- Frühstück
- Heutiges Menü
- Vorspeisen
- Eingang
- Fleisch
- Fisch
- Burger
- Pizzen
- Kindermenü
- Zusätzliche Garnierung
- Desserts
- Eis
Frühstück
Omelette und Spiegeleier
1 000 F
Spiegeleier (2 Spiegeleier)
1 500 F
Spiegeleier mit Speck
1 500 F
Spiegeleier mit gegrillten Tomaten
1 500 F
Käse-Omelett
Käse, Eier
1 500 F
Schinkenomelett
Schinken, Käse, Eier
1 800 F
Komplettes Omelett
Gemüse, Pilze, Eier, Käse, Putenfleisch, SalatUnd auch
2 690 F
Roher Fisch
Ergänzungen
800 F
Speckzusatz
800 F
Pilzergänzung
800 F
Käsezusatz
800 F
Schinkenzusatz
800 F
Salatbeilage
500 F
Eierzusatz
500 F
Tomatenergänzung
Gebäck
600 F
Hausgemachtes geröstetes Brot und Butter
Teller mit Toast und Butter200 F
Croissant oder Milchbrot
Heutiges Menü
2 690 F
Königsmakrele-Carpaccio
Vorschlag:
Chardonnay Doudet Naudin
(
75 cl : 3 850 F
18cl : 990 F
)
1 100 F
Hausgemachter Crêpe mit Vanilleeis, heißer Schokoladensoße, gesalzenem Karamell und Schlagsahne
Vorschlag:
Coteaux du layon blanc
(
75 cl : 4 560 F
18cl : 1 180 F
)
1 800 F
El Coppa Pizza
Tomatenbasis, Mozzarella, Emmentaler, Coppa-Salat, Parmesan-PestoVorspeisen
3 790 F
Wurst- und Käseplatte
2 490 F
Calamari-Krapfen und ein kleiner Salat 9
1 800 F
Zwiebelfrikadellen und Saucen
800 F
Minipizza des Tages
1 800 F
El Coppa Pizza
Mozzarella-Emmentaler-Salat auf Tomatenbasis, Coppa-Parmesan-PestoEingang
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren Vorspeisen
2 690 F
Strahlkraft von Tahiti
Roher Fisch aus Tahiti
Vorschlag:
Pinot Grigio Delle Venezie
(
75 cl : 4 450 F
18cl : 1 150 F
)
2 690 F
Ahi-Poke-Salat
Der Geschmack von Raiatea
Vorschlag:
Clos culombu calvis rosé
(
75 cl : 5 880 F
18cl : 1 520 F
)
2 690 F
Cesar-Salat
Vorschlag:
Chardonnay Doudet Naudin
(
75 cl : 3 850 F
18cl : 990 F
)
2 690 F
Honig-Ziegenkäse-Salat
Vorschlag:
Côtes du Rhône Belleruche 2021
(
75 cl : 4 310 F
18cl : 1 110 F
)
Fleisch
3 490 F
Rindercarpaccio
Mit hausgemachten Pommes servieren
Fleisch Neuseeland
Vorschlag:
Jasci Montepulciano Bio
(
75 cl : 4 810 F
18cl : 1 240 F
)
3 990 F
Erstklassiges Angus-Ribeye-Steak aus Neuseeland
Pfeffersauce, hausgemachte Pommes frites und ein kleiner SalatFisch
3 590 F
Sesam-Thunfisch, halbgegarte Versuchung
WEISSER Thunfisch, mit Sesam und drei Saucen, Reis und Salat
Lokaler Fisch
Vorschlag:
Rosé charmeur
(
75 cl : 5 170 F
18cl : 1 330 F
)
2 995 F
Freude an den polynesischen Meeren
Roher Fisch und Reis nach Tahiti-Art
Lokaler Fisch
Vorschlag:
Clos culombu calvis rosé
(
75 cl : 5 880 F
18cl : 1 520 F
)
2 995 F
Mahi-Mahi/Schwertfisch Fish & Chips (je nach Verfügbarkeit)
Krapfen aus Tahiti-Meerbrassen, hausgemachte Pommes Frites, Remoulade
Lokaler Fisch
Vorschlag:
Pinot Grigio Delle Venezie
(
75 cl : 4 450 F
18cl : 1 150 F
)
Burger
Ihre Suche nach dem perfekten Burger beginnt hier!
2 995 F
Bacon-Burger
Haus-GekochtFleisch Neuseeland
Vorschlag:
Jasci Montepulciano Bio
(
75 cl : 4 810 F
18cl : 1 240 F
)
2 995 F
Cheeseburger
Fleisch NeuseelandHaus-Gekocht
Vorschlag:
Jasci Montepulciano Bio
(
75 cl : 4 810 F
18cl : 1 240 F
)
2 995 F
Fischburger
Haus-GekochtLokaler Fisch
Vorschlag:
Rosé charmeur
(
75 cl : 5 170 F
18cl : 1 330 F
)
Pizzen
Tomatenbasis
2 490 F
Bolognese
Zwiebeln, Hackfleisch, Tomaten, Mozzarella, Pesto, Parmesan
2 490 F
Formaggio
Blauschimmelkäse, Ziegenkäse, Mozzarella, Tomaten, Salat, Parmesan
2 490 F
Neapolitanisch
Mozzarella, Sardellen, Kapern, Tomaten, Oliven, Pesto, Parmesan
2 490 F
Peperoni
Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Mozzarella, Parmesan2 490 F
Pescator
Thunfisch, Mozzarella, Tomaten, Sardellen, Salat, Pesto, Parmesan2 490 F
Regina
Zwiebeln, Pilze, Ei, Putenschinken, Oliven, Mozzarella, Pesto, Parmesan
2 490 F
Primevera
Pilze, Zwiebeln, Tomaten, Artischocken, Salat, Mozzarella, Pesto, Parmesan1 800 F
Margherita-Pizza
Tomaten-Mozzarella-BasisCremebasis
2 490 F
Bayonnaise
Mozzarella, Bayonne-Schinken, Salat, Toamtes, Pesto, Parmesan2 490 F
Viccariello
Speck, Kartoffeln, Zwiebeln, Mozzarella, Tomaten, Pesto, Parmesan200 F
Wegbringen
Kindermenü
1 700 F
Steak und Pommes
Mit Minzwasser oder Grenadine und einer Eistüte Ihrer Wahl1 700 F
Steakreis
Mit Minzwasser oder Grenadine und einer Eistüte Ihrer WahlZusätzliche Garnierung
500 F
Reisschale, die Essenz der Einfachheit
800 F
Handwerkliche Pommes
800 F
Industrie-Pommes
800 F
Sautiertes Gemüse
290 F
Top-Saucen
Desserts
Alle unsere Desserts sind hausgemacht
1 590 F
Kränzchen
3 Gourmet-Kohlsorten für FeinschmeckerHaus-Gekocht 
1 500 F
Crème Brûlée
Mit Tahaa-VanilleHaus-Gekocht 
1 500 F
Gourmet Kaffee
4 süße Leckereien je nach Lust und Laune des KüchenchefsHaus-Gekocht 1 100 F
Schokoladenfondant
1 Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und SchlagsahneHaus-Gekocht Eis
3 Kugeln Eis
1 500 F
Bananensplit
Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeersorbet, Banane, Schlagsahne, Schokoladensauce1 500 F
Lütticher Kaffee
Kaffeeeis, Espressokaffee, Schlagsahne1 500 F
Lütticher Schokolade
Schokoladeneis (02), Vanilleeis, Schokoladensauce, SchlagsahneHaus-Gekocht 
1 500 F
Pavlova RAIATEA
3 Vanilleeis, Baiser, Schlagsahne, Praline, Coulis aus roten FrüchtenHaus-Gekocht 1 500 F
Flitterwochen
Mangoeis, Erdbeersorbet, Taroteis, Schlagsahne, Honig, hausgemachte Praline1 500 F
Raiatea
Taro-Eis, Kokosnuss-Eis, Mangosorbet, Fenua-Früchte, Schlagsahne und CoulisHaus-Gekocht Für unsere Kinder - 2 Bälle
1 000 F
BAMBINO-Eis
Eine Kugel Vanille und eine Kugel Schokolade, Schlagsahne und Smarties
1 000 F
TAGADA-Eis
Erdbeersorbet, Vanilleeis, Schlagsahne, Tagada-Erdbeere500 F
Eistüte, eine Kugel nach Wahl
Schokoladen- oder HaselnusschipsNettopreise - Steuern und Service inklusive
