- APERITIVOS
- BRUSCHETTA
- Tábuas de corte
- MASSA
- CHURRASCARIA
- HAMBÚRGUERES E CASEIROS
- SALADAS GRANDES
- PIZZA CROCANTE
- ACOMPANHAMENTOS
- SOBREMESA
APERITIVOS
BRUSCHETTA
Tábuas de corte
MASSA
13.00 €
TROFÉ COM PISTACHE, PECK E BURRATA DE BÚFALA
CHURRASCARIA
Nossa churrascaria oferece uma seleção das melhores carnes, oferecendo cortes frescos no km 0 e
Internacional. Cada prato é acompanhado por um acompanhamento à sua escolha.
18.00 €
Costelinha de porco ao molho barbecue
Costelinha de porco cozida em baixa temperatura com molho barbecue9.00 €
COSTELINHO DE FRANGO
10.00 €
ESCOFE DE VITELA
/hectograma : 9.00 €
ENTRECOTE
Seleção de Angus Preto Australiano BMS 6+ 100 - 120 dias - alimentado com grãos25.00 €
CHURRASCO DA CORTE SICILIANA
Almôndega de cavalo com pistache, Almôndega de burro, Espeto de cogumelo Filadélfia e speck, Rolinho de pistache, Rolinho de alcachofra6.00 €
HAMBÚRGUER DE BÚFALO
8.00 €
Hambúrguer de búfalo com batatas assadas e cebolas
Hambúrguer de búfalo 180 g.7.00 €
ROLINHO DE ALCACHOFRA
Rolinho de vitela moída recheado com creme de alcachofra, presunto e mussarela7.00 €
ROLO DE PISTACHE
Rolinho de vitela moída recheado com pistache, speck e mussarela6.00 €
ALMÔNDEGAS DE BURRO
6.00 €
ALMÔNDEGAS DE CAVALO
7.00 €
ALMÔNDEGAS DE CAVALO COM PISTACHE
HAMBÚRGUERES E CASEIROS
USAMOS APENAS CARNES FRESCAS
PROVENIENTE DE EMPRESAS CERTIFICADAS E SELECIONADAS, COMBINADO COM PRODUTOS TÍPICOS DO NOSSO TERRITÓRIO.
9.50 €
BARROCO
HAMBÚRGUER DE NOVILHAS, PESTO DE MANJERICÃO, MOZZARELLA DE BÚFALO RAGUSANA, TOMATE, SALADA DE ICEBERG
12.00 €
BUFFALO BURGER
Hambúrguer de búfalo Ragusa, salada mista, mussarela de búfalo Ragusa, pimentões assados com alho vermelho Nubia, cebola roxa agridoce, molho barbecue em pão caseiro
12.00 €
HAMBÚRGUER²
Hambúrguer duplo de carne, bacon duplo, cheddar duplo, molho de hambúrguer duplo
11.50 €
FRANGO 2.0
Costeleta de frango, bacon crocante, cebola roxa caramelizada, queijo cheddar, molho defumado
8.50 €
HAMBÚRGUER DE FRANGO
COSTELINHO DE FRANGO, SALADA AMERICANA, PROVOLA IBLEA, BATATA FRITA, MAIONESE
9.50 €
HAMBÚRGUER DE BURRO
HAMBÚRGUER DE BURRO, QUEIJO PRIMO SALE, PIMENTÕES ASSADOS,PESTO DE MANJERICÃO, BATATA FRITA, MAIONESE
11.50 €
HENRIQUE VI
Almôndegas de burro, salada mista, cebola roxa agridoce, queijo provola Agerola, pimentões assados com alho, molho agridoce de pimenta.
12.00 €
FREDERICO
HAMBÚRGUER DE NOVILHAS, RAGUSANA BURRATA DE BÚFALO, BATATAS FRITAS, CAPULIATO, SALADA DE ICEBERG, MAIONESE DE MANJERICÃO
12.00 €
FREDERICO II
MEATBALL DE CAVALO, BRONTE PISTACHIO PESTO, CHIARAMONTE GULFI MORTADELLA DE BURRO, RAGUSA BUFFALO BURRATA
11.00 €
REI ROGER II
Hambúrguer de novilha, salada mista, tomate, agerola provola, anéis de cebola crocantes, mostarda e melSALADAS GRANDES
PIZZA CROCANTE
A massa segue o mesmo processo artesanal tradicional: longa maturação, 30 horas com fermento mãe
10.00 €
BRUSCHETTONE
RAGUSANA MOZZARELLA DE BÚFALA, ROCKET, TOMATE CEREJA, AZEITE EXTRA VIRGEM.9.00 €
NOS FAÇA VELHOS NOVAMENTE
TOMATE CEREJA, AZEITONAS, ANCHOVAS, RÚCULA, PARMESÃO, AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM,X1P : 8.00 €
PIZZA MARGHERITA
Tomate, mussarela
14.00 €
PISTACHIOLELA
CHIARAMONTE GULFI MORTADELLA DE BURRO, RAGUSA BUFFALO BURRATA, BRONTE PISTACHIO PESTO, TOMATE CEREJA12.00 €
PORCHETTA
Porchetta, Agerola provola, batatas fritas13.50 €