المقبلات
مقبلات ساخنة
24.50 NAƒ
رز التونة
تونة ، أفوكادو ، زيت سمسم ، ليمون ، بصل أحمر ، بقدونس ، ملح وفلفل ، وجرجير
اقتراح الشيف 
25.00 NAƒ
حبار مقلي
حبار طازج مقلي يقدم مع سلطة ، ليمون و صوص تارتارالمقبلات
35.00 NAƒ
كوكتيل روبيان مع افوكادو و مانجو
محضرة من جمبري كبير ، أفوكادو ، مانجو ، مشروم ، جريب فروت ، خس روماني ، بيض مسلوق وصوص ويسكي ورديمحضرة من روبيان جامبو ، أفوكادو ، مانجو ، مشروم ، جريب فروت ، رمان صغير ، بيض وصوص ويسكي
25.00 NAƒ
حبار مقلي
حبار طازج مقلي يقدم مع سلطة ، ليمون و صوص تارتاراقتراح الشيف 
اقتراح:
Add Wine here
22.50 NAƒ
سلطة كابريسا
سلطة ايطالية كلاسيكية محضرة بجبن الموتزاريلا والطماطم متبلة ببيستو الريحان المزين بزيت البلسميك وزيت الزيتون
22.50 NAƒ
سلطة السيزر بالدجاج 1924
سلطة ذات تاريخ لا يعرفه الكثيرون هي سلطة السيزر الكلاسيكية التي اخترعها الشيف ومالك مطعم سيزار كارديني في المكسيك عام 1924محضرة بجبنة البارميزان والخبز المحمص وصدر دجاج مشوي إضافي مع بيض مسلوق وصوص السيزر
28.00 NAƒ
سلطة سيرف اند تيرف
محضرة بالجمبري ، لحم المتن ، خس ، طماطم كرزية ، بصل أحمر ، فلفل أحمر ، هيرست النخيل وصلصة الفجل
اقتراح:
Add Wine here
24.50 NAƒ
تونة أفوكادو تارتار
ستيك تونة ، أفوكادو ، زيت سمسم ، كبر ، خيار ، بصل أحمر وخبز محمصدجاج
22.00 NAƒ
صدر دجاج باربيكيو
صدر دجاج محضر بالعسل باربيكيويقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات الجانبية
فلفل كونياك
نبيذ احمر
الفطر
بيرنيز
النبيذ الأحمر الكراث
صلصة الكمأة
لحم
49.00 NAƒ
قطعة لحم بقر
لنا T- شريحة لحم 500 جرام مع الصلصات المختلفةفلفل كونياك
نبيذ احمر
الفطر
بيرنيز
النبيذ الأحمر الكراث
صلصة الكمأة
47.75 NAƒ
ضلع رئيسي
ضلع الولايات المتحدة الرئيسي من 500 جرام مع صلصات مختلفةفلفل كونياك
نبيذ احمر
الفطر
بيرنيز
النبيذ الأحمر الكراث
صلصة الكمأة
35.00 NAƒ
ضلوع احتياطية كاملة
الضلوع الاحتياطية هي مجموعة متنوعة من ضلوع الخنزير المحضرة مع مجموعة مختارة من صلصة الباربكيوعسل مدخن باربيكيو
جاك دانييلز باربكيو
شواء صيني
باربكيو كلاسيك
43.50 NAƒ
سمك فيليه
لحم المتن بالدولار الأمريكي من 250 غرامًا من الصلصات المختلفةفلفل كونياك
نبيذ احمر
الفطر
بيرنيز
النبيذ الأحمر الكراث
صلصة الكمأة
52.00 NAƒ
تصفح والمرج
تندرلوين مع روبيانفي صلصة كريمة الثوم
تقدم مع خضار ، أرز
65.00 NAƒ
توماهوك
شريحة لحم توماهوك ، والمعروفة أيضًا باسم بونو إن ريب آي أو توماهوك فرم ، عبارة عن قطعة رخامية كبيرة وغنية بالزبداني ، ريب آي مع بوبن طويل لا يزال مربوطًامع اختيار الصلصات المختلفة
فلفل كونياك
نبيذ احمر
الفطر
بيرنيز
النبيذ الأحمر الكراث
صلصة الكمأة
52.00 NAƒ
عين الضلع
ستاك ريب آي يو إس 450 جرام من الصوصات المختلفةفلفل كونياك
نبيذ احمر
الفطر
بيرنيز
النبيذ الأحمر الكراث
صلصة الكمأة
الحوت
39.75 NAƒ
سيوبينو (يخنة المأكولات البحرية)
محضرة بحساء المأكولات البحرية مع بلح البحر والبطلينوس والجمبري والكاليماري والسمك وصلصة الطماطم
39.75 NAƒ
جمبري ثوم جامبو
30.50 NAƒ
درادو (ماهي ماهي)
سمك محلي طازج درادو مقلي أو مشوي بصلصة الكريولتقدم مع فطيرة طازجة (عصيدة من دقيق الذرة) فرايز فونشي (بولينتا) أو أرز أبيض
38.50 NAƒ
فيليه السلمون
سلمون محضر مع صلصة موسلينا ريسلينج وهليون أخضر
39.75 NAƒ
سمك فيليه أحمر
سمك فيليه أحمر محضر مع صلصة كريم نبيذ أحمر يقدم مع إسباجيتي
64.75 NAƒ
نصف جراد البحر الكاريبي
نصف جراد البحر الكاريبي محضر من أنواع مختلفة من الصلصات بالثوم أو النبيذ الأبيض أو يقدم مع اللينجويني في صلصة النبيذ الأبيض
39.75 NAƒ
ستيك تونة تاتاكي
تحضر بصلصة المحار اليابانية وتقدم مع أرز بسمتي أبيض
38.50 NAƒ
النهاش الدقة كله
سعر المقلي الكامل يعتمد على الحجم الأدنى 500 جرام 38،50Hamburguesas
15.00 NAƒ
كوراكاو كونش برجر
لحم محار ، خس ، طماطم ، بصل أحمر ، بطاطا مقلية (عصيدة من دقيق الذرة)
13.00 NAƒ
تكساس كاوبوي برجر
برجر بيف برجر بالأشعة تحت الحمراء مع لحم مقدد ، طماطم ، خس ، بيكلز ، جبن شيدر أمريكي ، جبن الماعز ، بصل مقرمش و باربيكيو مدخن يقدم مع بطاطس مقليةمعكرونة
34.00 NAƒ
الكمأة السباغيتي الفطر
إسباجيتيس أجليو إي أوليو ، كمأة ، طماطم كرزية ، نبيذ أبيض وجبنة بارميزان
34.00 NAƒ
بيني ألفريدو المتن
مع المشروم ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل الأحمر وصلصة ألفريدو وشرائح لحم تندرلوين
24.00 NAƒ
لازانيا بقري
محضرة بصلصة بولونسا ، جبنة بارميزان ، بشاميل وبومودورب
32.00 NAƒ
Linguini frutti di mare
محضرة بالثوم الطازج والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والروبيان والمحار وبلح البحر والكاليماري وصلصة بومودورو
24.00 NAƒ
باستا الفريدو بالدجاج
محضرة بكريمة الخفق الثقيلة ، جبنة بارميزان ، ثوم طازج ، بروكلي ، دجاج مشوي ، ملح وفلفلالحلويات
14.00 NAƒ
طبق الفاكهة الطازجة
محضرة بالأناناس والتفاح والبطيخ والبرتقال والبطيخ والكمثرى والنعناع الطازج والعسل
16.00 NAƒ
براونيز كلاسيك
مع كعكة الشوكولاتة البراونيز تقدم مع سوربيت الفراولة والفواكه الحمراء
14.00 NAƒ
عشاق البراوني تشيز كيك الكرز
مزيج من البراونيز و تشيز كيك بالنعناع الطازج
14.00 NAƒ
ضخ كعكة الجبن
هي كعكة جبن شوكولاتة محلية جديدة في الصحراءتم إنشاؤها بواسطة الشيف خوسيه زابالا
14.00 NAƒ
موس الشوكولاتة الثلاثية
شوكولاته بيضاءشوكولاتة الحليب
الشوكولاته الداكنة
فاكهة حمراء
أيس كريم
12.50 NAƒ
آيس كريم دام بلانش
فانيلا2 قطع آيس كريم فانيليا مع فواكه طازجة
أو سيدة بلانش
12.50 NAƒ
ايس كريم رويال
إنه مزيج من 1 آيس كريم ماندرين و آيس كريم شوكولاتة بيضاء
14.00 NAƒ
بينا كولادا
عبارة عن مزيج من 3 نكهات منآيس كريم فانيليا وأناناس وجوز الهند
كوراساو الطعام المحلي
32.50 NAƒ
كبريتو ستوبا (يخنة الماعز)
يخنة محلية مع الموز
28.75 NAƒ
كارني ستوبا طعام كوراكاو
يخنة محلية تقدم مع العظام
29.50 NAƒ
ستوبا البابايا (يخنة البابايا)
بابايا مطبوخة بأسلوب كوراكاو المملح
9.00 NAƒ
حساء الدجاج
شوربة دجاج على طريقة الرانشو
10.00 NAƒ
حساء الفيش
حساء السمك . النمط المحلي من الرأسصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
