- Vorspeisen
- Pasta
- Gerichte
- Pizza
- Kindermenü
- Desserts
- Eis von 15 bis 18 Uhr.
- Pfannkuchen von 15 bis 18 Uhr.
- Milchshake von 15 bis 18 Uhr.
Vorspeisen
18.00 €
Oktopus-Carpaccio mit Mango-Vinaigrette
Und Kaffirlimettenschale
19.00 €
Krabbenfleisch in Klumpen
Guacamole und hausgemachte Ravioli, Kaffernlimettenschale
19.50 €
Korsischer Schinkenteller
Von Herrn Vincenti
17.50 €
Mini-Garnelen-Carpaccio
Olivenöl von Moulin de Prunete, Combava-Schale19.00 €
Italienische Tartine
Kirschtomaten, hausgemachte Guacamole, italienischer Schinken, Stracciatella, Rucola, Basilikum und Taggiasche-Oliven
22.50 €
Mini-Tomaten-Burrata-Salat
Mischung aus Samen und Trockenfrüchten22.00 €
Rindertatar nach italienischer Art (180g) mit dem Messer geschnitten
Pesto, Pinienkerne, Olivenöl und Parmesan24.50 €
Gebratener Tintenfisch und Garnelen
Pasta
31.00 €
Spaghettini mit Muscheln
Mit Petersilie, Kirschtomaten und Parmesan
25.00 €
Spaghetti mit Haselnüssen von Cervioni
Knoblauch-Parmesan-Creme
31.00 €
Calamarata mit Tintenfisch
Mit Pesto, Pancetta und gehobeltem Parmesan
36.00 €
Spaghettini mit Seespinnenfleisch
Parmesan22.00 €
Spaghettini mit Knoblauch, Kirschtomaten und Parmesan
25.50 €
Calamarata mit Pulled Kalbfleisch
Parmesanspäne
33.00 €
Oktopus-Spaghetti
Mit Petersilie, Kirschtomaten und Parmesan29.90 €
Spaghettini mit Pistazienpesto, Mortadella und Stracciatella
Gerichte
Zwischen Erde und Meer
29.50 €
Kalbssteak von Herrn Flori
Garen bei niedriger Temperatur, Cap Corse Mattei-Sauce
32.00 €
Black Angus Ribeye aus Uruguay Klasse 6 (300g)
Prestigeträchtiges Fleisch. Fleischsaft
31.00 €
Entenbrust
Niedrigtemperaturgaren mit Birnen und Honig von Herrn Tristani26.00 €
Die Schweinefleisch-Pluma
Fleischsaft
33.00 €
Gebratener Oktopus mit aromatischen Kräutern und knusprigen Zwiebeln
37.00 €
Steinbuttfilet mit Zitronenbutter
18.50 €
Der Cheeseburger
Handwerklich hergestelltes Brötchen, Hacksteak vom Metzger, Toastinette, Ketchup-Mayonnaise-Sauce und hausgemachte Pommes19.50 €
Der korsische Burger
Handwerklich hergestelltes Brötchen, Hacksteak vom Metzger, Rucola, Zwiebelkompott, Pancetta, korsische Tomatencreme und hausgemachte PommesBegleitung
Beilagen zum Gratin Dauphinois
Hausgemachte Arrancini-Beilage
Gefüllte Gemüsebeilage des Tages
Dazu hausgemachte Pommes
Produzenten
Wir fördern die Produkte unserer Region dank der Produzenten Herrn Flori für Kalbfleisch, Herrn Tristani für Honig, Moulin de Prunete für Olivenöl und Boulangerie Pollizzi für Brötchen.3.00 €
Zusätzliche Beilage: Hausgemachte Arrancini
5.00 €
Zusätzliche Beilage: Gratin dauphinois
5.00 €
Zusätzliche Beilage Gefülltes Gemüse
5.50 €
Portion hausgemachte Pommes
Pizza
Montags keine Pizza
12.50 €
Margherita
Tomatensauce, Parmesan, Fior di Latte Mozzarella13.90 €
Marinara 2.0
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Sardellen, Kapern, Taggiasche-Oliven13.90 €
Diavola
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Chorizo, Paprika14.00 €
Königin
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons15.90 €
Büffel
Tomatensauce, Büffelmozzarella16.90 €
Ventagli Bufala e crudo
Trüffelcreme, Parmesan, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola16.50 €
Ventagli Pistacchioso
Stracciatella, Mortadella, Pistazienstücke, Rucola14.50 €
Honigziege
Fior di Latte Mozzarella, Ziegenkäse, Honig, Nüsse14.50 €
Weiße Königin
Sahne, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, Pariser Pilze14.90 €
4 Sommerkäse
Fior di Latte Mozzarella, Ricotta, Feta, Parmesanspäne, RucolaKindermenü
12.00 €
Kindermenü (-10 Jahre)
Chicken Nuggets und hausgemachte PommesOder
Spaghetti mit Tomatensauce
+1 Kugel handgemachtes Vallicella-Eis
Desserts
Unsere Desserts stehen für Sie im Schaufenster bereit
Fragen Sie unseren ServerFragen Sie nach unserer gefrorenen Geburtstagstorte des Tages
Eis von 15 bis 18 Uhr.
13.50 €
Der Exotische
Mangosorbet, Himbeersorbet, Kokoseis, Bananenscheiben, Coulis aus roten Früchten, Kokosraspeln, Schlagsahne13.50 €
Süße
Fior di Latte Galce, Nutellate-Eis, Nocciotella-Eis, Haselnussstücke, Nutellasauce, Schlagsahne13.50 €
Der Italiener
Tiramisù-Eis, Schokoladeneis, Kekse, Kaffeesauce, Schlagsahne, Schokoladenraspeln13.50 €
La Korsika
Kastanieneis, Vanilleeis, Kastaniencreme, Kekse, Schlagsahne13.50 €
Der Feinschmecker
Vanille-Galce, Spekulatius-Eis, Spekulatius-Creme, zerkleinertes Spekulatius, Schlagsahne13.50 €
Der Cappuccino
Kaffeegalce, Vanilleeis, Espresso, Schokoladenraspeln, Schlagsahne13.50 €
Das Zarte
Erdbeersorbet, Zitronensorbet, Himbeersorbet, Coulis aus roten Früchten, frisches Obst, Schlagsahne13.50 €
Der Leckerbissen
Snickers-Eis, Fior di Latte-Eis, weißes Schokoladeneis, Kekse, Schokoladensauce, Schlagsahne13.50 €
La Nucciola
Haselnusseis, Vanilleeis, Kekse, Karamellsauce, Haselnussstücke, Schlagsahne13.50 €
Der Bretone
Karamelleis mit gesalzener Butter, Vanilleeis, Crêpes mit gebrochener Spitze, Karamellsauce, Schlagsahne13.50 €
Die Herzogin
Vanilleeis, Schokoladeneis, Pistazieneis, Baiser, Praligörne, Pistazienstücke, SchlagsahnePfannkuchen von 15 bis 18 Uhr.
Crepes
3.80 €
Zucker
4.60 €
Nutella
5.20 €
Nutella-Banane
4.20 €
Erdbeerkonfitüre
Gegen Aufpreis
3.00 €
Vallicella-Eis-Ergänzungsmittel
2.20 €
Extra Schlagsahne
2.20 €
Nutella-Ergänzung
Milchshake von 15 bis 18 Uhr.
Traditioneller Milchshake
8.80 €
Vanille
(hergestellt mit unserem handwerklich hergestellten Vallicella-Eis)8.80 €
Erdbeere
(hergestellt mit unserem handwerklich hergestellten Vallicella-Eis)8.80 €
Schokolade
(hergestellt mit unserem handwerklich hergestellten Vallicella-Eis)Milkshake Composition
10.80 €
Milchshake-Keks
Vanilleeis, Schokoladeneis, Kekse, Milch, Schlagsahne10.80 €
Frischer Milchshake
Erdbeersorbet, Mangosorbet, Milch, Schlagsahne10.80 €
Gourmet-Milchshake
Vanilleeis, Spekulatius, Milch, Schlagsahne10.80 €
Nustrale-Milchshake
Vanilleeis, Nutella, Keksstücke, Milch, Schlagsahne10.80 €
Milchshake-Frappuccino
Vanilleeis, Espresso, Canistrelli, geschlagene MilchNettopreise - Steuern und Service inklusive
