Vorspeisen
18.00 €
Italienische Tartine
Kirschtomaten, hausgemachte Guacamole, italienischer Schinken, Stracciatella, Rucola und BasilikumPasta
22.00 €
Spaghettini mit Knoblauch, Kirschtomaten und Parmesan
25.00 €
Calamarata mit Pulled Kalbfleisch
Frische Pilze und Comté-Späne27.00 €
Spaghettini mit Muscheln
26.00 €
Hausgemachte Denti-Ravioli (lokal gefangen)
TomatensauceGerichte
Zwischen Erde und Meer
18.50 €
Der Cheeseburger
Handwerkliches Brötchen, Hacksteak vom Black-Angus-Metzger, Toastinette, Ketchup-Mayonnaise-Sauce und hausgemachte Pommes19.50 €
Der korsische Burger
Handwerkliches Brötchen, Hacksteak vom Black-Angus-Metzger, Rucola, Zwiebelkompott, korsische Tome-Creme und hausgemachte Pommes19.50 €
Der Chicken Burger
Handwerkliches Brötchen, voll paniertes Hähnchenfilet, Chilisauce, Käse, Zwiebelconfit, Rucola und hausgemachte Pommes39.50 €
Rossini Black Angus Entrecôte-Steak (250g)
Cromesquis aus Foie Gras und FleischsaftBegleitung
Begleitungen
Alle unsere Fleischgerichte werden mit Kartoffelgratin und kleinem Gemüse serviertAlle unsere Fische werden von hausgemachten Arrancini und kleinem Gemüse begleitet
Produzenten
Wir fördern die Produkte unserer Region dank der Produzenten Herrn Flori, Herrn Tristani, der Moulin de Prunete, der Boulangerie Pollizzi, Herrn Semidei und Herrn AgostiniKindermenü
10.00 €
Kindermenü (-10 Jahre)
Chicken Nuggets und hausgemachte PommesOder
Spagnettoni mit Tomatensauce
+1 Kugel handgemachtes Vallicella-Eis
Desserts
Nettopreise - Steuern und Service inklusive