- Café da manhã
- Entrada do dia
- Entrada
- Especiais do dia
- Meat
- Fish
- Hambúrguer
- Pizzas
- Menu Infantil
- Companheiros de Viajante
- Desserts
- Ice Cream
Café da manhã
Omelete e ovos fritos
1 000 F
Ovos Fritos (2 Ovos Fritos)
1 500 F
Ovos Fritos com Bacon
1 500 F
Ovos fritos com tomate grelhado
1 500 F
Omelete de queijo
Queijo, ovos1 500 F
Omelete de presunto
Presunto, ovos1 800 F
Omelete completo
Legumes, cogumelos, ovos, queijo, presunto de peru, saladaE também
2 690 F
Peixe cru
Suplementos
800 F
Suplemento de Bacon
800 F
Suplemento de cogumelos
800 F
Suplemento de queijo
800 F
Suplemento de presunto
800 F
Suplemento de salada
500 F
Suplemento de ovo
500 F
Suplemento de tomate
Doces
200 F
Croissant ou pão de leite
600 F
Pão e manteiga torrado caseiro
Prato de torrada e manteigaEntrada do dia
2 700 F
Salada Niçoise
Salada, tomate, feijão verde, ovos, anchovas, manjericão, atum cristalizado caseiro2 490 F
Bolinhos de lula e salada pequena
1 500 F
Bolinhos de cebola e molhos
Entrada
Comece sua jornada culinária com nossas entradas
3 790 F
Prato de Charcutaria e Queijos
2 690 F
Radiância do Taiti
Peixe cru do Taiti
Suggestion:
Pinot GrIgio delle venizie
(
75 cl : 4 450 F
18cl : 1 150 F
)
2 690 F
Salada de Ahi Poke
O sabor da Raiatea
Suggestion:
Clos culombu calvis rosé
(
75 cl : 5 880 F
18cl : 1 520 F
)
2 690 F
Salada César
2 690 F
Salada de queijo de cabra com mel
Especiais do dia
2 200 F
Pizza Francesca
Base de tomate, salada de burrata, berinjela grelhada, azeitonas, pesto, parmesão.Meat
3 490 F
Carpaccio de carne
Sirva com batatas fritas caseiras
Suggestion:
Clou du Pin Bordeaux
(
75 cl : 3 550 F
18cl : 920 F
)
3 990 F
Filé de carne
Coberturas e condimentosFish
2 995 F
Delícia dos mares da Polinésia
Peixe cru e arroz ao estilo taitiano
Peixe local
Suggestion:
Clos culombu calvis rosé
(
75 cl : 5 880 F
18cl : 1 520 F
)
2 995 F
Mahi-Mahi/Swordfish Fish & Chips (dependendo da disponibilidade)
Bolinhos de dourada do Taiti, batatas fritas caseiras, molho tártaro
Peixe local
Suggestion:
Pinot GrIgio delle venizie
(
75 cl : 4 450 F
18cl : 1 150 F
)
3 590 F
Atum com gergelim, tentação meio cozida
Atum BRANCO, com gergelim e três molhos, arroz e salada
Peixe local
Hambúrguer
Sua busca pelo Hambúrguer Perfeito começa aqui!
2 995 F
Bacon Supremo
2 995 F
Cabra, Audácia Gourmet
2 995 F
Hambúrguer de queijo clássico
2 995 F
Hambúrguer de Peixe
Pizzas
Base de tomate
2 490 F
Bolonhesa
Cebola, carne picada, tomate, mussarela, pesto, parmesão2 490 F
Formaggio
Queijo azul, queijo de cabra, mussarela, tomate, salada, parmesão2 490 F
Napolitano
Mussarela, salada, tomate, azeitona, pesto, parmesão2 490 F
Calabresa
Cebola, calabresa, tomate, mussarela, parmesão2 490 F
Pescador
Atum, mussarela, tomate, anchovas, salada, pesto, parmesão2 490 F
Regina
Cebola, cogumelos, ovo, presunto de peru, azeitonas, mussarela, pesto, parmesãoBase de creme
2 490 F
Baionase
Mussarela, presunto Bayonne, salada, toamtes, pesto, parmesão2 490 F
Kahoa
Queijo de cabra, mel, avelãs, salada, tomate, mussarela, parmesão2 490 F
Viccariello
Bacon, batata, cebola, mussarela, tomate, pesto, parmesão200 F
Remover
Menu Infantil
1 700 F
Bife e batatas fritas
Com água de menta ou granadina e uma casquinha de sorvete de sua preferência1 700 F
Bife Arroz
Com água de menta ou granadina e uma casquinha de sorvete de sua preferênciaCompanheiros de Viajante
500 F
Tigela de arroz, a essência da simplicidade
800 F
Batatas Fritas Artesanais
800 F
Batatas fritas industriais
800 F
Legumes salteados
290 F
Principais molhos
Desserts
Todas as nossas sobremesas são caseiras
1 690 F
Fondant de chocolate
2 fondants, bem cremosos e sorvete de baunilha1 590 F
Profiteroles
3 repolhos gourmet para gourmets1 500 F
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico
Com baunilha Tahaa1 500 F
Café gourmet
4 doces dependendo do humor do chef1 500 F
Mousse de chocolate
Mousse pequena acompanhada de um café1 100 F
Waffle, sorvete de baunilha, calda de chocolate quente e caramelo salgado.
Ice Cream
3 bolas de sorvete
1 500 F
Banana Split
Sorvete de baunilha, sorvete de chocolate, sorvete de morango, banana, chantilly, calda de chocolate1 500 F
Café Liège
Sorvete de café, café expresso, chantilly1 500 F
Chocolate de Liège
Sorvete de chocolate (02), sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly
1 500 F
Pavlova RAIATEA
3 Sorvete de baunilha, merengue, chantilly, praliné, coulis de frutas vermelhas1 500 F
Lua de mel
Sorvete de manga, sorvete de morango, sorvete de tarô, chantilly, mel, praliné caseiro
1 500 F
La Raie'gate
Sorvete de coco, sorvete de baunilha, sorvete de caramelo com manteiga e sal, merengue, praliné, avelã
1 500 F
Raiatea
Sorvete de taro, sorvete de coco, sorvete de manga, frutas Fenua, chantilly e coulisPara os nossos filhos - 2 bolas
500 F
Casquinha de sorvete, uma bola de sua preferência
Lascas de chocolate ou avelãNet prices - Taxes and service included