Vorspeisen
1.60 €
Geriebene Karotten mit Vinaigrette
2.70 €
Hausgemachte Eiermayonnaise
1.60 €
Sellerie-Remoulade
3.70 €
Lauch-Vinaigrette
3.80 €
Hausgemachte Landterrine
4.20 €
Riesenkalmar-Tentakelsalat
3.90 €
Hering, Äpfel in Öl
4.60 €
Französische Zwiebelsuppe
7.60 €
Petersilienbutterschnecken x6
8.50 €
Hausgemachte Entenleberpastete, geröstetes Brot
Fleisch- und Wurstwaren
10.50 €
Freiland-Brathähnchen
Pommes frites, neue Kartoffeln oder krause Endivien
9.90 €
Toulouse-Wurst, geschmort, reduzierter Bratensaft, Kartoffelpüree
In Entenfett gegart
10.20 €
Andouillette-Wurst mit Senf, Pommes frites
9.90 €
Hausgemachtes Cordon Bleu, Pommes frites
11.90 €
Thunfischfilet nach baskischer Art mit Reis
9.90 €
Caesar-Salat
10.80 €
Gribiche-Kalbskopf. Kartoffelbrei
12.60 €
Entenconfit, geröstete neue Kartoffeln
10.60 €
Thunfisch-Tartar mit Sesam und Gurke, dazu Pommes frites oder ein Salat aus krauser Endivie.
10.80 €
Beef Bourguignon, Coquillettes
11.90 €
Rindertartar, Pommes frites oder Salat
9.90 €
Vegetarischer Caesar-Salat
Mit Gemüsesticks, Grana Padano Käse, Salat, Croutons, Tomaten und Oliven.10.90 €
Elsässer Sauerkraut
11.90 €
Kalbsleber mit Petersilie und Knoblauch, Kartoffelpüree
9.90 €
Pasta mit Pesto Rosso
Sonnengetrocknete Tomaten, Grana Padano und Pinienkerne
12.30 €
Metzgerschnitt, Pommes
12.90 €
Butcher's Cut, Pommes, Bordelaise-Sauce
8.50 €
KINDERMENÜ
BIS ZU 12 JAHRENCordon Bleu mit Pommes oder Rindersteak mit Pommes
Eiscreme (2 Sorten) oder Oreo-Eisbecher oder Clafoutis
1.00 €
Gemüsewechsel
Kartoffelpüree, Pommes frites, Nudeln, Salat, grüne Bohnen2.50 €
Gemüsezusatz
Kartoffelpüree, Pommes frites, Nudeln, Salat, grüne Bohnen0.80 €
Als Extra gibt es Bordelaise-Sauce.
Desserts
3.40 €
Schafskäse mit Espelette-Pfeffer
2.90 €
Rohmilch-Camembert
2.90 €
Fourme d'Ambert AOP
3.20 €
Auswahl von 3 Käsesorten
2.50 €
Apfel-Rosinen-Clafoutis
3.80 €
Pochierte Feigen in Gewürzwein, Vanilleeis
2.90 €
Karamellcreme
2.90 €
Milchreis mit gesalzenem Karamell
4.00 €
Hausgemachtes Tiramisu
3.60 €
Hausgemachtes Schokoladenfondant mit Chantilly-Sahne
4.80 €
Schokoladen-Profiterole
4.20 €
Rum Baba
3.10 €
Eiscreme in 2 Geschmacksrichtungen
Vanille, Schokolade,Sahnezusatz: 0,50 Cent
4.60 €
Lütticher Schokolade
Vanille- und Schokoladeneis, Schokoladensoße, Schlagsahne, Mandeln4.60 €
Eis-Pavlova
Vanilleeis, Karamellsauce, Baiser, karamellisierte Haselnüsse, Schlagsahne
3.60 €
Das Affogato
Ihr Kaffee wird nach italienischer Art auf einer Kugel Vanilleeis serviertNettopreise - Steuern und Service inklusive
