12.00 €
토스카나 파이
제철 야채와 토스카나 페코리노 퐁듀를 곁들인 타르트14.00 €
검은 토스트
토스카나 크로스티노, 콩을 곁들인 크로스티노, 마끼아이올 라드를 곁들인 크로스티노12.00 €
람프레도토 미트볼
그린 소스를 곁들인 칠성장어 미트 로프 튀김
"초귀한....꼭 맛봐야지!!!"
14.20 €
투스카니 커터
Taglierino tuscani Taglierino 말하자면 팻 치즈, 칼루기 피클, 팻 제품의 모든 것이 약간 있습니다. 정말 좋습니다.24.40 €
슈퍼 투스카니 도마
많은 사람들이 찾는 토스카나식 절인 고기, 치즈, 크루통, 기름에 절인 장아찌, 전형적인 조리법의 맛으로 구성된 삼부작: 여기에서 서로를 이해하기 위해 모든 것을 맛보고 아무것도 놓치지 않으며 우리가 말했듯이 "당신은 몸을 던져라."22.00 €
토스카나 타르타르
키안티(Chianti) 소금과 말돈(Maldon) 소금을 두드린 칼" 그녀는 라 스칼라에서 파바로티보다 더 많은 박수를 받았습니다!!!
18.00 €
미트볼 피렌체 스타일
토마토 미트로프 3개15.80 €
토스카나 소시지
구운 감자를 곁들인 토스카나 돼지고기 소시지한 중국인 남자가 이런 말을 한 적이 있다.
“이렇게 맛있는 사르시스를 먹어본 적이 없어요”…
하지만 그는 프라토 출신의 중국인이었습니다.
18.00 €
구운 포르케타
감자를 곁들인 구운 포르케타22.00 €
구운 소고기
Roast beef con contorno di insalata22.00 €
스테이크 버거
Hamburger di ciccia con patate fritte25.00 €
다이어프램 컷
구운 감자로 다이어프램 절단38.00 €
등심 스테이크
엄선된 농장의 필레를 마녀 샐러드 위에 얹어 제공40.00 €
콜로네이드 라드를 곁들인 필렛
마녀 샐러드에 콜로나타 라드와 방울토마토를 곁들인 엄선된 농장의 등심 요리42.00 €
포르치니 버섯 필레
마녀 샐러드에 아베토네 포르치니 버섯을 곁들인 엄선된 농장의 등심 요리Carta delle bistecche
Kg당 가격 : 70.00 €
등심 스테이크
피를 먹다
여기서 우리는 심각해집니다... 소의 갈비뼈에서 얻은 엄선된 IRL 고기는 매우 맛있고 철분이 풍부합니다.
당신은 테이블에서 벗어나 더 강하고 더 아름답고 젊습니다.
1.2kg부터
Kg당 가격 : 80.00 €
피렌체 스테이크
희귀한폐하 스테이크, "del Lei"에서 주문할 때 그렇지 않으면 그는 기분이 상할 것입니다.
엄선되고 매우 훌륭하며 그는 자존심이 강한 모든 피렌체 소녀들처럼 그것을 매우 좋아합니다.
전 세계 엄선된 농장에서 1.3kg 이상 생산
Kg당 가격 : 90.00 €
피렌체 스테이크 또는 "Rubia Gallega" 등심
드라이에이징 숙성 루비아 갈레가 스테이크이 농장은 시간이 지남에 따라 천천히 부드러워지고 풍미를 향상시키는 천연 고기 효소를 사용하는 공정을 통해 매우 부드러운 고기를 만들기 위해 만들어졌습니다.
"강렬한 풍미와 섬세하지만 허브향이 강하고 끈기 있는 고기로 세계 최고의 고기로 간주됩니다."
Kg당 가격 : 100.00 €
치아니나 스테이크
치아니나 PGI 스테이크최소 숙성 40일
1.3kg부터
Kg당 가격 : 100.00 €
포르투갈어 민호타
민호타는 포르투갈 북부 갈리시아 국경에 살고 있습니다. 민호는 도우로와 함께 이 소의 원산지이다. 크기와 몸무게가 크고 기질이 좋으며 고기와 우유 생산에 적합한 몇 안 되는 포르투갈 토종 소 품종 중 하나입니다.
숙성 50일 드라이에이징
99.90 €
토스카나 메뉴
전통 제품과 PAT가 들어간 망명 도마, 뭐가 뭔지 모르면 조금 신경을 써주면 갈비살(약 1.2kg)에 엄선한 스테이크와 감자튀김이 나온다."조금 더 호시!!"
TripAdvisor 2018, 2019, 2020, 2021 "최고의 여행 선택"의 우승자 메뉴
셰프의 제안
5.00 €
마녀 샐러드
믹스 샐러드10.00 €
구운 포르치니 버섯
Fungo porcino di Cutigliano6.60 €
I'tuscani의 튀긴 감자
Croccanti e bone da morì6.60 €
야채 부용
가지, 애호박 및 고추6.60 €