Входы
18.00 €
Иберийская ветчина и сливочное масло% 1/2 соли
12.00 €
Икра из баклажанов и раковые шейки тандури
Предложение шеф-повара 12.00 €
Суп из тыквы и пармезана
Предложение шеф-повара 
18.00 €
Утиное фуа-гра и тосты из поилана
12.00 €
Хрустящий камамбер и варенье из черной вишни
12.00 €
Копченый лосось на буковых дровах, полусоленое сливочное масло и тост из поилана
Основные блюда
20.00 €
Стейк из жареного лосося на коже и тапенаде
22.00 €
Филе морского леща, обжаренное с солью Геранд и лаймом
24.00 €
Тушеная баранья голяшка со специями
28.00 €
Стейк из говядины (Аргентина) на гриле и перечном соусе
Предложение шеф-повара 25.00 €
Филе ромштекса а-ля-планча, соус бернез
Европейское происхождениеДесерты
10.00 €
Кофе для гурманов, свяжитесь с нами
Предложение шеф-повара 
12.00 €
Чай для гурманов свяжитесь с нами
8.50 €
Бурбонский ванильный крем брюле
8.50 €
Салат, клементины и сорбет из манго
Предложение шеф-повара 
8.50 €
Полуфабрикат шоколада и шарик ванильного мороженого
Предложение шеф-повара 8.50 €
Панна котта с соусом из красных фруктов
Сыр
8.50 €
Камамбер по-половински с ½ соляного масла
12.00 €
Ассорти из сыров
8.50 €
Святой Марселин
Цены нетто - налоги и услуги включены
