주방장 추천 메뉴
22 000 ₩
공보계정
19세기 사천성 총독이던 정보정을 위해 바쳐진 요리였는데, 이때 정보정의 관직이 궁보(宮保)여서 궁보계정이 되었다고 한다.[3]중국 본토의 식당이라면 정말 한국의 김치찌개, 된장찌개나 계란찜 수준으로 중국 전역 어느 식당에나 디폴트로 메뉴판에 등장하는 요리며 이제는 딱히 쓰촨요리라 보기도 어려운 수준이 되었다. 다만 본토는 지역별로 마저우라 불리는 아린 향신료가 더하고 덜한 차이는 있으니 이 향신료에 익숙지 않은 사람들은 주의해야 한다.
18 000 ₩
깐소치킨
22 000 ₩
난자완스
난자완스는 중국 요리 중 하나로, 다진 고기를 양념하여 완자 모양으로 만든 후 튀기고 다양한 채소와 소스를 곁들여 볶아낸 요리 입니다.
30 000 ₩
동파육
18 000 ₩
돼지고기 야채볶음
18 000 ₩
마늘 고기 튀김
18 000 ₩
마늘차킨
18 000 ₩
어향가지
12 000 ₩
초면
중화 안주
대만 주방장의 전통 수작 안주 입니다
![<h6 class='prettyPhoto-title'>고추잡채 [꽂빵4개 포함]</h6>](https://media.menu-touch.fr/21371/68331221e60c20.42300991.jpg)
고추잡채 [꽂빵4개 포함]
군만두
20 000 ₩
깐쇼새우
깐쇼새우, 중국요리의 대표 주자중국 요리 중에서도 특히 선호도가 높은 요리 중 하나인 깐쇼새우는 그 특별한 맛과 향으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다. 고소한 바삭한 튀김 옷에 달콤한 소스가 얹혀진 이 요리는 중국 요리의 대표 주자로 손꼽히고 있습니다.
깐풍기
깐풍’은 한자로 ‘건팽(乾烹)’이며 이는 소스를 마르게 ‘졸여낸다’라는 의미의 건(乾)과 ‘볶다’라는 의미의 팽(烹)에, 닭고기의 계(鷄)가 합쳐진 단어가 깐풍기이며 밀가루나 전분 반죽을 묻힌 닭고기를 기름에서 튀겨낸 뒤 고추와 설탕, 간장 등을 넣어 만든 소스에서 볶아낸 음식이다.깐풍새우
18 000 ₩
깐풍육
17 000 ₩
라조기
라조기는 중국의 라쯔지에서 변형된 한국식 중국 음식이다. 토막 친 닭고기에 녹말을 묻혀 튀긴 다음, 고추, 파, 마늘, 생강 등과 볶다가 녹말을 푼 물을 넣어 만든다.17 000 ₩
라조육
라조육은 돼지고기를 주재료로 한 중국식 매운 튀김 요리 입니다. '라조(辣椒)'는 매운 고추를 의미하며, 고추기름과 각종 향신료로 돼지고기를 튀긴 뒤 매콤하게 볶아내는 것이 특징입니다.
마파두부
마파두부는 중국 쓰촨성에서 유래한 매운 두부 요리 로, 두반장을 베이스로 한 소스에 두부와 다진 고기를 넣어 만듭니다.
18 000 ₩
사천 탕수육
22 000 ₩
양장피
오향장육
10 000 ₩
우육탕면
22 000 ₩
유산슬
유산슬 또는 류산슬은 한국식 중화 요리의 일종으로 육류와 해산물 등 세 가지 재료를 채썰어서 국물을 넣고 녹말에 졸여낸 요리다. 한자 표기로는 溜三絲/溜三丝(liūsānsī, 려우싼쓰)다. 溜는 녹말을 넣어 미끌거리는 것, 三은 세 가지, 絲는 가늘게 채 썬 것들을 뜻한다.
19 000 ₩
짬뽕탕
20 000 ₩
크림새우
15 000 ₩
탕수육
탕수육(糖水肉, 糖醋肉)돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 설탕과 식초, 채소, 녹말물을 주재료로 만든 새콤달콤한 소스와 함께 먹는 중화요리다.
팔보채
해물짬뽕
20 099 ₩
해파리냉채
햐물 누룽지탕
헌국 안주
18 000 ₩
골뱅이무침
15 000 ₩
돈까스안주
30 000 ₩
스지탕
20 000 ₩
알탕
20 000 ₩
부대찌개
15 000 ₩
오뎅탕
15 000 ₩
국물 떡뽁기
8 000 ₩
감자 깻잎전
8 000 ₩
감자튀김
17 000 ₩
매운 닭발
13 000 ₩
치즈 계란말이
16 000 ₩
치킨텐더 샐러드
기타류
9 000 ₩
철판만두
10 000 ₩
고기물만두
군만두
1 000 ₩
공기밥
꽃뻥 [4개]
볶음밥
건어물
15 000 ₩
먹태
10 000 ₩
아귀포
아귀포는 다양한 효능을 가지고 있어 건강과 아름다움에 많은 도움을 줍니다.첫째, 아귀포에는 항염 작용이 있어 염증을 완화시키고 관절 건강을 지원합니다.
관절염과 같은 염증성 질환에서 통증을 완화하며 관절의 기능 개선에도 도움이 됩니다.
둘째, 아귀포는 혈액순환을 촉진시켜 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
혈액 내 유익한 성분들이 순환이 원활하게 이루어지면서 혈관의 탄력성과 유연성을 유지하며 고혈압과 관련된 위험 요소를 감소시킵니다.
셋째, 아귀포는 소화를 도와주는 효능이 있습니다. 소장 내 유익균의 생장을 촉진하고 장건강을 지원하여 소화불량과 변비 등의 문제를 완화시키는 데 도움이 됩니다.
주류
5 000 ₩
맥주
5 000 ₩
소주
4 000 ₩
이과두주
20 000 ₩
연대고량주 [중]
30 000 ₩
연태 고량주 [대]
2 000 ₩