Entrées - Salades
Salade : 15.90 €
Entrée : 11.90 €
CHEVRE
Salade, tomates, croustillant feuille de brick fromage de chèvre et lardon, jambon de pays, noix, vinaigrette
Fait Maison
Oeufs
Arachides
Lait
Moutarde Salade : 14.90 €
Entrée : 11.90 €
CESAR
Salade, poulet mariné, croûtons, oignons, poivron, parmesanFait Maison
GlutenArachidesLaitMoutarde Salade : 15.90 €
Entrée : 11.90 €
CESAR VEGE
Salade, tomates, spécialité Vegan de soja, croûtons, parmesan
VégétarienGlutenArachidesLaitMoutarde Salade : 15.90 €
Entrée : 11.90 €
La Buron
Salade, maïs, croûtons, jambon blanc, emmental, jaune d'œuf confit, poivre de Sichuan.Fait MaisonGlutenOeufsArachidesLaitMoutarde Salade : 16.90 €
Entrée : 11.90 €
La fraîcheur
Salade, saumon fumé, crevette, avocat, cœur de palmier, citron, vinaigrette d'agrumes.Fait Maison
CrustacésOeufs
PoissonsArachidesLaitMoutarde 6.00 €
ASSIETTE DE FRITES
Fait Maison 19.00 €
PLANCHE CHARCUTERIES ET FROMAGES
A partager : jambon blanc, jambon d'Auvergne, saucisson, assortiment de fromages d’AuvergneLait Plats
Plats Brasserie
18.00 €
Ravioles d’aubergine et parmesan, sauce aux poivrons
Sauce madèreFait Maison 17.00 €
Poitrine de porc confite, sauce aux myrtilles
Avec frites maison.Fait Maison 19.90 €
TARTARE DE BOEUF
Et ses condiments - Viande charolaise coupée au couteau19.00 €
Carpaccio de boeuf
Condiments : câpres, parmesan, huile d'olive basilic, tomates confites, pignons de pain.accompagné de frites maison et salade.
Fait Maison 19.00 €
BAVETTE (250 gr environ)
Sauce au choix (bleu / poivre / échalote / Madère)Fait Maison Plats
16.90 €
FISH & CHIPS
PoissonsArachides Pizzas
Pizzas
11.90 €
PALERMA
Tomate ou crème, fromage, jambon blancFait Maison 12.50 €
REINE
Tomate ou crème, fromage, jambon blanc, champignons, olives, origanFait Maison 13.00 €
REGALE
Tomate ou crème, fromage, jambon blanc, champignons,œuf, olives, origan
Fait Maison 16.00 €
4 FROMAGES
Tomate ou crème, mozzarella, Cantal AOP, Saint-Nectaire AOP, bleu d’Auvergne AOP, olives, origanFait Maison 15.50 €
CHEVRE
Tomate ou crème, fromage de chèvre, jambon blanc, champignonsFait Maison 14.90 €
FLAMMEKUECHE
Crème, fromage, blanc oignons, lardonsFait Maison 14.00 €
ISSOIRIENNE
Tomate ou crème. Lardons, Bleu, Fromage.Fait Maison 14.50 €
CHORIZO
Tomate ou crème. Chorizo, FromageFait Maison 16.00 €
La Bouchère
Tomate. Steak haché façon bouchère (150g), huile d'olive, persil, ail.Fait Maison 15.50 €
La campagnarde
Tomate ou crème. Saint Nectaire AOP, jambon blanc, Lardons.Fait Maison Burgers
17.90 €
VEGETARIEN
Spécialité végane, tomate, ketchup, cheddarFait MaisonVégétarien 17.50 €
L’AUVERGNAT
Steak haché de bœuf, poitrine, Cantal AOP, compoté d'oignons, sauce au bleu d'Auvergne AOPFait Maison 17.50 €
L’INDIEN
Poulet, sauce mayonnaise curry, salade, tomates.Bambino
11.00 €
PIZZA TAILLE BAMBINO
Palerma / Reine / Régale / 4 Fromages / Chèvre /Flammekueche / Saumon
Fait Maison 11.00 €
BURGER ENFANT FRITES
Steak haché de bœuf, tomate, sauce ketchupFait Maison 9.00 €
ASSIETTE JAMBON FRITES OU NUGGETS FRITES
Servi avec un petit sirop et une boule de glaceFait Maison Plats Régionaux
16.00 €
ALIGOT SAUCISSE OU CHARCUTERIE
Purée de pommes de terre, tomme fraîche de Laguiole saucisse du Puy-de-Dôme ou charcuterie du Cantal18.50 €
Yssoirien fondu de chez monsieur Houlbert
Yssoirien fondu à l'ail rose de Billom OU graines de courges torréfiées, huile de noisette.Accompagné de pommes de terre grenailles et un assortiment de charcuteries, salade.
Fait Maison 18.00 €
Filet de truite sauce vierge
Risotto.Sauce vierge à base de courgettes, carottes, oignons rouges, graines de sésames, huile d'olive.
Fait Maison Fromages
7.00 €
ASSIETTE DE FROMAGES
Desserts
4.00 €
SUCRE
4.90 €
NUTELLA
4.50 €
CONFITURE
4.90 €
CARAMEL BEURRE SALE
1.50 €
Supplément CHANTILLY
Glaces
Coupes Glacées
7.00 €
DAME BLANCHE ou DAME NOIRE
Glace vanille ou chocolat, sauce chocolat, chantilly7.00 €
CHOCOLAT LIEGEOIS
Glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly7.00 €
CAFE LIEGEOIS
Glace café, glace vanille, sauce chocolat, chantilly7.00 €
CARAMEL LIEGEOIS
Glace caramel, glace vanille, sauce caramel, chantilly7.00 €
PANTHERE ROSE
Sorbet fraise, sorbet cassis, sorbet framboise, coulis myrtille, chantilly7.50 €
POIRE BELLE HELENE
Glace vanille, morceaux de poire, sauce chocolat, chantilly7.50 €
FRAISE MELBA
Sorbet fraise, glace vanille, morceaux de fraises, coulis fraise, chantilly7.00 €
LE CHAUD COCO
Glace coco, sauce chocolat, chantilly7.00 €
BANANA SPLIT
Glace chocolat, glace vanille, sorbet fraise, banane sauce chocolat, chantilly7.50 €
PECHE MELBA
Glace vanille, sorbet fraise, pêche, coulis de fraise, chantilly7.50 €
EXOTIQUE
Sorbet mangue, sorbet passion, morceaux de mangue, coulis abricot, chantilly8.00 €
ICEBERG
Glace menthe, glace chocolat, Get 27, Chantilly8.00 €
COLONEL
Sorbet citron, vodka, chantilly8.00 €
COLOMBIENNE
Glace café, glace vanille, liqueur de café chantilly8.00 €
HAWAI
Glace vanille, glace rhum-raisin, glace coco, rhum blanc, chantillyBoules de Glace
3.00 €
COUPE 1 BOULE
4.00 €
COUPE 2 BOULES
4.80 €
COUPE 3 BOULES
Suppléments
1.50 €
Supplément CHANTILLY
1.00 €
Supplément COULIS
Prix nets - Taxes et service compris
