- Cocktails
- Jus de Fruits
- Apéritifs
- Bières
- Boissons Fraîches
- Gin
- Rhum
- Whisky
- Digestif
- Tequila
- Boissons Chaudes
Cocktails
Cocktails Sans Alcool
1 550 F
Virgin Mojito
Purée mojito, menthe, purée citron vert, eau gazeuse1 550 F
Virgin Daïquiri framboise
Purée de framboise, sirop de canne650 F
Thé Glacé Maison Fraise - Menthe
Thé à la menthe, Jus de Fraises Maison, YuzuCocktails à la Tequila
1 950 F
Blue Margarita
Téquila, Curaçao blue, Purée de Citron vertCocktails au Rhum
1 495 F
Ti Punch
Rhum Blanc Agricole, Pulpe de Citron Vert, Sirop de Canne1 995 F
Daïquiri framboise
Rhum Brun, Purée de framboise, sirop de canne1 995 F
Mojito
Rhum Brun, Mix Mojito, menthe, eau gazeuseCocktails au Champagne
2 990 F
Painapo Cup
Champagne, Jus d'Ananas Frais, Sirop de Grenadine3 390 F
Kir Royal Cassis
Champagne Brut, crème de cassis3 390 F
Kir Royal Griottes
Champagne Brut, Griottes à la Liqueur3 390 F
Kir Royal Cranberry
Champagne Brut, Crème de Cranberry15 cl : 3 390 F
Kir Royal Framboise
Champagne Brut, Crème de FramboisesCocktails liqueur
2 295 F
Kir au vin blanc
Jus de Fruits
450 F
Citronnade Maison
Apéritifs
Apéritifs
4 cl : 915 F
Pastis Prado 45°
La saveur provient de réglisse et de graines de plantes d'anis. Doux et très complet, avec une touche très rafraîchissant
4 cl : 1 195 F
Pastis de Marseille Diamant Bleu 45°
Bouche : attaque délicate avec des arômes riches et une finale épicée
4 cl : 1 025 F
Ricard 45°
Ricard se compose exclusivement d'ingrédients naturels (anis étoilé, réglisse, plantes de Provence)
4 cl : 965 F
Martini Rouge 14,4°
Élaboré en 1863, Martini Rouge (ou Rosso) est le plus herbal de la collection.
4 cl : 965 F
Martini Blanc 14,4°
Apéritif à base de vin blanc et de plantes aromatiques, nommé Bianco* grâce à sa couleur pure et ses arômes de fleurs blanches vanilliers.
4 cl : 1 150 F
Porto Ruby Ramos Pinto 10 ans 20°
Arômes puissants et fruités caractéristiques de ses cépages: arômes primaires de cerise, de mûre, de prune et de framboise, avec une pointe de cannelle.Vodka
4 cl : 1 170 F
Tito's vodka USA 40°
Produit à Austin au Texas par Tito Beveridge.Vodka sans gluten, 100% maïs, révèle des notes de maïs grillé, sucrées, mielleuses.
Vins et alcools conventionnés Bières
Bière allemande
50 cl : 1 825 F
Erdinger
Ses arômes doux de malt, son amertume prononcée de houblon et sa texture vive en font un choix apprécié des amateurs de bière.Française
950 F
Kronenbourg 1664 5°
Elle offre des notes florales et un équilibre subtil entre finesse et amertume.Bière locale en Bouteille
745 F
Hinano 33 CL
995 F
Heineken 33 cl
Boissons Fraîches
Limonades
580 F
Sprite 33 CL
580 F
Coca 33 cl
580 F
Schweppes Indian Tonic 33 cl
Eaux plates
Carafe d'eau
1 L : 730 F
O'Tahiti
785 F
Vovic 1 L
1 095 F
Evian 75 cl
Eaux gazeuses
790 F
Gerolsteiner 75 cl
75 cl : 940 F
Vals
L'eau de Vals jaillit au cœur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche dans la cité thermale de Vals-les-Bains. Le bassin volcanique dont elle est issue lui confère toute sa particularité et son caractère unique.Gin
4 cl : 660 F
Gin Bombay Sapphire 40°
Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à vapeur d'une dizaine de plantes différentes (dont le genièvre, la coriandre, les amandes, le citron, langélique et la réglisse) suspendues dans des paniers en cuivreVins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 405 F
London Dry Gin N° 3
Le London Dry Gin No. 3 est fabriqué à partir de trois fruits et trois épices, distillés dans un alambic traditionnel en cuivre : Le genièvre d'Italie, les écorces d'orange douce et de pamplemousse d'Espagne ainsi que l'angélique, la coriandre marocaine et la cardamome.Vins et alcools conventionnés Rhum
4 cl : 960 F
Rum XO Belize FAIR 40°
La canne à sucre utilisée dans l'élaboration des rhums FAIR est cultivée selon des méthodes d'agriculture biologique et durable sur de petites parcelles agricoles. Chaque tige y est soigneusement récoltée à la main afin de maximiser le rendement et protéger la terre.Profil : intense et vif.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 290 F
Pyrat XO Reserve 40°
Il résulte de l’assemblage de plusieurs rhums originaires de différentes régions des Caraïbes.Au nez, ce sont avant tout les arômes d’agrumes qui marquent ce rhum.
En bouche: doux et l’orange emporte – presque – tout sur son passage. Une légère acidité accompagnée d’une petite amertume.
Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 365 F
Chalong Bay "Rhum Blanc" 40°
Élancé, puissant. Notes exotiques (lait de coco, vanille, litchi) et fruitées (agrumes divers). Arômes de jus de canne frais et d’agave. Miel de lavande, épices et fleurs capiteuses.Vins et alcools conventionnés
Suggestion du Chef 
4 cl : 1 485 F
Rhum Brun Don Papa
Des saveurs de fruits vanillés, de miel et de fruits confits dévoilent ensuite leurs délicatesses, puis il évolue ensuite sur des notes d'orange amère.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 515 F
Zacapa Sistema Solera 23 ans 40°
Ce rhum est le résultat ultime d’un assemblage spécial de rhums.Le nez de ce rhum exprime un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums.
Au palais, ce 23 ans d'âge exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.
Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 560 F
Dictador 20 ans 40° 4 cl
L'attaque de ce rhum est vive et largement dominée par les saveurs de café grillé. La vanille et le miel d’acacia enveloppent avec suavité ce profil corsé. Saveurs végétales et boisées mènent allègrement la danse, couronnées par la fraîcheur des notes d'orange, de poire et de pêche abricotée. Un enivrant bouquet floral de roses et de pivoines achève cette dégustationVins et alcools conventionnés 
4 cl : 2 085 F
Matusalem 23 ans d'âge 40° 4 cl
Crémeux et riche, avec beaucoup de fruits, de sucre notes sucrées.Vins et alcools conventionnés 
2 545 F
Dictador 20 ans insolent XO 40°
La dégustation offre une belle finesse, nettement dominée par les notes présentes au nez (miel, vanille, caramel) auxquelles s'ajoutent celles torréfiées de Colombie, tel un clin d’œil fidèle à ses origines. Le boisé soutient agréablement l'ensemble.
2 cl : 1 305 F
4 cl : 2 910 F
Zacapa Centenario XO
Ce Zacapa Centenario XO est issu d'un assemblage de rhums âgés et affinés d'un minimum de 6 ans, avec une étape de vieillissement en fûts qui contenaient précédemment du cognac Français.Un nez très intense avec une richesse d’arômes. Un merveilleux complexe satisfaisant d’un équilibre entre le sucre, les fruits, les épices
Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés Whisky
Whisky Ecossais
4 cl : 475 F
JB Scotch whisky
Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 360 F
An Cnoc 12 ans 40°
Une explosion de fruit qui ravira les néophytes comme les palais les plus avertis.Vins et alcools conventionnés 
2 cl : 725 F
4 cl : 1 450 F
Dalwhinnie 15 ans 43°
Située à 327m d’altitude, Dalwhinnie est la plus haute de toutes les distilleries actives de l’Ecosse.Vins et alcools conventionnés 
2 cl : 1 595 F
4 cl : 3 190 F
Macallan 12 ans
Il doit son style à un parfait équilibre entre des fûts de sherry de chêne européen et de chêne américain. C'est un mariage de deux types de bois au cœur de l'expression Double Cask.Vins et alcools conventionnés 
2 cl : 950 F
4 cl : 1 900 F
Benromach Organic 43° BIO
Afin de réaliser un whisky entièrement biologique, le distillat est vieilli dans des fûts neufs de chêne américain issu d’une forêt exploitée dans le respect du développement durable.Vins et alcools conventionnés 
2 cl : 1 375 F
4 cl : 2 750 F
Lagavulin 16 ans 43°
Ce single malt de l'île d'Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts.Vins et alcools conventionnés Whisky Français
2 cl : 595 F
4 cl : 1 190 F
Eddu Silver Broceliande Bretagne 42°
Whisky affiné en fût de chêne de la mythique forêt de Brocéliande.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 2 325 F
Kornog 43°
Whisky single malt intensément tourbé, est le fruit d’un processus d’élaboration précis et minutieux qui ne laisse rien au hasard. Distillé en Bretagne dans une pure tradition écossaise, il offre une expérience gustative singulière, captivante pour les amateurs de whisky.Vins et alcools conventionnés Whisky Japonais
4 cl : 840 F
TORYS Classic 37°
Le Tory's Classic est l'un des whiskies de highball les plus populaires au Japon. Bien qu'il n'en ait que 37%, il dégage un bel arôme intense.Vins et alcools conventionnés 
2 cl : 525 F
4 cl : 1 050 F
"963" Malt & Grain 46°
L'édition Red Label est plus légère et plus douce que l'édition Black Label, avec des notes fruitées et sucrées équilibrant magnifiquement le dram. Si vous recherchez un nouveau whisky japonais passionnant à essayer, le Yamazakura 963 est un must!Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 490 F
Nikka Coffey Grain 45°
Une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 615 F
Nikka from the Barrel 51°
Il est extrêmement complexe et équilibré. Il ose. Il interpelle. Il impose.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 1 820 F
Togouchi Kiwami 40°
Les whiskies Togouchi ont pour particularité d'être uniquement vieillis, assemblés et dilués au JaponVins et alcools conventionnés Whisky Irlandais
4 cl : 1 510 F
Tullamore single malt 14 ans
Issu d’une triple distillation effectuée au sein de la distillerie Midleton, ce single malt Tullamore Dew âgé de 14 ans résulte de l’assemblage d’irish whiskeys ayant eu une maturation en fûts de bourbon et une finition en 4 fûts différents : bourbon, sherry, porto et madère.Vins et alcools conventionnés Whisky Taiwanai
2 cl : 1 360 F
4 cl : 2 720 F
Kavalan Bourbon OAK 46°
Vieilli en fût de bourbon, il conserve les qualités olfactives et gustatives essentielles de son grand frère (Bourbon Cask en gamme Solist) avec des notes douces et équilibrées. Frais et précis au nez, il se tourne vers des notes de chêne et de vanille pour terminer sur une longue finaleVins et alcools conventionnés 
2 cl : 1 525 F
4 cl : 3 050 F
Kavalan Oloroso Ex-Sherry Oak 46°
Sa bouche gourmande dévoile des saveurs exotiques de mangue et banane alors que des épices fortes prennent possession de votre palais. Elles laissent ensuite place à une finale longue aux notes fraiches mentholées et fruitées.Vins et alcools conventionnés Digestif
Cognac
4 cl : 915 F
Château de Beaulon VSOP 7 ans
Le Château de Beaulon produit d'excellents Cognacs, à partir de petits alambics et des cépages provenant de son vignoble, d'un seul tenant, autour du Château. Composé uniquement de la distillation de la Folle Blanche, à vieilli 7 ans en fût de chêneVins et alcools conventionnés 
2 cl : 1 270 F
4 cl : 2 540 F
A. De Fussigny XO Création 40°
Un soupçon riche et agréable de fruits rouges tels que les mûres, les groseilles et les cerises remplit les narines, suivi par le chocolat noir et un arôme délicat mais intense de prunes. Il y a aussi une trace discrète de caramel combiné avec un soupçon de vanille prononcée.Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés 
2 cl : 1 995 F
4 cl : 3 990 F
Bourgoin 22 ans 43°
On peut retrouver dans ce cognac des arômes de vanille bourbon, de caramel mais aussi de beurre salé.Les Cognacs de ce domaine sont sans assemblages, sans filtrations, sans colorants et sans sucres ajoutés.
Vins et alcools conventionnés Eaux de Vie
4 cl : 485 F
Poire william St Arbogast 40°
Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 700 F
Mirabelle La Cigogne 45°
Ce petit fruit jaune doré qu'est la mirabelle se prête particulièrement bien à la distillation grâce à sa richesse aromatique.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 640 F
Poire Williams la Cigogne 45°
Une bouteille contient l'équivalent de quatorze kilogrammes de poires Williams.Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 760 F
Calvados Pays d'Auge 40°
3 ans d'âgeVins et alcools conventionnés 
745 F
Mirabelle St Arbogast
Vins et alcools conventionnés 
4 cl : 990 F
Bas - Armagnac VSOP J.Goudoulin 40°
En bouche la texture est ronde et fraîche avec des notes de boisés et d'épices. Armagnac parfait pour être dégusté pur, sur glaceVins et alcools conventionnés Liqueur
4 cl : 800 F
Amaretto Demandis
4 cl : 780 F
Malibu
4 cl : 790 F
Coconut, Marie Brizard
4 cl : 995 F
Peppermint 21°
Au nez, grande puissance aromatique typique de la menthe poivrée.
4 cl : 995 F
Menthe pastille GIFFARD 24°
Obtenue à partir d'huiles essentielles de menthe poivrée (type Mitcham).
4 cl : 1 295 F
Drambuie
Tequila
4 cl : 3 555 F
Clase Azul Plata 40°
Lumineuse, vive et fraiche.Son élaboration artisanale se traduit par des notes douces et irrésistibles avec une touche de douceur.
Clase Azul Tequila Plata est une expérience sublime pour les sens. Idéal à déguster pur.
Vins et alcools conventionnés Boissons Chaudes
Café
550 F
Café expresso
595 F
Café allongé
650 F
Café au lait
2 260 F
Irish Coffee JAMESON
Créé par John Jameson en 1780, Jameson Premium est élaboré dans le plus pur respect de la tradition irlandaise.
2 495 F
Irish Coffee TULLAMORE
Tullamore Dew âgé de 14 ans résulte de l’assemblage d’irish whiskeys ayant eu une maturation en fûts de bourbon et une finition en 4 fûts différents : bourbon, sherry, porto et madère.Infusion
595 F
Infusion aux plantes aromatiques
Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
Informations
Notre Carte est évolutive.
Elle peut être modifiée sans préavis, en fonction des disponibilités et inspirations du moment.
Elle peut être modifiée sans préavis, en fonction des disponibilités et inspirations du moment.
Entrées
2 500 F
OEuf Parfait,
Garniture Paysane au lard fumé, velouté de Champignons
Fait Maison 2 950 F
Crudo de Mahi-Mahi
Salade de Mangue Verte et légumes croquants, Marinade Ponzu3 500 F
Fricassée de Ris de Veau,
Champignons et Petits Pois, Crème Truffée, FeuilletagePlats
3 950 F
Filet de Saumon des Dieux,
Laqué, Risetti Crémeux au Parmesan, Condiments d'une vierge, beurre blanc aux Crustacés3 700 F
Moussaka à l'Agneau Ibérique,
Taboulé de Boulgour aux Herbes FraîchesFait Maison
Label Rouge 4 950 F
Filet de Boeuf de Nouvelle Zélande,
Poêlée de Shimeiji, Mousseline de Pomme de Terre Fumée et Truffée, jus CorséDesserts
1 800 F
Brownies Mi-cuit
Au Chocolat 72%, éclats de cacahuètes grillées et Fleur de sel, glace maison cacahuètes1 800 F
Comme un Tiramisu,
Biscuit Cuillère, Glace Café Expresso, Espuma Mascarpone - Amaretto, Poudre et éclats de Cacao1 800 F
Cheese-cake
À la Vanille, Biscuit coco, compotée fruits des bois, glace PistachePrix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
- Alsace
- Bourgogne
- Vallée de la Loire
- Côtes du rhône
- Côte de Provence
- Bordeaux
- Languedoc Roussillon
- Sud-Ouest
- Vin du Monde
Alsace
2021 - 75 cl : 6 950 F
Gewurztraminer Classic Famille Hugel
C'est un vin sec, frais, rafraichissant, tout en ayant une belle générosité, vineux et pulpeux, une remarquable sapidité, très goûteux et savoureux, plein de charme et de raffinement.Vins et alcools conventionnésSuggestion du Chef 
2019 - 75 cl : 9 625 F
Riesling Estate, Famille Hugel
En bouche, des arômes salins dues au terroir et une amplitude remarquable. Un vin sec avec un acide bien mûr.Vins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 9 700 F
Gewurztraminer Moelleux
De fines saveurs épicées, le tout sur une structure équilibrée.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 14 685 F
Pinot gris Grand Cru Furstentum
Grand Gris de la maison Mann, un pinot gris exceptionnel qui incarne l'authenticité des terroirs alsaciensVins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 19 995 F
Riesling Grand Cru Schlossberg
Bouche droite dans un rapport acide/gras proche de la perfection. La bouche salive en persistance.Vins et alcools conventionnés Bourgogne
Mâconnais
2021 - 75 cl : 11 470 F
Pouilly Fuissé "Bouchard père & Fils"
Robe or-pâle vert. Bouquet caractéristique qui décline de multiples notes florales. Délicieusement rond et fruité en bouche, sa richesse confirme la réputation mondiale de son terroirVins et alcools conventionnés Côte de Beaune
2022 - 75 cl : 5 945 F
Bourgogne aligoté Domaine Claude Nouveau
Vignes plantées en 1948, nez fruité, bouquet floral (acacia, aubépine), bouche vive et tendue, notes d'agrumesVins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 10 755 F
Santenay "Le Chainey", Domaine Claude Nouveau
Or doré, Arômes complexes, dévoilant des arômes floraux (pivoine, chèvrefeuille), amandes, noisettes et vanille, vin minéral avec une texture moelleuseVins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 14 010 F
Savigny-Les-Beaune BIO Domaine Decelle & Fils
Un vin caractérisé par la finesse et la sensualité.Vins et alcools conventionnés
Vin Bio 
2021 - 75 cl : 19 995 F
Chassagne-Montrachet "Morgeot" Domaine Claude Nouveau
On goûte les tonalités beurrées caractéristiques, les fruits jaunes (à noyau) et les fleurs blanches ainsi qu'une pointe de pamplemousse. On goûte clairement la minéralité du vignoble et les tonalités de bois grillé des fûts de chêne. Le goût évolue en bouche.Vins et alcools conventionnés Vallée de la Loire
2023 - 75cl : 7 065 F
Petit F.... Pouilly Fumé "Michel Redde & Fils"
Gourmand et très aromatique avec une belle acidité, des fruits exotiques et une fin de bouche assez minérale.Vins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 8 455 F
Pouilly Fumé, La Moynerie "Michel Redde & Fils"
C'est un vin très dense et d'une grande pureté aromatique, offrant une superbe minéralité et des notes salines.Vins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 9 995 F
Sancerre, "Les Créots" Vincent Pinard
Une très belle cuvée avec son fruit charmeur et élégant.Vins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 11 495 F
Le Coq de Pallus Chinon
Un vin subtil avec un nez puissant, une fraîcheur incroyable et une belle longueur en bouche. Un magnifique vin de Chenin Blanc à découvrir rapidement !
1982 - 75 cl : 19 995 F
Coteaux du Layon Moulin-Touchais
Un liquoreux d'Anjou doté d'une belle vivacité.Vins et alcools conventionnés Côtes du rhône
2021 - 75 cl : 10 565 F
Saint-Joseph "Les Garipelées" Domaine De Boisseyt
La bouche est marquée par une belle minéralité et une finale saline.Vins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 24 745 F
Domaine Gourt de Mautens
On souligne des touches d’amandes grillées, de badiane et de magnifiques amers en fin de bouche. Le tout sans aucun élevage sous bois.Vins et alcools conventionnés Côte de Provence
2022 - 75 cl : 9 400 F
Château Minuty blanc et or
Minuty Blanc et Or n'est pas un blanc traditionnel de Provence. Un assemblage étonnant qui donne un blanc original et très aromatique. La bouche ronde et suave se montre également harmonieuse et équilibrée.Vins et alcools conventionnés Bordeaux
Sauterne
1995 - 75 cl : 51 800 F
Château d'Yquem
Il possède un bouquet dense avec ses senteurs de mandarine, d’abricot, d’acacia et de cire de bougie fondue. Il affiche une bonne intensité qui se déroule magnifiquement dans le verre. La bouche s’ouvre avec une légère amertume qui lui donne une grande tension. On peut discerner des touches de marmelade infusée avec du miel, et une finale puissante et épicée qui persiste longtemps en bouche.Vins et alcools conventionnés Pessac-Léognan
2015 - 75 cl : 11 150 F
Château Gazin Rocquencourt blanc
L'attaque en bouche est vive avec du gras et des agrumes.Vins et alcools conventionnés Languedoc Roussillon
2023 - 75cl : 7 180 F
Château Puech-Haut Prestige
Sa Robe Brillante et Dorée, et ses notes de Fruits à chaires blanches accompagnera parfaitement les Crustacés ou Viandes Blanches.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 10 510 F
Altaïr Mas AMIEL
La bouche possède une très belle fraîcheur avec un côté salin, une grande longueur, de la densité, une finale poivre gris illustration parfaite du terroir unique du Mas Amiel.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 11 310 F
MA Mas Amiel Muscat
Ce vin allie fraîcheur, minéralité et une finesse remarquable.Vins et alcools conventionnés Sud-Ouest
2020 - 75 cl : 6 060 F
2022 - 75 cl : 6 060 F
Domaine D'en Ségur Cuvée Madeleine Chardonnay
Ce vin blanc sec est un 100% Chardonnay fermenté en barriques et élevé sur lies.Vins et alcools conventionnés Vin du Monde
Allemagne
2020 - 75 cl : 19 995 F
Riesling Kabinett "Domaine Serrig"
Rond, généreux et savoureux, salin et raffiné, ce Kabinett est très stimulant, d'une salinité persistante, d'une grande complexité, d'une grande longueur et d'une grande tension.Vins et alcools conventionnés Grèce
2016 - 50 cl : 11 960 F
Santorini, "Vinsanto", Sigalas liquoreux
Ses arômes subtils révèlent des notes de figue séchée, de noix, de miel et de moka. Riche et concentré, il offre une bouche vive et équilibrée.Vins et alcools conventionnés Hongrie
2022 - 75 cl : 6 690 F
Tokaj-Hetszolo
En bouche, il révèle des saveurs intenses de fruits secs et une fraîcheur vive, équilibrée par une douceur naturelle.Vins et alcools conventionnés Nouvelle Zélande
2023 - 75cl : 5 340 F
Oyster Bay Marlborough Chardonnay
Lumineux et fruité, ce vin offre des notes de fruits de la passion, d'agrumes, d'épices blanches, de gingembre et d'herbe.Vins et alcools conventionnés Portugal
2022 - 75 cl : 9 505 F
Reserva Duas Quintas
La bouche pleine, ronde, mure, dominée par les notes de fruits.Vins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
- Bourgogne
- Beaujolais
- Côtes-Du-Rhône
- Côte de Provence
- Bordeaux
- Languedoc Rousillon
- Vallée de la Loire
- Vins du Monde
Bourgogne
Côte de Beaune
2022 - 75 cl : 9 595 F
Hautes Côtes de Beaune, Vieilles Vignes Claude Nouveau
La bouche est charmeuse avec des tanins fins et élégants, la finale est bien équilibrée et harmonieuse sur les fruits rouges.Vins et alcools conventionnés 
15 cl : 1 960 F
2022 - 75 cl : 9 795 F
Santenay "vieilles vignes Les Murgers" 2022
Vin fruité avec des arômes de petits fruits rouges.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 11 110 F
Maranges 1° Cru La Fussière Domaine Claude Nouveau
Fraîche et réglissée, la bouche est tapissée de gras et de saveurs poivrées. Ce Maranges 1er Cru s’impose alors avec un grand naturel sur les volailles et les viandes rouges.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 11 670 F
Santenay Claude Nouveau 1° Cru "Grand Clos Rousseau"
Une bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 13 660 F
Chorey-Les Beaune "Les Beaumonts" Domaine Develle & Fils
En bouche, la structure est souple et gourmande et on trouve des notes de griotte et de framboise. C’est un vin léger, élégant et peu tannique.Vin BioVins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 15 810 F
Beaune du Château Premier Cru Domaine Bouchard Père et Fils
Vin harmonieux et bien constitué s'exprimant avec tendresse. L'archétype des Premiers Crus de Beaune.Vins et alcools conventionnés 
2018 - 75 CL : 15 935 F
2019 - 75 cl : 15 935 F
Savigny-Les-Beaune premier cru Les Lavières Bouchard Père & Fils
Bouquet délicat aux notes de petits fruits. Au palais, il séduit par la subtile intensité de ses arômesVins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 18 225 F
Beaune 1er Cru "Clos du Roi", Decelle & Fils
Un très joli Beaune 1er cru, nez de fruits rouges frais (fraise et griotte), une bouche soyeuse et infusée servie par des tanins de haute voléeVin BioVins et alcools conventionnés 
1990 - 75 CL : 36 675 F
2017 - 75 cl : 18 330 F
Beaune Les Marconnets 1° Cru Bouchard Père & Fils
L’attaque est sur des fruits type mûre, myrtille, puis les tannins épicés confèrent de la mâche et une structure veloutée. La finale est généreuse sur des arômes d’épices.Vins et alcools conventionnés 
2017 - 75 cl : 18 835 F
Beaune Les Teurons Premier Cru
Bouquet de fruits rouges doublés d'une note de fût. Tendre et généreux au palais, il s'exprime dans un bel ensemble très harmonieux.Vins et alcools conventionnés 2019 - 75 cl : 19 995 F
Volnay 1er Cru Bouchard Père & Fils
Bouquet aux parfums de fruits rouges et de baies. Aux arômes expressifs au palais, bien campé,Vins et alcools conventionnés 
2016 - 75 cl : 19 995 F
Pommard 1° cru "Bouchard Père et fils"
Ce vin fait preuve de fermeté et offre une structure solideVins et alcools conventionnés Côte de Chalonnais
2022 - 75 cl : 9 950 F
Château de Chamirey Mercurey
Ce Mercurey nous ravi par son explosivité en bouche avec un fruit particulièrement charmeur et une finale finement épicée.Vins et alcools conventionnés Côte de Nuits
2018 - 75 CL : 19 995 F
Chambolle-Musigny
Ce vin mythique déploie ici des trésors de finesse et de nuances, dans une trame marquée par la maturité du millésime, avec une bonne concentration et des parfums de fruits noirs, de mûres sauvages en particulier.Vins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 19 995 F
Gevrey-Chambertin "La Brunelle" Domaine Henri Rebourseau
En bouche, la matière veloutée offre des tanins soyeux.Vins et alcools conventionnés 
2014 - 75 cl : 24 990 F
Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots", Bouchard Père & Fils
La structure est d’une grande finesse avec des tanins très soyeux. En fin de bouche viennent s'ajouter des notes minérales et épicées pour une finale longue et très séduisante.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 31 880 F
Clos De Vougeot Grand Cru "Domaine Henri Rebourseau"
Remarquable de suavité, de concentration et de fraîcheur, cette cuvée offre une sève onctueuse, d'une grande persistance, autour d'une ossature solide et de grande classe.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 69 995 F
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru, Domaine Henri Rebourseau
Bouche :Généreuse et vibrante, sur un fruit raffiné, cette cuvée offre un charme tactile unique, une magnifique concentration et une grande délicatesse.
Vins et alcools conventionnés Pinot Noir
2022 - 75 cl : 12 970 F
Bourgogne pinot noir "Domaines des Perdrix"
Le Bourgogne Pinot Noir de Domaine des Perdrix révèle dans le verre son caractère élégant et soyeux avec des arômes fruités de cerise noire et de rose.Vins et alcools conventionnés Beaujolais
2023 - 75cl : 6 090 F
Gamay Noir, Vignes d'Ecussol, Château Thivin
Vendangé à la main et vinifié avec passionUn vin plein de fruit, croquant et frais avec un beau nez pur de Gamay et une bouche gouleyante et fin.
Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 8 810 F
Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié
Très belle couleur rouge profond, parfum de fruits très mûrs cassis, mûre, bouche ronde et chaude avec beaucoup d’épices.Vins et alcools conventionnés Côtes-Du-Rhône
2022 - 75 cl : 4 750 F
Côtes du Rhône " Réserve Mont Redon"
En bouche, l'équilibre est parfait, avec une harmonie entre fraîcheur et rondeur.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 37,5 cl : 2 685 F
2022 - 75 cl : 4 815 F
2023 - 75cl : 4 815 F
Saint-Esprit Delas
Très typé Syrah au niveau de ses parfums, ce Côtes du Rhône Saint Esprit révèle une matière ronde, ample, alliant à la fois puissance et finesse.Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 7 445 F
2022 - 75 cl : 7 445 F
Crozes-Hermitage "Les Launes" Delas
Un nez sur des arômes de fruits noirs et une note florale au second nez. En bouche: souple avec beaucoup de fruité et une belle structure tannique. 2018 est un excellent millésime pour ce vin.Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 7 520 F
"Poignée de Raisins", Domaine Gramenon BIODYNAMIE
Côtes du Rhône au profil frais et gourmand 100% grenache que l'on apprécie pour son fruit croquant, frais et irrésistible.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 7 730 F
L'Argonier Domaine du Tunnel à base de Syrah
Une bouche charnue et croquante.Vins et alcools conventionnés 
2023 - 75cl : 8 155 F
Les Challeys Saint-Joseph rouge Delas
Fruité et charnuAvec sa robe de couleur noir, ce vin vous offre un nez sur les épices, les fruits noirs. En bouche, il présente une attaque charnue, avec des tannins crus encore jeune, sur des notes de fruits noirs et poivrées.
Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 8 870 F
Réserve Mont-Redon Gigondas
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 9 750 F
Crozes-Hermitage "Horizon", De Boisseyt
Il en ressort un vin gourmand, aux notes intenses de petits fruits rouges et à la bouche souple et équilibrée.Vins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 11 875 F
2021 - 75 cl : 12 480 F
Domaine de Beaurenard Rasteau "Les Argiles Bleues"
La bouche est gourmande et charmeuse, un vin qui s'étire en longueur et nous régaleVins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 19 120 F
Cornas "Domaine du Tunnel"
En bouche, il se révèle riche et charnu, dévoilant une sève savoureuse de baies noires juteuses, soutenue par des tanins fins et un boisé parfaitement équilibréVins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 19 965 F
Hermitage Pilum "Domaine De Boisseyt"
Une jolie bouche ronde, aux tanins soyeux. On y retrouve des notes de fruits rouges concentrés et de pivoine.Vins et alcools conventionnés Côte de Provence
2015 - 75 cl : 18 555 F
2020 - 75 cl : 8 690 F
Bunan Bandol "Moulin Des Costes"
Robe rubis dense. Nez finement boisé, dominé par les arômes de fruits rouges,mûre et framboise. Ample en bouche, équilibré, tanins ronds.Vins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 11 025 F
Château de Bellet, AOC Nice
Une bouche légèrement tannique qui révèle des arômes floraux d’hibiscus. La finale est suave et cacaotée…Vins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 18 150 F
Château Minuty Gabriel 2019
Une bouche ample et caressante, des tanins soyeux et une finale en queue de paon où se déploient avec grâce et conviction les notes épicées du vin.Vins et alcools conventionnés Bordeaux
Côtes de Bordeaux
2019 - 75 cl : 9 995 F
Château Joanin Becot
Arômes de fruits mûrs avec une touche de chocolat.Vins et alcools conventionnés Grand vin de Bordeaux
2018 - 75 CL : 8 680 F
Esprit de Pavie
L'Esprit de Pavie est une cuvée du domaine Château Pavie, domaine viticole français très prestigieux du vignoble de Bordeaux.Ce millésime se pare d'un très beau violacé intense et envoutant. Le nez est net et le fruit éclatant, gourmand. Le vin en bouche se présente avec une texture charnue, ronde.
Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés Graves
2020 - 75 cl : 5 585 F
2021 - 37,5 cl : 3 260 F
Château Beauregard Ducasse
Bouche harmonieuse, du croquant, une belle étoffe de tanins, en finesse et une finale élégante, longue.Vins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 6 850 F
Château Beauregard Ducasse "Albert Durand"
En l’honneur du fondateur du Château Beauregard Ducasse, Albert Durand, Jacques Perromat a donné son nom à la cuvée spéciale de Graves rouge vieilli en fût de chêne issu d’une sélection parcellaire de nos meilleures vignes.Cette cuvée fait preuve d’un bon équilibre, tant par son bouquet, où les fruits rouges ne se laissent pas dominer par le bois, qu’au palais à la fois rond et ample. Ce vin est très élégant en bouche où les tanins sont très bien fondus
Suggestion du Chef Lalande de Pomerol
2022 - 75 cl : 5 960 F
Château Jean Gué
Le nez est prononcé avec des arômes de fruits rouges : griottes, cassis et mûres. En bouche, le vin est charnu et ample.
2022 - 75 cl : 8 120 F
Château Des Moines Prestige
De belle robe grenat sombre, ce millésime dévoile un nez puissant et complexe de fruits mûrs, aux notes torréfiées et épicées. En bouche, le vin est équilibré, élégant et profond, grâce à un velouté tannique très séduisant et ses arômes de fruits noires joliment épicés.Vins et alcools conventionnés Margaux
2014 - 75 cl : 8 090 F
Château Le Page, 2nd vin de la Tour de Bessan
Il nous régale avec son nez de cassis, d’épices et de pain grillé. Sa finale pulpeuse et mélodique nous offre un parallèle subtil avec l’étiquette.Vins et alcools conventionnés 
2015 - 75 cl : 16 800 F
La Sirène De Giscours
La Sirène de Giscours est une cuvée du domaine Château Giscours.D'une couleur rubis. Vous sentirez des notes boisées, de cerise, chocolat et fruits rouges et noirs. Il est rond et long en bouche tout en restant classique.
Vins et alcools conventionnés 
2012 - 75 cl : 28 995 F
Château Giscours Grand Cru Classé
Vous constaterez que ce vin se montre concentré, généreux, riche, et présente des tannins fondus. Il est apprécié pour sa belle gourmandise et est particulièrement séduisant dans sa jeunesse. Au nez, vous découvrirez de belles notes de fruits noirs.Vins et alcools conventionnés Médoc
2015 - 75 cl : 9 635 F
Château Rollan De By
De l’attaque franche et souple au final chaleureux, il vous séduira.Vins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 12 920 F
G d'Estournel
Un vin riche, puissant, du gras, doté d'un bel équilibreVins et alcools conventionnés Haut-Médoc
2022 - 75 cl : 3 895 F
Château Baron De Terrey
En bouche fraicheur et souplesse.Vins et alcools conventionnés 
2016 - 75 cl : 16 125 F
Chateau Belgrave
Grand Cru Classé, allie finesse, profondeur et caractère pour un grand vin de garde.64% Cabernet Sauvignon – 36% Merlot
Vins et alcools conventionnés Moulis-en-Médoc
2020 - 75 cl : 6 090 F
Château Petit Dutruch
Doté d’une belle structure, cette cuvée est parfait à déguster dès maintenant.Vins et alcools conventionnés 
2013 - 75 cl : 7 560 F
Château Dutruch Grand Poujeaux
Un joli vin finement boisé, du charme, les tannins sont fins, la finale joliment épicée.Vins et alcools conventionnés Pauillac
2018 - 75 CL : 10 250 F
Prélude à Grand-Puy Ducasse
La robe est assez sombre et le nez un peu boisé. La bouche est dense, assez boisée avec des tannins sérieux, mais l'ensemble a gagné en raffinement et en longueur. 62% cabernet-sauvignon, 38% merlot.Vins et alcools conventionnés 
2017 - 75 cl : 14 010 F
Lacoste - Borie
Attaque fraîche sur les fruits, tanins de qualités, bel équilibre, finale longue avec une touche de mokaVins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 23 785 F
Réserve de la Comtesse
Ample, équilibré, aux tanins fins et élégants, duquel se dégage une réelle harmonie.Vins et alcools conventionnés 
37.5 cl : 17 900 F
Chateau Pontet Canet "2018"
L’Exception dans toute sa puretéVins et alcools conventionnés Pessac-Léognan
2019 - 75 cl : 9 635 F
La Croix de Carbonnieux
L’assemblage est réalisé avec 60% de Cabernet Sauvignon et 40% de Merlot. Ce vin rouge offre une belle couleur rubis, des parfums de fruits rouges avec des notes de fumé, de boisé et de vanille.Vins et alcools conventionnés 
2016 - 75 cl : 11 450 F
Château Gazin Roquencourt
Fruits rouges, cuir, discrète note boisée). Soyeux en attaque, épicé, rondVins et alcools conventionnés 
2016 - 75 cl : 18 120 F
Château La Garde
Toute la richesse de Pessac-Léognan dans un vin structuré,élégant et parfaitement équilibré.52% Cabernet-Sauvignon – 45% Merlot – 3% Petit Verdot
Vins et alcools conventionnés Pomerol
2018 - 75 CL : 11 175 F
Château Beausejour de Bonalgue
Riche et concentré avec des arômes de cassis, de chocolat, de clou de girofle et un soupçon de cuire. Un goût doux avec des tanins bien intégrés.Vins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 13 255 F
Château Clos Vieux Taillefer
Clos Vieux Tallefer présente une richesse aromatique avec des notes de fruits noirs mûrs, une structure veloutée et des tanins soyeuxVins et alcools conventionnés Saint-Emilion
2022 - 75 cl : 5 355 F
Château Gontet "Cuvée Ovocyte", Puisseguin
En bouche, ce vin révèle des tanins soyeux, une belle structure, et une finale persistanteVins et alcools conventionnés Saint-Emilion Grand Cru
2019 - 75 cl : 8 165 F
Les Valentines
Appréciable par sa grande souplesse et sa finesseSuggestion du ChefVins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 9 265 F
Angélique De Monbousquet
Robert Parker dit ce ce vin qu'il est "l'un des rouges les plus séduisants et les plus luxuriants de la région".Vins et alcools conventionnés 
2018 - 75 CL : 12 435 F
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Grand Cru élégant et équilibré, aux arômes de fruits mûrs et d’épices, porté par une belle structure et une longue finale.70% Merlot – 30% Cabernet Franc
Vins et alcools conventionnés Saint-Estèphe
15 cl : 1 745 F
2017 - 75 cl : 8 710 F
Château Pradines
En bouche, il dévoile une texture juteuse et fruitée, avec des notes de sous-bois surprenantes.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 37,5 cl : 6 755 F
2021 - 75 cl : 13 010 F
Château de Pez cru bourgeois exceptionnel
La robe est soutenue et de couleur brique sombre. Le nez se compose d’une belle palette de fruits rouges bien mûrs, d’arômes grillés et vanillés ainsi que d’épices. L’attaque se montre charnue. Le vin est bien charpenté, soutenu par des tanins puissants mais sans dureté. La bouche est riche et grasse et fait montre d’une bonne fraîcheur. L’ensemble reflète bien les caractéristique d’un grand Saint EstèpheVins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 14 585 F
Château Tronquoy
Incroyablement juteux et frais, tout en étant intense et riche en fruits, avec une belle longueur. La finale est épicée, légèrement poivrée, avec de nobles arômes grillés.Vins et alcools conventionnés 
2018 - 75 CL : 14 885 F
Château Le Boscq
Un vin qui mêle puissance, élégance et finesse.52% Merlot – 39% Cabernet Sauvignon – 7% Petit Verdot – 2% Cabernet Franc
Vins et alcools conventionnés 
2018 - 75 CL : 19 995 F
Château Cos Labory
"Fruits noirs, bouche douce, suave, tanins assez présents, serré en finale, belle matière, généreuse, long, milieu de bouche élégant."Vins et alcools conventionnés 
2014 - 75 cl : 37 180 F
Château Montrose, 2ème Cru Classé,
La belle longueur agrémentée de fruits rouges, évoluera sur une finale souple avec des tanins mûrs mais précis.Vins et alcools conventionnés Saint-Julien
2017 - 75 cl : 12 655 F
Les Fiefs de Lagrange
D'une teinte éclatante accompagnée de reflets pourpres, Les Fiefs de Lagrange 2015 dévoile des notes de fruits noirs et rouges. Son attaque est fraîche avec des nuances mentholées et épicées. Son équilibre entre l'acidité et la trame tannique lui confère une superbe élégance. Ce millésime est considéré comme le plus complet depuis le millésime 2009.Vins et alcools conventionnés 
2017 - 75 cl : 9 995 F
Le Petit Caillou
2ème Cru Classé, produit par l'équipe du Château Ducru-Beaucaillou, prestigieux Cru Classé de Saint-Julien.Discrets et élégants, à la fois soyeux et séveux, ils offrent un fruit éclatant, des tanins infiniment fins et d’une grande fraîcheur.
Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés 
2019 - 75 cl : 12 775 F
Duluc De Branaire Ducru, Second Vin
Le vin développe une structure élégante, d’une agréable souplesse. Il montre une réelle complexités de sensations, associée à une remarquable impression de fraicheurVins et alcools conventionnés 
2012 - 75 cl : 19 995 F
Château Branaire Ducru
Bouche: denses, pleines, des tanins très présents, finale ferme.Vins et alcools conventionnés Languedoc Rousillon
2022 - 75 cl : 6 855 F
Les Creisses
La bouche est d’une exceptionnelle caresse, la matière est ample et les tanins soyeux. L’élevage est maîtrisé à la perfection, ce qui donne énormément de gourmandise et de digestibilité à l’ensemble.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 7 225 F
Puech-Haut Prestige
Un vin corsé mais plein de fruits, une attaque très gourmande, les tanins sont soyeux. C’est un vrai bonbonVins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 8 910 F
Château LA NÉGLY La Falaise
La bouche dévoile une concentration exceptionnelle, se termine sur des tanins suaves parfaitement mûrs.Vins et alcools conventionnés 
2020 - 75 cl : 9 735 F
Minervois "La Ciaude", Domaine Anne Gros & J.P Tollot
Le nez est très mûr avec une envolée florale et d’épices chaudes. La bouche est très riche tout en gardant une trame ferme et serrée.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 12 075 F
Château Puech-Haut Tête de Bélier
Tête de Bélier 2018 est la grande cuvée du domaine avec ses fruits noirs, ces notes de tapenade gourmande et ses épices généreuses. On retrouve une bouche dense et puissante.Vins et alcools conventionnés Vallée de la Loire
2021 - 75 cl : 6 900 F
2022 - 75 cl : 6 900 F
Château de Villeneuve Saumur Champigny
L'attaque est charnue, ronde et avec de jolies notes végétales maîtrisées.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 75 cl : 7 245 F
Saumur Champigny Antoine Sanzay La Paterne
En bouche, le vin se montre frais, ample et d’une grande souplesse. Dans la continuité du nez, on retrouve de savoureuses touches de fruits rouges et de graphite. La finale est élégante et persistante.Vins et alcools conventionnés 
2022 - 75 cl : 7 695 F
Maupiti Terre de L'Elu
Le nez est subtil et gourmand. En bouche, c’est une véritable corbeille de fruits rouges en infusion, avec des notes légèrement épicées. Un vin tout en finesse et en souplesse. L'olfaction est subtile, alors que se retrouve en bouche une infusion de fruits rouges. La finale et souple et offre des notes épicées.Vin BioSuggestion du ChefVins et alcools conventionnés Vins du Monde
Liban
2017 - 75 cl : 17 675 F
Château Musar
Ce vin présente une bonne acidité, une profondeur de fruit et une longue finale.Vins et alcools conventionnés USA -Californie
2021 - 75 cl : 19 995 F
Twomey, "Russian River Valley" Pinot Noir
Ce vin dévoile des notes de mûres, de cassis, de myrtilles, de griottes, de pruneaux, d'épices noires, de cannelle et de fèves de cacao. La bouche est charnue, dense et juteuse, subtilement équilibrée par l'acidité du terroir de Russian RiverVins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
Côte de Provence
2024 - 75 cl : 6 700 F
Minuty M
L’intensité des saveurs et une fraîcheur remarquable.Vins et alcools conventionnés 
2024 - 75 cl : 8 890 F
2024 - 150 cl : 19 155 F
Château La Mascaronne
Structuré et fruité avec des notes rafraichissantes d'ananasVins et alcools conventionnésVin Bio 
2024 - 75 cl : 9 390 F
Rumor
Bouche, Fine et précise avec une finale longue et onctueuseVins et alcools conventionnés Languedoc Roussillon
75 cl : 6 710 F
Puech-Haut Argali 13° - 2022
Superbe flacon sa couleur rose pâle, ce rosé de Puech-Haut est très fruité, avec aussi du corps.Cépage grenache 60% - cinsault 40%
Vins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
Rouge
2020 - 15 cl : 1 740 F
Bunan Bandol "Moulin Des Costes"
Robe rubis dense. Nez finement boisé, dominé par les arômes de fruits rouges,mûre et framboise. Ample en bouche, équilibré, tanins ronds.Vins et alcools conventionnés Blanc
2022 - 15 cl : 1 895 F
Muscadet Sèvre et Maine "Granite - Clos des Perrières"
Ce vin se distingue par ses arômes de poire, de pêche blanche, de menthol et de notes minéralesVins et alcools conventionnés Champagne
15 cl : 2 070 F
Louis Delaunay Brut
Ce Champagne est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.En bouche ce champagne est puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Vins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
Rouge
Bordeaux Margaux
2011 - 37,5 cl : 12 560 F
Château Prieuré-Lichine
Il offre de belles notes florales, de framboise, de cerise noire et de cassis entremêlées de boîte à épices.Vins et alcools conventionnés Bordeaux Pauillac
2018 - 37,5 cl : 17 900 F
Chateau Pontet Canet
Ce qui frappe d’emblée, c’est l’énergie qui se dégage de ces vins. Ils expriment la tension et l’intensité : ils apparaissent éclatants, comme libérés de toute contrainteVins et alcools conventionnés Bordeaux Pessac-Leognan
2018 - 37,5 cl : 10 370 F
Château Carbonnieux, Cru Classé
Le bouquet aromatique séduit par son intense expression fruitée, sur des notes de petits fruits rouges.Vins et alcools conventionnés Bordeaux Saint-Emilion
2021 - 37,5 cl : 4 070 F
Château Vieux Saint André
Un Montagne Saint-Emilion de très bonne qualité !Vins et alcools conventionnés Bordeaux Saint-Estèphe
2021 - 37,5 cl : 6 755 F
Château de Pez
Prunes mûres, cerises noires et mûres, des notes qui sont ensuite suivies par des saveurs de café et d'épices douces.Vins et alcools conventionnés Bordeaux Saint Julien
2007 - 37,5 cl : 11 030 F
Château Gruaud Larose
En bouche, il se révèle gras, plein et riche.Vins et alcools conventionnés Côte Du Rhône
2022 - 37,5 cl : 2 685 F
Saint-Esprit Delas
Très typé Syrah au niveau de ses parfums, ce Côtes du Rhône Saint Esprit révèle une matière ronde, ample, alliant à la fois puissance et finesse.Vins et alcools conventionnés 
2021 - 37,5 cl : 8 245 F
Chateauneuf Du Pape "Domaine Beaurenard"
Un bouquet complexe et raffiné, les petits fruits rouges et noirs, les épices ainsi qu'une certaine minéralité sont de la partie.Vins et alcools conventionnés Champagne
37.5 cl : 9 300 F
Deutz Classic
La bouche du Brut Classic Deutz associe la fraîcheur du Chardonnay, l'onctuosité du Pinot et une élégante vinosité. Les arômes sont bien fondus et la texture soyeuse.Vins et alcools conventionnés 
37.5 cl : 9 920 F
Roederer
Un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.Vins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
Demi-sec
75 cl : 16 520 F
Deutz Demi-sec
Les amateurs de champagne un peu plus sucré apprécieront ce très grand champagne Demi Sec DEUTZ qui accompagnera parfaitement de nombreux desserts.On découvre un champagne avec beaucoup de crémeux et d'élégance, et qui surprendra par sa grande fraîcheur.
Vins et alcools conventionnés Brut
75 cl : 10 340 F
Louis Delaunay
En bouche, la fraicheur et les fruits dominent. Un champagne long en bouche.Vins et alcools conventionnés 
75 cl : 16 575 F
Thiénot brut
Cuvée pleine de délicatesse et de fraîcheur,Vins et alcools conventionnés 
75 cl : 16 615 F
Billecart Salmon réserve
Les saveurs de pomme croquante, de poire, et d’agrumes s’associent à des notes torréfiées pour une finale persistante et minérale.Vins et alcools conventionnés 
75 cl : 19 655 F
Louis Roederer Premier
« La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitationà la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument
vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout
en restant un grand classique. »
Suggestion du ChefVins et alcools conventionnés 
2010 - 75 cl : 19 995 F
Thiénot "Cuvée Garance"
C'est un vin élégant, complexe et puissant qui s’inscrit dans la lignée des grands champagnesVins et alcools conventionnés 
2016 - 75 cl : 63 280 F
Louis Roederer Cristal
Une remarquable maturité. Vineux et d’une étonnante fraîcheur sur des notes légèrement briochées, une touche de poivre blanc sur un fruité précis et une finale tendue et saline.Vins et alcools conventionnés Rosé
75 cl : 16 265 F
Louis Brochet Héritage rosé
Champagne Rosé rafraîchissant et plein d’allant dont on apprécie la vivacité et des parfums nets et gourmands.”Vins et alcools conventionnés 
2016 - 75 cl : 19 995 F
Deutz brut rosé millésimé
Riche et puissant. Robe saumon reflets œil de perdrix brillante. Joli nez ouvert et fruité sur le noyau, la griotte, notes de groseilles, pointe fraicheVins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
Etablissement Conventionné.
Vin Rouge
Bordeaux Margaux
2012 - 75 cl : 29 990 F
Château Giscours
Ample et savoureux, le palais s'appuie sur des tanins puissants avant de laisser la place à une finale dont les arômes de fruits à noyau persistent longuementVins et alcools conventionnés Val de Loire
2019 - 75 cl : 36 620 F
Rougeard Les Poyeux
La bouche se montre parfaitement équilibrée, soyeuse à souhait, avec les mêmes notes fruitées qu'au nez, une jolie tension et une très belle longueur.Vins et alcools conventionnés Vin Blanc
Bordeaux
75 cl : 69 020 F
Château d'Yquem - 1995 - Sauterne
Il possède un bouquet dense avec ses senteurs de mandarine, d’abricot, d’acacia et de cire de bougie fondue. Il affiche une bonne intensité qui se déroule magnifiquement dans le verre. La bouche s’ouvre avec une légère amertume qui lui donne une grande tension. On peut discerner des touches de marmelade infusée avec du miel, et une finale puissante et épicée qui persiste longtemps en bouche.Val de Loire
Coteaux du Layon Moulin-Touchais 1982
Quel que soit son millésime MOULIN TOUCHAIS exprime une grâce particulière, faite de tension et de minéralité, s’accompagnant d’une extraordinaire palette aromatique, mêlant fleurs, fruits compotés et confits et épices.Vins et alcools conventionnés Prix exprimés en Francs Pacifiques
Toutes Taxes Comprises
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