A la Carte Vins Boissons Info
  • Entrées
  • Poke Bowls
  • Pâtes
  • Plats
  • Pizza
  • Menu enfant
  • Desserts
  • Glaces de 15h à 18h
  • Crêpes de 15h à 18h
  • Milkshake de 15h à 18h

Entrées


<h6 class='prettyPhoto-title'>Carpaccio de poulpe, vinaigrette à la mangue</h6>
18.00 €

Carpaccio de poulpe, vinaigrette à la mangue

Et zeste de combava
<h6 class='prettyPhoto-title'>Chair de crabe en mottes</h6>
19.00 €

Chair de crabe en mottes

Guacamole et raviole maison, zeste de combava
<h6 class='prettyPhoto-title'>Assiette de jambon Corse </h6>
19.50 €

Assiette de jambon Corse

De Mr Vincenti
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mini carpaccio de gambas</h6>
17.50 €

Mini carpaccio de gambas

Huile d'olive du Moulin de Prunete, zeste de combava
19.00 €

Tartine italienne

Tomates cerises, guacamole maison, jambon italien, stracciatella, roquette,basilic et olives Taggiasche
<h6 class='prettyPhoto-title'>Salade de mini tomates et burratina</h6>
22.50 €

Salade de mini tomates et burratina

Mélange de graines et fruits secs
22.00 €

Tartare de boeuf à l'italienne (180g) coupé au couteau

Pistou, pignons de pins, huile d'olive et parmesan
24.50 €

Friture de calamars et gambas

Poke Bowls


<h6 class='prettyPhoto-title'>Au poulet</h6>
23.50 €

Au poulet

Poulet croustillant, edamame, avocat, concombre, carotte, courgette, ananas, graines de sésame, sauce chili
<h6 class='prettyPhoto-title'>Aux gambas</h6>
25.50 €

Aux gambas

Gambas en tempura, edamame, avocat, carotte, courgette, concombre,ananas, graines de sésame, sauce chili
<h6 class='prettyPhoto-title'>Veggie</h6>
20.50 €

Veggie

Edamame, concombre, carotte, courgette, ananas, graines de sésame, sauce chili
Végétarien

Pâtes


<h6 class='prettyPhoto-title'>Spaghettoni aux palourdes</h6>
31.00 €

Spaghettoni aux palourdes

En persillade, tomates cerises et parmesan
<h6 class='prettyPhoto-title'>Spaghettoni aux noisettes de Cervioni</h6>
25.00 €

Spaghettoni aux noisettes de Cervioni

Crème d'ail et parmesan
<h6 class='prettyPhoto-title'>Calamarata aux calamars</h6>
31.00 €

Calamarata aux calamars

Au pistou, à la pancetta et copeaux de parmesan
<h6 class='prettyPhoto-title'>Spaghettoni à la chair d'araignée de mer</h6>
36.00 €

Spaghettoni à la chair d'araignée de mer

Parmesan
22.00 €

Spaghettoni à l'ail, aux tomates cerises et au parmesan

25.50 €

Calamarata à l'effiloché de veau

Copeaux de parmesan
<h6 class='prettyPhoto-title'>Spaghettoni au poulpe</h6>
33.00 €

Spaghettoni au poulpe

En persillade, tomates cerises et parmesan
29.90 €

Spaghettoni au pesto de pistaches, mortadelle et stracciatella

Plats


Entre Terre et Mer


<h6 class='prettyPhoto-title'>Le pavé de veau de Mr Flori</h6>
29.50 €

Le pavé de veau de Mr Flori

Cuisson basse température, sauce au Cap Corse Mattei
<h6 class='prettyPhoto-title'>Noix d'entrecôte Black Angus d'Uruguay Grade 6 (300g)</h6>
32.00 €

Noix d'entrecôte Black Angus d'Uruguay Grade 6 (300g)

Viande de prestige . Jus de viande
<h6 class='prettyPhoto-title'>Le magret de canard </h6>
31.00 €

Le magret de canard

Cuisson basse température, aux poires et au miel de Mr Tristani
26.00 €

La Pluma de porc

Jus de viande
<h6 class='prettyPhoto-title'>Le poulpe rôti, herbes aromatiques et oignons crispy</h6>
33.00 €

Le poulpe rôti, herbes aromatiques et oignons crispy

37.00 €

Le filet de turbot au beurre citronné

18.50 €

Le Cheese Burger

Bun artisanal, steak haché du boucher, toastinette, sauce ketchup mayonnaise et frites maison
19.50 €

Le Corsican Burger

Bun artisanal, steak haché du boucher, roquette, compotée d'oignons, pancetta, crème de tome Corse et frites maison

Accompagnement


Accompagnements gratin dauphinois

Accompagnement arrancini maison

Accompagnement légume du moment farci

Accompagnement frites maison

Producteurs

Nos valorisons les produits de notre région grâce aux producteurs Mr Flori pour le veau, Mr Tristani pour le miel, le Moulin de Prunete pour l'huile d'olive et la Boulangerie Pollizzi pour les buns
3.00 €

Accompagnement supplémentaire Arrancini maison

5.00 €

Accompagnement supplémentaire Gratin dauphinois

5.00 €

Accompagnement supplémentaire Légume farci

5.50 €

Portion de frites maison

Pizza


Pas de pizza le lundi


12.50 €

Margherita

Sauce tomate, parmesan, mozzarella fior di latte
13.90 €

Marinara 2.0

Sauce tomate, ail, origan, anchois, câpres, olives taggiasche
13.90 €

Diavola

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo, poivrons
14.00 €

Reine

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons de paris
15.90 €

Bufalina

Sauce tomate, mozzarella di bufala
16.90 €

Ventagli Bufala e crudo

Crème de truffe, parmesan, mozzarella di bufala, jambon de parme,roquette
16.50 €

Ventagli Pistacchioso

Stracciatella, mortadelle, éclats de pistache, roquette
14.50 €

Chèvre miel

Mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix
14.50 €

Reine blanche

Crème, mozzarella fior di latte, jambon cuit, vhampignons de Paris
14.90 €

4 Fromages d'été

Mozzarella fior di latte, ricotta, feta, copeaux de parmesan, roquette

Menu enfant


12.00 €

Menu enfant (-10 ans)

Nuggets de poulet et frites maison
ou
Spaguettoni à la sauce tomate

+1 Boule de glace artisanale Vallicella

Desserts


<h6 class='prettyPhoto-title'>Nos desserts sont à votre disposition dans la vitrine</h6>

Nos desserts sont à votre disposition dans la vitrine

Demandez à notre serveur

Demandez notre gâteau d'anniversaire glacé du jour

Glaces de 15h à 18h


13.50 €

L'Exotique

Sorbet mangue, sorbet framboise, glace noix de coco, rondelles de banane, coulis de fruits rouges, noix de coco rapée, chantilly
13.50 €

La Douceur

Galce Fior di latte, glace nutellatte, glace nocciotella, morceaux de noisettes, sauce nutella, chantilly
13.50 €

L'Italienne

Glace tiramisù, glace chocolat, biscuits, sauce café, chantilly, copeaux de chocolat
13.50 €

La Corsica

Glace marrons, glace vanille, crème de marrons, biscuits, chantilly
13.50 €

La Gourmande

Galce vanille, glace speculoos, crème de speculoos, brisure de speculoos, chantilly
13.50 €

La Cappuccino

Galce café, glace vanille, expresso, copeaux de chocolat, chantilly
13.50 €

La Délicate

Sorbet fraise,sorbet citron,sorbet framboise,coulis de fruits rouges,fruits frais,chantilly
13.50 €

La Friandise

Glace snickers,glace fior di latte,glace chocolat blanc, biscuits,sauce chocolat,chantilly
13.50 €

La Nucciola

Glace noisette,glace vanille,biscuits,sauce caramel,eclats de noisette,chantilly
13.50 €

La Bretonne

Glace caramel beurre salé,glace vanille,brisure de crèpes dentelles,sauce caramel,chantilly
13.50 €

La Duchesse

Glace vanille,glace chocolat,glace pistache,meringues,praligrains,éclats de pistaches,chantilly

Crêpes de 15h à 18h


Crêpes


3.80 €

Sucre

4.60 €

Nutella

5.20 €

Nutella Banane

4.20 €

Confiture de fraise

Supplément


3.00 €

Supplément boule de glace Vallicella

2.20 €

Supplément chantilly

2.20 €

Supplément nutella

Milkshake de 15h à 18h


Milkshake Traditionnel


8.80 €

Vanille

(fabriqué avec nos Glaces Artisanales Vallicella)
8.80 €

Fraise

(fabriqué avec nos Glaces Artisanales Vallicella)
8.80 €

Chocolat

(fabriqué avec nos Glaces Artisanales Vallicella)

Milkshake Composition


10.80 €

Milkshake Biscuit

Glace Vanille, glace chocolat, biscuits, lait,chantilly
10.80 €

Milkshake Fraîcheur

Sorbet fraise, sorbet mangue, lait, chantilly
10.80 €

Milkshake Gourmand

Glace vanille, speculoos, lait, chantilly
10.80 €

Milkshake Nustrale

Glace vanille, nutella, morceaux de cookies, lait, chantilly
10.80 €

Milkshake Frappuccino

Glace vanille, expresso, canistrelli, lait chantilly

Prix nets - Taxes et service compris

  • Vins Rouges
  • Vins Rosés
  • Vins Blancs
  • Vin au verre
  • Champagne

Vins Rouges


75 cl : 22.00 €

Domaine du Mont St Jean - Cuvée Castellu Vecchiu - ANTISANTI

75 cl : 30.00 €

Clos Massimi - PATRIMONIO

75 cl : 35.00 €

Domaine Tanella - Grande réserve Alexandra - FIGARI

75 cl : 45.00 €

Domaine d'Alzipratu - Cuvée Pumonte - CALVI

75 cl : 45.00 €

Orenga de Gaffory - Cuvée des Gouverneurs - PATRIMONIO

75 cl : 47.00 €

Castellu di Baricci - SARTENE

75 cl : 48.00 €

Clos Teddi - Grande Cuvée - PATRIMONIO

75 cl : 65.00 €

Domaine Gentile - ST FLORENT

75 cl : 98.00 €

Clos Signadore - PATRIMONIO

Vins Rosés


75 cl : 22.00 €

Domaine du Mont St Jean - Cuvée Castellu Vecchiu - ANTISANTI

75 cl : 30.00 €

Domaine Orsucci - ALERIA

Clos d'Orléa
75 cl : 30.00 €

Clos Massimi - PATRIMONIO

75 cl : 35.00 €

Clos Finidori - FIGARI

75 cl : 35.00 €

Castellu d'Alba - LINGUIZZETTA

75 cl : 38.00 €

Louis Montemagni - E Donne - PATRIMONIO

Vins Blancs


75 cl : 22.00 €

Domaine du Mont St Jean - Cuvée Castellu Vecchiu - ANTISANTI

75 cl : 30.00 €

Clos Massimi - PATRIMONIO

75 cl : 32.00 €

Domaine Renucci - Cuvée Vignola - CALVI

75 cl : 42.00 €

Castellu d'Alba - LINGUIZZETTA

75 cl : 45.00 €

Clos Alivu - Cuvée Aspettata - PATRIMONIO

75 cl : 45.00 €

Domaine de la Punta Balianu - ALERIA

75 cl : 45.00 €

Orenga de Gaffory - Cuvée des Gouverneurs - PATRIMONIO

75 cl : 45.00 €

Domaine Yves Leccia YL - PATRIMONIO

75 cl : 47.00 €

Clos Finidori - FIGARI

75 cl : 47.00 €

Castellu di Baricci - SARTENE

75 cl : 48.00 €

Clos Teddi - Grande Cuvée - PATRIMONIO

75 cl : 48.00 €

Domaine d'Alzipratu - Cuvée Pumonte - CALVI

75 cl : 50.00 €

Clos Nicrosi - CAP CORSE

75 cl : 65.00 €

Louis Montemagni - Cuvée Louis - PATRIMONIO

75 cl : 65.00 €

Blanc de Noirs

Muriel Giudicelli

Vin au verre


12.5 cl : 8.00 €

Verre de vin (rouge, rosé ou blanc)

Vin de Corse

Champagne


12 cl : 15.00 €

Coupette Deutz Brut

75 cl : 100.00 €

Deutz Brut

75 cl : 38.00 €

Muscat pétillant Casanova

Prix nets - Taxes et service compris

  • Cocktails
  • Apéritifs
  • Softs
  • Bières
  • Alcools
  • Rhums
  • Digestifs
  • Boissons Chaudes

Cocktails


10.90 €

Mojito

11.90 €

Mojito Fraise

11.90 €

Mojito Mangue

11.90 €

Pina Colada

11.90 €

Caipirinha

12.90 €

Caipirinha Fraise

12.90 €

Caipirinha Mangue

9.90 €

Capo Spritz (rouge ou blanc)

Apéritifs


3.50 €

Pastis

6.00 €

Martini (rouge ou blanc)

6.00 €

Cap Corse

5.00 €

Kir

5.00 €

Muscat pétillant

Softs


Boissons Fraîches


25 cl : 3.50 €

Coca-cola

25 cl : 3.50 €

Coca-cola zéro

25 cl : 3.50 €

Orangina

33 cl : 3.50 €

Schweppes tonic

33 cl : 3.50 €

Ice Tea

25 cl : 3.50 €

Limonade

33 cl : 3.50 €

Liptonic

Eaux


1 L : 5.00 €
33 cl : 3.50 €

Zilia pétillante

1 L : 5.00 €
33 cl : 3.50 €

Zilia

Bières


50 cl : 9.00 €
25 cl : 4.50 €

Paolina Ambrée

50 cl : 9.00 €
25 cl : 4.50 €

Paolina Blonde

50 cl : 9.00 €
25 cl : 4.50 €

Paolina Blanche immortelle

Alcools


6.00 €

Vodka

6.00 €

Whisky

6.00 €

Téquila

8.00 €

Verre de vin

15.00 €

Coupe de champagne Deutz brut

Rhums


14.00 €

Diplomatico

16.00 €

Don Papa

20.00 €

Bumbu

Digestifs


6.00 €

Limoncellu

8.00 €

Liqueur de Verveine

8.00 €

Liqueur de framboise

8.00 €

Liqueur de châtaigne

Boissons Chaudes


1.80 €

Expresso

3.60 €

Double expresso

3.50 €

Chocolat chaud

4.00 €

Cappuccino

4.50 €

Infusions et Thés Dammann

Prix nets - Taxes et service compris

  • Le Restaurant
  • Adresse
  • Les Horaires

Le Restaurant


La Vallicella, notre restaurant et sa plage aménagée , à votre disposition

Adresse


Les Horaires


Horaires d'ouverture
du lundi au dimanche de 9h00 à 22h30
menu-touch.com