- Prima colazione
- Ingresso del giorno
- Entrata
- Specialità del giorno
- Portata principale
- Poissons
- Hamburger
- Pizze
- Menù per bambini
- Compagni di viaggio
- Desserts
- Gelati
Prima colazione
Frittata e uova fritte
1 000 F
Uova fritte (2 uova fritte)
1 500 F
Uova Fritte Con Pancetta
1 500 F
Uova fritte con pomodoro grigliato
1 500 F
Omelette al formaggio
Formaggio, uova1 500 F
Frittata di prosciutto
Prosciutto, uova1 800 F
Frittata completa
Verdure, funghi, uova, formaggio, prosciutto di tacchino, insalataE anche
2 690 F
Pesce crudo
Supplementi
800 F
Supplemento alla pancetta
800 F
Integratore di funghi
800 F
Integratore di formaggio
800 F
Integratore di prosciutto
800 F
Supplemento per insalata
500 F
Integratore di uova
500 F
Integratore di pomodoro
Dolci
200 F
Croissant o pane al latte
600 F
Pane tostato e burro fatto in casa
Piatto di pane tostato e burroIngresso del giorno
2 700 F
Insalata nizzarda
Insalata, pomodori, fagiolini, uova, acciughe, basilico, tonno candito fatto in casa2 490 F
Frittelle di calamari e insalatina
1 500 F
Frittelle di cipolle e salse
Entrata
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri antipasti
3 790 F
Piatto di salumi e formaggi
2 690 F
Splendore di Tahiti
Pesce crudo tahitiano
Suggerimento:
Pinot GrIgio delle venizie
(
75 cl : 4 450 F
18cl : 1 150 F
)
2 690 F
Insalata di Ahi Poke
Il gusto di Raiatea
Suggerimento:
Clos culombu calvis rosé
(
75 cl : 5 880 F
18cl : 1 520 F
)
2 690 F
Insalata Cesare
2 690 F
Insalata di formaggio di capra al miele
Specialità del giorno
2 200 F
Pizza Francesca
Base di pomodoro, insalata di burrata, melanzane grigliate, olive, pesto, parmigianoPortata principale
3 490 F
Carpaccio Di Manzo
Servire con patatine fritte fatte in casa
Carne Nuova Zelanda
Suggerimento:
Clou du Pin Bordeaux
(
75 cl : 3 550 F
18cl : 920 F
)
3 990 F
Filetto di manzo
Topping e condimentiPoissons
2 995 F
Delizia dei mari della Polinesia
Pesce crudo e riso alla tahitiana
Pesce locale
Suggerimento:
Clos culombu calvis rosé
(
75 cl : 5 880 F
18cl : 1 520 F
)
2 995 F
Mahi-Mahi/Fish & Chips di pesce spada (a seconda della disponibilità)
Frittelle di orata tahitiana, patatine fritte fatte in casa, salsa tartara
Pesce locale
Suggerimento:
Pinot GrIgio delle venizie
(
75 cl : 4 450 F
18cl : 1 150 F
)
3 590 F
Tonno al sesamo, tentazione a metà cottura
Tonno BIANCO, al sesamo e tre salse, riso e insalata
Pesce locale
Hamburger
La tua ricerca dell'hamburger perfetto inizia qui!
2 995 F
Pancetta Suprema
Casa-CottoCarne Nuova Zelanda 2 995 F
Capra, Audacia Gourmet
VegetarianoCasa-Cotto 2 995 F
Classico hamburger al formaggio
Carne Nuova ZelandaCasa-Cotto 2 995 F
Hamburger di pesce
Casa-CottoPesce locale Pizze
Base di pomodoro
2 490 F
Bolognese
Cipolle, carne macinata, pomodori, mozzarella, pesto, parmigiano2 490 F
Formaggio
Formaggio blu, formaggio di capra, mozzarella, pomodori, insalata, parmigiano2 490 F
Napoletano
Mozzarella, insalata, pomodori, olive, pesto, parmigiano2 490 F
Peperoni
Cipolle, peperoni, pomodori, mozzarella, parmigiano2 490 F
Pescatore
Tonno, mozzarella, pomodoro, acciughe, insalata, pesto, parmigiano2 490 F
Regina
Cipolle, funghi, uova, prosciutto di tacchino, olive, mozzarella, pesto, parmigianoBase crema
2 490 F
Baionese
Mozzarella, prosciutto di Bayonne, insalata, pomodorini, pesto, parmigiano2 490 F
Kahoa
Formaggio caprino, miele, nocciole, insalata, pomodori, mozzarella, parmigiano2 490 F
Viccariello
Pancetta, patate, cipolle, mozzarella, pomodori, pesto, parmigiano200 F
Porta via
Menù per bambini
1 700 F
Bistecca e patatine fritte
Con acqua alla menta o granatina e un cono gelato a scelta1 700 F
Bistecca Di Riso
Con acqua alla menta o granatina e un cono gelato a sceltaCompagni di viaggio
500 F
Ciotola di riso, l'Essenza della semplicità
800 F
Fritture Artigianali
800 F
Patate fritte industriali
800 F
Verdure saltate
290 F
Le migliori salse
Desserts
Tutti i nostri dolci sono fatti in casa
1 690 F
Fondente al cioccolato
2 fondenti, gelato molto liquido e alla vanigliaCasa-Cotto 1 590 F
Profiteroles
3 cavoli gourmet per buongustaiCasa-Cotto 1 500 F
Creme brulee
Con vaniglia TahaaCasa-Cotto 1 500 F
Caffè gourmet
4 dolcetti a seconda dell'umore dello chefCasa-Cotto 1 500 F
Mousse al cioccolato
Piccola mousse accompagnata da un caffèCasa-Cotto 1 100 F
Waffle, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato caldo e caramello salato
Gelati
3 palline di gelato
1 500 F
Banana split
Gelato alla vaniglia, gelato al cioccolato, sorbetto alla fragola, banana, panna montata, salsa al cioccolato1 500 F
Caffè di Liegi
Gelato al caffè, caffè espresso, panna montata1 500 F
Cioccolata di Liegi
Gelato al cioccolato (02), gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montataCasa-Cotto 
1 500 F
Pavlova RAIATEA
3 Gelato alla vaniglia, meringa, panna montata, pralinato, coulis di frutti rossiCasa-Cotto 1 500 F
Luna di miele
Gelato al mango, sorbetto alla fragola, gelato ai tarocchi, panna montata, miele, pralina fatta in casa
1 500 F
La Raie'gate
Gelato al cocco, gelato alla vaniglia, gelato al caramello al burro salato, meringa, pralinato, nocciola
Casa-Cotto 1 500 F
Raiatea
Gelato al taro, gelato al cocco, sorbetto al mango, frutti di Fenua, panna montata e coulisCasa-Cotto Per i nostri bambini - 2 palline
1 000 F
Gelato BAMBINO
Una pallina di vaniglia e una pallina di cioccolato, panna montata e smarties
1 000 F
Gelato TAGADA
Sorbetto alla fragola, gelato alla vaniglia, panna montata, fragola tagada500 F
Cono gelato, una pallina a scelta
Gocce di cioccolato o nocciolePrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
