스타터 1
"페차분" 타마린드 & 프랑스 "랑드" 푸아그라
마스터 셰프 누르르의 유명한 혁명적인 레시피는 25년 전에 탄생했습니다. 태국과 프랑스의 미식 문화를 처음으로 결합한 요리입니다. 고구마 - 바이 호라파, 캐러미즈드 GI "펫차분" 타마린드, "펫차부리" 팜슈가 - "남돌록마이" 망고는 여전히 젊고 유능한 태국 셰프 세대에게 영감을 주고 있습니다.스타터 2
베텔 잎 카나페 & "팻퐁" 크랩 카레
구운 바나나 새우 - 바삭한 논 메기 - 유기농 레몬그라스 - 유기농 생강 - 칠리 드레싱.&
"수랏 타니" 블루 스위머 크랩, 옐로우 카레에 볶은 요리, 수제 구운 칠리 페이스트,
힐트라이브 유기농 계란 - 숯빵.
국
내 톰얌콩 또는 크랩 맵라우 온 코코넛 수프
오리지널 매콤하고 신맛이 나는 심해 호랑이 새우와 짚 버섯 수프 - 라마 5세(출랄롱콘 국왕)가 프랑스 고위 인사들을 접견하던 시절에 제공되었던 수프입니다.또는
"수랏 타니" 블루 스위머 크랩 - 코코넛 밀크 - 유기농 갈랑갈 - 짚버섯
너무 더워주요 과목
블루 엘리펀트의 유명한 그릴 갈비 또는 태국 와규 프리미엄 비프 샐러드
슬론스 프라임 오가닉 립 - 45년 전통의 특별한 레시피 - "로열 프로젝트" 꿀로 48시간 숙성 - "아이산" 칠리 딥 - 고수 3개와 딜 샐러드또는
구운 태국산 스트립로인 와규 - 태국산 고수 - 칠리 라임 타마린드 드레싱 - "로열 프로젝트" 포도
매콤 
코코넛 자스민 라이스
유기농 자스민 쌀 - 코코넛 주스 - 코코넛 밀크 - 판단 잎 맛
마스터 셰프 누르르의 맞춤형 마사만 양고기
마스터 셰프 누르르의 시그니처 카레!!! 라마 2세의 시에서 영감을 받아 탄생했습니다. 육즙이 풍부한 방목 양고기 - 블루 엘리펀트 마사만 카레 페이스트 육즙이 풍부한 방목 양고기 - 블루 엘리펀트 마사만 카레 페이스트 코코넛 밀크 "펫차분" 타마린드 주스 GI "펫차부리" 팜 슈가 태국산 고구마와 구운 견과류마일드
팟차 눈 물고기
스노우피시 필레 - 볶음 타이 칠리 - "치앙라이" 마늘 & 유기농 생강너무 더워디저트
셰프의 하우스 디저트 꽃다발
와인 페어링
새로운 유산 메뉴
1인당 THB 2,280++
유산 메뉴
다양한 태국 맛을 위해 만들어졌습니다. 이 놀라운 요리에 대한 부드럽고 다양한 입문을 발견하세요. 프리미엄 현지 제품은 마스터 셰프 Noororís가 선정했습니다. 가이드라인자쿠스키
북부 사이 아우아 소시지
치앙마이 바르바리 오리 소시지 - 태국 전통 허브 듬뿍 - 북부 태국산 그린 칠리 퓨레.마일드
카 놈 크록
아유타야 시대의 고대 레시피; 태국 코코넛 라이스 팬케이크 - 블루 엘리펀트 그린 카레 터치 -"후아힌" 임페리얼 캐비어.
Peanuts
“클롱 파이” LAAB PRIK MA-KWAN
최상급 유기농 닭고기 - 아이산 딥 카라멜라이즈드 타마린드 로스트 라이스 - 태국 허브 - 베텔 잎을 곁들인 "난" 지방 쓰촨 후추 랩매콤 스타터
핑크 포멜로 샐러드 새우 케이크와 솜텀 가리비
진한 심해 타이거 새우 - "치앙라이" 타이 마늘 - 상큼한 유기농 나콘차이스리 포멜로그리고
구운 신선한 "안다만" 태국 가리비를 블랙 듀몬드 랜드 "램푼" 마늘 - "쭝" 고추 - 매운 파파야 샐러드.
마일드Peanuts국
“KLONG PAI” 톰 카(TOM KHA) 또는 톰 솜 카민 플라아(TOM SOM KAMIN PLAA)
유기농 닭고기 - 코코넛 밀크 - 유기농 갈랑갈 - 짚버섯또는
왕고등어 - 유기농 생강황 - 레몬그라스 - 가르시니아 - 니파팜 식초. 나콘시탐마랏의 전통 레시피!
마일드매콤 주요 코스
크랩 수플레
찐 "수랏 타니" 블루 스위머 크랩 - 수제 향신료 - 달콤한 바질 - 야생 생강 - 베텔 잎매콤 
구운 "사콘나콘" 프리미엄 쇠고기 파낭 카레
타이 프라임 리바이 - 블루 엘리펀트 판뎅 카레 - 완두콩 가지 - 라마 3세 국왕에게 처음 제공마일드
푸켓 멜린조
볶음 남부 멜린조 잎 - 치앙라이 오가닉 힐 트라이브 에그
스리 사켓 재스민 라이스와 블랙 오가닉 재스민 라이스
귤 오리 샐러드
구운 바바리 오리 - 귤 리덕션 - 로얄 프로젝트 신선한 리치 - 태국산 귤마일드
야생 "카프라우" 칠리 새우
볶음 바나나 새우 - 새눈고추 - 치잉라이 마늘 - 야생 홀리 바질 잎너무 더워디저트
카오 니우 피크 룸 야이 코코넛 주스와 재스민 피스타치오 케이크
"잊혀진 남편" 찹쌀 푸딩 - 신선한 코코넛 주스 - 타로 - 롱안 - 버터플라이피 꽃 향이 나는 코코넛 크림. 코코넛 아이스크림과 함께 제공됩니다.그리고
수제 구운 피스타치오 케이크 - 대추 - 힐트라이브 유기농 계란-코코넛 - GI "페차후리" 팜슈가
Peanuts아로이 타이 채식 메뉴
1인당 THB 2,280++
아로이 타이 채식 메뉴
다양한 태국 채식 요리의 놀라운 맛을 만나보세요.마스터 셰프 누르는 프리미엄, 현지 조달, 유기농 및 지속 가능한 제품 사용을 강조합니다.
Peanuts자쿠스키
카 놈 크록 & 미엥 캄
아유타야 시대의 고대 레시피; 태국 코코넛 라이스 팬케이크 - 블루 엘리펀트 그린 카레 터치.&
유기농 베텔 잎 - 구운 땅콩 - 그린라임 브루누아즈 - 샬롯 작은 입방체 - 생강 작은 입방체 - 카라멜 소스.
Peanuts스타터
핑크 포멜로 샐러드 토드 문 바나나 꽃 & 초르 무앙 딤섬
시그니처 토드문 바나나 블라썸 - 블루 엘리펀트 시그니처 채식 카레 페이스트 - 카피르 라임 잎 - "치앙라이" 마늘 - 유기농 나콘차이스리 포멜로.&
"차오왕" 왕실 주방에서 제공하는 요리: 꽃찜 - 나비완두콩 모양 만두 - 버섯 - 허브 파스 - 트러플.
Peanuts국
톰얌
느타리버섯, 베이비콘, 코코넛워터, 유기농 레몬그라스, 카피르라임 잎, 버드아이 칠리로 만든 매콤하고 신맛이 나는 수프입니다.너무 더워주요 코스
파드 벤자롱
대추야자 - 캐슈넛 - 밤 - "GI" 푸켓 파인애플 - 타로를 볶은 중국식 볶음 요리입니다. 중국인들은 이 요리가 손님들에게 길조를 비는 음식이라고 믿습니다.Peanuts
타이 가든 그린 카레
오리지널 그린 카레 - 어린 코코넛 새싹 - "로열 프로젝트" 호박 - 연근 - 달콤한 바질 잎 - 콜리플라워 - 당근 - 어린 옥수수.너무 더워
채식 파드타이
찬타부리 쌀국수 볶음 - 단단한 두부 - 볶은 땅콩 가루 - 달콤한 펫차분 타마린드. 이 세계적으로 유명한 요리는 제2차 세계 대전 당시 총리였던 포르 피분송크람 장군 시절에 만들어졌으며, 그린 망고와 함께 제공됩니다.Peanuts
채식 솜땀
풋파파야 샐러드 - 라임 칠리 드레싱 - 롱빈 - 체리토마토 - 으깬 땅콩.매콤 Peanuts
채식 볶음 유기농 재스민 라이스
볶음 유기농 스리 사켓 재스민 쌀 - 타로 - 은행나무 - 밤 - 검은 트러플.디저트
찹쌀밥을 곁들인 터브 팀 크롭 & 망고
코코넛 밀크 - 밤 루비 - 어린 코코넛.&
풍부한 코코넛 크림으로 단맛을 낸 찹쌀 - "남독마이" 망고.
모든 가격에는 10%의 봉사료 및 7%의 정부세가 부과됩니다.
스타터
클래식 & 제안
사람마다 : 980 ฿
펄 블루 엘리펀트
셰프가 선보이는 흥미롭고 맛있는 다양한 블루 엘리펀트 스타터
Peanuts 
260 ฿
메이닝 캄
유기농 빈랑 잎 - 구운 땅콩 - 그린 라임 브루누아즈 - 샬롯 작은 깍둑썰기 - 생강 작은 깍둑썰기 - 캐러멜 소스Peanuts 
380 ฿
로즈 스프링 롤(4조각)
크런치 로즈 - 플라워 스프링 롤 ''클롱 파이'' 치킨 - 당면 - 시타케 버섯, 달콤하고 신맛이 나는 칠리 디핑 소스.
셰프의 제안 
380 ฿
아스파라거스 스프링 롤 & 파인애플 칠리 소스 (V) (4조각)
아스파라거스를 넣은 바삭한 스프링 롤 - 달콤한 칠리 소스
채식주의 자 
조각당 : 180 ฿
살론 포크 사테이 또는 클롱 파이 치킨 사테이
"클롱파이" 방목 닭 허벅지살 및/ 또는 "슬론스" 방목 돼지 고기 줄무늬살 - 신선한 강황 - 건조 향신료 - 수제 땅콩 소스 - 절인 쌀 식초 - 오이 - 샬롯.셰프의 제안Peanuts 
880 ฿
캐비어 파나코타 톰 카
수제 판나코타 - 후아힌 임페리얼 캐비어 - 향긋한 코코넛 - 핑거 라임.
440 ฿
북부 사이 아우아 소시지
"치앙마이" 바바리 덕 소시지 - 태국 전통 허브 - 북부 태국산 그린 칠리 & 아보카도 퓨레
마일드 
440 ฿
차오왕 초르 무앙(4개)
"차오왕" 왕실 주방에서: 찐 꽃 -나비완두콩 모양 만두 - 버섯 - 허브 파스 - 트러플.
채식주의 자Peanuts 
880 ฿
"페차분" 타마린드 & 프랑스 "랑드" 푸아그라
25년 전 탄생한 누르 셰프의 유명한 혁명적인 레시피. 태국과 프랑스 요리의 첫 만남. 고구마 - 바이 호라파 - 캐러멜라이즈드 GI "펫차분" 타마린드와 "펫차부리" 팜슈가 - "남독마이" 망고는 여전히 젊고 재능 있는 태국 셰프 세대에게 영감을 주고 있습니다. (글루텐 프리, 요청 시 제공)
셰프의 특산품 과거의 태국 요리
380 ฿
베텔 잎 카나페
구운 바나나새우 - 아삭아삭한 논 메기 - 유기농 레몬그라스 - 유기농 생강 - 탄제린 칠리 드레싱
매콤 
480 ฿
핑크 포멜로 샐러드 새우 케이크 (2개)
풍부한 "안다만" 심해 타이거 새우 - "치앙라이" 타이 마늘 - 상큼한 유기농 "나콘차이스리" 포멜로Peanuts 
380 ฿
시그니처 토드문 바나나 블라섬 (V) (3개입)
바삭한 유기농 바나나 꽃, "블루 엘리펀트" 시그니처 채식 카레 - 카피르 라임 잎 - 으깬 땅콩 & 달콤한 칠리 딥채식주의 자Peanuts 내일의 태국 요리
880 ฿
"페차분" 타마린드 & 프랑스 "랑드" 푸아그라
25년 전 탄생한 누르 셰프의 유명한 혁명적인 레시피. 태국과 프랑스 요리의 첫 만남. 고구마 - 바이 호라파 - 캐러멜라이즈드 GI "펫차분" 타마린드와 "펫차부리" 팜슈가 - "남독마이" 망고는 여전히 젊고 재능 있는 태국 셰프 세대에게 영감을 주고 있습니다. (글루텐 프리, 요청 시 제공)셰프의 특산품 
480 ฿
도이캄 퍼플 에그플랜트 스캘럽
구운 안다만 가리비 - "로열 프로젝트" 보라색 가지 - "페차분" 타마린드 - GI "페차부리" 팜슈가 드레싱 - 트러플 향.
글루텐 프리매콤 
420 ฿
블랙 다이아몬드 가리비 아보카도 살사
구운 신선한 "안다만" 태국산 가리비와 블랙 다이아몬드 "램푼" 마늘, "트랑" 후추, "로열 프로젝트" 살사 아보카도 딥매콤 Peanuts 수프
과거의 태국 요리
420 ฿
똠 쏨 카민 쁠라
왕 고등어 - 신선한 유기농 강황 - 레몬그라스 - 가르시니아 - 니파 팜 식초. 나콘스리탐마랏 (Nakhon Sri Thammarat)의 유산 레시피!글루텐 프리매콤 
480 ฿
마이 똠얌꿍
매콤하고 신맛이 나는 아유타야 강 새우와 풀버섯 수프의 맛 –Rama V 왕 (Chulalongkorn 국왕) 시대에 프랑스 고위 인사들을 접대하면서 제공되었던 것입니다.
글루텐 프리
너무 더워 
420 ฿
크랩 맵라오 온 코코넛 수프
청색꽃게 - 코코넛 밀크 – 유기농 양강 – 풀버섯글루텐 프리마일드 
420 ฿
톰얌 헤드
새콤달콤한 느타리버섯 수프, 베이비콘, 코코넛워터, 유기농 레몬그라스, 카피르라임 잎, 버드아이 칠리. (글루텐 프리, 요청 시 제공)채식주의 자너무 더워 주요리
과거의 태국 요리
1 280 ฿
핫 푸케시안 맹그로브 크랩 커리
수제 남부식 향신료 카레 - 수랏타니 블루 스위머 크랩 - "암파와" 맹그로브 숲 - 유기농 베텔 잎.너무 더워셰프의 제안글루텐 프리 
620 ฿
깽 까이 카민
유산 신선 강황 - "클롱 파이" 코코넛 밀크로 끓인 방목 닭고기 - 바이 일라 - 코코넛 새싹 - 남부 유산 강황 수제 카레 태국인들에게 항산화제로 높은 평가를 받음너무 더워 
680 ฿
페라나칸 투메 바나나 프론
푸켓 전통 페라나칸 레시피! - 블루 엘리펀트 호로파 커리 - 블랙 다이아몬드 "램푼" 마늘 - 오크라 - 가르시니아 - 풍부한 코코넛 크림 - 강황 - "파오랑" 바나나 잎으로 감싼 구운 유기농 강황 찹쌀밥에 허브를 곁들인 남부식 향신료 왕고등어를 얹었습니다. 푸켓은 유네스코가 선정한 아시아 최초의 "미식 도시"입니다.글루텐 프리매콤 
880 ฿
마스터 셰프 누러 비스포큰 마사만 램
마스터 셰프 누르르의 시그니처 카레!!! 라마 2세의 시에서 영감을 받아 탄생했습니다. 육즙 가득한 방목 양고기 조림 - 코코넛 밀크에 끓인 블루 엘리펀트 마사만 카레 페이스트 - "펫차분" 타마린드 주스 - GI "펫차부리" 팜 슈가 - 태국산 고구마와 구운 견과류 (요청 시 글루텐 프리 제공)셰프의 특산품마일드Peanuts 
소고기 : 1 280 ฿
닭 : 780 ฿
사콘 나콘 프리미엄 비프 또는 치킨 그린 카레
오리지널 그린 카레 - "사콘 나콘" 타이 와규 안심 또는 클롱 파이 치킨 - 레서 진저 - 유기농 카피르 라임 잎 - 타이 스위트 바질 잎 - 버드아이 칠리 - 타이 가지글루텐 프리너무 더워 
1 280 ฿
잊혀진 구운 소고기 카레 카시아 잎
라마 5세(출랄롱꼰 국왕)가 싱부리 주의 프롬부리 지역을 방문했을 때 만든 정통 카레입니다. 계피 잎과 육즙이 풍부한 사콘 나콘 타이 와규 채끝살, 코코넛 밀크가 어우러져 있습니다.매콤 글루텐 프리 
780 ฿
새우 깽 루앙
매우 매운 남부 카레 - 거대한 민물 새우 (계절별) - "GI" 푸켓 파인애플 - "방 보르" 구라미 샐러드 - "수랏 타니" 차이야 소금 계란.너무 더워 오늘날의 태국 요리
680 ฿
"펫차분" 타마린드 새우
바나나 새우 - "페차분" 타마린드 - 바삭한 샬롯 & 카피르 라임 잎.
780 ฿
블루 엘리펀트 자이언트 프론 팟타이
제2차 세계 대전 당시의 역사적 요리 - "안다만" 심해 타이거 새우 - "람푼" 유기농 쌀국수 - 힐트라이브 유기농 계란 - 볶은 땅콩 -"펫차분" 타마린드 - 유기농 바나나 꽃.
셰프의 제안Peanuts 
620 ฿
야생 “KA-PAOW” 칠리 킹 고등어
킹 고등어 - 버드아이 칠리 - "치앙라이" 마늘 - 야생 홀리 바질 잎너무 더워 
1 280 ฿
"팟퐁" 크랩 커리
수랏 타니 블루 스위머 크랩, 블루 엘리펀트 옐로우 카레에 볶은 요리 - 수제 구운 칠리 페이스트 & 힐트라이브 유기농 계란 - 숯불 번마일드 
680 ฿
비프 치크 팟 차
육즙이 풍부한 프라임 "사콘 나콘" 소고기 볼살 - 볶은 야생 홀리 바질 잎 - 타이 칠리 - "치앙라이" 마늘너무 더워 
480 ฿
이산 자브 돼지 목살
구운 매리네이드 슬론 돼지 목살 - "I-Saan" 조리법 - 타마린드 칠리 라임 - 수제 구운 쌀가루의 향매콤 글루텐 프리 
1 150 ฿
블루 엘리펀트 페모스 그릴드 스페어 립
슬론스 프라임 오가닉 립 - 45년 전통의 특별한 레시피 - "로열 프로젝트" 꿀로 48시간 숙성 - "아이산" 칠리 딥 - 찹쌀밥 - 고수와 딜 샐러드 3개 (준비 시간 약 15~20분)셰프의 제안 
1 800 ฿
태국식 양념 와규 리바이(250-300g)
태국 허브와 향신료를 직접 배합하여 양념한 그릴드 리바이 "사콘 나콘" 태국 와규를 수제 태국 북동부 칠리 딥, "우본"의 발효 생선 소스(플라라)를 곁들인 긴 콩 샐러드, 찐 "차잉 라이" 찹쌀밥과 함께 제공합니다(준비 시간 약 15~20분)매콤 글루텐 프리 
980 ฿
타이 와규 프리미엄 비프 샐러드
구운 스트립로인 "사콘 나콘" 와규 - 태국산 고수 - 칠리 라임 타마린드 드레싱 - "로열 프로젝트" 포도 (준비 시간 약 15-20분)매콤 
1 180 ฿
“마나우” 스노우 피쉬
찐 눈 생선 필레 - 태국 허브 - 버드아이 칠리 - 절인 마늘 & 꿀 드레싱 (준비 시간 약 15-20분)글루텐 프리너무 더워 
580 ฿
덕 라압 프릭 마콴
"클롱 파이" 오리 - 그라이스 드 카나르 - "난" 지방 쓰촨 후추 이산 딥 캐러멜라이즈드 타마린드 로스트 라이스 - 태국 허브 - 찐 "치앙라이" 찹쌀과 함께 제공 (요청 시 글루텐 프리 제공)매콤 
1 490 ฿
와일드 "끄라파오" 램 찹
방목 양고기 - 홀리 바질 잎 - 유기농 칠리 - "치앙라이" 마늘 - 쌀 기름 볶음 블랙 유기농 재스민 쌀셰프의 제안너무 더워 채식 메뉴
채식 스타터
440 ฿
차오왕 초르 무앙(4개)
"차오왕" 왕실 주방에서: 찐 꽃 -나비완두콩 모양 만두 - 버섯 - 허브 파스 - 트러플.
채식주의 자Peanuts 
380 ฿
아스파라거스 스프링롤 (4조각)
아스파라거스, 마늘, 스위트 칠리 소스를 넣은 바삭한 블랙 스프링롤채식주의 자 
380 ฿
시그니처 토드문 바나나 블로섬(3개)
유기농 바나나 블라썸, "블루 엘리펀트" 시그니처 채식 카레 페이스트 - 카피르 라임 잎 - 으깬 땅콩 & 달콤한 칠리 딥채식주의 자Peanuts 
320 ฿
채식 쏨땀
그린 파파야 샐러드 - 라임 칠리 드레싱 - 롱빈 - 체리 토마토 - 으깬 땅콩 (요청 시 글루텐 프리로 제공)채식주의 자매콤 Peanuts 
390 ฿
"캉카오 푸악" 왕궁 스낵 (3개)
라마 2세 궁정에서 시작한 요리 - 골든 "사라부리" 타로 페이스트리 - 시타케 버섯 - 구운 푸켓 캐슈넛 - 바삭한 GI "마하사라캄" 보라 부에 만카에오 - 남부식 달콤하고 신맛 나는 A-Jard채식 수프
420 ฿
똠얌 헷
새콤달콤한 느타리버섯 수프, 베이비콘, 코코넛워터, 유기농 레몬그라스, 카피르라임 잎, 버드아이 칠리. (글루텐 프리, 요청 시 제공)채식주의 자너무 더워 채식 주요리
620 ฿
타이 가든 그린 카레
오리지널 그린 카레 - 어린 코코넛 새싹 - "로열 프로젝트" 호박 - 연근 - 달콤한 바질 - 콜리플라워 - 당근 - 베이비 콘.너무 더워채식주의 자 
640 ฿
"페라나칸" 투미 오크라
푸켓에서만 찾을 수 있는 태국, 중국, 말레이시아 요리 유산의 조화 - 블루 엘리펀트 카레 페누그릭 - 블랙 다이아몬드 "램푼" 마늘 - 오크라 - 두부 - 가시니아 - 풍부한 코코넛 크림 - 강황 - "파오 랑" 구운 유기농 강황 찹쌀매콤 
640 ฿
파드 벤자롱
대추야자 - 캐슈넛 - 밤 - "GI" 푸켓 파인애플 - 타로 볶음. 중국인들은 이 요리가 손님에게 길조를 비는 음식이라고 믿습니다.셰프의 제안Peanuts 
440 ฿
칠리 두부
매콤한 두부 - "치앙라이" 마늘 - 칠리 - 플라워 뒤 셀너무 더워 
580 ฿
웨제터리안 팟타이
탱글탱글한 두부, 볶은 땅콩, 타마린드를 넣어 볶은 유기농 쌀국수 "람푼". 이 세계적으로 유명한 요리는 제2차 세계 대전 당시 총리 "포르 피분송크람" 시절에 만들어졌습니다.채식주의 자Peanuts 
420 ฿
채식 볶음 유기농 재스민 라이스
볶음 유기농 스리 사켓 재스민 쌀 - 타로 - 은행나무 - 밤 - 검은 트러플.
460 ฿
파드 카프라오우 팍 루암
매콤하게 볶은 "로얄 프로젝트" 브로콜리 - 아스파라거스 - 연근 - 두부 - 피망 - "치앙라이" 마늘 - 새눈고추 & 홀리 바질 잎 (요청 시 글루텐 프리 제공)채식주의 자매콤 반찬 및 유기농 밥
420 ฿
스터 프라이 갈릭 쥬키니
"로열 프로젝트" 애호박 볶음 - "치앙라이" 마늘 - 스위트 바질 잎 (요청 시 글루텐 프리로 제공)마일드 
380 ฿
꿍 씨압 모닝 글로리
볶음 모닝글로리 "푸켓" 훈제 새우 - "치앙라이" 마늘.(요청 시 글루텐 프리 제공)마일드 
380 ฿
써티 캐비츠
유기농 양배추 - "Rayong" Nam Plaa - "GI" Petchaburi" 팜 설탕 - "Phuket" 훈제 새우.(요청 시 글루텐 프리 제공)
마일드 
780 ฿
스터 프라이 "느아 뿌" 오가닉 자스민
"수랏 타니" 블루 스위머 크랩을 듬뿍 넣은 "스리 사켓" 프리미엄 쌀.
사람마다 : 90 ฿
스리 사켓 자스민 라이스
스리 사켓 (Sri Saket) 지방에 라시 살라이 (Rasi-Salai), 퉁 꿀라 (Thoong Kula)의 찐 유기농 자스민 쌀
사람마다 : 90 ฿
블랙 오가닉 자스민 라이스
"Roi Et"의 검은 유기농 쌀은 당뇨병과 싸우는 데 도움이 됩니다.
90 ฿
찹쌀
찐 "치앙라이" 찹쌀밥.
90 ฿
수제 버터 로티
디저트
시그니처 "1980년부터"
240 ฿
초콜릿 무스
블루 엘리펀트 (Blue Elephant) 브뤼셀에서 가져온 레시피, 다크 벨지안 "70% Callebaut" 초콜릿으로 제작
240 ฿
코코넛 플랑
블루 엘리펀트 브뤼셀의 창작품: 그릴 이산 (Isaan) 아몬드 푸레이크 를 얹은 크리미한 캐러멜화된 코코넛 플란Peanuts 
240 ฿
두리안 치즈케이크
수제 두리안 치즈케이크Peanuts 
240 ฿
망고 치즈케이크
홈메이드 망고 치즈케이크Peanuts 
280 ฿
망고 윗 스티키 라이스
풍부한 코코넛 크림으로 달콤한 찹쌀 - 남독마이 망고
240 ฿
카오 니야우 삐악 람야이 코코넛 주스
남편 잊어버린 찹쌀 푸딩 - 신선한 코코넛 주스 - 토란 - 용안 - 나비콩 꽃 코코넛 크림 향. 코코넛 아이스크림과 함께 제공
340 ฿
자스민 피스타치오 케이크
대추야자, 계란, 코코넛 및 야자당을 곁들인 홈메이드 구운 피스타치오 케이크;자스민 아이스크림과 함께 제공
Peanuts 
380 ฿
스타 오브 시암
셰프가 선택한 홈메이드 디저트모든 가격에는 10%의 봉사료 및 7%의 정부세가 부과됩니다.
코딩에 대한 참고 사항
NATURAL
"천연 와인"이라는 용어는 모호하고 현재 규제가 부족하기 때문에 생산자의 신뢰성에 크게 의존합니다.
일반적으로 천연 와인에 사용되는 포도는 살충제나 제초제를 사용하지 않고 유기농으로 재배됩니다. 발효는 야생 효모로 이루어지고, 유황은 병에 담기 전에만 첨가합니다. 즙과 와인은 조작되지 않아 자연스러운 맛과 향을 유지합니다. 그 결과, 종종 오크의 영향이 거의 없거나 전혀 없는 순수하고 변질되지 않은 주스를 얻을 수 있으며, 밝고 신선하며 육즙이 많은 풍미를 보여줍니다. 천연 와인은 정제 및 여과를 하지 않아 종종 탁해 보입니다.
이 범주에는 스파클링 와인을 만드는 조상의 방법인 Pet Nat과 스킨 컨택트 또는 오렌지 와인이 있습니다. 오렌지 와인은 화이트 와인을 레드 와인처럼 취급하여 풍미와 타닌을 보존하는 고대 기술을 사용하여 생산됩니다. "내추럴 와인"이라는 용어는 모호하며 규정이 없습니다. 제작자를 신뢰해야 합니다.
일반적으로 천연 와인에 사용되는 포도는 살충제나 제초제를 사용하지 않고 유기농으로 재배됩니다. 발효는 야생 효모로 이루어지고, 유황은 병에 담기 전에만 첨가합니다. 즙과 와인은 조작되지 않아 자연스러운 맛과 향을 유지합니다. 그 결과, 종종 오크의 영향이 거의 없거나 전혀 없는 순수하고 변질되지 않은 주스를 얻을 수 있으며, 밝고 신선하며 육즙이 많은 풍미를 보여줍니다. 천연 와인은 정제 및 여과를 하지 않아 종종 탁해 보입니다.
이 범주에는 스파클링 와인을 만드는 조상의 방법인 Pet Nat과 스킨 컨택트 또는 오렌지 와인이 있습니다. 오렌지 와인은 화이트 와인을 레드 와인처럼 취급하여 풍미와 타닌을 보존하는 고대 기술을 사용하여 생산됩니다. "내추럴 와인"이라는 용어는 모호하며 규정이 없습니다. 제작자를 신뢰해야 합니다.
일반적으로 포도는 살충제와 제초제를 사용하지 않고 유기농으로 재배됩니다. 발효는 야생 효모로 이루어지고, 유황은 병에 담기 전에만 첨가합니다. 즙과 와인은 수정하지 않고 자연스러운 맛과 향을 그대로 둡니다. 종종 순수하고, 변질되지 않은 주스이며, 오크의 영향이 거의 없거나 전혀 없으며, 밝고 신선하고 육즙이 많은 맛이 납니다. 정제 및 여과를 피했기 때문에 외관이 종종 흐릿합니다. 이 범주에는 스파클링 와인을 만드는 조상의 방법인 Pet Nat과 타닌과 함께 풍미를 보존하기 위해 레드 와인과 마찬가지로 화이트 와인을 만드는 오래된 방법인 스킨 컨택트 또는 오렌지 와인이 있습니다.
비건 ORGANIC WINE
USDA 유기농 인증 와인은 와인 제조 과정에서 합성 비료, 살충제 및 기타 화학 물질이 와인에 포함되지 않음을 보장합니다. 포도원에서 포도가 자라기 시작하는 순간부터 이러한 물질은 사용되지 않습니다. 재배, 수확 및 와인 제조 과정 전반에 걸쳐 모든 첨가물은 유기농으로 조달되어 유전자 변형 생물체(GMO) 및 항산화 및 항균 특성으로 알려진 방부제인 아황산염이 포함되지 않습니다. USDA 유기농 인증 와인은 와인 제조 과정에서 합성 비료, 살충제 또는 기타 화학 물질이 와인에 포함되지 않는다고 자랑합니다.
포도가 포도원에서 자라기 시작하면 이러한 물질은 존재하지 않습니다. 포도가 재배되고 수확되고 와인으로 만들어지면서 모든 첨가물도 유기농 재배되며 유전자 변형 생물(GMO)과 황산염, 항산화제 및 항균 성질을 가진 방부제가 없습니다.
포도가 포도원에서 자라기 시작하면 이러한 물질은 존재하지 않습니다. 포도가 재배되고 수확되고 와인으로 만들어지면서 모든 첨가물도 유기농 재배되며 유전자 변형 생물(GMO)과 황산염, 항산화제 및 항균 성질을 가진 방부제가 없습니다.
본질적인 BIODYNAMIC WINE
바이오다이내믹 와인은 유기농 와인과 마찬가지로 와인 제조 과정 전반에 걸쳐 화학 물질과 첨가물을 사용하지 않고 생산됩니다. 이러한 와인을 만드는 데 사용되는 포도는 합성 비료, 살충제 또는 화학 물질 없이 재배됩니다. 또한 와인 제조 과정에서 유전자 변형 생물(GMO)과 아황산염이 없습니다.
바이오다이내믹 와인을 유기농 와인과 차별화하는 것은 포도 재배 과정에서 전체 생태계를 고려하는 전체론적 접근 방식입니다. 바이오다이내믹 인증을 받으려면 포도원은 Demeter 또는 Biodyvin의 두 인증 중 하나의 표준을 충족해야 합니다. 여기에는 탁월한 토양 건강을 유지하고 최적의 농업 건강을 증진하기 위해 달의 주기에 따라 심기 일정을 맞추는 것이 포함됩니다. 유기농 와인과 마찬가지로 바이오다이내믹 와인은 와인 제조 과정 전체에 화학 물질과 첨가물을 포함하지 않습니다. 포도가 자라면서 합성 비료, 살충제 및 화학 물질이 없습니다. 포도를 수확하여 와인으로 만들 때도 GMO 및 아황산염이 없습니다. 바이오다이내믹 와인은 포도를 재배할 때 전체 생태계를 고려한다는 점에서 유기농 와인과 다릅니다. Demeter와 Biodyvin의 두 가지 바이오다이내믹 와인 인증 중 하나에 따라 인증을 받으려면 포도원은 탁월한 토양 건강을 유지해야 하고 와인 생산자는 최상의 농업 건강을 보장하기 위해 달의 주기에 따라 심기 일정을 맞춰야 합니다.
바이오다이내믹 와인을 유기농 와인과 차별화하는 것은 포도 재배 과정에서 전체 생태계를 고려하는 전체론적 접근 방식입니다. 바이오다이내믹 인증을 받으려면 포도원은 Demeter 또는 Biodyvin의 두 인증 중 하나의 표준을 충족해야 합니다. 여기에는 탁월한 토양 건강을 유지하고 최적의 농업 건강을 증진하기 위해 달의 주기에 따라 심기 일정을 맞추는 것이 포함됩니다. 유기농 와인과 마찬가지로 바이오다이내믹 와인은 와인 제조 과정 전체에 화학 물질과 첨가물을 포함하지 않습니다. 포도가 자라면서 합성 비료, 살충제 및 화학 물질이 없습니다. 포도를 수확하여 와인으로 만들 때도 GMO 및 아황산염이 없습니다. 바이오다이내믹 와인은 포도를 재배할 때 전체 생태계를 고려한다는 점에서 유기농 와인과 다릅니다. Demeter와 Biodyvin의 두 가지 바이오다이내믹 와인 인증 중 하나에 따라 인증을 받으려면 포도원은 탁월한 토양 건강을 유지해야 하고 와인 생산자는 최상의 농업 건강을 보장하기 위해 달의 주기에 따라 심기 일정을 맞춰야 합니다.
생체역동적 SUSTAINABLE WINE
지속 가능한 와인은 환경 보호, 사회적 책임, 경제적 실행 가능성, 고품질 산출물을 우선시하는 와인 제조 과정을 통해 생산됩니다. 포도 재배 및 수확에서 와인 생산까지의 여정 전반에 걸쳐 다양한 환경적 요소가 강조됩니다.
이러한 고려 사항에는 포도원의 생물다양성 유지, 토양 건강 보장, 포도 재배 시 물 보존 조치 시행, 와인 생산 시 태양광 발전과 같은 재생 에너지 기술 활용 등이 포함됩니다.
지속 가능한 와인은 환경을 보호하고, 사회적 책임을 지원하고, 경제적 타당성을 유지하며, 고품질 와인을 생산하는 와인 제조 공정을 목표로 합니다. 포도가 재배되고 수확되고 와인으로 만들어질 때, 수많은 환경적 요인이 우선시됩니다. 여기에는 토양 건강을 보장하기 위해 포도원의 생물다양성을 유지하는 것부터 포도가 재배되는 동안 물을 보존하는 재활용 조치를 구현하는 것, 와인을 생산할 때 태양열과 같은 재생 에너지 기술을 활용하는 것까지 모든 것이 포함됩니다.
이러한 고려 사항에는 포도원의 생물다양성 유지, 토양 건강 보장, 포도 재배 시 물 보존 조치 시행, 와인 생산 시 태양광 발전과 같은 재생 에너지 기술 활용 등이 포함됩니다.
지속 가능한 와인은 환경을 보호하고, 사회적 책임을 지원하고, 경제적 타당성을 유지하며, 고품질 와인을 생산하는 와인 제조 공정을 목표로 합니다. 포도가 재배되고 수확되고 와인으로 만들어질 때, 수많은 환경적 요인이 우선시됩니다. 여기에는 토양 건강을 보장하기 위해 포도원의 생물다양성을 유지하는 것부터 포도가 재배되는 동안 물을 보존하는 재활용 조치를 구현하는 것, 와인을 생산할 때 태양열과 같은 재생 에너지 기술을 활용하는 것까지 모든 것이 포함됩니다.
지속 가능한 블루 엘리펀트 프라이빗 라벨
Vins Blancs
병 : 1 890 ฿
2022 Granmonte Cuvée Siamoise Khao Yai Thailand
그란몬테의 국제적으로 수상 경력이 있는 와인은 와인 전문가 니키 로히트나비가 직접 재배한 포도로 100% 만들어졌습니다.
모든 GranMonte 와인은 "카오야이 와인" 지리적 표시를 받았습니다.
로컬 제품지속 가능한 
병 : 1 980 ฿
2023 Leon Beyer Cuvée Royale Thaï Alsace France
이 지속 가능한 와인은 다음에 의해 혼합되었습니다.
“레온 베이어(Leon Beyer)”는 최고의 와인 중 하나로 여겨진다.
태국의 매운 요리에 어울리는 프랑스 알자스의 생산자.
“레온 베이어(Leon Beyer)”는 최고의 와인 중 하나로 여겨진다.
태국의 매운 요리에 어울리는 프랑스 알자스의 생산자.
원산지 프랑스지속 가능한 레드 와인
1 700 ฿
2022 Domaine La Rouviole Blue Elephant Minervois France
도메인 라 루비올은 크뤼 라 리비니에르와 미네르부아 명칭의 중심에 위치하고 있습니다.
이 부동산은 현재 26헥타르의 포도원과 10헥타르의 관목지를 포함하여 거의 36헥타르에 걸쳐 확장되었습니다.
그리고 올리브 나무.
이 부동산은 현재 26헥타르의 포도원과 10헥타르의 관목지를 포함하여 거의 36헥타르에 걸쳐 확장되었습니다.
그리고 올리브 나무.
이 농장에서는 2011년부터 유기농 농사를 짓고 있으며, 2022년 9월부터 생태 역학적 농법으로 전환하기 시작했습니다.
원산지 프랑스생체역동적 유리와 카라페로
CHAMPAGNE & SPARKLING
125ml : 580 ฿
병 : 3 600 ฿
NV. Champagne Palmer & Co Reserve France
125ml : 320 ฿
병 : 1 800 ฿
NV. Prosecco Anna Spinato Valdobbiadene Veneto Italy
로제 와인
125ml : 300 ฿
병 : 1 690 ฿
2023 Shiraz Blends Sakuna Khao Yai Thailand
WHITE WINES
125ml : 340 ฿
500ml : 1 320 ฿
병 : 1 890 ฿
2022 Chenin Blanc Blends Blue Elephant Cuvée Siamoise Thailand
지속 가능한 
125ml : 360 ฿
500ml : 1 390 ฿
병 : 1 980 ฿
2023 Alsace Blends Leon Beyer Cuvée Royale Thaï France
40% 피노 블랑 40% 무스카트 20% 게부르츠트라미너지속 가능한로컬 제품 
125ml : 340 ฿
500ml : 1 320 ฿
병 : 1 890 ฿
2022 Sauvignon Blanc Te tera Martinborough N.Z.
지속 가능한 
125ml : 360 ฿
500ml : 1 390 ฿
병 : 1 980 ฿
2022 Falanghina Vesevo Campania Italy
125ml : 360 ฿
500ml : 1 390 ฿
병 : 1 980 ฿
2022 Pinot Grigio Cantina Bozen Alto Adige Italy
지속 가능한 
125ml : 440 ฿
500ml : 1 720 ฿
병 : 2 490 ฿
2022 Chardonnay Primosic Friuli Venezia Giulia Italy
지속 가능한 RED WINES
125ml : 360 ฿
500ml : 1 390 ฿
병 : 1 980 ฿
2021 Pinot Noir te Pa Marlborough New Zealand
지속 가능한 
125ml : 330 ฿
500ml : 1 260 ฿
병 : 1 700 ฿
2019 Merlot Blends Château Donis Bordeaux France
생체역동적 
125ml : 340 ฿
500ml : 1 320 ฿
병 : 1 890 ฿
2021 Sangiovese Vigna di Pallino Chianti Italy
생체역동적 
125ml : 330 ฿
500ml : 1 260 ฿
병 : 1 700 ฿
2022 Shiraz Blends Blue Elephant Minervois France
60% 시라 40% 싱소생체역동적 
125ml : 390 ฿
500ml : 1 520 ฿
병 : 2 200 ฿
2020 Cabernet Sauvignon The Blind Pig Reserve Coonawarra AUS
지역 와인
그란몬테 포도원과 와이너리는 태국 최고의 와인 생산자이며 태국 와인의 진정한 잠재력을 대표합니다.
그란몬테의 국제적으로 수상 경력이 있는 와인은 우리의 와인 전문가인 니키 로히트나비가 직접 재배한 포도로 100% 만들어졌습니다.
모든 GranMonte 와인은 "카오야이 와인" 지리적 표시를 받았습니다.
로제 와인
병 : 1 690 ฿
2023 GranMonte Sakuna Khao Yai Thailand
(85% 시라 15% 그레나차)로컬 제품지속 가능한 스위트 와인
병 : 1 690 ฿
2023 GranMonte Bussaba Khao Yai Thailand (375 ML)
(슈냉 블랑 베르델류 세미용 무스카트)지속 가능한 화이트 와인
병 : 1 890 ฿
2021 GranMonte Spring Khao Yai Thailand
(100% 셰닌 블랑)지속 가능한 
병 : 1 890 ฿
2021 GranMonte Verdelho Khao Yai Thailand
(100% 베르델로)지속 가능한 
병 : 1 890 ฿
2022 GranMonte Cuvée Siamoise Khao Yai Thailand
(80% 슈냉 블랑 12% 베르델류 4.5% 세미용 3.5% 무스카트)지속 가능한 레드 와인
병 : 1 980 ฿
2021 GranMonte Heritage Khao Yai Thailand
(100% 시라)지속 가능한 
병 : 2 800 ฿
2021 GranMonte Asoke Khao Yai Thailand
(72% 카베르네 소비뇽 28% 시라)지속 가능한 뭔가 탄산이 있는 것
CHAMPAGNE & SPARKLING
병 : 1 800 ฿
NV. Anna Spinato Valdobbiadene Prosecco Veneto Italy
병 : 2 200 ฿
NV. Follador Valdobbiadene Prosecco Veneto Italy
엑스트라 브뤼트 
병 : 3 600 ฿
NV. Palmer & Co Reserve France
병 : 4 500 ฿
NV. Albert Lebrun Blanc de Noir Champagne France
병 : 5 200 ฿
NV. Albert Lebrun Blanc de Blanc Grand Cru Champagne France
병 : 6 200 ฿
NV. Louis Roederer Collection Champagne France
지속 가능한 
병 : 7 800 ฿
NV. Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne France
병 : 9 400 ฿
NV. Duval Leroy Femme de Champagne Grand Cru France
빈티지 샴페인 & 스파클링
병 : 2 200 ฿
2021 Hoopenburg Blanc de Noir Western Cape South Africa
병 : 6 600 ฿
2016 Louis Roederer Brut Rosé Champagne France
지속 가능한 
병 : 7 900 ฿
2016 Louis Roederer Blanc de Blancs Champagne France
지속 가능한 
병 : 8 900 ฿
2015 Louis Roederer Starck Brut Nature Champagne France
지속 가능한 
병 : 16 900 ฿
2013 Louis Roederer Cristal Brut Millésimé Champagne France
지속 가능한 
병 : 18 900 ฿
2014 Louis Roederer Cristal Brut Millésimé Champagne France
지속 가능한 
병 : 38 880 ฿
2005 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Brut Champagne France
뭔가 핑크
병 : 1 890 ฿
2021 Domaine Ott By Ott Côtes de Provence France
생체역동적 
병 : 3 200 ฿
2022 Domaine Ott Clos Mireille Côtes de Provence France
생체역동적 
병 : 1 690 ฿
2022 Château d'Esclans The Pale Côtes de Provence France
병 : 2 200 ฿
2021 Château d'Esclans Whispering Angel Côtes de Provence France
병 : 3 200 ฿
2021 Château d'Esclans Rock Angel Côtes de Provence France
화이트 와인
리슬링
병 : 2 200 ฿
2022 Bramblewood South Eastern Australia Australia
병 : 2 490 ฿
2022 Frankland Estate Isolation Ridge Frankland River Australia
본질적인 
병 : 2 490 ฿
2021 Weingut Robert Weil Trocken Rheingau Germany
병 : 2 800 ฿
2021 Hugel Classic Alsace France
병 : 3 200 ฿
2021 Domaine Ostertag Les Jardins Alsace France
생체역동적 
병 : 4 290 ฿
2019 Albert Mann Cuvée Albert Alsace France
본질적인생체역동적 
병 : 5 800 ฿
2020 Albert Mann Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' Alsace France
본질적인생체역동적 
병 : 2 200 ฿
2021 Weingut Robert Weil Tradition Rheingau Germany
세미 드라이 
병 : 3 190 ฿
2021 Weingut Joh. Jos. Prüm Kabinett G-H Mosel Germany
세미 드라이 SAUVIGNON BLANC
병 : 1 790 ฿
2023 Echeverria Curico Chile
지속 가능한 
병 : 1 890 ฿
2022 Te Tera Martinborough New Zealand
지속 가능한 
병 : 2 190 ฿
2022 te Pa Marlborough New Zealand
지속 가능한 
병 : 2 200 ฿
2021 Twomey Russian River California U.S.A
병 : 6 900 ฿
2021 Peter Michael L'apres midi California U.S.A
본질적인 
병 : 2 690 ฿
2022 Jean Max Roger Sancerre Blanc Loire Valley France
병 : 3 290 ฿
2022 Cantina Terlano Winkl Alto Adige Italy
지속 가능한 
병 : 4 200 ฿
2023 Jean Max Roger Pouilly Fumé Loire France
병 : 6 400 ฿
2020 Domaine Gérard Boulay La Côte Sancerre France
생체역동적 CHENIN BLANC
병 : 1 790 ฿
2018 Ken Forrester Petit range Stellenbosch South Africa
지속 가능한 
병 : 3 280 ฿
2020 Domaine Arnaud Lambert Clos David Saumur Loire Valley France
병 : 4 290 ฿
2018 Domaine Huet Clos Du Bourg (Sec) Vouvray France
생체역동적세미 드라이 MUSCAT / MOSCATO
병 : 2 200 ฿
2022 Massolino Moscato d'Asti Piemonte Italy
세미 드라이 
병 : 2 690 ฿
2021 Marchesi di Gresy La Serra Moscato d'Asti Piemonte Italy
세미 드라이 ALBARIñO
병 : 2 200 ฿
2023 Terras Gauda Rías Baixas DO Galicia Spain
병 : 2 690 ฿
2022 Xandomel “RHED” Label Rías Baixas DO Spain
지속 가능한 고슈 甲州
병 : 3 200 ฿
2022 Enzan Salz Berg Koshu Yamanashi Japan
ARNEIS
병 : 2 200 ฿
2021 Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Piemonte Italy
병 : 2 590 ฿
2022 Giovanni Rosso Roero Arneis DOCG Piemonte Italy
병 : 2 890 ฿
2023 Cordero di Montezemolo Arneis Langhe DOC Piemonte Italy
지속 가능한 FALANGHINA
병 : 1 980 ฿
2022 Vesevo Campania Italy
PINOT GRIS / PINOT GRIGIO
병 : 1 980 ฿
2022 Cantina Bozen Kellerei Bozen Alto Adige Italy
지속 가능한 
병 : 2 200 ฿
2022 Kellerei St. Pauls Südtirol - Alto Adige Italy
병 : 3 290 ฿
2023 Cantina Terlano Alto Adige Italy
지속 가능한 
병 : 2 200 ฿
2020 Ziereisen Grauer Burgunder Baden Gremany
지속 가능한 
병 : 2 800 ฿
2022 Domaine Albert Mann Alsace France
생체역동적 
병 : 5 290 ฿
2018 Domaine Albert Mann Grand Cru Furstentum Alsace France
생체역동적 GRÜNER VELTLINER
병 : 1 950 ฿
2021 Weingut Rabl Kittmansberg Kamptal Austria
지속 가능한 
병 : 1 950 ฿
2022 Schloss Gobelsburg Domaene Gobelsburg Kamptal Austria
병 : 2 290 ฿
2018 Weinrieder Hohenleiten Niederösterreich Weinland Austria
지속 가능한세미 드라이 
병 : 2 590 ฿
2022 Weingut Knoll Federspiel Loibner Wachau Austria
생체역동적 
병 : 2 780 ฿
2022 Alzinger Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel Wachau Austria
PINOT BLANC
병 : 2 200 ฿
2020 Meyer-Fonné Vin D'Alsace Alsace France
생체역동적 
병 : 1 980 ฿
2020 Gessinger Troken Mosel Germany
병 : 2 980 ฿
2018 Ziereisen Lügle Baden Germany
지속 가능한 GEWÜRZTRAMINER
병 : 2 400 ฿
2018 Hugel Classic Alsace France
병 : 3 590 ฿
2020 Domaine Josmeyer Les Folastries Alsace France
생체역동적세미 드라이 
병 : 2 800 ฿
2019 Domaine Albert Mann Vin D’Alsace France
생체역동적 
병 : 3 400 ฿
2020 Odinstal 350 N.N. Pfalz Germany
생체역동적 
병 : 3 290 ฿
2022 Cantina Terlano Alto Adige Italy
지속 가능한 VIOGNIER / MARSANNE / ROUSSANNE
병 : 1 980 ฿
2021 Soumah Hexham Yarra Valley Australia
병 : 2 280 ฿
2021 M. Chapoutier Grange de Mirabelles Ardèche France
생체역동적 
병 : 2 890 ฿
2021 M. Chapoutier Crozes Hermitage Meysonniers France
생체역동적 
병 : 3 490 ฿
2021 Herve Souhaut Domaine Romaneaux-Destezet Ardèche France
생체역동적 CHARDONNAY
병 : 1 700 ฿
2022 Echeverria Curico Chile
병 : 1 980 ฿
2023 The Blind Pig Adelaide Hills Australia
병 : 2 260 ฿
2021 Lethbridge Victoria Australia
본질적인 
병 : 2 260 ฿
2022 te Pa Marlborough New Zealand
지속 가능한 
병 : 2 490 ฿
2020 Primosic Friuli Venezia Giulia Italy
병 : 7 590 ฿
2017 Ridge Vineyard Central Coast California United States
병 : 3 600 ฿
2022 Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis France
병 : 5 600 ฿
2021 Albert Bichot Domaine Long-Depaquit 1er Cru "Les Vaillons" Chablis France
병 : 7 980 ฿
2021 Domaine Christian Chablis Grand Cru Valmur Burgundy France
본질적인 레드 와인
PINOT NOIR
병 : 1 980 ฿
2021 te Pa Marlborough New Zealand
지속 가능한 
병 : 2 590 ฿
2020 Fromm La Strada Marlborough New Zealand
본질적인 
병 : 3 290 ฿
2020 Meyer-Fonné Vin D'Alsace Alsace France
생체역동적 
병 : 3 490 ฿
2021 Meyer-Fonné Altenbourg Vin D'Alsace Alsace France
생체역동적 
병 : 4 290 ฿
2021 Domaine Jeannin Naltet Mercurey 1er Burgundy France
병 : 4 290 ฿
2017 Le Due Terre Colli Orientali del Friuli Italy
생체역동적 
병 : 7 900 ฿
2021 Jean-Marc Boillot Pommard Côte de Beaune France
병 : 9 800 ฿
2021 Philippe Pacalet AOC Pommard Côte-d'Or Burgundy France
본질적인 GAMAY
병 : 2 700 ฿
2021 Richard Rottiers Moulin-à-Vent Beaujolais France
본질적인 MONTEPULCIANO
병 : 1 980 ฿
2019 Jasci Domino Montepulciano d'Abruzzo Italy
생체역동적 
병 : 2 590 ฿
2019 Velenosi Solesta Limited Edition Montepulciano d'Abruzzo Italy
SANGIOVESE & BLENDS
병 : 1 890 ฿
2022 Tenuta Setta Ponti Chianti Vigna di Pallino Chianti Italy
생체역동적 
병 : 2 700 ฿
2020 Rocca Di Montegrossi Chianti Classico Italy
본질적인 
병 : 3 200 ฿
2021 Castello Di Meleto Chianti Classico Chianti Italy
병 : 4 600 ฿
2016 Castello Romitorio Brunello di Montalcino Tuscany Italy
생체역동적 
병 : 5 600 ฿
2016 Il Palazzone Brunello di Montalcino Tuscany Italy
생체역동적 
병 : 11 700 ฿
2015 Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva Tuscany Italy
생체역동적 GRENACHE & BLENDS
병 : 1 900 ฿
2018 Grifoll Declara Predicat Priorat DOQ Spain
본질적인 
병 : 1 900 ฿
2020 Domaine de la Mordorée Vin de France “La Remise” Rouge France
본질적인 
병 : 3 890 ฿
2017 Domaine du Pesquier Gigondas Southern Rhône France
병 : 6 990 ฿
2020 Domaine de la Mordorée Chateauneuf-du-Pape Cuvee de "La Reine des Bois" Frence
본질적인 NERO D’AVOLA & BLENDS
병 : 2 290 ฿
2021 Cusumano Benuara DOC Sicily Italy
병 : 3 200 ฿
2020 Feudi del Pisciotto Versace DOC Sicily Italy
병 : 3 690 ฿
2020 Cristo Di Campobello Lu Patri DOC Sicily Italy
SHIRAZ / SYRAH
병 : 1 980 ฿
2020 Heartland Langhorne Creek South Australia Australia
병 : 2 200 ฿
2019 The Saddler Barossa Valley Australia
병 : 2 890 ฿
2021 Layer Cake McLaren Vale Australia
병 : 11 000 ฿
2019 Penfolds RWT Bin 798 Barossa Valley Australia
병 : 1 980 ฿
2021 Maison Castel Pays d'Oc Vin de Pays France
병 : 2 890 ฿
2020 Maison les Alexandrins Crozes-Hermitage Northern Rhône France
MALBEC & BLENDS
병 : 1 900 ฿
2022 Alpamanta Natal unoaked Mendoza Argentina
본질적인 
병 : 2 490 ฿
2018 Passion De los Andes Collection Mendoza Argentina
병 : 7 980 ฿
2019 Achaval-Ferrer Finca Mirador Mendoza Argentina
병 : 2 100 ฿
2019 Valérie Courrèges Zinzolin Cahors France
본질적인 ZINFANDEL / PRIMENTIVO & BLENDS
병 : 2 890 ฿
2020 Luccarelli Campo Marina Puglia Italy
병 : 5 240 ฿
2019 Ridge Vineyards Geyserville Sonoma California U.S.A
NEBBIOLO
병 : 3 290 ฿
2019 Travaglini Gattinara Piedmont Italy
병 : 3 750 ฿
2019 Gianni Gagliardo Barolo Piedmont Italy
병 : 4 950 ฿
2017 Giacomo Fenocchio Barolo Piedmont Italy
본질적인 
병 : 7 800 ฿
2016 Poderi Aldo Conterno Bussia Barolo Piedmont Italy
본질적인 
병 : 11 800 ฿
2016 Poderi Aldo Conterno Colonnello Barolo Piedmont Italy
본질적인 CORVINA & BLENDS
병 : 2 290 ฿
2019 Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Italy
병 : 3 590 ฿
2019 Tedeschi Amarone della Valpolicella DOCG Classico Italy
지속 가능한 
병 : 4 590 ฿
2017 Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico Italy
RIGHT BANK BORDEAUX
병 : 2 890 ฿
2019 Primosic Collio Rosso ‘Metamorfosis’ Friuli Venezia Giulia Italy
병 : 1 700 ฿
2019 Château Donis Côtes de Bourg Bordeaux France
생체역동적 
병 : 2 890 ฿
2014 Clos Puy Arnaud Castillon - Côtes de Bordeaux Bordeaux France
생체역동적 
병 : 3 200 ฿
2019 Château Roquefort ‘Roquefortissime’ Bordeaux France
병 : 5 290 ฿
2018 Château Faugères Saint-Emilion Grand Cru Bordeaux France
병 : 7 900 ฿
2011 Château Monlot Saint-Emilion Grand Cru Bordeaux France
병 : 8 900 ฿
2018 Château Gazin Pomerol Bordeaux France
병 : 9 900 ฿
2018 Château Latour à Pomerol Pomerol Bordeaux France
LEFT BANK BORDEAUX
병 : 1 700 ฿
2022 Echeverria Curico Chile
지속 가능한 
병 : 2 890 ฿
2018 Garage Wine Co. Maipo Central Valley Chile
지속 가능한 
병 : 3 290 ฿
2020 Peter Falke Stellenbosch South Africa
병 : 6 290 ฿
2009 Flavio Roddolo Bricco Appiani Langhe Rosso Langhe Italy
생체역동적 
병 : 2 200 ฿
2020 The Blind Pig Reserva Coonawarra Australia
병 : 39 000 ฿
2018 Penfolds Bin 707 Barossa Valley Australia
병 : 4 900 ฿
2017 Château La Tour De Mons Margaux Médoc Bordeaux France
병 : 6 290 ฿
2019 Château La Lagune Haut-Médoc Médoc Bordeaux France
병 : 8 900 ฿
2018 Château Clerc Milon Pauillac Grand Cru Classé Bordeaux France
병 : 49 900 ฿
2018 Château Mouton Rothschild Pauillac Grand Cru Classé Bordeaux France
모든 가격에는 10%의 봉사료 및 7%의 정부세가 부과됩니다.