Menu restaurant La Grange-

A la Carte Menü Weine Getränke Info Wegnehmen

Vorspeisen
Hauptgerichte
Desserts
Käse

Vorspeisen

18.00 €

Ibérico-Schinken und Butter % 1/2 Salz

<h6 class='prettyPhoto-title'>Auberginenkaviar und Tandoori-Flusskrebsschwänze </h6>

12.00 €

Auberginenkaviar und Tandoori-Flusskrebsschwänze

Vorschlag des Küchenchefs

12.00 €

Kürbis-Parmesan-Suppe

Vorschlag des Küchenchefs

<h6 class='prettyPhoto-title'> Entenstopfleber und Poilane-Toast </h6>

18.00 €

Entenstopfleber und Poilane-Toast

<h6 class='prettyPhoto-title'>Knusprige Camembert- und Schwarzkirschmarmelade </h6>

12.00 €

Knusprige Camembert- und Schwarzkirschmarmelade

12.00 €

Mit Buchenholz geräucherter Lachs, halbgesalzene Butter und Poilane-Toast

Hauptgerichte

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gebratenes Lachssteak auf Haut und Tapenade</h6>

20.00 €

Gebratenes Lachssteak auf Haut und Tapenade

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mit Guérande-Salz und Limette gebratenes Doradenfilet</h6>

22.00 €

Mit Guérande-Salz und Limette gebratenes Doradenfilet

24.00 €

Geschmorte Lammkeule mit Gewürzen

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rindersteak (Argentinien) gegrillt und Pfeffersauce</h6>

28.00 €

Rindersteak (Argentinien) gegrillt und Pfeffersauce

Vorschlag des Küchenchefs

25.00 €

Rumpsteak a la Plancha, Sauce Béarnaise

Europäischer Herkunft

Desserts

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gourmetkaffee, kontaktieren Sie uns</h6>

10.00 €

Gourmetkaffee, kontaktieren Sie uns

Vorschlag des Küchenchefs

<h6 class='prettyPhoto-title'>Gourmet-Tee kontaktieren Sie uns</h6>

12.00 €

Gourmet-Tee kontaktieren Sie uns

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourbon Vanille Crème Brûlée</h6>

8.50 €

Bourbon Vanille Crème Brûlée

8.50 €

Salat, Clementinen und Mangosorbet

Vorschlag des Küchenchefs

<h6 class='prettyPhoto-title'>Halbgekochte Schokolade und eine Kugel Vanilleeis </h6>

8.50 €

Halbgekochte Schokolade und eine Kugel Vanilleeis

Vorschlag des Küchenchefs

8.50 €

Panna-Cotta mit Coulis aus roten Früchten

Käse

8.50 €

Schöpflöffel-Camembert mit ½ Salzbutter

<h6 class='prettyPhoto-title'>Käsesortiment</h6>

12.00 €

Käsesortiment

<h6 class='prettyPhoto-title'>Heiliger Marcelin</h6>

8.50 €

Heiliger Marcelin

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Weiß
Rot
Rötlich
Champagner

Weiß

Val de Loire

75 cl : 48.00 €

Chenin du Puy Saumur 2021

75 cl : 49.00 €

Mennetou Mademoiselle T 2022

75 cl : 45.00 €

Pouilly Fumé Guillerault-Fargette 2022

Bio-Wein

75 cl : 38.00 €

Sancerre les Panseillots D, Guillerault - Fargette 2023

75 cl : 54.00 €

Sancerre les Bonnes Bouches HB 2021

Vallée du Rhône

75 cl : 69.00 €

Condrieu Les Cassines 2019 Jaboulet Ainé

75 cl : 48.00 €

St Joseph Le grand P0mpé 2021 P, Jaboulet

Bourgogne

75 cl : 49.00 €

Chablis 1er cru Faurchaume 2020

75 cl : 45.00 €

Hautes Côtes de Beaune D, Edmond Monnot 2018

Chardonnay

75 cl : 90.00 €

Meursault, vielles vignes 2021

75 cl : 250.00 €

Corton Charlemagne Grand Cru d. Rapet 2011

75 cl : 59.00 €

Pouilly - Vinzelles "château de Vinzelles) 2018

75 cl : 49.00 €

RULLY Les Cailloux 2019, Duverney père et fils

75 cl : 65.00 €

Santenay GVB Millard-Thomas 2020

Bordeaux

75 cl : 79.00 €

Château Bouscaut Pessac-Leognan 2016

Grave Grand Cru Classé
Sophie Lurton

75 cl : 49.00 €

Château de Chantegrive Grave 2018

<h6 class='prettyPhoto-title'>Château la Louviere Pessac Leognan 2019</h6>

75 cl : 65.00 €

Château la Louviere Pessac Leognan 2019

75 cl : 250.00 €

Château Pape Clément (GVG) Pessac Leognan 2014

Rot

Languedoc-Roussillon-Südwesten

75 cl : 80.00 €

La FORGE Gb 2016

75 cl : 90.00 €

La Viala, 2015, Gérard Bertrand

75 cl : 38.00 €

Loup du Pic Pic St Loup 2020 Puech Haut

75 cl : 38.00 €

Puech-Haut prestige 2020

75 cl : 59.00 €

Tête de Bélier ch Puech haut - 2021

Bourgogne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bourgogne Pinot noir 2022 Vincent Wengier </h6>

75 cl : 38.00 €

Bourgogne Pinot noir 2022 Vincent Wengier

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung
Pinot Noir Traube

75 cl : 90.00 €

Beaune 1er Cru "Clos des Avaux" 2021

GVB

75 cl : 89.00 €

Gevray chambertin les jeunes rois 2019 D tortochot

Toller Burgunderwein

75 cl : 170.00 €

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre 2017

75 cl : 80.00 €

Pommard , Vincent Jeanniard 2018

Val de Loire

75 cl : 40.00 €

Mennetou Hommage

75 cl : 40.00 €

Sancerre les marnes 2017

75 cl : 34.00 €

St Nicolas De Bourgeuil (AOP) " 2022

Beaujolais

75 cl : 27.00 €

Brouilly "Au Plateau" Mickael Gaget 2021

75 cl : 34.00 €

Morgon "Côte De Py" Domaine Gaget 2020

Vallée du Rhône

75 cl : 60.00 €

Château Neuf-du-Pape Les Cèdres P"Jaboulet Aîné 2020

Bio-Wein

75 cl : 65.00 €

Cornas, les grandes terrasses,, P, Jaboulet 2017

75 cl : 95.00 €

Côte- Rôtie la Sarrasine 2021

Geschützte Herkunftsbezeichnung

75 cl : 29.90 €

Côtes du Rhône, parallèle 45 2022

75 cl : 40.00 €

Crozes Hermitage "les Jalets" P. Jaboulet Aîné 2022

75 cl : 48.00 €

Vacqueyras D'Ourea Adrien Roustan 2020

75 cl : 75.00 €

Hermitage Les Dionnieres 2018

75 cl : 48.00 €

Saint Joseph, le grand pompée D, jaboulet Aîné 2022

Von St. Joseph kontrollierte Appellation,
Abgefüllt auf dem Weingut.

Bordeaux

75 cl : 38.00 €

Moulin du château la lagune 2017 haut médoc

75 cl : 55.00 €

Château de Rochemorin Pessac Leognan 2015

75 cl : 195.00 €

Château Prieuré Lichine GC classé Magaux 2005

Margaux klassifizierte Wachstumsscheune

75 cl : 1 200.00 €

Mouton Rochild 2017

75 cl : 98.00 €

Pauillac fleur de Pedesclaux 2014

75 cl : 69.00 €

Château La Louvière Pessac-Léognan 2016

Rötlich

75 cl : 59.00 €

Château la Sauvageonne la Villa G.B 2018

Vorschlag des Küchenchefs

75 cl : 25.00 €

Domaine de la Clapiere Pays d'Oc

Vorschlag des Küchenchefs

375 cl : 48.00 €

Minuty Prestige Côtes de Provence 2022

75 cl : 38.00 €

Puech-Haut Argali 2022

Vorschlag des Küchenchefs

Champagner

<h6 class='prettyPhoto-title'>Champagne Joannès lioté brut</h6>

75 cl : 65.00 €

Champagne Joannès lioté brut

75 cl : 75.00 €

Champagne Haton, Blan de Blanc brut

75 cl : 79.00 €

Champagne Haton Rosé

75 cl : 79.00 €

Nicolas Maillart 1er Cru Platine

75 cl : 90.00 €

Ruinart brut

75 cl : 120.00 €

Ruinart rosé

75 cl : 130.00 €

Blanc de Blanc Colard-Picard Cuvée Dom Picard G, CRU

75 cl : 130.00 €

Ruinart blanc de blanc

75 cl : 250.00 €

Collard Picard Millesime 2002 Cuvée des Archives

75 cl : 490.00 €

Dom Perignon Millesime Vintage 2009 Brut

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Cocktails
Frische Getränke
Vorspeisen
Biere
Verdauungswhisky
Heiße getränke

Cocktails

12.00 €

Spritz

12.00 €

Americano maison

Frische Getränke

7.00 €

Eaux minérales Evian (1l)

5.00 €

Eaux minérales Evian (50 cl)

7.00 €

Eaux gazeuses (1L)

5.00 €

Eaux gazeuses (50cl)

5.00 €

Perrier (33cl)

5.00 €

Schweppes (20cl)

5.00 €

Jus de fruits (25 cl)

5.00 €

Jus de tomate (25cl)

5.00 €

Coca-cola (33cl)

Vorspeisen

Vins

6.50 €

Vin au verre

À partir de 6,50 €

7.00 €

Kir (schwarze Johannisbeere – Pfirsich – Brombeere)

7.00 €

Lillet Blanc

8.50 €

Sauternes

9.00 €

Prosecco

7.00 €

Muscat de Beaumes aus Venedig

Champagner

15.00 €

Ruinart Champagnerglas 12 cl

14.00 €

Kir royal (cassis – framboise – pêche)

Vorspeisen

12.00 €

Gin Tonic

7.00 €

Pastis (51 / Ricard)

7.00 €

Martini (rouge / blanc)

7.00 €

Porto rouge ou blanc

7.00 €

Campari

7.00 €

Marie brisard

9.00 €

Gin

6.00 €

Suze

12.00 €

Americano maison

Biere

6.00 €

Heineken 33cl

6.00 €

Leffe

5.00 €

Pression 25cl

9.00 €

Pinte

Verdauungswhisky

Whisky (4cl)

8.00 €

Vodka

10.00 €

Four roses "Single Barrel"

12.00 €

Chivas regal (12 ans)

12.00 €

The glenlivet 12 ans

16.00 €

Lagavulin (16 ans)

10.00 €

Cardhu

Verdauung (4cl)

7.00 €

Jet 27

14.00 €

Calvados –x .o. et hors d’age

14.00 €

Vieil armagnac - x .o et bas armagnac

7.00 €

Amaretto

7.00 €

Cointreau

8.00 €

Grand marnier

14.00 €

Cognac, x o. excellence bisquit fine champagne

12.00 €

Vieux rhum

Alcools Blancs

7.00 €

Poire

7.00 €

Mirabelle

7.00 €

Framboise

8.00 €

Vodka

7.00 €

Vieille prune

12.00 €

Colonel

Heiße getränke

3.50 €

Café

3.50 €

Noisette

7.00 €

Double café

5.00 €

Thé

5.00 €

Infusions

10.00 €

Café gourmand

12.00 €

Thé gourmand

Nettopreise - Steuern und Service inklusive

Das Restaurant
Zeitpläne

Das Restaurant

BOULOGNE-BILLANCOURT - Le restaurant la Grange vous propose une cuisine française traditionnelle, variant au rythme des saisons et préparée à partir de produits frais. On y vient pour partager un moment en famille ou entre amis, dans un cadre chaleureux où toute l’équipe vous accueillera avec le sourire.

AFTER WORK - Le restaurant propose un After Work avec un assortiment de fromages et de charcuteries ainsi qu’un large choix de vins au verre. Idéal pour terminer la journée !

Zeitpläne

Déjeuner : de 12h à 14h du lundi au vendredi

Dîner : de 18h30 à 21h30 du lundi au vendredi

Fermeture Samedi et Dimanche sauf réservation de groupe.