- Tischservice
- Fritten
- Spezielle Pommes
- Vorspeisen
- Fischvorspeisen
- Erste Gerichte
- Risotto
- Erste Gänge mit Meeresfrüchten
- Zweite Fleischgerichte
- Hauptgerichte mit Fisch
- Hähnchen Hauptgerichte
- Gourmet-Pins
- Pinsa Romana
- Burgerbrötchen
- Überzogene Sandwiches
- Terrine
- Salate
- Snacks und Vorspeisen
- Desserts
Tischservice
2.00 €
Tischservice
Pro PersonFritten
9.00 €
Gourmet-Kroketten „Le Sfiziose“.
Trio frischer Kartoffelkroketten, komplett von uns hergestellt, alle gefüllt mit einer Basis aus frischer Burrata, gehackten Pistazien, karamellisierten Zwiebeln und Speck
Hausgemacht
Spezialität des Küchenchefs
Lokales Produkt
Neu
Vorschlag des Küchenchefs
Gluten
Milch 
5.00 €
Chips-Sticks
SüßkartoffelstäbchenVorschlag des Küchenchefs
Vegetarier
Frisch gefrorenNeuNickel
Ich liebeGluten 
10.00 €
Gemischtes frittiertes Essen
Frische Pommes Frites, Wurst, 1 Arancini mit Ragù, 1 Arancini alla Norma, 1 Arancini mit Nduja, 1 Kartoffelkrokette, 1 Fleischbällchen und 1 Auberginenfleischbällchen*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
HausgemachtLokales ProduktSpezialität des Küchenchefs
Roter PfefferNeuFrisch gefrorenNickelGluten
EierMilch 
9.00 €
Gemischte Arancinetti 9St
Gemischte Arancini:Nr. 3 Arancini mit Ragù
Nr. 3 Arancini mit Nduja
Nr. 3 Arancini alla Norma
HausgemachtRoter PfefferNeuNickelGlutenEierMilch 
5.00 €
Hausgemachte Pommes frites
Frische Pommes, die vollständig von uns verarbeitet werden*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
Lokales ProduktHausgemachtVorschlag des KüchenchefsGluten 
5.00 €
Pommes frites in Scheiben
Frische Chips komplett von uns verarbeitet*Sie werden kalt serviert
Lokales ProduktHausgemachtVorschlag des KüchenchefsIch liebeNeuGluten 
6.00 €
Pommes Frites und Speck
Frische Pommes, die vollständig von uns verarbeitet werden*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
HausgemachtLokales ProduktGluten 
6.00 €
Pommes Frites und Frankfurter
Frische Pommes, die vollständig von uns verarbeitet werden*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
HausgemachtLokales ProduktGluten Spezielle Pommes
10.00 €
Carbonera-Chips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, süß-sauren Zwiebeln und Speck
*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Lokales ProduktHausgemachtIch liebeGlutenMilch 
10.00 €
Teufelschips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, 'Nduja und Speck*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Lokales ProduktHausgemachtRoter PfefferIch liebeNickelGlutenEier
ErdnüsseMilch 
10.00 €
Fondal-Pommes
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, Steinpilzen und Speck*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
HausgemachtLokales ProduktGlutenMilch 
10.00 €
Knoten Pommes
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza, süß-sauren Zwiebeln und Wurst*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
HausgemachtLokales ProduktGlutenErdnüsseMilch 
10.00 €
Nocchiere-Kartoffelchips
Frische Pommes frites, komplett von uns hergestellt, mit Frischkäse, geräuchertem Scamorza und gekochtem Schinken.*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
Lokales ProduktHausgemachtGlutenErdnüsseMilch 
9.00 €
Chips Deposito74
Frische Pommes komplett von uns hergestellt mit Frischkäse und Speck*Die Chips können aufgrund der mangelnden Qualität frischer Kartoffeln zu bestimmten Zeiten eingefroren werden.
Lokales ProduktHausgemachtGlutenErdnüsseMilch 
9.00 €
Tropea Chips
Frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet, mit Frischkäse und knusprig gebratenen Zwiebeln*In bestimmten Zeiträumen können Pommes frites aufgrund mangelnder Qualität der frischen Kartoffeln eingefroren werden.
Vorspeisen
19.00 €
Deposito Schneidebrett74
Alle Produkte werden vom Küchenchef persönlich zubereitet. Die Platte besteht aus Auberginen-Parmigiana, Paprikarolle, Zucchinirolle, Auberginenrolle, Kuh- und Ziegenkäse, Oliven, scharfer Capocollo-Salami, Inferno-Bohnen und 'Nduja.*Das Angebot an Produkten kann je nach Jahreszeit variieren, da es sich um frische Saisonprodukte handelt.
HausgemachtRoter PfefferVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenEierMilch
Nüsse
Sellerie 
10.00 €
Bruschetta auf römischer Pinsa
2 Scheiben Pinsa mit Burrata, karamellisierten Zwiebeln, Sardellen und Tomaten2 Scheiben Pinsa mit Ricotta, konfierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Basilikum
2 Scheiben Pinsa mit Steinpilzen, Gorgonzolacreme, Parmesan und Balsamico-Essig
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuGlutenMilch 
Für 1 Person : 15.00 €
Für 2 Personen : 20.00 €
Auswahl an Aufschnitt und Käse
Auswahl an Wurstwaren und Käsesorten mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.)Spezialität des KüchenchefsRoter PfefferNeuVorschlag des KüchenchefsLokales ProduktNickelGlutenMilchNüsse 
8.00 €
Gemischte Frikadellen 8St
Frische Fleischbällchen, komplett vom Küchenchef zubereitet4 Fleischbällchen und 4 Auberginen-Fleischbällchen
HausgemachtSpezialität des KüchenchefsLokales ProduktVorschlag des KüchenchefsIch liebeGlutenEierMilch 
8.00 €
Fleischbällchen in Soße
Vorschlag des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenEierMilch 
8.00 €
Tomaten-Bruschetta
6 Stück römische Pinsa mit Tomaten, Öl, Oregano und SalzVegetarierLokales ProduktNickelGluten 
13.00 €
Steinpilze
Champignons paniert und frittiert auf einem Rucolabett mit Balsamico-GlasurVegetarierFrisch gefrorenGluten 
8.00 €
Höllenbohnen
Bohnen mit Wurst und Chili, dazu frische CroutonsHausgemachtRoter PfefferNickelGluten 
13.00 €
Bresaola Carpaccio
Bresaola-Carpaccio, serviert mit Parmesan, Rucola und Balsamico-EssigIch liebeNeu 
7.00 €
Gegrilltes Gemüse
Gegrillte Auberginen, Zucchini, Karotten, Tomaten, Zwiebeln und Radicchio*Das Gemüseangebot kann je nach Verfügbarkeit der frischen Produkte am Tag variieren.
Vegetarier Fischvorspeisen
23.00 €
Gekochte Vorspeise
Die Vorspeise kann je nach Fischsorte des Tages variieren.Vorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeRoter PfefferFrisch gefrorenNeuNickelGluten
KrustentiereEier
FischeNüsseSellerie
Schaltier 
27.00 €
Rohe Vorspeise
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuKrustentiereFischeSellerieSchaltier 
25.00 €
Gekochte und rohe Vorspeise
Vorschlag des KüchenchefsHausgemachtIch liebeRoter PfefferFrisch gefrorenNeuNickelGlutenKrustentiereFischeSellerieSchaltier 
13.00 €
Pfeffermuscheln
Spezialität des KüchenchefsVorschlag des KüchenchefsKrustentiere 
15.00 €
Oktopussalat
Frisch gefrorenVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuSchaltier 
15.00 €
Caponata Di Pesce Spada
Mit Schwertfisch, Sellerie, Oliven, Basilikum, Rosinen, Zwiebeln und AuberginenSpezialität des KüchenchefsVorschlag des KüchenchefsLokales ProduktFrisch gefrorenNeuGlutenFischeSellerie 
14.00 €
Schwertfisch Parmigiana
Vorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuNickelGlutenFischeMilch
Sesam 
13.00 €
Gratinierte Muscheln
Überbackene Muscheln mit Semmelbröseln, Kirschtomaten, Kapern, Eddamer, geräucherter Scamorza12 gratinierte Muscheln
Spezialität des KüchenchefsVorschlag des KüchenchefsNeuNickelGlutenEierMilchSchaltier 
15.00 €
Schwertfisch, Thunfisch und Räucherlachs
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuFische 
15.00 €
Meeresfrüchte-Häppchen mit pikanter Soße
Frisch gefrorenRoter PfefferNickelVorschlag des KüchenchefsHausgemachtNeuFischeSchaltier 
8.00 €
Fischfrikadellen mit Soße
10.00 €
Marinierte Sardellen
Oktopus-Carpaccio
Vorschlag des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeu 14.00 €
Garnelencocktail
Erste Gerichte
14.00 €
Schlagen
Stroncatura mit Kirschtomaten, Kapern, Sardellen, Chilischote und RosinenVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGluten 
13.00 €
Rigatoni all’amatriciana
Mit knusprigem SpeckVorschlag des KüchenchefsIch liebeNickelGlutenMilch 
13.00 €
Speck und Ei
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeGlutenEier 
12.00 €
Linguine mit 'Nduja, Ricotta und Tomaten
12.00 €
Käse und schwarzer Pfeffer
VegetarierVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsGlutenMilch 
11.00 €
Rigatoni alla norma
10.00 €
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilischote
VegetarierRoter PfefferIch liebeGluten 
10.00 €
Penne mit Wodka
15.00 €
Frische Ravioli mit Steinpilzen
Frische Ravioli mit SteinpilzenVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenEier Risotto
14.00 €
Steinpilzrisotto
13.00 €
Treviso-Risotto
Mit Radicchio, Tomatensoße und Speck
12.00 €
Safranrisotto
Ich liebe Erste Gänge mit Meeresfrüchten
18.00 €
Spaghetti mit Muscheln und Venusmuscheln
Spaghetti mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Kirschtomaten, schwarzem Pfeffer und ChilischotenSpezialität des KüchenchefsNickelVorschlag des KüchenchefsIch liebeGlutenFischeSchaltier 
19.00 €
Spaghetti mit Venusmuscheln
Spaghetti mit Venusmuscheln in weißer Soße, Petersilie und schwarzem Pfeffer
17.00 €
Paccheri mit Pistazienpesto und Garnelen
18.00 €
Linguine mit Oktopus
20.00 €
Linguine mit Scampi
17.00 €
Frische Pasta mit Bagnarota-Sauce
Frische Pasta mit Oliven, Kapern, Petersilie, schwarzem Pfeffer und Tomatensoße.
20.00 €
Meeresfrüchte-Risotto
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsFrisch gefrorenNeuNickelKrustentiereFischeSchaltier Zweite Fleischgerichte
14.00 €
Fleischrollen
Vier frische Kalbsrouladen, komplett vom Küchenchef zubereitet, mit einer Beilage aus Ofenkartoffeln.NeuVorschlag des KüchenchefsGlutenMilch 
31.00 €
Australisches Angus-Rindfleisch in Scheiben
Australisches Angus-Rindfleisch in Scheiben, ca. 300 g. Dieses köstliche Gericht unterstreicht die hohe Qualität des Fleisches. Australisches Rindfleisch ist bekannt für seine Zartheit und seinen Geschmack.Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeu 
17.00 €
Schweinehachse
Gebackene Schweinshaxe mit Jack-Daniel's-Sauce, Inferno-Bohnen und frischen, hausgemachten Pommes fritesSpezialität des KüchenchefsVorschlag des KüchenchefsIch liebeGluten 
17.00 €
BBQ-Schweinerippchen
Etwa 650 g Schweinerippchen mit Jack Daniel's BBQ-Sauce, dazu frische Pommes frites und Inferno-Bohnen.GlutenEierMilch 
32.00 €
Toller Grill 2.0
Mini-Angus-Steak aus Australien, Kalbsburger, Schweineburger, Wurst und OfenkartoffelnSpezialität des KüchenchefsRoter PfefferNeuGlutenEierMilch 
15.00 €
Doppelter Kalbsburger
2 frische Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, à ca. 155 g, dazu ein gemischter Salat und frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet.Vorschlag des KüchenchefsGlutenMilch 
20.00 €
Der Australier Angus Carpaccio
Australisches Angus-Carpaccio mit Rucola, Parmesan und schwarzem PfefferVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsRoter PfefferNeuMilch 
13.00 €
Doppelter Schweinefleisch-Burger
2 frische Schweinefleischburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, à ca. 155 g, dazu Kirschtomaten, Eisbergsalat, Käsefondue mit 'Nduja und frische Pommes frites, komplett von uns zubereitet.Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenMilch Hauptgerichte mit Fisch
17.00 €
Schwarzes Schwert
Frisches Tintenfischbrot mit Schwertfischburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, Tomaten, Eisbergsalat, karamellisierten Zwiebeln und geräuchertem Scamorza-KäseVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelFrisch gefrorenGlutenFischeMilchSellerie 
34.00 €
Gemischter Fischgrill
Gemischter Grillfisch mit Schwertfisch, Tintenfisch und Oktopusund Garnelen
*Der Grill kann je nach Fischsorte des Tages variieren.
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsFrisch gefrorenNeuIch liebeLokales ProduktGlutenKrustentiereFischeMilchSchaltier 
18.00 €
Gebratene Garnelen und Calamari
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsFrisch gefrorenGlutenKrustentiereFische 
15.00 €
Schwertfischrollen
16.00 €
Schwertfisch-Sandwich
Frisches Ciabatta mit Schwertfisch, Kirschtomaten, Kapern, grünen Oliven und geräuchertem Scamorza-KäseVorschlag des KüchenchefsNickelGlutenFischeMilch 
16.00 €
Gebratene Garnelen
6 Stück geröstete, geschälte Garnelen
15.00 €
Gebratener Schwertfisch
Scheibe von ca. 250 g*Zubereitungszeit: 8 Minuten
Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeLokales ProduktFische Hähnchen Hauptgerichte
20.00 €
Gemischtes Hähnchen
1 frischer Hähnchenburger, 4 Hähnchenflügel, 2 Hähnchenspieße und 1 Scheibe gegrillte Hähnchenbrust.HausgemachtSpezialität des KüchenchefsNeuFrisch gefrorenVorschlag des KüchenchefsGluten 
12.00 €
Doppelter Hühnchen-Burger
Zwei frische Hähnchenburger, jeder komplett von unserem Küchenchef zubereitet, mit einem Gewicht von jeweils ca. 155 g, dazu Kirschtomaten, gemischter Salat und frisch frittierte Pommes frites, alles von uns zubereitet.GlutenEierMilch 
10.00 €
Deviled Chicken Wings
Mit einer Beilage frischer Pommes frites, komplett von uns hergestelltFrisch gefrorenGlutenEierMilchSellerie 
10.00 €
Aromatisierte Hühnerflügel
Mit einer Beilage frischer Pommes frites, komplett von uns hergestellt, und Jack Daniel's SauceFrisch gefrorenGlutenEierMilchSellerie 
10.00 €
Frisches Hühnerschnitzel
Frisches Hähnchenschnitzel, komplett vom Küchenchef zubereitet, dazu frische Pommes frites, ebenfalls komplett von uns zubereitet.Vorschlag des KüchenchefsGlutenEierMilch Gourmet-Pins
15.00 €
Die königliche Trüffel
Weißer Boden mit Mozzarella, Gorgonzola, Ofenkartoffeln, Speck und TrüffelVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuGlutenMilch 
14.00 €
Die Taggiasca
Roter Boden mit Gorgonzola, Mozzarella, gekochtem Schinken, Taggiasca-Oliven und Oregano
15.00 €
Die Crocchettosa
Weißer Boden, mit Mozzarella, Pistazienpesto, frischen Kartoffelkroketten, Mortadella, gehackten Pistazien und BasilikumVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuGlutenMilch 
15.00 €
Das köstliche
Mit Gorgonzola, Burrata, Speck, gehackten Haselnüssen, Honig und BasilikumSpezialität des KüchenchefsNeuFrisch gefrorenVorschlag des KüchenchefsGlutenMilch 
15.00 €
Die Pistazie
Burrata, Pistazienpesto, Büffelmozzarella und SpeckSpezialität des KüchenchefsNeuVorschlag des KüchenchefsGlutenMilch 
16.00 €
Königin Margarete
Tomate, ganzer Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rohschinken und BasilikumVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsFrisch gefrorenNickelGlutenMilch 
12.00 €
Gourmet-Focaccia
Mit Ricotta, KirschtomatenFrisch gefrorenNickelGlutenMilch Klassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und HefeFrisch gefroren 1.00 €
Basisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali contiene il classico mix Di Marco di pasta acida e farine di frumento, riso e soia, a cui sono state aggiunte farine di avena, segale, malto d’orzo, orzo e semi di zucca, di girasole e di lino, che conferiscono al prodotto finale un gusto rustico e integrale.La farina Multicereali è senza OGM, coloranti, conservanti e additivi, non contiene ingredienti di origine animale ed è quindi idonea a soddisfare anche le esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana.
Frisch gefroren Pinsa Romana
8.00 €
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
12.00 €
Lagerfläche
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, gekochter Schinken und geräucherter Scamorza
11.00 €
4 Käse
Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und geräucherter Scamorza
12.00 €
4 Jahreszeiten
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Oliven und Champignons
10.00 €
Amerikanisch
Tomate, Mozzarella, Frankfurter und Pommes Frites
13.00 €
Scherz
Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
13.00 €
Launisch
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Frankfurter, Curly Salad und Champignons
11.00 €
Vom Hafen
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Zwiebel, Nduja und Oregano
12.00 €
Messina
Kirschtomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Kraussalat und Chilischote
12.00 €
Würzig
Tomate, Mozzarella, Nduja, scharfe Salami und Parmesan
14.00 €
St. Daniel
Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Parmesanflocken und Rucola
12.00 €
Vegetarier
Tomaten, Mozzarella, Champignons, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika und Curly Salat
8.00 €
Seemann 2.0
Tomaten, Oregano, Sardellen, Knoblauch und Chili
7.00 €
Focaccia
Mit Öl, Oregano und Salz13.00 €
Mach du es
*Preis variiert je nach gewählten ZutatenKlassische Basis
Mit Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Reismehl, Sojamehl, getrocknetem Weizensauerteig, EVO-Öl, Salz und HefeFrisch gefroren 1.00 €
Basisvariante Multigrain
Pinsa Romana Multicereali enthält die klassische Di Marco-Mischung aus Sauerteig und Weizen-, Reis- und Sojamehl, zu der Haferflocken, Roggen, Gerstenmalz, Gerste und Kürbis, Sonnenblumen- und Leinsamenmehl hinzugefügt wurden, die dem Endprodukt ein rustikales und ganzheitliches Aussehen verleihen schmecken.Mehrkornmehl ist frei von Gentechnik, Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffen, enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs und eignet sich daher auch zur Befriedigung der Bedürfnisse von Kunden, die sich vegan ernähren.
Frisch gefroren Burgerbrötchen
15.00 €
Bosco & Brace
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Rucola, Steinpilzen, Parmesan, Cheddarsauce und gegrillten Auberginen.Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuGlutenMilchSesam 
15.00 €
Speck Herz
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Tomate, Salat, Zedernholz, knusprigem Speck, Ketchup und MayonnaiseVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuNickelGlutenMilchSellerie 
17.00 €
Schwarzes Schwert
Frisches Tintenfischbrot mit Schwertfischburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, Tomaten, Eisbergsalat, karamellisierten Zwiebeln und geräuchertem Scamorza-KäseVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuNickelGlutenFischeMilchSellerie 
18.00 €
Tintenfisch- und Oktopusburger
Burgerbrötchen mit frischer Tintenfischtinte, gebratenem Oktopus, karamellisierten Zwiebeln, Kirschtomaten, Eisbergsalat und BurrataVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenMilchSchaltier 
13.00 €
Der Garten und der Hahn
Frisches Hähnchenschnitzel, komplett vom Küchenchef zubereitet, Eisbergsalat, Tomate, Ketchup, Mayonnaise und geräucherter Scamorza-KäseVorschlag des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNeuNickelGlutenMilchSesam 
15.00 €
Doppelter Porky-Burger
Frisches Brot mit 2 frischen Schweinefleischburgern, komplett vom Küchenchef zubereitet, von ca. 155 g, mit Tomaten, Eisbergsalat, Speck und Parmesancreme.HausgemachtVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenMilchSesam 
15.00 €
Doppel-Hamburger
Nr. 2 frische Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Ketchup, Mayonnaise, Tomate, Eisbergsalat, Käsescheiben und frischen Pommes frites, die komplett von uns hergestellt werden.Vorschlag des KüchenchefsIch liebeFrisch gefrorenNickelGlutenMilchSesam 
14.00 €
Gezogenes Schweinefleisch
Pulled Pork, Eisbergsalat, Tomaten, geräucherter Scamorza-Käse, Mayonnaise und BBQ-SauceSpezialität des KüchenchefsNeuHausgemachtVorschlag des KüchenchefsGlutenEierMilchSesam 
12.00 €
Amerikanisch
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Ketchup, Mayonnaise, Käsescheiben und hausgemachten Pommes frites.HausgemachtGlutenEierMilchSesam 
13.00 €
Schweinefleisch-Burger
Frischer Schweinefleischburger, direkt vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Speck, BBQ-Sauce, frischen Pommes frites, Tabasco, Käsescheiben, Eisbergsalat und ChampignonsHausgemachtGlutenMilchSesam 
14.00 €
Bacon Burger
Frischer Kalbsburger, komplett vom Küchenchef zubereitet, ca. 155 g, mit Speck, Eisbergsalat, Champignons, Käsescheiben und BBQ-Sauce.13.00 €
Machen Sie Ihren eigenen Hamburger
Maximal 5 Zutaten*Der Preis variiert je nach den gewählten Zutaten
Allergene: Sesam-/Tintenfischbrot
Weiches Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Sonnenblumenöl, Hefe, getrocknetes Mutterhefepulver, Sesamsamen, Salz, Glasur (Wasser, pflanzliche Proteine, Sonnenblumenöl, Dextrose, Maltodextrin, Stärke)Tintenfischtinte:
Weichweizen, Wasser, Zucker, Butter, Sonnenblumenöl, Hefe, Trockenhefepulver, Sesamsamen, Salz, Zuckerguss (Wasser, pflanzliche Eiweiße, Sonnenblumenöl, Dextrose, Maltodextrin, Stärke)
Überzogene Sandwiches
10.00 €
Oben
Frisches Brot mit geräuchertem Scamorza, Tomate, gekochtem Schinken, Eisberg und MayonnaiseHausgemachtGlutenEierMilch 
10.00 €
Dock
Frisches Brot mit Oliven, Thunfisch, geräucherter Scamorza und TomateHausgemachtGlutenFischeMilch 
11.00 €
Ballast
Frisches Brot mit Wurst, Paprika, frischen Pommes Frites, geräuchertem Scamorza, karamellisierten Zwiebeln und Sauce 74HausgemachtSpezialität des KüchenchefsVorschlag des KüchenchefsGlutenMilch 
9.00 €
Kricket
Frisches Brot mit Frankfurtern, Pommes frites, Ketchup und MayonnaiseHausgemachtGlutenEierMilch 12.00 €
Mach du es
Maximal 5 ZutatenTerrine
10.00 €
'Nduja-Terrine
4 Scheiben frisches Brot mit 'Nduja-Käsefondue, rohem Schinken, Scamorza und ChilifädenVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuNickelGlutenMilch 
10.00 €
Steinpilzterrine
4 Scheiben frisches Brot mit Käsefondue, Steinpilzen und gebratenem SpeckVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuGlutenMilch 
10.00 €
Bologneser Terrine
4 Scheiben frisches Brot mit Käsefondue, Gorgonzola, gegrillter Mortadella und Balsamico-GlasurVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuGlutenMilch 
10.00 €
Terrine aus gekochtem Schinken und karamellisierten Zwiebeln
4 Scheiben frisches Brot mit Käsefondue, Scamorza, gekochtem Schinken und karamellisierten ZwiebelnVorschlag des KüchenchefsHausgemachtSpezialität des KüchenchefsIch liebeNeuGlutenMilch Salate
14.00 €
Caesar Salat
Mit Eisbergsalat, Parmesanspänen, gebratener Hähnchenbrust, Croutons, Kirschtomaten und Caesar-SauceVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsNeuNickelGlutenMilch 
13.00 €
Mediterraner Salat
Mit gemischtem grünen Salat, gewürfeltem Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und WalnüssenVorschlag des KüchenchefsSpezialität des KüchenchefsNeuNickelMilchNüsse 
12.00 €
Zitrusfrüchte
Mit Eisberg, Mais, Orange, Karotten und Parmesanflocken
11.00 €
Aurora
Mit Rucola, Mozzarella, Sojasprossen, Palmherzen, Mais und ThunfischFische
SojabohneMilch 
11.00 €
Griechisch
Mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, DOP-Feta-Käse und GurkenMilch 
5.00 €
Eisbergsalat
5.00 €
Gemischter grüner Salat
Eisbergsalat, Kraussalat und Rucola14.00 €
Mach du es
Maximal 5 ZutatenSnacks und Vorspeisen
3.00 €
Heißer Reis
Paprika-PuffreisRoter PfefferGluten 
3.00 €
Erdnüsse
3.00 €
Lupinen
Lupine 
4.00 €
Nachos mit mexikanischer Salsa
EierMilch 
3.00 €
Oliven
Sellerie 
4.00 €
Pistazien
Desserts
6.00 €
Sgroppino
Frisch gefrorenMilch 
5.00 €
Zitronensorbet
Frisch gefrorenMilch 
5.00 €
Reggina-Creme und Haselnuss-Spumone
5.00 €
Spumone Pistazie und Haselnuss
5.00 €
Karamell-Trüffel
5.00 €
Schokoladentrüffel
6.00 €
Pistazientrüffel
5.00 €
Haselnuss-Trüffel
5.00 €
Haselnuss- und Schokoladentrüffel
Mit Haselnuss- und SchokoladeneisFrische saisonale Wassermelone
Lokales ProduktNeu 
