Entrées
Les Classiques
18.00 €
Assortiment Classique
Une belle assiette composé de grillades (poulet et saumon), une paire de samosa végétarien, un Dhal et un Naan nature. Explosion de saveurs en vue !
7.00 €
Dahi Puri
Le Dahi Puri est une boule croustillante inspirée de la Streetfood Indienne. Elle est fourrée d'un farce de légumes, de yaourt, de sauce sucrée et à la menthe. Explosion de saveur en bouche
8.00 €
Poulet Tikka
Pour ceux qui préfèrent le blanc de poulet grillé, vous voilà servis ! (à base de yaourt et d’épices)
9.00 €
Saumon Tikka
Grillade au four tandoor version poisson avec ce saumon mariné (yaourt et épices encore et toujours...).
7.00 €
Poulet Badjis
Comme on dit « ce qui est petit est mignon » et chez nous, ils sont aussi super bons nos petits beignets de poulet à la farine de pois chiches et curcuma !
7.00 €
Samosas Végétariens
Une paire de chaussons végétariens tout chauds pour vous réchauffer (et surtout régaler) de la tête aux pieds. Ils sont fourrés et enrobés d’une fine pâte de blé et d’épices.
7.50 €
Salade Tikka
Attention les yeux, une explosion de couleur avec cette salade composés de jeunes pousses, concombre, tomate et émincées de poulet tikka.Les Spécialités
18.00 €
Assortiments Sud-Indien
Pour les gourmands, partagez cette assiette de beignets composé de cutlet au thon, rolls au poulet, vadai (beignets de lentilles blanche) et un soupe Rasam bien chaude accompagné d'Idli maison. Pensez à garder de la place pour le plat !
7.50 €
Rolls au poulet
Nouveauté ! Rouleaux farcis de poulet et pomme de terre habillés dune panure dorée et croustillante. Une spécialité de nos amis Srilankais très répandue au Kerala..
7.50 €
Cutlet
Direction le soleil avec nos délicieux beignets fourrés au thon et aux pomme de terre. Un apéritif typique d'Inde du Sud, une explosion de saveurs en bouche, une douceur exotiquePlats
Les Classiques
18.00 €
Tikka Masala
Après un saut périlleux dans le four tandoor, votre viande arrivera légèrement grillée accompagnée de sa sauce masala à base de purée de tomates, poivrons et coriandre fraîche. Accompagné de riz basmati
19.00 €
Butter Poulet
Vous le savez, le poulet au beurre est un grand classique ! Le blanc de poulet est grillé aux épices et sera servi dans une délicate sauce au beurre bien chaud, aux tomates et à la poudre d’amandes. Ne vous inquiétez pas s’il est un peu rouge, c’est un grand timide. Accompagné de riz basmati
18.00 €
Korma
Vous êtes plutôt à la recherche d’un peu de douceur ? Alors, on a ce qu’il faut avec cette sauce douce et crémeuse. On vous emmitoufle dans un nuage légèrement sucré à la poudre d’amandes, au lait de coco, raisins secs, amandes et noix de cajou. Vous allez fondre … Accompagné de riz basmati
19.00 €
Agneau Punjabi
Mettez votre turban, on vous emmène au Punjab, dans le nord de l’Inde. Les morceaux d’agneau sont cuits avec ses épices dans une purée d’aubergines et de tomates. Tentez l’aventure avec ce magnifique curry d’agneau en y trempant par exemple un morceau de naan. Accompagné de riz basmati
18.00 €
Biryani
On part sur un autre registre. Ça vous dit une paella à l’indienne ?Pas de crevettes ni de moules, par contre on garde le safran !
Plat typique tout droit venu d’Inde, le biriani est un riz sauté avec sa viande, des raisins blonds, noix de cajou et épices. Et en plus, accompagné de raïta
Les Spécialités
18.00 €
Malabar
LE plat, THE plat ! Découvrez la tradition tout droit venue du sud de l’Inde, le parfum unique des feuilles de curry et un dosage délicat d’épices exotiques. Ça sent bon le Sud ! Accompagné de riz basmati
19.50 €
Keral'ail
Ail, ail, ail. Ce plat est une vraie pépite ! Il faut le voir (et le goûter) pour y croire ! Le poulet et les brocolis sont légèrement frits puis revenu dans une sauce du Kerala à base d’ail et de purée de tomate. Accompagné de riz basmati
19.00 €
Poulet Varuval
Dans le Sud, on adore aussi les poêlées. Le chef se fera un plaisir de faire poêler et sauter (sans faire tomber) votre poulet avec des pomme de terre, poivrons et des oignons dans des épices délicatement sélectionnées. Une merveille pour les papilles, c’est promis ! Accompagné de riz basmatiAccompagnements
Végétariens
Entrées
7.00 €
Dahi Puri
Le Dahi Puri est une boule croustillante inspirée de la Streetfood Indienne. Elle est fourrée d'un farce de légumes, de yaourt, de sauce sucrée et à la menthe. Explosion de saveur en bouche
7.00 €
Raïta
Osez succomber à la douceur de ce yaourt mêlée au croquant des crudités et des délicates épices. On ne révèlera pas les secrets de La Laitière version indienne ! En tout cas, c’est délicieux.
7.00 €
Rasam
Le Rasam est un bouillon typique du Tamil Nadu. Il se prépare à base d'ingrédients renforçant l'immunité et la digestion comme l'ail, le tamarin, le poivre, la coriandre et les feuilles de curry...
16.00 €
Assortiments de beignets végétariens
Pour les végétariens, une assiette spécialement conçue pour débuter votre voyage en Inde. Au menu : Samosa légumes, vadai (beignets de lentilles, un Raita bien fraîche et un naan nature.
7.00 €
Samosas Végétariens
Une paire de chaussons végétariens tout chauds pour vous réchauffer (et surtout régaler) de la tête aux pieds. Ils sont fourrés et enrobés d’une fine pâte de blé et d’épices.
7.00 €
Vadai
Nouveauté ! Les ulundu vadai sont des petits beignets de lentilles blanches frits. Ils sont très répandus dans le sud de L'inde et les locaux en raffolent. Notre version contient des poireaux pour donner encore plus de goût !Plats
20.00 €
Combo 2 curry végétariens
Composez votre assiette végétarienne avec deux curry parmi nos spécialités aux légumes diverses et variées venues des quatre coins de l'Inde. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Palak Paneer
Popeye a revisité ses épinards (palak) avec notre Chef à la méthode indienne. Ils vous concoctent un super curry d’épinards et de fromage indien (paneer) parfumé aux bonnes épices. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Baigan Bartha
Cette fois, on vous propose l’aubergine (baigan). Un des légumes préférés des indiens. Ce caviar (bartha) d’aubergines est un régal et la recette nous vient tout droit du Punjab. On remet le turban ! Accompagné de riz basmati.
14.00 €
Korma Végétarien
C’est l’heure de danser avec cette joyeuse farandole de couleurs et de légumes dans une sauce à base de lait de coco. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Dhal Masala
Les lentilles jaunes (dhal) et les poivrons se sont donnés rendez-vous dans cette savoureuse et sublime sauce épaisse avec des épices parfaitement dosées. Alliance parfaite garantie. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Dhal Palak
Et quand les lentilles jaunes (dhal) rencontrent les épinards (palak), c’est encore une autre histoire. On a droit à un mélange exquis et parfumé entre le croquant des lentilles et la douceur des épinards. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Soya Kadala Colombo
Chiche ou pas chiche de gouter à nos pois chiches (kadala) ? Ils s’accompagnent de boulette de soya de pommes de terre, le tout embaumé de l’unique parfum des feuilles de curry, si propres et chères aux indiens du sud. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Katerika Colombo
Les sudistes (d’Inde) optent pour les aubergines (katerika) version frites puis recuites dans une sauce au lait de coco et épices. Essayez, vous allez adorer. Accompagné de riz basmatiDesserts
25 cl : 6.00 €
Lassi vegan
Boisson rafraîchissante et succulente à base de lait de soja. A choisir mangue ou vanilleAccompagnements
Vegans
Entrées
7.00 €
Rasam
Le Rasam est un bouillon typique du Tamil Nadu. Il se prépare à base d'ingrédients renforçant l'immunité et la digestion comme l'ail, le tamarin, le poivre, la coriandre et les feuilles de curry...
7.00 €
Samosas Végétariens
Une paire de chaussons végétariens tout chauds pour vous réchauffer (et surtout régaler) de la tête aux pieds. Ils sont fourrés et enrobés d’une fine pâte de blé et d’épices.
7.00 €
Vadai
Nouveauté ! Les ulundu vadai sont des petits beignets de lentilles blanches frits. Ils sont très répandus dans le sud de L'inde et les locaux en raffolent. Notre version contient des poireaux pour donner encore plus de goût !
16.00 €
Assortiments Vegan
Pour les gourmands, partagez cette assiette entièrement veganPlats
20.00 €
Combo 2 Curry (Vegan)
Composez votre assiette vegan avec deux curry parmi nos préparations de légumes à base de lait de coco et d'huile végétale. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Dhal Masala (Vegan)
Les lentilles jaunes (dhal) et les poivrons se sont donnés rendez-vous dans cette savoureuse et sublime sauce épaisse avec des épices parfaitement dosées. Alliance parfaite garantie. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Baigan Bartha (Vegan)
Cette fois, on vous propose l’aubergine (baigan). Un des légumes préférés des indiens. Ce caviar (bartha) d’aubergines est un régal et la recette nous vient tout droit du Punjab. On remet le turban ! Accompagné de riz basmati
14.00 €
Katerika Colombo (Vegan)
Les sudistes (d’Inde) optent pour les aubergines (katerika) version frites puis recuites dans une sauce au lait de coco et épices. Essayez, vous allez adorer. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Soya Kadala Colombo (Vegan)
Chiche ou pas chiche de gouter à nos pois chiches (kadala) ? Ils s’accompagnent de boulettes de soya et pommes de terre, le tout embaumé de l’unique parfum des feuilles de curry, si propres et chères aux indiens du sud. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Dhal Palak (Vegan)
Et quand les lentilles jaunes (dhal) rencontrent les épinards (palak), c’est encore une autre histoire. On a droit à un mélange exquis et parfumé entre le croquant des lentilles et la douceur des épinards. Accompagné de riz basmati
14.00 €
Korma Végétarien (Vegan)
C’est l’heure de danser avec cette joyeuse farandole de couleurs et de légumes dans une sauce à base de lait de coco. Accompagné de riz basmatiAccompagnements
4.00 €
Idli (spécialité du Sud de l'Inde)
Galettes de riz et lentilles blanche (urid dhal) cuites à la vapeur. Une spécialité du Sud de l'Inde très appréciéeDesserts
Pour terminer...
Desserts
7.00 €
Crème Coco
Promis, on vous a gardé la crème de la crème!C’est un petit onctueux à base de noix de coco, d’amandes, de semoule et un nappage caramel.
8.00 €
Kulfi
Un classique tout droit venu d'Inde. Le kulfi est une glace faite maison avec le savoir faire de notre Chef. Vous y retrouverez du lait, de la crème, pistache et de la cardamome.
9.00 €
Choco Naan
Et pourquoi pas un Choco naan pour finir ? Le naan version sucrée pour les petits etles grands gourmands mais aussi les curieux qui veulent découvrir.
7.50 €
Gâteau de semoule
Vous n’avez pas eu votre part du gâteau ? Ne vous inquiétez pas, on vous en a gardé une au chaud !Une délicieuse part de gâteau de semoule aux ingrédients riches et variés et accompagnée de sa crème anglaise.
9.00 €
Gulab Jamun
Le gulab jamun est un dessert dont les termes « gulab » proviennent de l’eau de rose. Ce sont des boules de pâte frites enrobées d’un sirop d’eau de rose, cardamome et glou de girofle.Chez Station Krishna, nous l'accompagnons d'une boule de glace vanille. Explosion de saveur garantie !
Lassi
25 cl : 4.50 €
Lassi Mangue
Boisson rafraîchissante et succulente à base de yaourt, de lait et de pulpe de mangue pour une onctuosité irréprochable.
25 cl : 4.50 €
Lassi Rose
Boisson rafraîchissante et succulente à base de yaourt, de lait et de sirop de rose. Qui ne succombera pas au parfum enivrant de la rose ?
25 cl : 4.50 €
Lassi Vanille
Boisson rafraîchissante et succulente à base de yaourt, de lait, vanille et amande.
25 cl : 6.00 €
Lassi Vegan
Boisson rafraîchissante et succulente à base de lait de soja. A choisir mangue ou vanilleBoissons Chaudes
Digestifs
Prix nets - Taxes et service compris


